ハチハチおばあちゃん、こんばんは🌕⭐️ タケノコ、フキ、蕨…今まさに山菜の季節ですね🌱 私、恥ずかしながら蕨のアク抜きにストーブの灰を使うことを知りませんでした💦💦 味噌で味付けされた山菜が本当に美味しそう。ご飯に良く合うことでしょうね🌱🌱 お弁当をタケノコの皮に盛り付けるアイディアが素晴らしくて感動しました。ハチハチおばあちゃんの優しいお声を聞き心が和みました。ありがとうございました💐💐💐

@88Cooking

Жыл бұрын

lavender mintさん、こんばんわ。 いつもコメントありがとうございます。 時々コメントが反映されないことが生じて気づかないでおりました。 お返事が遅くなりましてごめんなさい。 タケノコの皮は食べていて和みました。季節感を感じるものなんですね。

絶対美味しい⤴️‼︎😊 私も煮物に少し味噌入れます🎶

@88Cooking

Жыл бұрын

cocoaさん、こんばんわ。 味噌を上手に使っていらしゃいますね。 わたしも何か味が足りないと思う時などは、味噌で補っています。

タケノコの皮が入れ物っておしゃれー♪ 山菜弁当美味しそうです。 今日仙台来たので今はのんびりと過ごしてます。 明後日久しぶりに会えるの楽しみです☺️

@88Cooking

Жыл бұрын

ミッチーさん、仙台にいらっしゃるんですね。 約束の日は、２４日ですね(^_-)-☆ １年ぶりになりますね。とても楽しみにしていました。 ところで、何時にお店に行ったら良いでしょうか？

@hahajima_cooking

Жыл бұрын

@@88Cooking さん 時間伝え忘れてましたね！ 12時にお店の前に集合でお願いします☺️

@88Cooking

Жыл бұрын

@@hahajima_cooking さん、了解しました。

皮に梅干し、、懐かしいなぁ。自然の地産地消、何よりのご馳走ですね。

@88Cooking

Жыл бұрын

じふもんぽんさん、こんばんわ。 タケノコの皮に梅干し～経験ありですね。 今みたいにお菓子がいっぱいあったわけではないので、おやつだったんですよね。 ショッパくて、スッパくて、チューチュー シンプルで素朴なものがいいですね！

なんて...なんて豊かな生活なんですか〜😫 庭先の蕨と蕗ぃ〜⁉️ 庭先に蕨出るんですね...🥺 高い金額出して蕨を買う私...🥺 羨ましい🥺 ストーブの灰でアク抜きぃ〜⁉️ 灰でのアク抜きなんて、重曹とは比べ物にならないくらいの最高のアク抜き方法じゃないですか〜🥺 きゃ〜竹皮で包んだご飯が美味しそうですぅぅぅ😭 美味しそうじゃない、絶対に美味しぃぃぃぃ😭

@88Cooking

Жыл бұрын

hearty cocoさん、こんにちは。 山の斜面に建つお家みたいなものですから、ワラビが次々と出てきます。 フキもです。少し前だとコゴミです。 有難い恵みです。 タケノコは無いので近所さんと物々交換します。 タケノコの皮で弁当作ってお出掛けしたいと思っています。 タッパーとは違う味わいが、何とも言えませんです。

庭先に蕗、蕨とは羨ましい。うちにも生えてこんかなぁ・・・ってうち庭がないやん😂

@88Cooking

Жыл бұрын

福岡さん、こんにちは。 有難い自然の恵みに舌鼓をうっております。 う～ん、ざんねんやん！！