No video
O melhor Bacalhau com Broa de Portugal | Experimentem que vale a pena...
A receita de hoje é Bacalhau com Broa! Uma das minhas formas preferidas de comer bacalhau! Esta receita tem algumas etapas mas não é nada de especial. Se gostam de Broa e acima de tudo, bacalhau! Têm que experimentar esta receita... Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
00:00 - Teaser inicial
00:32 - Introdução
01:35 - Receita
07:47 - Despedida
Пікірлер: 176
Miguel,,adoro as suas receitas. Obrigada pela sua partilha.
Que maravilha de receita, 🙏🙏🙏😍❤
Ótima receita como sempre. Vou experimentar.
Parece delicioso. Fiquei com água na boca! 🤤😉
Gostei vou fazer parece delicioso, obrigada pela receita
Que sonho, esse canal. Miguel, vc é magnífico. Simpático, inteligente, e explica tudo maravilhosamente bem, com muita simpatia. Parabéns!! Muito obrigada pela oportunidade de aprender com você. Quero participar do grupo tbm!!! 🥰🌹
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado :)))... Nem sei o que dizer a tanto elogio LOL... Claro que sim, teríamos muito gosto que participasse no grupo :)
@fatimateixeira312
2 жыл бұрын
Muito bom aspeto mesmo
muito bom vou fazer ...obrigado
Ummm espetacular 👏👏obrigada 🙏
Achei maravilhosa a receita e muito mais simples do que eu imaginava . Parabéns adoro o canal 👏👏
Como sempre suas receitas deliciosas 😋
Boa receita fácil de fazer 😋
Miguel, o seu canal é simplesmente fabuloso, e as suas receitas são sempre saborosas, e com uma boa pitada de boa disposição e simplicidade o prato fica sempre divinal. Parabéns por mais uma ótima receita. Aliás mesmo em 2023 vale bem a pena voltar no tempo para relembrar estas maravilhas. ☺️
Vou fazer agora ❤
Gostei muito do bacalhau com broa maravilhoso obrigada
Uma delícia, gostava de fazer esse bacalhau, o problema que não tenho broa só de milho como aí, parabéns você sempre descontraído mas é um cozinheiro excelente 🇵🇹🇺🇸
Olá que delícia adoro bacalhau com broa,irei fazer a sua receita , obrigado abraço e até ao próximo vídeo 😃😉
Fiz hoje, no almoço. Uma delícia!
Belíssimo aspecto. Fácil de fazer e faz crescer água na boca 😋
Maravilhoso!
Que aspecto delicioso vou fazer sem dúvida
Parece me muito bem ! Será o prato de peixe para o meu natal! Obrigado continuo fã!continuação de sucesso!
Adorei Miguel 😋j
Muito bom. ❤️
Adorei 😍
Com água na boca 🤤
Espetáculo 👏👏👏👏🥂👍
Altamente 👏🏿👏🏿👏🏿tb farei .
Maravilhosa essa receita! Já anotei!!!! Obrigada Miguel! 🌹😘
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Boa :)... Obrigado ;)
Maravilha!!!
Excelente aspecto. Quinta feira já vou fazer para os anos do meu marido ❤
Vou fazer para ceia de Natal. Obrigado....
Muito bom aspetu obrigada 👍🏼
Amo as suas receitas...sempre aprendo umas coisitas a mais!! Sou de São José dos Campos/São Paulo ☺️
Espetacular , excelente ! Amei a Receita , há muito tempo que eu esperava por ela , Graças a Deus você fez , muito obrigada Tuga !! Beijão e que Deus te abençoe hoje e sempre !!
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado :)))... Tudo de bom para si :) Beijo grande
Maravilhoso.
Miamiam que receita deliciosa!!😋Deixou-nos a salivar🤗Obrigada pela partilhar,Bom Domingo!🙌
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Obrigado igualmente :)
Boa Bola! Parabéns!
Muito obrigada. Vou replicar.
adorei a receita, explica muito bem, gostava que me ensinasse.
Que delícia Miguel!! Farei com certeza. Obrigada pelas receitas maravilhosas!!
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado :)))
Gosto muito das suas receitas,costumo fazer o bacalhau com broa exactamente assim,com excepção do bacon ,mas na próxima vez vou experimentar. Obrigada e parabéns.
Requintado, divinal! Continue com esse estilo, simples e raffiné. Parabéns! Abraço.
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado Maria .)))
Heheh,que coisa mais boa,que maravilha de prato,vou fazer com toda a certeza,mais uma vez os meus parabéns pela receita,forte abraço Miguel.
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado Luis ;)... Depois diga-me como correu :)... Abraço grande :)
Ótimo aspeto certo que vou fazer
Olá Miguel, irei fazer sua receita Obrigado 👍
Adorei a receita, comi no Porto e essa semana um amigo fez seguindo sua receita, ficou igual ao de Portugal, uma delícia!
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Fico muito feliz por saber isso :) Muito obrigado :)))
Deve estar divinal, 😋😋as suas receitas são fantásticas😉😉bjs
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado :)))
Boa conterrâneo tu sabes das coisas 🙏
Vou experimentar, tudo o que faz , é simplesmente delicioso
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado :))))
Parece delicioso... ; )
Vou fazer! Depois eu comento. O bacalhau com natas! Fiz, delícia! receita sempre a repetir. Perfeito! Sucesso! 8:29
Adoro bacalhau com broa. Sempre a surpreender. Abraço
@carmindo5machado527
Жыл бұрын
Que maravilha gostei muito
Miguel Teles ótimo como sempre vou fazer esta semana mas com grelos obrigada😍
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Boa, tb fica bom ;)
Que bom aspecto deve estar mesmo bom
@Tuga na cozinha: as tuas receitas ficam sempre uma delícia. Já experimentei uma quantidade delas. Sempre muito bem explicado e apresentado. Gostaria um dia ver a tua maneira de fazer Migas com broa 😊
Espetacular, parabéns pelo canal verdadeiro, autêntico obrigado pela transmissão de todo o conhecimento, podia fazer um pudim😍😉🙏 continuação de um ótimo sucesso
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado Carina :)... Vou fazer sim, já está nos planos ;) hehehe
É hj Miguel! Finalmente vou fazer esta receita!
ja vou....fazer
Olá Miguel, obrigada, beijinhos
Vim espreitar a receita . Quero exprimentar 👍.Obrigada Miguel
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Eu é que agradeço :)))
Ótima receita, experimentei hoje e gente que delícia. O bacon sai-se bem mas mesmo bem que sabor extraordinário.
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Ainda bem que gostou :))
Muito bom aspecto 👏😘
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado :)
Munto bom
Ja fiz varias vezes bacalhau com broa😋 e sempre de variadas formas Com Grelos salteados é da forma k mais gosto😊 sim tambem ponho o beiken e mt bom
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Eu tb gosto muito! É um prato muito bom... Seja de que forma for ;) hehehe
Este é o Miguel broa maravilhosa nosso çhefe maravilhoso 😘🇧🇷🇵🇹
Hummmm, fiz pelo Natal, delicia mesmo. Like like Abraço
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Obrigado :)))... Como está a correr o teu canal? :)
3 жыл бұрын
@@TuganaCozinha Devo que bem, obg
Olá boa tarde já fiz algumas vezes o bacalhau com broa mas nunca fiz assim punha batatas cuzinha e não punha legumes Mas misturava tudo a cebola as batatas e o bacalhau e por cima punha então a broa Mas acho que assim é mais interessante Obrigado pela receita, aliás gosto muito das suas receitas e pela maneira como explica e pela sua boa deposição bom domingo para si e família
Olá Miguel boa tarde Parabéns deve ficar uma delícia. Esta não conhecia com becon deve bom mesmo. Mais uma para acrescentar ao meu cardápio.. Tudo que tu faz é simples e bom Também NÃO gosto de medidas Contínua assim alegre simples Beijo para ti e meu conterrâneos Saudades de Portugal .
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado Inês :))) Beijo grande para ti :)
Muito bom aspecto e com ar super apetitoso, já comia!😋 Obrigada Mr Miguel por partilhar este menu que pôr acaso eu não sabia fazer, mas já comi num restaurante e adorei. É agora que vou fazer pela 1 vez, mas 1 tenho que aprender a fazer broa de milho. 😉
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Obrigado Luisa :)... Está ai uma ideia para um video ;) Broa de Milho heheheh...
@luisasousa9199
3 жыл бұрын
@@TuganaCozinha Acho muito bem Mr Miguel! Assim não preciso pesquisar porque o Miguel vai adiantar serviço. 😅 Aguardo ansiosamente por esse vídeo feito por suas mãos 😉 Depois disso mãos há obra com o bacalhau com broa 😏👍
Olá Miguel, sou seguidora assídua dos teus vídeos e do teu instagram, já te ouvi falar em vários vídeos sobre o "grupo dos tugas", podes, por favor dizer-me onde encontro esse grupo? Quanto às tuas receitas já nem preciso de comentar porque são todas maravilhosas! Continuo a referir que a banda sonora que escolhes para os vídeos é estupenda! Obrigada pelos teus vídeos, és um excelente comunicador!
tem um aspecto maravilhoso. cumprimentos da suiça👍
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado :))... Abraço de Portugal :))
Olá, Bom dia, ótima semana para nós! Aprecio muito tuas receitas, teu modo de cozinhar...Já fiz muitas delas... Peço-te enviar uma receita de arroz de tomates... aquele que servem lá no "Marquês de Pombal ".. Sou brasileira, filha de portuguesa, portanto sou também cidadã PORTUGUESA... Tenho filho e família que residem na cidade do Porto, privilégio pois TODOS os anos vou estar com eles. Obrigada pela atenção. Receba meu abraço com minha admiração...
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado Sílvia :))... Fico muito feliz por vc gostar dos meus videos :)... Arroz de tomate é muito simples de fazer... Um dia destes eu ensino :) fica combinado. Mas vai ter que esperar um pouco , tenho muittaaaasss receitas para fazer heheheh... Beijo grande :)
E nesta época de festas vou fazer o bacalhau.
Faço uma sugestão: no bacalhau com broa costumo juntar azeitonas à broa, fica divinal...
Really nice loved from south asian himalayan country Nepal
@TuganaCozinha
2 жыл бұрын
Niceee!!! :)... Love from Portugal :)
Fiz e ficou uma delícia 🤤 mt boa a receita, todos adoraram cá em casa!
Gosto muito das suas receitas,sei que não gosta de fazer doces,mas eu gostaria muito da receita de bolo negro de Loriga.Goste muito de doce com canela.Não encontro essa receita.
Conheci agora o seu canal e gosto muito . Cumprimentos da Suíça 🇨🇭 Faço as suas receitas de bacalhau e de facto cozer o bacalhau como diz apagando o lume fica mais fofinho . Eu prefiro comprar o bacalhau já aos bocadinhos sem peles nem espinhas lol 😂
@ildavicente7318
3 жыл бұрын
É muito bom ! Eu só acrescento os coentros 🌿 à pasta da broa 👍
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Ahhhhh Isso é batota! hehehehe ;)... Muito obrigado Christina Ainda bem que está a gostar, beijo grande de Portugal :))
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
@@ildavicente7318 Tb deve ficar muito bom, não me lembrei dessa ;) hehehe
@christinaclaudino5401
3 жыл бұрын
@@TuganaCozinha lol 😂 claro que é batota mas sempre sobra mais tempo para fazer uma sobremesa 🧁 para completar o seu óptimo almoço 🤣🤣🤣🤣 bjs beijinhos 😗
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
@@christinaclaudino5401 hahahahahahahah
Fiz hoje, estava muito bom, obrigada
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Boa! :)) Obrigado :)
Tenho que experimentar esse bacalhau, deve ficar maravilhoso com os espinafres!!! Obrigada!!!
Olá Miguel, boa tarde. Eu, como não como carne, o Bacon está a mais...(aliás, nem nunca gostei de Bacon). Mas o meu Bacalhau com broa é tão diferente....
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Pois, lá está ;)... Gostos não se discutem hehehe... Eu acho que fica muito bem! Faz um bom contraste com o bacalhau ;)... ... Há muitas formas de fazer este prato... ... :)
Obrigado Miguel, com bacon nunca tive a oportunidade de comer, mas vou seguir a tua preciosa sugestao e ... maos à obra. Aproveitando a tua simpatia tb gostei da taça, onde as posso encontrar? Abc
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Muito obrigado Paulo :)... Experimenta e depois diz-me o que achaste :)... Que taça estás a falar?... Abraço grande ;)
@paulopereira6904
3 жыл бұрын
@@TuganaCozinha obrigado miguel pelo teu feedback...amanha, ja vou confeccionar o bacalhau e direi te ei cm ficou, mas, garantidamente qye ficará espetacular. A minha pergunta era sobre o prato onde serviste o bacalhau. Onde posso encontrar? Abc
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
@@paulopereira6904 Boa :)))... O prato, comprei numa loja que há qui perto de mim, cerâmicas da linha. Compras a cerâmica a peso ;) é porreiro...
Vou sugerir uma alteração que é como eu faço, em vez dos espinafres usar caldo verde ;)
🤤🤤🤤🤤🤤🥰
Que receita ótimo, só tenho que achar um subtítulo da broa, pois não temos aqui. Feliz 2021.
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
No Brasil?... Muito obrigado, igualmente :)
@juliaricardi1447
3 жыл бұрын
Sim, não temos mais tantas variedades de pão, e farinha inferior.
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
@@juliaricardi1447 Pode sempre fazer em sua casa ;)... houve alguém aqui nos comentários que deixou um video da receita de Broa de milho :)
Excelente aspeto. Eu não aprecio bacon. Será que só a gordura do bacon é suficiente para conferir o necessário sabor?
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Não Milena :)... Se não gosta e bacon, não ponha!... Faço tudo igual mas sem o bacon ;)...
@milenapimentel4820
3 жыл бұрын
@@TuganaCozinha, muito obrigada!
Nunca havia ouvido falar desta receita. A broa de milho é salgada? Será que aqui no Brasil encontramos broa de milho para comprar? Vou pesquisar. Está de parabéns.
@SusanaEsteves
3 жыл бұрын
a broa é salgada ( não leva açucar, pelo menos a minhota que é a que é feita na minha familia). não faço ideia se vende no Brasil. receita: kzread.info/dash/bejne/X5mYr9aJl6nAZrQ.html
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
A Susana já se antecipou :) hehehe...
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
@@SusanaEsteves Muito obrigado ;)
@lidiachagas2174
3 жыл бұрын
Obrigada pela dica.
Pode ser congelado?
Qual o tempero que moeu para colocar no alourar das cebolas?
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Tempero? Em cima da cebola?... Não estou a ver ao que se refere...
Timor Leste 🇹🇱🇹🇱
@antoniolaranjo2514
3 жыл бұрын
Parabéns linda receita de bacalhau 👏 beijinhos
@antoniolaranjo2514
3 жыл бұрын
Desculpe os beijinhos .o Antônio laranjo é o meu marido, sou a Clotilde laranjo, bjs 🌻
Boa tarde, onde está esse grupo dos tugas?? obrigada
Sou muita batoteiro eu. Quando faço misturo tudo no tabuleiro, não faço camadas, nem leva a batata pois já tem os hidratos da broa.
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
hahahhahahaha... O que interessa é que no fim lhe saiba bem :)))
A broa no Brasil é doce. Eata que vc usa também é? Creio que terei que fazer a broa porque não encontrarei em Miami.
@SusanaEsteves
3 жыл бұрын
é salgada. receita: kzread.info/dash/bejne/X5mYr9aJl6nAZrQ.html
@roseaneribeiro6396
3 жыл бұрын
@@SusanaEsteves Obrigada Susana. Agora sim, posso compartilhar o video junto com a receita da broa. Muito amável
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Peço desculpa, já não fui a tempo ;) hehehe
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
@@SusanaEsteves Obrigado pela ajuda Susana :)
@roseaneribeiro6396
3 жыл бұрын
@@TuganaCozinha Coloca a receita da broa no teu canal, Miguel. Eu não sabia que havia uma receita salgada. Tenho certeza que sua receita vai ser simples e versátil. Gostaria de saber outros pratos com ela.
Convinha dizer que não se deve deixar arrefecer completamente o bacalhau para tirar as espinhas. Fica mais fácil se estiver ainda morno
Olá gostava de saber se posso por grelos .envés de espinafres.obrigada 😘
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Claro que pode! :)... Faça os ajustes que lhe parecerem bem ;) isto é só um ponto de partida...
Vou dar uma sugestão: faça uma Paella de frutos do mar e quem sabe uma feijoada à moda portuguesa. Abraços
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
A Paella vou fazer de certeza :)... A Feijoada... hummm... Não sei... Não é das minhas coisas favoritas ;) heheheh....
Posso substituir por farinha panko?
@tiagobeja4272
3 жыл бұрын
Não
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Tal como disse anteriormente... Não é a mesma coisa ;)
Como posso subscrever grupo os tugas não consigo encontrar. Obg.
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
É só procurar no facebook :)... Pesquise por "tugas na cozinha" :)
Onde consigo dessa Broa ??????
@TuganaCozinha
3 жыл бұрын
Bom... Aqui em Portugal há em todo o lado... Mas se não encontra, o melhor talvez seja fazer uma caseira... Se procurar vai encontrar receitas no youtube ;)
5 Estrelas.