Андрей спасибо за интересные ответы!

12:50 Ответ расстроил. Именно тесты кофе, знакомство с разными обжарщиками - то чем уникален ваш канал для меня лично.. Изначально, в 2020 году заинтересовался каналом благодаря видео про гейзер. Посмотрел одно видео и забыл. Вспомнил о канале, когда на работе речь зашла про кофемашины. Выбрал себе тогда 520 и полгода сидел на паулиг/лаваца. Но ваш канал смотрел, особенно нравились тесты кофе. Альтернативу и оборудование пропускал мимо себя, а вот тесты магазинного кофе смотрел все) Перешел на бушидо и решился заказать свежую обжарку т.к. послушался Ваших советов. Мусонный малабар от табера показал, что кофе может быть интересным. Посмотрел все тесты на тот момент, стал пробовать заказывать у разных обжарщиков.. Дошел до альтернативы. Сейчас есть команданте и мелитта сигнатур. А вот того, кто помогает ориентироваться среди обжарщиков - увы, видимо больше нет. Спасибо Вам за подаренные эмоции и приобщении к кофе! Буду надеяться, что вы когда-нибудь вернётесь к рубрике "новый обжарщик на канале" :))

@SDAchenal

4 ай бұрын

К сожалению магазин решает. Там должно продаваться оборудование.

@EldarAKAViruS

4 ай бұрын

А я наоборот никогда не понимал всех этих обзоров кофе. По факту это вкусовщина, и любое зерно найдет своего покупателя. Главная суть, а именно то что нужно пить свежеобжаренный кофе, а не ту бурду что можно найти в масмаркете - была донесена. На этом тему обзоров можно закрыть. Я пью разный кофе от разных обжарщиков, какие-то заходят больше какие-то меньше, но суть одна за +/- одну и туже цену мы получаем +/- одинаково достойный кофе. Если хочется получить "Вау!!!" эффект, то просто берите спешелти микролот, главное читайте описание и дискрипторы (чтобы не купить за дорого, то что вы в принципе не любите).

Ура! Бегу смотреть! Спасибо❤

Очень полезная рубрика, многие вопросы закрываются, Спасибо!

Спасибо за видео, помогает и тем кто задал вопрос и тем у кого может быть аналогичная ситуация.

Отличный формат! Мне нравится, спасибо вам всем)

Ого, целый час! Спасибо!

Хорошо, что есть такой канал!

Самый залайканный комментарий к прошлому ролику проигнорировали

лучшее видео! спасибо огромное!!

Спасибо за видео, полезная рубрика, а учитывая, что много вопросов возникает по старым пройденным/раскрытым вами темам, то вы тут коротко напоминая указываете на нужные видео и это очень полезно, особенно для новичков, тем более что человек чаще всего "ленивая жопа" и не может или не хочет поискать и найти нужные видео. Мне кажется это хорошая замена стримам, так как люди более вдумчиво формулируют свои вопросы, а вы можете спокойно подготовиться к ответу, приклеить ссылку и вишенка на торте это список вопросов в описании с разбивкой по тайм кодам.

Привет! Красавцы снимайте видосов больше!

Спасибо за проделанную работу.

Большое спасибо за обстоятельный ответ!

Спасибо за ответ на мой вопрос о пружинке для гаджии твин. Больше всего реально помог рожок с манометром !))

спасибо за ответ, спрашивал про аналоги 7ой серии нивоны, ее не хотел брать так как качество стало по хуже. По итогу на сбермаркете подвернулась passione ot, баллы добавил и взял за 40к)

Спасибо за видео, по поводу вопроса про кофе для капучино, я тоже попробовал почти всю сетку молочки от Тести, но больше всего зашла под под капуч их новогодняя смесь

Спасибо за видео!

Спасибо. Было интересно

Андрей ты лучший!! 🔥🔥🔥

И вам предварительный лайк =)

Спасибо за ответ о чистке😅 двубойлерной кофемашины! Берегу её, лью бутилированную воду с первой заливки)

Благодарю!!!

Спасибо большое за ответы👍 Заказал таки CASO за 14к.

Прекрасное превью, кстати. Сразу видно, какие животрепещущие темы будут обсуждаться.

На мой вопрос не ответили, зато мы узнали про пружинку на малоактуальной кофемашине. 😅

По вопросу 37:18 о взбивании молока на barista ts. У меня тоже иногда молоко идет не постоянной струйкой, а рывками. Что может помочь, кроме совета о чистке от Андрея: - снять черные переходники с молочной трубки. Без них трубка вставляется без проблем и молоко идет отлично - проверить плотное прилегание трубки с переходниками, вставить поплотнее. - снять пластиковую крышку от капучинатора, оставить только резиновую деталь. Видел это в видео на ютубе, сам не пробовал.

Посмотрел ваш канал и понял что Nivona 5 серии для меня идеальна( молоко не пью) но купил Melitta Barista TS Smart F860 так как она вышла дешевле) теперь надо разобраться с сортом бобов ..

у меня Кейт и вроде доволен, пью эспрессо и американо, раз в месяц капучино) брал кейт из-за ограниченного места под кофемолку

спасибо

Раскройте тему кофеварок с функцией горячего шоколада и емкостью для какао. Спасибо!

Лайк подписка! Вопрос в форме оставил, но продублирую. Имеется нивона 799, нравится РАФ. Вопрос: можно ли в автоматике использовать сливки для приготовления РАФ? Заранее спасибо!

@KoTNegash

4 ай бұрын

у меня был эксперимент с 10% сливками на 779.... получилась фигня (подача была неравномерная), так еще и промывка усложнилась (2-3 итерации потребовалось)... в общем может 799 что-то и лучше, но вряд ли...

Долго выбирала между сrm3605 и hibrew, но взяла в итоге первую на озоне, так как у Hibrew рожок с тремя ушками и искать под него допы не удобно. Пользуюсь месяц, ни о чем не жалею

На gaggia baby twin можно заменить пружинку внутри opv клапана, как делается на gaggia classic pro.

Здравствуй!! Ну подскажи пожалуйста, мелитта посеван ОТ у будет у вас по акции за 60. Хочу приобрести. Заранее большое спасибо))))

Здравствуйте, подскажите пожалуйста graef es 850 хорошая машина ( есть возможность за 40т взять). Стоит ли ? Молоко будет лучше взбивать чем , например, делонги 865?

nivona cube 4 расскажи про эту машинку

Спасибки

Даёшь обзоры на микролоты от тэйсти!

Раскажите или снимите про машинку кофемашина nivona cube 4106

Nivona Cube интересно было бы послушать твое мнение

@PerfettoCoffee

4 ай бұрын

Пришлите и узнаете. В РФ нет в продаже

Здравствуйте, а у меня вопрос. Nivona 795 молоко взбивает нормально, а вот сливки 10% может начать плеваться при чем если трубку опустить в литровую упаковку сливок около 70% что начнет плеваться, а если упаковку поднять и наклонить так что бы эта мягкая трубка не всасывала вверх, а по горизонтали тогда норм. Вот мне интересно это в принципе нормально из за жирности или же нет,на молоке очень редко пью, поэтому даже не знаю как она себя ведет с разным молоком, всегда пью кофе на сливках(каждому свое как говорится). Может владельцы машин или автор канала чего подскажет, буду очень благодарен. В любой момент могу в сервис отвезти машинке месяц всегда (и да конечно я промывал по всем вашим советам из прошлых роликов)

Добрый день, у меня сразу несколько вопросов. Нахожусь не в РФ так что цены говорю в $ для понимания. Благодаря вашим видео уже год как счастливый обладатель nivona 820 по скидке за цену 7-й серии. На дизайн и меню 9-й серии все равно. Есть ли что-то вкуснее что будет готовить два капучино одинаково в бюджете до 1000$? Вы также говорили про оптимизацию 7-й серии, свою 820-ю брал в марте 2023 года, как понять у меня еще старая машина или уже новая? За год по данным статистики сделал около 1000 чашек, 900 черного + 100 капучино, чищу намного чаще чем она просит ( раз в неделю, а с таблеткой раз в 2-3 недели ). Как понять когда нести мастеру на чистку? Также очень хочу попробовать рожок, но не за все деньги мира. Смотрю на Lelit Kate со всеми опциями, б/у в моем городе за 900$. Есть ли что-то лучше в подобном бюджете? Не хочу брать отдельно кофемолку потому что ощутимо дороже и место ограничено. Опять же ориентируюсь по вашим видео, и не беру Аниту потому что девушка пьет капучино, да и я иногда люблю, так что хочется делать это с комфортом, а Элизабет + кофемолку пока не готов брать за эти деньги. Заранее спасибо.

Андрей здравствуйте!! Приобрел кофемолку s3 temimor. Просто делюсь впечатлениями . Эспрессо нет вообще даже близко только фильтр. Хотя в ролике видел аж 10 степеней для эспрессо. Сделано не плохо хотя внутри пластик. Зачем для фильтра микро настройка непонятно.

@user-ok2gn8td4b

4 ай бұрын

Танцы с бубнами но умудрялся некоторый кофе молоть на с2 тайммор для рожка бездонника, и знаете мне тогда он нравился , сейчас перешел на к4 kingrinder ну тут конечно все проблемы мгновенно закрылись .

Андрей, здравствуйте. Обращаюсь к Вам как к эксперту. Вроде делаю все, как Вы рекомендуете, и не могу получить желаемый результат. Есть «рожок» Delonghi 33.21, ручная кофемолка Xeoleo 45 мм, есть темпер, весы с секундомером. Кофе - Tasty Бразилиа Серрадо. Помол выставлен на 10 щелчков от упора. Вес таблетки - 13 г. Пролив делаю 25 сек. Согласно Вашим рекомендациям для таких «рожков», при коэфф. 2,4-2,5 (ratio), вес напитка должен быть 31-33 г. Но что бы я ни делал, у меня объем напитка «вылетает» не меньше 75-80 г. Где я ошибаюсь? Для кофемолки Xeoleo рекомендованный помол для эспрессо установлен в пределах 6-12 щелчков. Я перебрал все подряд 6,8,10,12. Все равно вес напитка стремится к 80 г. И таблетку разравнивал, чтобы не было комочков и перекосов. Темперовал с разным усилием. Все тщетно. Помогите попробовать настоящий эспрессо! А то, боюсь, сдамся и придется пить чай все время…А я не хочуууууууууу!

Каскара да , компотик. Я по лету брал в Тести, заваривал во френче, потом охлаждал и пилось летом как кампотик из сухофруктов, если не знать из чего, думаешь что из чернослива или около того) Но в целом не зашло. По поводу тестов зерна.. Ну хорошие же были ролики, и многим дало пользы. Я сам начал пробовать сорта и обжарщиков. Сейчас на Тести плотно. Коста Рика Сан Хосе действительно не плохо в Нивоне, из партии в партию не меняется особо, как по мне. Иргачефф тоже гуд, но надоел)) Из последних проб "Китай Симао" мой любимчик, хорошо, что отзывы не читал перед покупкой))) А молочные смеси мне тоже не нравятся.

Посоветуйте рожковую для экспрессо цена качество

@coreghote3403

4 ай бұрын

Лелит Бьянка)

Доброго дня! Подскажите, какую кофемашину можно взять в Китае (молочные напитки - латте..), не рожковая, удобное управление, сохранение личных настроек (возможно даже с мобильным приложением). П. С. Стоит ли рассматривать Polaris PACM 2080AC Wi-Fi?

@Suzuki_

Ай бұрын

если вам еще актуально, то я бы не смотрела на наличие приложение, тк у меня оно есть (Nivona 769), но я им НИ РАЗУ не пользовалась, несмотря на то, что скачала при установке, настроила. но это просто тупо неудобно и беcсмысленно, тк все равно нужно сначала: 1) включить кофемашину, не просто в розетку, а именно включить кнопку физическую. 2) залить свежую воду 3) Насыпать зерна 4) Поставить чашку (вряд ли вы не забудете ее туда поставить) 5) Достать молоко, если вы пьете молочные напитки, и Вставить в него трубку. тк вряд ли молоко у вас стоит открытое на столе сутки и вы можете сказать, что "я же могу налить много воды заранее, насыпать зерен полную чашу (молотый кофе (вообще на один раз только), молотый кофе (вообще на один раз только), поставить чашку с вечера , НО все равно через раз вы будете делать эти шаги и все равно вам придется что-то да делать самому и быстрее намного просто сделать это руками, плюс большая вероятность что что-то из этого все равно вы забудете и придется идти и делать это :)

@levnadin-ket4890

Ай бұрын

@@Suzuki_ доброго дня! Спасибо за развёрнутый ответ, да во многом Вы правы. Легче порой ткнуть в саму кофемашину. Но порой я её включаю всё же с телефона в тёплой кроватке (после того как заканчивается промывка всех систем в стаканчик, я встаю сама за молоком и уже готовлю напиток. В мобильном приложение удобнее регулировать напиток) Кофе машину купила :)

Здравствуйте. Скажите как менять помол при работе кофемолки в меньшую сторону на Melitta passione ot F531-101 если регулятор помола находиться за контейнером воды. Как будет правильней сделать чтобы не сломать. кофемолку.

@PerfettoCoffee

4 ай бұрын

А тут никак))) но тут вы и не несете отвестеннности (однако как я и сказал, это настолько редкость, что я в своей жизни видел всего два сломанных регулятора)

@user-pr8yc6nw1x

4 ай бұрын

@@PerfettoCoffee спасибо за ответ. Будем пользоваться, посмотрим на сколько хватит. Спасибо вашему каналу что вы есть и есть возможность сделать правильный выбор чтобы пить хорошее кофе.

Ищу кофемашину от 40 до 60 000 подскажите оптимальный вариант. Для продаж кофе на улице, думаю около 10-20 чашек максимум в день. Скорее всего позже заберу домой. Хотелось бы с капучинатором наверное. Пока склоняюсь к нивона 550 или 560. Также раздумываю над кафита а5 очень привлекает количество напитков и дисплей И МЕЛИТА может подскажите, что лучше или посоветуете еще какую-то машинку.

Добрый день подскажите купил фильтр Wilfa CM2W-A125, в ней мерная ложка в документах не указано на сколько она грамм, в интернете гуглил ничего нет, не знаете какой её обьём?

@KoTNegash

4 ай бұрын

соотношение объема и веса же сильно зависит от помола... имхо проще купить хотя бы простые эл весы. Сам так и поступил, а "мерные" ложки использую просто для удобства

Скажите почему в суперавтоматических кофемашинах такое пахучее кофе? Это зависит от обжарки? дома и в кофейнях капуч так сильно не пахнет

@yurakudra2483

4 ай бұрын

У меня возник аналогичный вопрос с капсульными кофеварками!

А в бариста тс по идее же можно уменьшать помол в покое, там же отсекается порция кофе, вымалывается весь кофе, помоему у Вас же в обзоре говорилось, что даже жужжит как пустая в конце помола.

@PerfettoCoffee

4 ай бұрын

Речь шла о другой машине, слушайте внимательно

@BarsIk_by7

4 ай бұрын

@@PerfettoCoffee я понял, просто немного неправильно написал, это скорее вопрос про баристу тс. Благодаря Вашим видео купил её (о чем нисколько не жалею, даже радуюсь), активно юзаю оба отсека, в первом полюбившаяся и уже повседневная "Эфиопия Иргачеффе гр.2", а вот во второй попадает "разное" (по подписке раз в месяц привозят три рандомных сорта по 200гр), вот и закрались сомнения - я ж типа помол иногда меняю для темных - светлых.... и т.д.

На рынке появилась новинка от Nivona, Nivona Cube, когда ждать обзор от вас?

@asakuomu

Ай бұрын

Да не будет он делать эти обзоры. У него есть план по старым моделям, его нужно выполнять. Новый заварочный узел действительно очень отличается от старого, он имеет строенный дренажный клапан. Плюс появились дополнительные профили регулировки при смачивания. Это не лучший расклад для продажника

Я 777-ая) Спасибо за видео!

Валберес появились за 90 тыс 😊

Добрый день. Хотелось бы, чтоб вы делали обзор растворимки. Очень нравится такие обзоры от вас. Они душевные и весёлые.

Краснодар

Взят Nivona 965 или Barista TS? Хочу взять родителям, в основном пить буду я) дома уже стоит barista ts, ей доволен, но как будто охота разнообразия, но боюсь сильно разочароваться в выборе nivonы. Подскажите как быть? Сильно ли нивона уступает?

@PerfettoCoffee

4 ай бұрын

Берите баристу тс

А я жду от тебя обзор на 8000 Нивону, говорят хорошая, но стоит так же как 960, и в этом то и вопрос, стоит ли рисковать, кроме нового заварочного блока я ничего не увидел, хотелось бы конечно полный обзор увидеть, что за блок такой, чем он лучше или хуже старого, а то немцы проплаченые только всё хвалят, а нам бы знать реальную картину, не жмись там, попроси у кого-то на обзор, мне твоё мнение важно знать😁😁

@st54135

3 ай бұрын

Завтра ее как раз покупаю 😊

@asakuomu

Ай бұрын

​@@st54135норм полет?

756 мб из Польши понемногу завозят

Подсксжите кофемастера в Краснодаре? ИМЕННО ВАШИ РЕКОМЕНДАЦИИ ИНТЕРЕСУЮТ? Нивона 825. Спасибо

@PerfettoCoffee

4 ай бұрын

Не знаю в Краснодаре

Здравствуйте! Сделайте пожалуйста обзор на RED SOLUTION RCM-1540 Вообще никакой информации кроме рекламы! Спасибо!

@PerfettoCoffee

4 ай бұрын

Так китаец дешевый. И плохой. На базе машины, которую мы обозревали как беко

@user-rh8yt4gu8x

4 ай бұрын

@@PerfettoCoffee отзывы хорошие хотя понимаю что это не показатель

Жена хочет кофемашину в приделах 40,000к помогите с выбором уже неделю не можем выбрать

У меня весь мир перевернулся , получаеться на кофемашине регулировать помол надо , когда я делаю кофе и кофемолка работает

Года 2а не смотрел канал. Что то поправился бессменый автор и ведущий канала) обзоры прошлых лет на мас маркет кофе остаются актуальными в 24 году?(пару лет не смотрел ваш канал)

Нормальная пена на 525-ой получается. Ну возможно не с первых дней, но претензий нет. Меня лично бесит обслуживание этой хрени всей!) Молочные напитки буторю, только когда гости приходят. Сам себе проще просто сверху набодяжить молочка из микроволновки)))) Предыдущая деронги больше нравилась стимером своим ссаным, хоть хлопот с ним не было.

@fedorvasilev3813

4 ай бұрын

Тему бы поднял такую.. тем более канал у нас оказывается только про оборудование))) Вот бы видосик, прям для особо недогадливых, чем отличаются все эти приборы для приготовления кофе? не технически, а именно по радости от получившегося напитка) т.е. почему так много рожков, почему есть они бытовые и какие-то косьюмерские, и нафига оно всё надо, если есть блин автоматы?!!!)) они же четко сделают всё, нафига возиться и страдать?! в чем фишка то?!

@fedorvasilev3813

4 ай бұрын

Давече для разнообразия начал покупать дрипы. Вопросики конечно к этой всей дичи есть))) но пока думаю, что дело в проивзодителях именно , а не в самом способе приготовления кофе.. разбираюсь, не суть. Тема какая тут возникла на днях: а вот лень чайник заводить (газ, все дела..) , и придумалось мне на Nevona 525 из стимера добывать горячую воду прям сразу в дрип в чашку.. удобно ведь!) Вот любопытно мне, зря я кофе перевожу, или хватает там и температуры и пролива (ну естественно с паузами) ? кто на опыте с дрипами?)

Договор с Тэсти значит, что вы и всякую мерзость вроде растворимки теперь пробовать не будете?(

@PerfettoCoffee

4 ай бұрын

Это будем. Добро на магазине у и растворимку получили

👍🏻