Никогда не подведет! ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с нежным КРЕМОМ! Простой рецепт!
Готовим просто идеальный бисквитный рулет. Нежный, вкусный, просто "тающий" во рту. Как всегда все просто и быстро и получится у всех. Это универсальный рецепт бисквитного рулета, который остаётся пластичным после остывания и при сворачивании не ломается. Однако приготовление рулета, как и любого другого блюда, требует знания нескольких секретов, чтобы он получился не только вкусным и аппетитным, но и способным украсить любой праздничный стол.
Яйца - 4 шт
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 100 г
Молоко - 40 мл
Масло растительное - 35 мл
Соль - щепотка
Начинка
сметана 150 гр
вареное сгущенное молоко 100 гр
Ещё начинки:
Крем ПЛОМБИР! • Подходит ДЛЯ ВСЕГО! Кр...
Соленая карамель • Соленая карамель - сам...
Пікірлер: 383
Самый суперовый рецепт . Спасибо большое , пекла уже много раз , очень довольна .
Спасибо большое за рецепт, вкусный и лёгкий в приготовлении. Просто бомба 👍
Испекла, оооочень нежный и вкусный, крем сметана с сахарной пудрой, оставила ещё пропитаться на ночь, а на утро это вообще сказка)
Испекла рулет по вашему рецепту, очень вкусный получился, мягкий, сочный.действительно идеальный бисквитный рулет с нежным кремом!!!
Ваша выпечка очень вкусная и всегда получается, спасибо за рецепт
Спасибо вам огромное за ваш труд!очень просто получилось!
Очччень вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо! Бисквит получился замечательный!
Спасибо за рецепт! Очень вкусный рулет получился!
Благодарю Юлечка вас, благодарю вселённую и высшие силы и принимаю
МНЕ ОДНАЗНАЧНО ПОНРАВИЛСЯ КРЕМ!С виду проще простого, и вкусно выглидить😍🤤Думаю повторю этот рулет😄
Получилось воздушно супер спасибо за рецепт
Хороший рецепт, мне понравился. Туго свернулся, ингридиенты брала по рецепту, у меня противень 30×40. Спасибо!
Сегодня приготовила этот рулет, получился вкусный и нежный. Спасибо за рецепт😋
Мне понравился рецепт! Обязательно приготовлю
Испекла, получился просто воздушный! Спасибо!
Спасибо за рецепт.
ТАКОЙ АПЕТИТНЫЙ РУЛЕТ. 😋🙏👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за рецептик очень вкусно
Благодарю вас! Мира и добра вам!
Спасибо за рецепт и за советы ! Удачи .
спасибо большое рецепт сразу привлёк решила посмотреть другие видео и они тоже оказались крутыми спасибо большое успеха вам в новых врецептах 🥰🥰🥰
Простой и очень классный рецепт. У меня все получилось с первого раза! Я взбивала яйца с сахаром на планетарном миксере. Спасибо вам за вашу работу
Спасибо большое !
Спасибо за рецепт! Очень легко и вкусно, всегда ломала голову над рецептом
Супер!) Часто пеку бисквитные рулеты! Отличная быстрая выпечка к чаю!
Готовила. Великолепно! Спасибо большое!
очень просто и доступно, спасибо за рецепт) Крем очень вкусный
thanks i will try the recipe at home
Прекрасно Юля! Ваши рецепты простые без заморочек, но оригинальные и очень вкусные! Проверено! Спасибо, за Ваш труд!
@user-jt8vm6qc9r
16 күн бұрын
Щ
Благодарю Вас
ОТЛИЧНЫЙ рецепт! Лучший на моём "веку" (: пекла несколько месяцев назад, снова вернулась глянуть рецепт!.. начинка у меня: мороженые ягоды (клубника) и яблочное пюрэ (печеные яблоки, протертые блендером) - пробиваю блендером слегка оттаявшие, смазываю рулет ещё горячий, даю пропитаться до остывания и потом смазываю сметаной с сахаром - 👍🔥💖 Рекомендую!
Спасибо.бисквит забрал 👍
Спасибо вам Юля за рецепт бисквита ! Он восхитительный! Я очень много рецептов перепробовала, но ваш это нечто! Он настолько нежный и мягкий, я сделала белково заварной крем и мои домашние не удержались и съели сразу думала не пропитается тортик, но нет , все настолько нежное что и пропитываться не обязательно. Спасибо вам большое, я в один добавила соду с лимонкой и он наверно от этого ещё стал воздушней и нежнее, в другой не добавляла все по рецепту и он чуть по плотнее , но для рулета самое то, а для тортика очень даже не помешала сода. Спасибо большое вам за рецепт!!! Здоровья вам!!!
@alik8926
Жыл бұрын
Та ладно 🤨
Очень вкусно .лайк.
Спосибо за рецепт
Думаю, что бы печь, нужно иметь дар и это очень сильно любить🤤😁 Супер!!! 👏
@user-wj7mk8rq1v
Жыл бұрын
А я думаю, все зависит от нашего настроения... Если делать с желанием, все получается отлично..
Очень понравилось!!
Спасибо😊
Спасибо быстро и очень вкусно 💕
Рулет песня, спасибо за рецепт
Благодарю за рецепт - рулет получился! (важно! обрезать края готового бисквита т.к. они будут сухими и не эластичными и будут ломаться при скручивании в рулет). Мне понравился вкус бисквита. Хороший рецепт.
Юлия спасибо за рецепт.Всё получилось,очень вкусно,просто тает во рту.
Просто супер рецепт нежный вкусный ,спасибо вам большое 🌹🌹🌹
Спасибо хороший рецепт. Я делала такой два раза но я добавляла розрихлитель
Супееееер😍🙏☝️🤔а голос то какой приятный 🥰👌🌺🌺🌺
Сделала уже дважды. Класс
Спасибо,понравились уже 2 Ваших десерта,,сейчас испеку этот рулет. Подписалась.👍👏🥞
@user-qs4ih5nj2f
3 жыл бұрын
Ну как?)
Спасибо большое за вкусный рецептик. Желаю Вам счастья, здоровья и успехов во всем. 🤗👍💐🌺🌹🌷🌹🌷
Спасибо за вкусный рецепт! У меня плохая духовка, но все равно получился вкусный
Ну очень захотелось чего-нибудь сладкого. Спасибо за рецепт 😊🌹
Спасибо. Рулет получился красивый и вкусный. Новых вам шедевров.
Это очень вкусно!!! Много раз делала рулеты по разным рецептам... Край крошился у всех без исключения) Да и часто плохо пропитывались, были суховаты. А этот рулет получился просто идеальным! Его хватило на 2 чаепития, и то в режиме "экономии"))) Пробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо. Непременно воспользуюсь 🌹🌹🌹
Рулет просто супер!!!!!Благодарю родная!!!! 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
@tatjanagroseva8876
3 жыл бұрын
Попробовали испечь?! Как получилось?
Спасибо Юля за рецепт 🌹🌹🌹👍
Доброе утро.Моя дорогая спасибо за рецепт.Все продукты есть.Испеку обязательно.На Старый Новый год.Хорошего вам дня.
Наконец-то самый хороший рецепт
Благодарю
спасибо
Тільки що спекла. Чудовий і смачний.
У меня получилось спасибо тебе большое за советов!! ❤ (из Марокко)
Делала этот рулет ну раз 30 так точно. Это вкусно и просто
Сделала все по рецепту. Рулет получился отличный, без проблем завернула. Начинку мазала на горячий бисквит. Еще не пробовали, но я довольна.)) Спасибо за рецепт!🌺🌺🌺
@user-zm2wj6yh1j
2 жыл бұрын
Вы пишите,что сделали все по рецепту.А рецепт где? В видео я что то не видела рецепт,только последовательность приготовления
@user-mx7vo2lk1b
2 жыл бұрын
@@user-zm2wj6yh1j рецепт под видео! Яйца - 4 шт Сахар - 80 гр Ванильный сахар - 10 гр Мука - 100 гр Молоко - 40 мл Растит масло - 35 мл Щепотка соли Начинка: Сметана - 150 гр Вареное сгущённое молоко - 100 гр.
Вкусно! Благодарю!
❤Спасибо❤
Лайк!
Спасибо,Юличка за прекрасный рецепт....Единственное ,что у меня не получалось это взбить яйца.... долго взбивала ни как...Потом в яндексе прочитала надо теплые Сделала.. подогрела слегка ....получилось и все пошло как по маслу!!!
Очень лёгкий рецепт и очееень вкусно получается. Советую готовить😍👌
@lydiabaigeldieva4464
2 ай бұрын
Где рецепт
Я добавила разрыхлитель. Получилось неплохо. Только я не очень хорошо лопаткой перемешала муку и в тесте были небольшие комочки. Но это на вкусе сильно не сказалось) рулет намазала шоколадной пастой и положила нарезанный кружочками банан. Получилось очень годно 👍
МММ,Какой интересный крем
Спасибо
круто
Это бомба, я попробовал и просто уф. МММ 👍☕🙏
@elenakotlyarova71
3 жыл бұрын
Вы забыли разрыхлитель. Без него полная фигня.
спосибо
Спасибо вам большое за интересние рецепт. Очень понравился мне этот вариант. Подписался и ставлю ЛАЙК! 👍💝
Дуже смачний рулет , та ще простіший весь процес випікання. Від себе скажу , що добавила трошки більше муки , та крем зробила вершковий та посипала арахисом та пудрою .Дякую вам за классний рецепт .Рулет получився гарний, зовсім не тріснув , такияк буває з рулетами с бісквітного тіста
👍👍👍
Рулет поучился бесподобный, следом делаю второй
Очень вкусно прощай диабет
Быстро, несложно, недорого.Фантазия и эксперименты в использовании начинки безграничны - от простого варенья до сливочного крема. Спасибо! 👌Молоко не добавляла, растительное масло "на глаз" 👀. 😉
Крутттооооо
У меня начал ломаться во время сворачивания,но рецепт попробую еще раз,однозначно
Cпасибо!
Я вот тоже только что испекла рулет. Думаю чуть передержала и на остывающие уже намазала. Крем. Поэтому он чуток потрескался. Рецепт есть в описании видео. Завтра попробую снова сделать и завернуть. Кусочки те что отрезала очень вкусные. Вообще рецепт бисквита мне понравился. Можно по нему действительно попробовать приготовить тортик какой нибудь. Пока в холодильнике
Супер!!!!из Тбилиси🍰🍰🍰🎂🎂🎂🎂💕💕💕💕
Юля спасбо за ресепт.без разрыхлитель ?
У меня получился, впервые наверное, что вообще без заморочек: ни прилип, ни осел, допёкся... И очень вкусный. Смазывала клубничным вареньем🍓супер 😍
@yuliiaromanowa5017
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Вы такой крем (сметана+сгущенка) намазывали на ГОРЯЧИЙ корж? Теплый? Спасибо!
@ua609
2 жыл бұрын
@@yuliiaromanowa5017 теплый да
@yuliiaromanowa5017
2 жыл бұрын
@@ua609 Спасибо 🍇
Вітьок легко зрозумів дякую. Буду пекти бо хо-чу -хо-чу. ДЯКУЮ - цьом повітрям.
Спасибо за рецепт!💕 Я щас готовлю Надеюсь получится 😅
@_no_name0_049
3 жыл бұрын
Ну что?
@user-vu1jt6xm4c
3 жыл бұрын
@@_no_name0_049 получился 😍
@_no_name0_049
3 жыл бұрын
@@user-vu1jt6xm4c круто 👍 завтра сделаю 😂 надеюсь получится. Не сильно трудно было делать?
@user-vu1jt6xm4c
3 жыл бұрын
@@_no_name0_049 да нээт все легко
Look👍
По рецепту все сделала кроме крема получилось божественно, ну и от духовки все зависит, а так 5+
@user-ly5zi1zc4k
3 жыл бұрын
А где можно увидеть сам рецепт?)
Здраствуйте я из Санкт Петербурга спосибо за рицепт.я ваш канал все смотрю.⚘⚘💕💕💘
Спасибо большое за рецепт, я приготовила первый раз рулет ,и он получился очень нежный,хоть губами ешь.
👍😋
Юля, вам ниже в комментах задали вопрос - Когда вы заворачиваете рулет и в конце в готовом виде - это два разных рулета? Я 2 раза пекла по вашему рецепту и ни разу не получился такой, как в конце вашего видео.
@leylaBaghirova
Ай бұрын
u menya toje nepoluchilchya...2 raza pekla.Kogda vlivala moloko srazu pishnost osela,xotaya vse delalapo minutam kak uvas Ulya!!!
Ща несколько дней просмотрела нимало рецептов рулета, но у вас так пергаментная бумага отошла после выпечки просто класс 👍🏻 👍🏻 👍🏻,в принципе может это и ниважно, но я считаю ни маловажно
@ryba_oksana
3 жыл бұрын
Все зависит от качества пергаментной бумаги, тут дело не в рецепте)
@veravasilkovskaya4726
3 жыл бұрын
ПОТОМУ ЧТО ДОБАВИЛИ МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ
Спасибо за рецепт. Я попробовала рецепт. Бисквит действительно очень лёгкий в приготовлении и пышный, и вкусный. Сворачивать не пробовала , так как я пожадничала и сделала полуторную порцию теста , поэтому бисквит получился высоким и непригодным для сворачивания рулетом. зато из него получился изумительный трёхлойный бисквитный торт! Я просто разрезала пласт на 3 полосы . и сделала торт , прослоенный ягодным желе и сливочным кремом. Бисквит не осел и торт получился очень нарядным, лёгким и вкусным, исчез со стола почти мгновенно.Я не стала надеяться на удачу с бисквитом и всё-таки добавила 1/2 ч.л. разрыхлителя.
@ninasycheva3814
3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, только хотелось бы все-таки иметь более конкретный список ингредиентов. У Вас точно указано только колличество яиц. Уточните, пожалуйста, точное колличество сахара, муки, масла и молока. Спасибо.
Два дня подряд готовила рулет. Пришла к выводу, что муки можно и 90гр, тогда точно лопатся рулет не будет. Во второй раз пекла бросила чуть-чуть больше муки и всё он потрескался.
Сегодня испекла рулет по вашему рецепту, бумагу еле отодрала с помощью мокрой тряпки, намазала кремом, свернуть не смогла- весь сломался. Буду искать другие рецепты
@user-ev6mn7ox1x
5 ай бұрын
Добрый день! Видимо бумага без силикона. У меня тоже такое бывает. Я этот корж горячим выкладываю на полотенце и сворачиваю в рулет . И он остается мягким. Как то пробовала другой рецепт. Там вся разница в количестве яиц, сахара,молока, масла. Даже перемешиваю муку миксером. Здесь же не надо чтобы бисквит высоко поднялся. И выпекаю 15 минут при 180 градусах на позиции "вентилируемая духовка". Это, похоже , тоже что конвенция.