നെല്ലിക്ക അച്ചാർ || Tasty Kerala Gooseberry Pickle || Nellikka Achar || Ep:462
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Authentic Kerala Dishes with my personal Touch 😍
Ingredients
Gooseberry-20
Garlic -2 pods
Green chilli-10
Curryleaves-
Sesame Oil-5-6tbsp
Chilli Powder-2tbsp
Kashmiri chilli Powder-1tbsp
Turmeric Powder-1/4tsp
Vinegar-1/2cup
Water-1cup
Salt-
Asafoetida Powder-1/4tsp
Fenugreek Powder-1/2tsp
Mustard Seeds-1tsp
Dry Red chilli-3
Fenugreek Seeds-1/4tsp
Method
Steam gooseberry for 10 minutes in high flame .
After cooling down cut into small pieces .Keep aside
Now heat oil and splutter mustard seeds,fenugreek seeds fllowed by dry red chilli d curry leaves .
Now reduce the flame to low and add all powders and saute till the raw smell goes .
Now add water and vinegar .boil for 2 minutes .
Check the taste.Finally add gooseberry and mix well.. Switch off the gas and allow the pickle to cool.
Now transfer to a dry glass bottle and use ..
Пікірлер: 1 200
Hi Veena chechi Tried this pickle as usual parayaan vaakukal illa adipoli Thanx a lot🤗🤗
I made mango pickle as u taught and it was really nice
അടിപൊളി,👌👌👌 നാളത്തനെ ഉണ്ടാക്കും വിണയുടെ രണ്ട് ചട്നി ഉണ്ടാക്കി എല്ലാവരും നല്ല അഭിപ്രായം പറഞ്ഞു😘😘gat undayirunnu
Njan cheythu...nannayi vannu,Thank you Chechi, lemon cheythu, Chammanthi Podi cheythu, beef fry, beetroot extra extra, ellaam Adipoli aayi vannu
Superb.was waiting for nellikka achar ..thank you veena chechi😚😚
Enikke eshtamillatha pickle ane pakshe kandappol kothiyakunnu
ഞാൻ ഈ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി.. നന്നായെന്ന് തോന്നുന്നു. Thank you Veena.
അടിപൊളി ആയി1നെല്ലിക്ക അച്ചാർ Thankyou
Chechi kothipichu kalanjallo 😋😋😋as u said "oru rakshayum ella.. Vasana "😊 thank you Chechi.. Try chythittu parayam chechi
ഞാൻ ഈ അച്ചാർ ഇപ്പോൾ ഉണ്ടാക്കി. നന്നായിട്ടുണ്ട് എന്നു തോന്നുന്നു. Thank you veena
വീണച്ചെച്ചി ഞാൻ try ചെയ്തു സൂപ്പർ Thanks chechi
Chechi thank you so much. Ethu pole thanne njan undakki. Ende husbandinum kuttikalkkum enikkum orupad eshttam aayi.
Thank you ...your performance is good..... I like u
അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടി വീഡിയോ കണ്ടു ഇനി try cheyan പോവാണേ 😊
നെല്ലിക്ക അച്ചാറിൽ അച്ചാർ പൊടി ആവശ്യമില്ലേ ! ചേച്ചി അച്ചാർ അടിപൊളി
@VeenasCurryworld
2 жыл бұрын
Avasyam illa 😊
Njan lifeil first aayitt pickle undakkiyath ithanutto.athu adipoliyayi. Ellavarum abhinandichu. Athinte full creditum venachechikkanutto. thank you so much veenechiiiiiiii ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
I made this pickle too.. came out really good. Thank you
എന്തായാലും എനിക്ക് ഇതു ഉണ്ടാക്കാൻ ഇന്നാണ് പറ്റിയത് വിഡീയോ കാണാൻ രണ്ട് വർഷം ആയി പോയി. ഇന്നാണ് ഞാൻ കണ്ടത് നെല്ലിക്ക ഉണ്ടായിരുന്നു ഉടനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട് താങ്ക്സ് ചേച്ചി 😍😍😍😍😄😄😄😄😄
Chechi, Njan undaakki nookki.. Nannayirunnu. Ellavarkkum ishtappettu, Thanks, chechi
Njan wait cheyuvayirunnu nellikka acharinuvendi thank you chechi
വീണ ചേച്ചി ഞാൻ ഇത് try cheyth nokki....adipoli ആയിട്ടുണ്ട്... enikith othiri help cheythu....Thank you so much chechy❤️
Woww nicee.....my fvtr anuu.... 😴😴😴
Haiiveena,kure nalayi aagrahicha Achar aanu,Thanks you dear
Thank you Chechi thank you so much dear ...lvu you Chechi...ഈ നന്ദി രണ്ടു കാര്യങ്ങൾക്കാണ് ..ഒന്ന് ഞാൻ കലത്തപ്പം ഉണ്ടാക്കി വച്ചിരിക്കുന്നു .രണ്ട് നെല്ലിക്ക അച്ചാറിന്റെ റെസിപ്പി ഇട്ടതിന്..ചേച്ചി കലത്തപ്പം സൂപ്പറായിട്ടാ.....Jayu
@VeenasCurryworld
5 жыл бұрын
great to hear that😁👍
Thank you veena enni mixed veg achar edanae
Hi Veena ... നെല്ലിക്ക അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി. അടിപൊളി taste. Perfect recipe . Thank you so much 👍
@smithasanthoshsanthosh4736
2 жыл бұрын
സൂപ്പറായിട്ടുണ്ട് നെല്ലിക്ക അച്ചാർ😊👍😇😀😌😌
@athirahareesh5776
2 жыл бұрын
Veruthe പറയാനോ
I tried this recipe and came out well. Reduced vinegar amount while preparing..thanks for the recipe
@rajashreenarayaniyam6722
3 жыл бұрын
Oo
@rushdakm5173
3 жыл бұрын
Valued point
നാടൻ നെല്ലിക്ക കിട്ടി.. ഞാൻ ഇത് നോക്കി അച്ചാറിട്ടു..സൂപ്പർ 👌👌 Thank. U ❤️
@VeenasCurryworld
2 жыл бұрын
Thank you dear
Hi Veena... 👌 correct time nellikka vagichettude try cheyum eppoll.
@rashaashraf4387
2 жыл бұрын
എനിക്കും അത് പോലെത്തന്നെ, നെല്ലിക്ക വാങ്ങി കൊണ്ടുവരുകയാണ്, ഒരുപാട് ഉണ്ട്, പകുതി സുർക്കയിലിട്ട്, ബാക്കി ഈ അച്ചാറും 😋😋😋
@sana_sabik5869
2 жыл бұрын
Nanum
ആഹാ vannalllo ഞാൻ ഇന്ന് രാവിലെ നോക്കിയതാ ഈ റെസിപ്പി veenas curryworld ൽ . ഇപ്പോൾ kiiti പോയി ഉണ്ടാക്കട്ടെ
Innu urapayitum try cheyum Chechi...veena chechi undakiyapole njan thalayil thekkan kachiya enna undakki.athinu medicha nellikka bakki irupund..pinne Chechi kachiya Enna super ayirunu
Tried this today chechi... It came out Awesome. Kidukaachi Achaar
Pinne njan chechii kaanicha kaachiya enna undakki ente veettil ellarum athane thekkunne ..hairfull nannayi kuranju ellavarum happy aane thankyouuu umhaaa
ഹൂ....ഹൂ... ഹൂ... എനിക്ക് വയ്യ...വായിൽ വെള്ളം വന്നിട്ടു വയ്യ...ഇങ്ങനെയൊക്കെ രുചിച്ചു കാണിക്കല്ലേ ചേച്ചീ....!!!!
വീണ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി Super: Thank U
Super, garlic pickle and ginger pickle, thanks
ചേച്ചി വണ്ണം കുറഞ്ഞപ്പോലെ😲😲 ഇനിയും വണ്ണം കുറയ്ക്കല്ലേ ട്ടാ😚😚😚😚😚😚😚😚 Masha Allah സുന്ദരിയാ 😍😘 അച്ചാർ സൂപ്പർ😋😋😋
Ente ponnu chechi.. Chechi illayirunnenkil njan enth cheythene. Otu mikka recipe try cheythu njan ellaam superb.. eniku randara vayasulla mol und. Avalurangumbo njan undakkamto pickle.. 😘😘
കൊതിപ്പിക്കല്ലേ വീണചേച്ചി.ഉണ്ടാക്കാം.
Ente amma mostly college hostelil enikku than u vittirunna swantham nellikka achar. Really missinf it. Super Veenechi Chakkara ummma😘😘😘🤗🤗🤗🤗
@VeenasCurryworld
5 жыл бұрын
so sweet 😁😍❤️
Tried ur nellikka pickle and egg roast excellent👌🤤
Thank you Will try I ask my friends also to watch your receipes .
Thank u very much chechi.... 😊 I want to make it today itself.... 😋😋
Veena chechi clocking cheyyan enn thonnunnillaaa....oru amazing exprimnt padippikkum pole feel cheyyunnuu....u r a good teacher...love uu chechii....
@VeenasCurryworld
3 жыл бұрын
😍😍
Enna kaachaan vendi ennu nellikka vaangiye ullu 😊😊enthaayaalum acharu koodi undaakkunnundu.thank u chechi 4 this recipe😍😍😍
Hiiiiii Veenechiiiiiii 🖐.......Ippo season allae Urappayittum indakkuummmmm 😍😍😍😍😍Kadala Curryy spr and Varattiyath poliiii👍 .
Nalla achar aanuto chechi, Evidem mazha und epo😊
വേഗം ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം.... സൂപ്പർ
@sruthiswetha5164
3 жыл бұрын
Suppr✊
Ente hostelil njan oru thaaramaa chechinte recipes kaaranam ....thankyou chechii nannayinn Paranjal njan Parayum credits goes to veenachechiiiii....my own chechii ..love youu
ഇത് കാണുന്ന ഗർഭിണികൾ ഉണ്ടോ ഇവിടെ
@binia8700
5 жыл бұрын
Njn onde
@rishlashaheed6985
4 жыл бұрын
S....
@sreebasunil48
4 жыл бұрын
sssss
@AyishaFarzana
4 жыл бұрын
🙌
@ibrahimkunhu2424
4 жыл бұрын
Shajahan Saji naracajar
Kathirunna recipe.. nattil nellikka season ane..tysm
ഹായ്... വീണാ സൂപ്പർ ഞാനും ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു തീർന്നു ഇന്നലെ മഞ്ഞനാരങ്ങ അച്ചാറിട്ടു .ശരിക്കും പറഞ്ഞാൽ അച്ചാറിൽ വീണയാണ് ഗുരു ഞാൻ അച്ചാറ് ഒരിക്കലും ആക്കി നോക്കാറില്ലായിരുന്നു വീണയുടെ നാരങ്ങ ഡേയ്റ്റ് സ് അ ച്ചാറ് അതാണ് ഞാൻ ആദ്യമായി ഉണ്ടാക്കിയത് ഇപ്പോൾ ഏത് അച്ചാറും ഈ സിയായി ഉണ്ടാകും Thank u so much dear
എന്റെ fav ആണ് നെല്ലിക്ക അച്ചാർ.
@lissyvarghese3149
2 жыл бұрын
Enteyum🤭
Chechi .fruits biriyani undaakitharaan marakalle..wait cheyyunnu
Njan kaathirunnedha ee pickle thankzz veeneachi😘
Chechiiii enthu parayanm ennariyila lifeyil adythe paresshnm nellika achar. Njan polum pretheshichila ethra super akumenu. Came out well. Tasty and awsme colur. Chechide oru recepie polum follow cheythitte flop ayilanu veendum veendum santhoshthode parayunu. Thanks lot chechi.
@VeenasCurryworld
4 жыл бұрын
😍😍🤗
Mam once I served this achar to my kerala teacher she was amazed So thanks for the recipe Mam better start a class for malayalam , I'll learn
@VeenasCurryworld
3 жыл бұрын
😁🙏
@jpg722
3 жыл бұрын
Super
Enik nellika achar valya ishtolla..bt ith kandittu kothiyavanu...chechii momos up load cheyuu plz....
Nellikka irikandu.. Ippo thanne undakatto veenechii😍😍
Veena chechide resipy ellam nallathanu .chechi undakkiya resipy njan try cheyyarundu ellam thanne nalla nadan resipy anu enikk nalla ishtappettu eniyum nallaresipy okke idanam .
I tried it it was awesome😍
I made Nellikka acchar today. This is the second time i made it. Both times it came out very tasty. Thank you Veena. GOD bless
innanu saari aduth kandath.. spr aanu... chechi innu othiri sundari aayi thonni
adipoly veena chechi... my favourite pickle.... thanks chechi.
A must try recipe for everyone !!!! Hello Veena, I made this nellika achar today. It turned out very well. It is so simple and easy. No need to buy ready made pickles which contain too much vinegar and salt. Thank you dear for this wonderful recipe with all the tips and tricks. Veena's curryworld is my go-to for authentic naadan thrissur style recipes.
@VeenasCurryworld
3 жыл бұрын
😍😍🙏
ചേച്ചി അച്ചാർ അടിപൊളി👌👌👌👌👌👌 ഉണ്ടാക്കിനോക്കാം
Enikkum nellikka achar undakkan ariyillayirunnu. Ini try cheyyanam. Thank u chechi
ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി 😍🥰😘😘
enik boradi thonnubozhoke Nan checheede video kandirikum enthannareela nalla relaxation anu 😊 rahma kannur
ഉണ്ടാക്കി നോക്കും വീണ നെല്ലിക്ക ഇപ്പോൾ നാട്ടിൽ സുലഭമാണല്ലോ
Ethra nalayi e recipies nu vendi kathirikunnu thnku chechiii
Chechi parayunnath kelkkan nalla resamund . I love u chechi
Hi veena, very interesting presentation, achar i tried it is really very tasty.👍👍👍
Tempting.. we don’t get fresh Nellika.. I love .. nellika tho..
Hi ഞാൻ ഈ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി. അടിപൊളി. ഇത്രയും നാൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടും ശരിയാകുന്നില്ലായിരുന്നു. ഇപ്പോൾ ഈ recipe ചെയ്തപ്പോ അടിപൊളി ആയി. താങ്ക്സ്
@VeenasCurryworld
5 жыл бұрын
great dear
Njn cheyan povenu.elm rdy aki vechirikenu.nanavum nu vichrikunnu. Thnks cheachy
ഇങ്ങനെ ചവയ്ക്കല്ലേ ചേച്ചിയെ .അടിച്ചുപൊളിച്ചൂട്ടോ
കൊതിപ്പിക്കല്ലേ...😋😍
ഞാൻ കാത്തിരുന്ന റെസിപ്പിയാണ് ചേച്ചി
Just made this recipe today. Came out really amazing!!Thank you for it!! ❤
Hai Veena chechiii... Chechiyude vdeosil njn aadaym kaanunnad nandu Curry aan... But njn ad try cheythittillaayrunnu... Pothve lengthy vdo aayath kond skip cheyth poy.... Den eppozhoo oru recpykk vendiii nte cusinod chodichappozhaan veena's Curry world nokk, nalla views and comments annenn arinjath.. so oru nomb tym njn just onn chechide channel nokki vechu... And dat tym nomb murikkunna tym nammal kure palahaarm undaakkumallo, so enkk mayonnaise nte recpy venamaayrnnu... Ellarkkum aryam, veetil ninn undaakkarumund... But oru perfection kittunilla.. porth ninn vaangan ishtavumilla... So njn verthe chechide channelil nokki... To be frank, udaaypp aayrikkum nna viaarche, bcz tvyl aayalum netl aayalum Ed recpy try cheythalum avr perfect super ennokke parayum bt nammal try cheyyumbol orikkalum angane kittilla.. and jaan chettan last vann kazhich super nnokke parayumbol I thought adippo nammal aayalum camerade munnil anganalle parayoo.... dat's y idum ad pole onnakum ennan vjarchath.. but vere vazhii illathad kond try cheyyam and cherya alavil cheythal flop aayalum velya nashttamonnum varillaalo enn vjarichu...and tried it...😃😃😃 ma shah Allah, sherkkum shopil ninnum vangyath pole undaayrnnu... Enk ennod thanne abimanam thonni🙊 Chechiye kettti pidchh umma tharaan thonnniii❤❤❤ nytl hus vannappo he said vangythalle nn... I was like💃🏻💃🏻💃🏻... And ann mudal decided recpy venamnkil veena's Curry world nokkitte baakki chindikkoo enn..💝 Adin shesham kureee recpy try cheythirunnu... Olmst ellam perfect aayrnnu except oru sambar recpy, maybe njj edtha measurements nte problem aayrikkam...🤷🏻♀ Sathyam paranjaa ippo cook cheyyan bayankara rasaaaa❤❤❤ veena's Curry world oru sokarya ahankaramaay💕 eed dish aayalum oru tensionum illa... Vegam nammalde channelil nokkum...😘 Adil illenkil umma thanne vecho enn parayum....😂 And parayan vitt poyath, hus kureee kalamaytt kalthappam chodikkumaayrunnu.... Njn channelil nokkiyappk illa, and vere kure recpy nokki try cheyth kolamaay... Adil tensandch nikkumbozha chechi adinte recpy ittath.... Umma try cheyynda kolakanda ennokke paranj, bt njn try cheyth nokki.... And finally Allah it became perfectly superbbb💟 sherkkum vangyth pole... Ma shah Allah... Sooo chechiyoood ethra thanks paranjaaalum madiyaaakilla.... Sherkkum Allah ee oru special cooking kazhiv kond chechiine bless cheythittund... Paranjaa orikkalum theerilla... Cooking nte abcd aryaathavarkk polum chechide koode cook cheyyam😍 just lyk you said If U can cook, V can too... Ummmmaaaah😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 P.s recepykk vendi ee channelil ethiyavarod, dairyamaaaytt chechide recpy edthooolu.. u gonna b master chef💟
@hamdhalatheef3286
5 жыл бұрын
Iniyum chechiyod enthello parayan und, chechide mail id onn tharuvoo plzz
@VeenasCurryworld
5 жыл бұрын
orupadu orupadu santhosham molu😊❤️❤️❤️ veeenajan@ gmail.com
@mehfilichu4669
5 жыл бұрын
,,,,
@aneeshlal6977
4 жыл бұрын
Hamdha Latheef filimstarsheela
Chechinte video notification kanumbol ulla santhosham 🤩🤩enik nellikka achar bayankarishtaaa . Tkuu chechee.enthaayalum try cheyyum
@marymargreat81
4 жыл бұрын
Pm
Chechi njan avashya pettathu polee chechi achar receipe ittaloo thanks veenechiii😍😍😍😍😘
Kothipichuuu chechyy..... thanks for this yummy recipes
I made the pickle and came out excellent. Thank you Veena. Best wishes and come with more new recipes 😀
veena..😊hi Which brand regular chilly powder & Kashmiri chilly powder you use? Thx
Chechi aa kadalakari njan undakki adipoli 😘😘
Kandapazhe vayil vellam oorunnuu😋
Hello Veena, thanks for the recipe, I’m going to try your recipe with frozen gooseberries, hoping it would be just as tasty as fresh gooseberries.
@SHIJISCREATIONS
3 жыл бұрын
Chechy anikonnu vilikkanulla avasaram tharumo pls pls
Chechi achar undakki....Super.... Tasty and yummy....Enik achar onnum undakkan ariyillarnnu....Ente veetukar thanne atbudhapettupoy..Randu divasam koodi kazhinjal uppokke pidichu kurachu koodi tasty aakum ennu karuthunnu....Thank u chechi....Love uuuuu
@VeenasCurryworld
5 жыл бұрын
wow
Veruthe parayunnathalla chechhiye enikku othiri ishttamayi
I followed this recipe two times. It came out very tasty. Thank you 🥰🥰
@VeenasCurryworld
3 жыл бұрын
💕🙏
@smithas1160
Жыл бұрын
I tried..super recipe,came out very tasty
One small suggestion, aluminum reacts with acids giving poisonous salts. Gooseberry and vinegar contain acid. Hence avoid using aluminum vessel , instead you can use earthenware, especially to prepare pickles. Recipe is excellent.
@rushdakm5173
3 жыл бұрын
Thanks For ur suggestion
Hai chechi Chechiyude recipes okk enikku valare usefull aakunnuddu Eppol nalla confidence unddu Pattumengil steel pathragal clean cheyyunnathu edamo
Thanks for the information
Tried this..it was very tasty.🔥
I tried this achar it came really good veena chechi...I abve made many of ur dishes
Super chechi njan vicharichellu ee pickle venam nuuuu thankuuuuuu 😍😍😍😍😍chechiiiii
Mam y haven't u added english subtitles for other language viewers....
@VeenasCurryworld
5 жыл бұрын
all of my videos r having subtitles dear.. for the new video it will take one day to add
@kotapriyanka6488
5 жыл бұрын
@@VeenasCurryworld oh thanq mam