Съедобный и очень полезный сорняк! Рецепт из Портулака ( дондура) kzread.info/dash/bejne/YqqI0saxoavPZaw.html

@irenadrapalova9179

Жыл бұрын

Ďakujem za recept dnes urobím 🇸🇰

@atheansgree4249

Жыл бұрын

საუკეთესოააააა

@gunkayusifova4240

Жыл бұрын

Здесь можно добавить орехи, будет очень интересно и вкусно..😊

@user-yd4ul5pe5q

Жыл бұрын

​@@irenadrapalova9179 😅хх

@ljubinkadavidovic9405

Жыл бұрын

Hvala puno❤

Я из Кавказа, у нас много рецептов из ботвы сахарной свеклы и с крапивы. Очень люблю творог с крапивой и ботвой. Только одно, творог должен быть домашний, сухой и рассыпчатый. Ботву свеклы заливаем горящий водой,немного постоит и хорошо выжимаем. Но а крапиву тщательно моем. Ботву режим крупно а крапиву мелко. Всё соединяем,солим но я люблю добовлять сливочное домашние масло оно должно быть твёрдым и натёртым. Делаю тесто дрожжевое и в середину раскатоного теста вылаживаю смесь с творога и зелени. Расскатываю и готовлю на сухой сковородке на медленном огне под крышкой. Можно готовить разнообразно ив масле ив духовке и даже на углях а начинка любая,огромное колличество и называние этому разнообразию Хычин.

@nataliavolkova6732

Ай бұрын

Как классно спасибо надо попробовать

@irinashpagina1758

22 күн бұрын

Ооооо! Хороший рецепт . Обязательно попробую. Благодарю Вас❤😁🙏

@yurydobrin2810

12 күн бұрын

Я был в Северной Осетии, и там такой пирог называется сахарачин. А ещё есть с мясом(фытчин) и с картошкой (картофчин). Очень вкусно.

@irinashpagina1758

12 күн бұрын

@@yurydobrin2810 конечно вкусно такие продукты))👍🔥🔥🔥

Прекрасно! Тот не знал беды, кто не ел лебеды/ крапивы. Все возвращается на круги своя! И чем больше будем знать, как выжить без супермаркетов, тем больше шанс уцелеть в этом мире.❤! Всем успехов!

@hasmmik1046

2 ай бұрын

Крапмву готовят тоже так ошпприть кипятком предварительно порезав на крупные части пшено перловкк или рис предварительно сварить остудить обезвожить и допустим на пшено добавить Крапмву соль киндзу зелёный лук подсолнечное масло

@user-ts7ux5on8q

Ай бұрын

А главное полезно.

@natalihomutova171

Ай бұрын

Это точно, в 90 е меня воротило от супа из лебеды и зелёной лычи...

@veronikapetrichenko8066

Ай бұрын

Очень вкусный борщ с лебедой.

@mixmix7233

Ай бұрын

К стати лебеда, полезная травка, даже в Индии готовят блюдо из лебеды молодой. Да и у нас много трав , которые полезно употреблять в пищу, но мы идём в магазин , хрен знает за чем.

Всем уважения и благословения . Спасибо за рецепты и подсказки . Я из Украины и очень прошу всех участников уважать друг друга , сохранять мир хотя-бы в общении и не унижать никого . Кто чем богат , тем и делится . Спасибо всем тем, кто сюда заходит .

@tureckierecepti

Ай бұрын

❤️❤️❤️

@user-qx7yj4zi7d

Ай бұрын

А почему кто то кого то должен обижать? Даже и в голову не приходит .

@user-jn8wq6fv6o

Ай бұрын

❤❤❤

@linozattarin3688

29 күн бұрын

❤❤❤

@user-qx7yj4zi7d

24 күн бұрын

@@user-mf6nf9to2l Просто Отец Небесный БЛАГОЕ СЛОВО посылает. Благо Словит тебя, ребёнок.

Я всю свою жизнь мне уже 63 года ем крапиву Сегодня 13 апреля 2024 года я собрала крапиву и буду растирать солью и есть живу в Британии сама армянка здесь очень много Здоровья всему народу Мира и добра вам

@iricherry7566

Ай бұрын

Подскажите пожалуйста, крапива имеет вкус или как трава и ее едят только ради витаминов?

@milalet8212

Ай бұрын

🎉в парнике сегодня крапивы нарезала. На улице еще не выросла..омлет вкусно.., Таллинн .13 апреля

@milalet8212

Ай бұрын

​@@iricherry7566хороший вкус .. особенно с лучком жареным

@RitaSagatelyan

Ай бұрын

Я тоже с удовольствием ем крапиву растирая с солью, а также готовила на днях суп

@user-kq9rf6ye6z

Ай бұрын

​@@iricherry7566мне лично нравится за вкус. Как появляется первая травка меня тянет искать крапиву.больше нравится перетертую с солью.Суп на половину с щавелем очень вкусный.Это первые весенние витаминные блюда. Пробуйте не пожалеете

Привет. Только немого понят а что турецкий я живу Дагестане точно всегда готовым и ещё можно готовить племени мы говорим курзе им грецким орехами и чесноком орехи пропустит через мясаропке добавить чеснок и вода получится соус Макат икушат очень вкусно

@user-gh4sl8xy2y

Жыл бұрын

Как вкусно наверное, очень хочется попробовать

@user-uw6dl3pg1w

Жыл бұрын

спасибо за оригинальный рецепт. надо попробовать.

@user-ms4ss6ry4i

Жыл бұрын

О! Интересный рецепт. Спасибо.

@user-ck7kw8en6k

Жыл бұрын

Я не поняла, в этот соус макают пельмени? Или крапивой их начиняют?

@LuckyLukeMsk

Жыл бұрын

Пиревентули брата моя! Я радовайса твая рецепта! Бегала открывай сталовый чтобама зарабатывала деньгана и ходил каждый сестра мой брат с улыбка на его круглый верх с глазницами и кушать был сытый!

А мы на Урале много чего из крапивы готовим. Я ее на зиму сушу и в любой суп добавляю, очень вкусно.

@tureckierecepti

Жыл бұрын

Даже в сушеном виде :)

@Ljubav_sreca.

Жыл бұрын

​@@tureckierecepti da, da sušena za čaj

@Prekrasnaija

3 ай бұрын

Да и полезно, всегда сушу, можно пить как чай, только маленькими глотками, чтобы кровь не свёртывалась. Для поднятия гемоглобина.

@user-jo9sv8rn5h

2 ай бұрын

Чуду с кашом сушённой красивой ещё вкуснее

@jolandatomasic2876

2 ай бұрын

Caj od koprive,kuha se jedna kasika u 1l vode,lagano kad zakuha,15 min..da izadje mravlja kiselina...i pije se tokom dana,kao voda..cisti krv i krvozilni sustav..jela sam je frisku,popurila sa vrucom vodom,procijedila,stavila maslinovo ulje i tako sa je jela radi podizanja zeljeza...

Hello I am Robert from Nephi Utah of the United States. I grow nettles in my garden and feel grateful for your teaching me another wonderful way to enjoy this delicious vegetable.

Меня муж - армянин научил(!!!) так готовить с ботвой свеклы, тоже ооочень вкусно!!! Попробуйте!

@user-qt3gf3ym9m

Ай бұрын

Я готовлю борщ с ботвой морковной, очень вкусно и полезно! А из ботов свеклы делаю пхали

@user-yn2hi8lt2o

Ай бұрын

Спасибо ,надо попробовать.

@user-lm4bw9ud3t

Ай бұрын

Моя мама делала голубцы из листьев столовой свеклы. Я делаю из листьев мангольда, листовой, салатной свеклы.Ну очень вкусно и нежненько.

Моя бабушка растирала с солью и ели в свежем виде, самый полезный вариант.

@user-fk4tq9qx5f

Жыл бұрын

Я делаю смузи. Крапива, ревень, лебеда, листья одуванчика, мелисса соль, вода и в блендере смешиваю.

@user-hw2qo5ds5e

Жыл бұрын

@@user-fk4tq9qx5f а для смузи обдаёте кипятком?

@user-sz3uw9sk6g

Жыл бұрын

Я так только зелёный лук ела, а ещё если с молоком растереть и посолить, то получится соус к блюдам.

@romyturevor5575

Ай бұрын

В детстве так мама делала,прям голыми руками растирала в ладошках и немного соли....вкус детства 😢

@user-rb8gc9ld6j

Ай бұрын

И добавляла душистое подсолнечное масло.Бабушка.

Крапиву умеют готовить все народы и Турция здесь ни при чем. Но вы умело приготовили. И ещё: не было ужасной сопровождающей музыки и было приятно слышать ваш голос. Ставлю вам Лайк.

@guljagezuen3544

Жыл бұрын

Я не умею готовить блюда из крапивы, единственное её применение у меня в огороде при посадке огурцов добавляю в лунки зелёные листья и всё...

@rositsahristova2417

Жыл бұрын

Защо приготвяте копривата сурова. Тя съдържа вещества образуващи камъни в бъбреците. Първо я бланширате в подсолена вода за да извадите вредните минерали, а после я приговяте точно по начина по който я сготвихте, но не сурова. Харесвам канала Ви!

@ninameniname4853

Жыл бұрын

❤ Я НЕ ЖАРЮ КРАПИВО , СРАЗУ С ЯЙЦАМИ ВЗБИВАЮ ЕЩЁ КЛАДУ ОРЕХИ .🎉

@cosmopolitana5776

Жыл бұрын

Die Türkei hat in diesem Fall vor allem deshalb etwas damit zu tun, weil die Köchin es eben von ihren türkischen Nachbarn beigebracht bekommen hat. Daran ist nichts Verwerfliches geschweige denn wird behauptet, dass nur Türken Brennesseln kochen würden. Jedem Land seine Brennesseln und alle sind gesund! ❤✌🏽

@andreasfischer1783

Жыл бұрын

Ich kenne es als Suppe mit Kartoffeln

Молдова тоже готовит много блюд из крапивы, как и все напроды, спасибо за рецепт!!!

Девушка это мы всю жизнь из нашего огорода сорвали и ели а ты приготовь суп из крапивы ооо такая вкуснятина 😋😋 👍👍

Большое спасибо за рецепт и за комментарии спасибо. Буду готовить смелее. От комментариев получила большое удовольствие, как бы пообщалась с хорошими, доброжелательными людьми. Счастья Вам всем и доброго здоровья. Мира всем нам.

@cezariuszskonieczny

2 ай бұрын

Tak pokój dla wszystkich ludzi.U mnie w Polsce - pokrzywa,mlecz + cebula i czosnek na długie życie i na prostatę.Pozdrawiam.❤❤❤

Моя бабушка всегда готовила , суп с крапивой, кашу с крапивой, просто тушила в сковородке с лучком и морковкой и яйцом много чего можно

@user-vs6eu3fg6q

Жыл бұрын

Поосторожней с крапивой... Она загущает кровь..

@user-up4rp8zh1v

Жыл бұрын

​@@user-vs6eu3fg6q спасибо

@user-rs8ri6wh5q

Жыл бұрын

@@user-vs6eu3fg6q Есть книги ,, Всё внужный момент,, там написано, что крапива очищает кровь и пить её нужно на полнолуние и убыванию луну( две недели) мне очень помогла крапива от беспокойных ног .Моя знакомая пила и у неё хорошие были результаты. Когда глотаете таблетки, то нужно читать побочные явления Крапивой даже онкологию люди лечат, только нужно строжайшая диета. . Спасибо за рецепт. Ангела Хранителя и Божьей помощи всем!!

@olgadunaeva2445

Жыл бұрын

@@user-vs6eu3fg6q, мы крапивно-щавелевый суп едим почти весь май. Организм говорит спасибо. А потом уже не хочется. Видно, он насыщается тем, что ему необходимо.

@user-vs6eu3fg6q

Жыл бұрын

@@olgadunaeva2445 а я ещё кидаю мокрицу, кислицу,сныть ппоннемногу

Спасибо !Живу в Дагестане,сегодня готовила курзе с крапивой и творогом,это рчень,очень вкусно👍👍

Сколько полезных витаминов,микроэлкментов в крапиве,очень ценное растительное железо.Благодаря крапиве выжили целые народности на Кавказе в годы ВОВ. Крапива своими полезными свойствами,с содержанием бесчисленного количества микроэлементов улучшала функцию иммунной системы и доживали до глубокой старости.

В чеченской кухне тоже есть блюда из крапивы,в том числе и это..Есть и вареники с крапивой.Мои покойные родители очень любили готовить из крапивы ,разные разности.

@golova1953

Жыл бұрын

Вы не говорите есть. Вы кидайте рецепт к сразу 😉👍

@user-mq9gk4bn3c

2 ай бұрын

❤❤❤ а я один раз приготовила чебуреки с крапивой, так теперь каждой весной мы готовим это блюдо. Режу крапиву, зелёный лук ,чеснок , перчу солю.... Начинка готова.🎉

@user-we3rh7jl1m

Ай бұрын

Мы готовим чуду,пелмешки,можно есть сыром виде с солью ,это очень полезно весной

Прочитала я коментарии и решила вставить слово. Наш народ во время войны и ещё долго выживали на крапиве, лебеде, сныти и ещё много всякой травы шло в пищу. Ничего зазорного в этом нет, как только появляется крапива я варю супы ит, д,

@user-rd2hi8rg8q

Жыл бұрын

Живу в России и каждую весну делаю оплаты с крапивой. Очень вкусно!

@user-rd2hi8rg8q

Жыл бұрын

Омлеты

@user-og9qw6bs9y

Жыл бұрын

Я на зиму суп заготавливаю -крапива ,сныть , лебеда и щавель . Зимой банку добавил в мясной бульон и в конце зажарка с лука и моркови ,и в конце взбитое сырое яйцо .Очень вкусно .

@user-fe9ik3uy8g

Жыл бұрын

@@user-og9qw6bs9y Полелитесь, пожалуйста, рецептом для супа на зиму.Засолила по рецепту на зиму, она стала просто мягкой, пришлось выкинуть.

@user-lm6uo3py2w

Жыл бұрын

Я тоже люблю блюда из крапивы и там вся таблица Менделеева. Но у меня густая кровь а крапива сгущает кровь. Увы.😔

Благодаря за тази рецепта! Много вкусна и лесна за приготвяне. С радост ще гледам и следващите видеа.

Ээээ, как остановиться? Всю крапиву на участке уже съела, скоро сьем всю лесную. Очень вкусно, часто готовлю. Спасибо за рецепт! ❤

@tureckierecepti

Жыл бұрын

😄

@SovaOwl763

Ай бұрын

На здоровье. Но хочу предупредить: крапива, как и вся зелень, сильно повышает сворачиваемость крови -- возможны тромбы. Так что дозируйте .

Спасибо .Да, это наверняка очень вкусно. Я добавляю крапиву к щавлю в зеленый борщ. Объедение!

Состав крапивы Микроэлементы: барий, сера, железо, калий, кальций, хром, медь, марганец, алюминий, молибден. Кроме этих веществ в состав крапивы входит гистамин, уртицин (гликозид), дубильные вещества, фитонциды, хлорофилл, флавоноиды, органические кислоты (муравьиная, галлусовая кислоты).20 апр. 2017 г.

@user-sc9ok8mm9h

22 күн бұрын

И еще самый важный элемент это содержание кремния

Спасибо большое за такой замечательный и полезный рецепт 🙏

Вкусно и полезно, хороший рецепт. Благодарю

Обожаю дикоросы и крапиву тоже. Я просто ошпариваю пипятком и делаю салат,с яйцом ,солью. Суп очень вкусный с крапивой и щавелем,яйцом

@user-vl9rw2bt8q

2 ай бұрын

Особенно по весне полезно ещё добавить листья одуванчика в салат.

@mixmix7233

Ай бұрын

Согласна с вами, давно жила в Брянске и там ела несколько раз такой суп, очень вкусный.

@user-bx6cr2wt7d

Ай бұрын

Сегодня первый раз в жизни ( а мне седьмой десяток) готовила суп с крапивой крапивой и шпинатом. Потерла вареное яйцо и сметанки. Вкусно оказалось. На очереди омлет.

У нас в Сибири моя прабаьушка и бабушка всегда готовила ранней весной из крапивы: супы, салаты, настои и т.д. 👍👍Еще и лебеду, щавель луговой -их тоже применяли и за 90 лет жили. Прабабушка за 100 лет ушла в мир иной! Травы лесные применяли-и чаи, и настои.. а сейчас люди ленивые в лес ходить за лекарством, а это же здоровье и долголетие! А лопух-его до сих пор кушают и лечатся!

@user-vh2zc6su2z

Жыл бұрын

Я стебли не использую, только крапивные листочки. Варю щи крапивные . Со стеблями есть никто не будет у меня

@user-se3jf5gn4y

Жыл бұрын

Живут в городах, добраться до чистой крапивы не легко. Это не в огород выйти, как бабушки и прабабушки. А есть её нужно свеже собранной.

@user-tt9jc9gu5m

Жыл бұрын

@@user-se3jf5gn4y уезжайте с городов, правительство готовят голод.

@user-ok...

Жыл бұрын

Так эти травы на огороде растут. Я тоже из лопуха похлёбку варила. Но нам не понравилось. Используем сныть и крапиву. У нас сныть не росла, так я привезла и посадила. 15 лет потребовалось, чтобы пошла по огороду.

@user-rf1if5nm3j

Жыл бұрын

​@@user-ok... , а где это?....у нас ее столько , что можно продавать машинами и избавиться от нее невозможно.

Очень вкусно и полезно. Спасибо за рецепт и прекрасную работу ❤

Я лезгинка мы с детства ели крапивы и гутабы делали а стебель свежий посолить и так можно кушать очень люблю

Красота!!!У нас в Азербайджане часто готовит всякие зелени с лучком жаренным....И крапиво,и шпинат,и тгд....Кавказцы очень любять зелень...Конечно во-всём мире готовит все по-своему...Вы тоже очень вкусно готовили!Спасибо вам.. 🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

@user-tl6ux5ut6n

Жыл бұрын

Азера разве кавказцы? Родина азеров это гдето север китая..извините азера кочевники и не кавказцы

@im9339

2 ай бұрын

Еще крапиву можно добавить в довгу(кисломолочный суп из зелени) и кутабы из зелени.Но если честно,я не люблю крапиву,т.к.даже после температурной обработки она жгучая.

@mamaterter8048

2 ай бұрын

@@im9339 Если не любите да это уже другое дело.....

@user-ns7yu4zw2b

2 ай бұрын

Судя по комментариям, Рецепты из крапивы представили почти все НаРоды из нашей Страны под названием СССР и не только...Мы все Дети Планеты Земля. Берегите Матушку Землю и каждого сотворяющего Добро, Любовь и Свет на ней. Да будет так.

@mamaterter8048

2 ай бұрын

@@user-ns7yu4zw2b 🙏🙏🙏

Не только турки,и мы армяне так готовим...любим молодую крапиву..... спасибо вам! Будьте здоровы!😊

@anahitpetrosyan1013

Жыл бұрын

. Русская.женшина.этот.турчанка.для.тебя.открила.эврику

@vahidfarajov1109

Жыл бұрын

Вы наверное готовите из армянской крапивы

@user-wn8wn7hs7q

Жыл бұрын

@@vahidfarajov1109 Всё лучшее только от Армян 🤭

@gulsanenovruzova8938

Жыл бұрын

@@vahidfarajov1109 ти што?😂😂😂😂крапива тоже армянская😂😂😂

@user-ul8hk6zu6c

Жыл бұрын

Армяне в этом плане молодцы- готовят большое количество дикорастущей зелени

Очень хороший рецепт, молодец. Спасибо, как никогда актуально.

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

А я люблю крапивный суп... воду пополам с молоком ..лук картошка крапива и взбиваю туда яйцо...очень нравится..

Привет из Украини,Украини тоже готовет ,крапива и колачики очень очень палезнии ,моя мама жила 94лет и каждии день ела и я Украини едим вся сім'я палезнии для кишечника ,кто страдает запорами кушаете крапива и будьте здоровими

Люблю любую зелень )) попробую все рецепты! Варили на даче постный супчик из остатков колбаски, картошки, лучка и, конечно же, крапивки, сметанкой всё сдобрили)) душевно было!))

Мои родители, бабушка рассказывали как они раньше жили и готовили из растений дикоросов различные блюда, я тоже варю супы, борьщи из крапивы, лебеды, салаты из одуванчиков - это так полезно

@user-eb5ho5bi3l

Жыл бұрын

Молодец.

@tinamanvelyan1025

Жыл бұрын

Пожалуйста, поделитесь рецептом салата из одуванчиков.

@user-sz3uw9sk6g

Жыл бұрын

А скажите крапива идёт в борще, как дополнение или заменяет, например, капусту.

@user-ff4fy9ho5f

Жыл бұрын

​@@user-sz3uw9sk6g Если щавелевой борщ ,так вместе с зелёным луком и щавелем нарезаю и добавляю в самом конце готовки. Ааа и укропчика побольше люблю. 3-4 минуты покипело слегка и выкоючаю. А в красный борщ как обычно добавляю с зеленью тоже в самом конце. Сохраняется аромат. Ничего не уменьшаю. Приятного аппетита ❤

@user-ux1gl7fc7i

Жыл бұрын

@@tinamanvelyan1025 то

Мы всю жизнь всю весну готовим суп из крапивы ,типа зелёный,а папа мой даже котлеты из крапивы делал,я маленькая была ,но ела,он и сыр добавлял , много ингр.я не знаю,но помню вкусно было!!!💯В Греции живу всю весну продают на рынках,и пироги я сама делаю,да всё что угодно!!💯❤️

@nikandrfourone

Жыл бұрын

Καλή σας μέρα. 🇬🇷 Ενα χαιρετισμο από την Σιβηρία.🍒💙🇬🇷🕊

@umutumude6310

Жыл бұрын

Как отлично учили бы нас тоже.Привет из Узбекистана.

@alekagreece3446

Жыл бұрын

@@nikandrfourone Κλσ.ευχαρηστω πολύ, έχω γεννηθεί στο Κρασνογιάρσκ ❤️❤️❤️!!! φιλιά κ χεριτιζματα στην πατρίδα μου!!!❤️❤️❤️

@alekagreece3446

Жыл бұрын

@@umutumude6310 Многие предлагают,но работа , не хватает времени,но если вам очень интересно могу дать рецепт,как греки делают,я всему у свекрови училась гречанки...❤️А вы же из Узбекистана там же много греков или все уехали,потому что здесь много греков из Узбекистана приехали!?💯

@natalya_rachonok

Жыл бұрын

​​@@alekagreece3446 Дайте рецепт от свекрови, пожалуйста!))

Спасибо Леночка , замечательный рецепт .

Попробую обязательно спасибо за рецепт

В девяностых соседи дагестанцы угощали пельменями с крапивой. Вкусно! Замарат и Нарудин, мы вас помим!! Крапиву Замарат вымачивала в молоке)))

@user-ul8hk6zu6c

Жыл бұрын

Очень вкусно ещё кутабы с зеленью, особенно со снытью, крапивой и сырым репчатым луком.

@user-ss4uq4it8i

Жыл бұрын

В Дагестане называются курзе. А пельмени - это русское блюдо.

@user-cw2pt2ey7c

11 ай бұрын

​@@user-ul8hk6zu6c можно рецепт)

@user-nv1ig9vp2x

2 ай бұрын

​@@user-ss4uq4it8iПельмени пришли в русскую кухню из Удмуртии, пельнянь - хлебные ухо по - удмуртски.

Конечно должно быть вкусно😋👍 Особенно с сыром

Оригинальный рецепт!!!! Спасибо!!!

Благодарю за прекрасний рецепт, здоров'я вам.

Отличное блюдо. Готовят во многих странах .Моя бабушка не резала,а рвала руками листики. Армяне целые веточки ложили. Благодарю за труд.

@Olga_milnaydusha

Жыл бұрын

Не только ленивые, ещё и глупые. На меня как на умалишенную смотрят когда видят как крапиву, лебеду, портулак собираю.

@rudenskayaoksanarudenskaya7171

Жыл бұрын

@@Olga_milnaydusha Не обращайте внимание :)Я уже привыкла. С удовольствием ем зелень, даже цветы клевера и одуванчика. Многим эта информация недоступна. Я выросла в семье, где соблюдались старые традиции. Очень люблю амарант. Жаль, что живу в городе. Здесь очень тяжело найти чистые дикоросы. Процветания вашему каналу ! Всех благ!

@Mary0Kule

Жыл бұрын

Извините, не сдержусь. *Клали.

@auroradada8742

Жыл бұрын

😊😊😊

Весна! И организму хочется зелени,благодарю! Наши родители очень часто готовили блюда из крапивы,))))))и это полезно!

Каждый год весною готовлю супы и салаты из крапивы. И на зиму ещё припасаю.Вкусно и полезно.

Recept je savršen. Nikada nisam pravila koprivu na taj način, ali sa vašim receptom sve hranjive vrijednosti koprive su iskorištene. Hvala.❤

30 лет готовлю крапиву , сныть . В этом рецепте предлагаю сделать также ,. но с молодой лебедой . У ней приятный вкус , оч. похожий на шпинат . И обязательно сбрызнуть лимоном . У крапивы и сныти всё таки немного специфический привкус , не всем он понравится . А у лебеды вкус нейтральный и нежный . Из сныти оч.вкусно получается много её в кастрюлю мелко нарезать , на 1л воды 1ст.ложка крупной соли и 1 ложка сахара и этим раствором залить и под гнет на 3-4 дня , заквасится , станет на вкус как щавель кислая . Прекрасно хранится всю зиму в холодильнике . Используйте вместо щавеля , так как у щавеля оч. много противопоказаний по здоровью.

@irenochka7228

Жыл бұрын

После заквашивания сныти можно ли её законсервировать на зиму, если да, то напишите как?

@user-dx2jj8qw4d

2 ай бұрын

@@irenochka7228 в стеклянных банках прекрасно стоит в погребе или в холодильнике.

@user-cy1qn8xd5y

2 ай бұрын

Согласна с Вами! 💕У меня организм щавель не принимает вообще. А вот сныть в прошлом году впервые в жизни заквасила(правда своим способом),так щи получились невероятно вкусные,даже легкий грибной привкус имеется👍👍👍

@user-dc4vv1rk2r

Ай бұрын

@@user-cy1qn8xd5y а каким Вы способом заквашивали сныть скажите нам,пожалуйста

@user-cy1qn8xd5y

Ай бұрын

@@user-dc4vv1rk2r С удовольствием отвечаю🙂,если у Вас получится - буду очень рада!На кг нарезанной сныти идет 15 гр соли(я всегда беру крупного помола),чайная ложка меда,одна морковка(можно соломкой,можно помельче натереть),немного помять,чтоб трава дала сок. Укладываю в эмалированную или кастрюльку из нержавейки,утрамбовываю и ставлю под гнет. Готово,как правило,через три дня,при комнатной температуре. На вкус приятного кисловатого вкуса,похоже на так любимый многими щавель. Когда готовлю щи,то сок отжимаю (в самом соке имеется немного травяной вкус,а он мне не нужен) ,закладывайте в щи в той очередности,как привыкли с квашенной капустой,но имейте ввиду,что сныть нежнее капусты.

Очень все полезно, я так и со снытью делаю. Очень большой плюс, что все это без музыки👍🏻💐

Simple to make and full of vitamins. Thanks for the recipe.

Спасибо. Быстро, лаконично, без "воды".

Большое спасибо вам за чудесный рецепт! Знала только про суп, и людям в ваших коментариях, тоже вам спасибо,что так много полезных рецептов! У меня на огороде её вдоволь!!! Вот и буду теперь благодаря вам готовить !!!👍🙏

@user-ro3zh7rm6w

Жыл бұрын

Есть крапиву необходимо дозированно, т. к. она сгущает кровь.

@user-iv4le1uo4k

Жыл бұрын

Приготовьте вареники с начинкой из творога, крапивы и курдючного сала. Очень вкусно!

@mariyabroslavska611

4 ай бұрын

Ризотто очень вкусно,🤗🌿

@vladlad8702

2 ай бұрын

​@@user-ro3zh7rm6wразжижает И очень хорошо разжижает Я чай завариваю крапивой, на зиму насушил

Спасибо за рецепт 🤗🌿 сейчас столько рецептов из кропивы 🤗🌿 можно готовить супы, ризотто, квасить, 🥗 салаты, всё полезно, полоскать волосы, пить......в Италии полно сейчас кропивы,10.01.24 ,💐

Спасибо большое.Ждем , следующие видео.Всех благ.

У многих южных народов пекутся пирожки из пресного теста с начинкой из первой зелени с добавкой сливочного масла. Вкусные, особенно когда с пылу - жару.

Супер рецептик,вкусно и недорого!

Замечательно!!! Спасибо!!! А можно и без яиц!!! Посыпать Творогом с сыром и потом слегка запечь!!! 🤗🤗🤗👍👍👍

Спасибо, все выглядит очень аппетитно и вкусно.

Много ви благодаря от България сам ще се радвам да покажете още интересни рецепти❤❤❤❤❤

@elenekovziridze9242

Жыл бұрын

Интересные рецепты у Дмитрия Чиджи

Также можно приготовить шпинат, щерицу (амарант), свекольные листья. Но мы сыр не добавляем. Можно попробовать . И лебеду также готовим, без сыра . А ещё насушите конский щавель и готовьте вкусное и полезное блюдо, при сушке горечь уходит. И первую воду при варке вылейте, варите второй раз , откиньте на дуршлаг, немного надавите и жидкость вытечет . Также с луком обжарьте, можно подать с чесноком и мацуном( кефир) , сметана.конский щавель заплетаем в косички и сушим под навесом, чтобы солнце не падало на косички . Косички лучше не очень толстые заплетать, чтобы лучше просушились.

@nadezdastepanovic7121

Жыл бұрын

Здорово. Только покажите, как делать косички из конского щавеля.

@user-it9zh2pl3j

Жыл бұрын

У нас его от расстройства пищеварения обычно заваривают 😂

@user-qt7qt4mg3u

Жыл бұрын

@@user-it9zh2pl3j Крапиву заваривают от расстройства? Знаю, что сгущает кровь крапива.

@user-qt7qt4mg3u

Жыл бұрын

@@nadezdastepanovic7121 Я беру резинки с рыночной зелени в пучках, собирала заранее, 6 штук щавеля со стеблями, грубые части кончика стебля можно отрезать. Резинкой закрепляю стебли и нахлестом плету , по два листика, когда укорачивается длина одной пряди , добавляю ещё один листик , и так продолжаю добавлять по мере укорачивания длины листиков . Плету не туго, чтобы Хорошо просохли , Длину определяйте сами . Если семья большая можно аж полтора метра плести.В первые дни неприятный запах будет от сушки, но как высохнет пройдёт запах. Конец косы также закрепляю резинкой , вместо резинки можно веревкой или ленточкой, что есть под рукой. Постарайтесь, чтобы солнце не падало на них. Не переживайте, если будут кривые получаться, у меня такие кривые были сначала, а потом руку набьёте и быстро можно плести. Если широкий лист щавеля, то можно один лист плести, потому что очень толстые получаются. Попробуйте, забавное занятие 😃👍🏻

@user-qt7qt4mg3u

Жыл бұрын

@@nadezdastepanovic7121 На готовых косичках срезайте торчащие концы стебля и будут красивые и аккуратные .

Благодарю Вас за полезный рецепт ❤️

Наверное очень вкусно получилось🤗🥰 Приятного Вам апетита 🤭 Здорово 👍 Спасибо Вам 🙏

@tureckierecepti

Жыл бұрын

Спасибо 💝

Знаю отличный суп, гречка, картофель, крапива, сливочное масло,соль,перец, всего 19ккал. Большое спасибо вам за рецепт!

@user-cf1tx1dp1u

2 ай бұрын

Из гречки суп как не знал раньше?

Спасибо, попробую приготовить.

Спасибо за вкусный рецепт.

Суп с крапивы очень вкусный и полезный ели до конца мая, видно пока молодые 😋👍 В курийный бульëн кубиками картошку, лук, немнонго овсянки мятую, за 5 мин до готовности ложим нарезанные листья крапивы мнут 3 варим, после яйца 1-2 шт пропускаем через ситу, можно и струйками наливать, кубиками режем варëное мясо птицы и в суп и снимаем с огня, даëм настоять мин. 5-10 и готова, очень вкусно пробуйте, кто не любит овсянки может с рисом приготовить. Надеюсь понравится и вам, приятного аппетит🤗💖а

@user-ul8hk6zu6c

Жыл бұрын

О, рецептов супов с крапивой- море, по вкусу каждой хозяйки. Мне в последнее время нравится с картофелем, крапивой, квашенной снытью ( или кислой капустой, если снять закончилась). Ну, и зажарка. Ваш рецепт тоже надо попробовать, должно быть вкусно. Только, наверно, с перловкой))

@antonovka_

Жыл бұрын

​@@user-ul8hk6zu6cя делаю щавель+крапива, очень вкусно.

@user-ul8hk6zu6c

Жыл бұрын

@@antonovka_ да, классическое сочетание. Согласна, вкусно))

@Elena-Bortnikova_Russiya

Жыл бұрын

🌹Спасибо вам за простой и быстрый рецепт в дополнение к видео. 👍❤️

@user-tv8le6tz3e

Жыл бұрын

@@user-ul8hk6zu6c ж

Очень люблю крапиву в любом виде.Приятного апетита за рецептик,обязательно попробую

+СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ, ЖЕЛАЮ ВАМ ВСЕХ БЛАГ ❤️.

@tureckierecepti

Жыл бұрын

Благодарю, взаимно! 💝

Спасибо большое. Крепкого Вам здоровья.

@tureckierecepti

Жыл бұрын

Спасибо, взаимно! ❤️

Надо попробовать ! Спасибо !!!

Обязательно приготовлю!!! Я чувствую, что вкусно получится! Благодарю за рецепт!

Я крапиву использую в разных блюдах . Супы,салата,тушёная с зелёным чесноком. И всё очень вкусно.💝

@sengulcoskun3939

Жыл бұрын

👍❤

Надо обязательно попробовать. Спасибо за рецепт.

Спасибо вам за информацию🌸 Коротко, четко и понятно❤

У нас в Кисловодске так весной готовила бабушка и учтите, что понадобится много масла, т. К. крапива при жарке очень сухая. Турки видимо узнали этот рецепт у наших бабушек. 😀

@vita7128.

Жыл бұрын

А потушить в воде не пробовали?

@svetlanadavtyan9567

Жыл бұрын

Просто сейчас чаще ездят в Турцию, чем в Кисловодск иди Дагестан.

@user-xi1iq1qb9y

Жыл бұрын

Или ваша бабушка узнала у турков,или сама местность располагает к готовке однотипных блюд

@user-ix3dt1zu9m

Жыл бұрын

Турки тоже не в магазине купленые, у них свои бабушки есть

@tureckierecepti

Жыл бұрын

😁

В крапиву добавьте измельченные грецкие орехи. Супер. Делают такие кутабы.

Prefino, ma extra fino, dobar tek svima koji probaju 🎉💐👌🙋🏼‍♀️

Хубава и спокойна вечер и благодаря за хубавата рецепта гледам от град Велики Преслав България 🇧🇬🌹🇧🇬

Муж молдованин тоже готовил крапиву,вкусно.Отваривал и делал пассеровку из лука на постном пахучем масле,просто и вкусно,напоминало грибы

@LOREDANNAshaKira

2 ай бұрын

..ещё чеснок желательно добавить в конце ?! Я тоже вчера приготовила борщ с красивой мясом и красной фасолью, подаётся со сметаной ,вкууусно и полезно 😋👍🏻🔥

А мы варим из молодой крапивы зеленый борщь как со щавелем,только вместо щавеля крапива.всем нравится .

Надо попробовать-выглядит не плохо....Лайк!

Спасибо, обязательно попробую.

спасибо буду готовить по по-вашему рецепту

Какая Турция ,в детстве мама в Мурманске так готовила,а научила ее папина сестра которая жила в Черкесске,так весь Кавказ готовит.

@serovaelmira8536

Жыл бұрын

Da.

Super hvala jos jedan predivan recept bravo

Готовлю с голодных 90, пельмени и пирожки, омлет, всё вкусно и полезно, положила для эксперимента в морозилку.

Без яйца можно жарить все зелень и траву будеть вкусно у нас так готовим пильмени чибуреки и так есть можна.нас Узбекистан.🙋

@user-mz8gh9yw6w

Жыл бұрын

пЕльмени , чЕбуреки и т д..

Крапива очень полезная, мама часто готовила щи с крапивы с добавлением щавеля, очень вкусно и салаты, быстро и без заморочек.

Классно.... Умничка.... Вкуснятина....

Bas super i hranljivo.Hvala vam divno je.Pozdrav za vas.❤🎉

А я вчера готовила суп из крапивы с клецками, очень вкусно

@user-ot9cu5bp6m

Жыл бұрын

Научите клецки делать...🙏🙏🙏

Жду когда вырастет крапива и сварю майский супчик с крапивой и капустой! Про омлет не знала, буду искать другие рецепты с крапивой! Спасибо!

ОДА ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ АМЛЕТ С КРАПИВОЙ,!!,!,,

Спасибо! С удовольствием буду готовить

Спасибо за рецепт.

Spasibo za retsept ochen polezno👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

Благодаря за вкусната рецепта!

Наступает весна. Очень много вкусных и полезных дикоросов. Спасибо за рецепт! Эти травы в разы полезнее культурных салатов.❤❤❤

Спасибо завтра приготовлю ❤❤❤