автору моё почтение. обладатель обычной бытовой автоматической кофемашины делонги. воспользовался рекомендациями, результат меня просто поразил, честно признаюсь, пользовался стандартными или предустановленныыми насройками, и в итоге сварил кофе который кардинально отличался о того, что я делал на предыдущих настройках. советы работают, а значит хорошо, благодарю.

@mitya903

11 ай бұрын

😮😮

@mitya903

11 ай бұрын

😮

@mitya903

11 ай бұрын

1:13

@user-ye1hl4be1x

5 ай бұрын

Как настроить лучше? Какой помол, температура и сколько воды проливать на обычном итальянском кофе, который продают в Эльдорадо вместе с кофемашинами

@maksimsakenov2697

2 ай бұрын

Кажите что поставили?

Ты реально гуру кофейных дел. Сам пью растворимый кофе из магнита по акции и с кайфом слушаю твои ролики!

@delamain_21

Ай бұрын

Раньше тоже пил порошки, по трудился и купил автоматическую кофемашину ❤

@user-jo6vc8pc4g

23 күн бұрын

Я годами тоже пил "порошки", смотрел ролики Андрея и собирался с мыслями. И вот недавно приобрёл Нивону. Как будто до этого вообще кофе не пил 😊

Прям разжевали как надо , вместо кучи роликов и поисков инфы , прям баланс ! Спасибо большое, сколько читал, смотрел , теперь все стало понятнее ! Даже пошел приготовил кофе ))) Не удержался.

Спасибо что собрали большинство своих советов в одном видео! Не хватило еще пропорций кофе для разных напитков.

Огромное спасибо за видео! Прям ждал такого подробного описания для новичков )) Особо спасибо за "шаблоны" - пожалуйста, продолжайте тестировать новые сорта кофе и рекомендовать настройки для кофемашин на вашем сайте!

Спасибо Вам Андрей за вашу работу для нас очень ценная информация.Вам Удачи!!!

До этого было понятно а сейчас кааак стало понятно! спасибо что объяснил на пальцах что и как менять, супер нужное видео! закинул в свой плейлист!

спасибо, очень информативно. до этого 5 лет пользовался и не думал, что всё так вариативно!

Вот прям как будто для меня-тугодума всё расставили по местам. Спасибо 👏

Спасибо Андрей. Дополнив имеющиеся знания, пошёл и поднастроил кофемашину. Результат понравился.

Очень хороший ролик! По информативности и полезности - один из лучших. Его можно рекомендовать как приложение к инструкциям автоматических кофемашин. Автору респект!

Посмотрел Ваши видео, купил 779. Посмотрел это видео начал экспериментировать сегодня. Результат пачки 250 г кофе нет, глаза большие и прекрасные, а кофе действительно с одной пачки разный получается ))))

Очень познавательный и подробный ролик))) Большое Спасибо за ваши труды)))) Ваши виде и сайт очень помогает с выбором всего от кофе до кофемашин))))

Андрей, вы великолепны! Как профессионал по кофе и прекрасный учитель. Очень нужное и полезное дело делаете!

Кайфовое видео! Максимальная польза, упакованная в 30 минут. Спасибо!

Моё благодарение Мастеру!

Андрей! Спасибо за Ваш просветительский труд! Это как раз то, что нужно новичкам

Самое лучшее информативное видео которое я посиотрел на ютюбе!!! Спасибо!!! Оочень полезная информация!!! Удачи и процветания Вашему каналу и бизнесу!

Огромннное спасибо)! Благодаря вам я узнал о бренде Nivona и купил 795ю. Она просто идеал для меня во всём. Так теперь ещё и столько полезной инфы о настройках и приготовлении!

Спасибо за выпуск. Очень интересно и приятно слушать👍

Спасибо за то, что просто окунули в эту тему. Неожиданно.... Кофемашине Милле 20лет. Попробую поиграть с настройками.

КЛАССНО! Доходчиво и подробно! Вам респектище! СПАСИБО!

Андрей! Спасибо за Вашу работу и работу Вашей команды . Ваши обзоры лучшие. Вы помогаете людям разобраться с чудесным продуктом - кофе Здоровья Вам! Только не останавливайтесь.

Очень удобно, что сделаны шаблоны!

Спасибо! Очень понравился выпуск!

Андрей, спасибо Вам большое! Для меня Вы - главный видео-идеолог кофеизации страны! ;-) Хотелось пить вкусный капучино чаще - купила капсульную кофеварку и капучинатор. Ну и перевести мужа с растворимого тоже. У Торрефакто есть подходящие мне по вкусу капсулы... Всё было бы хорошо, но муж своими объёмами пития перечеркнул всю затею с капсулами. Долго выбирала между рожком и кофемашиной (люблю доступность деталей и возможность их промыть как минимум вручную), но, при наличии подрастающего поколения, поглядывающего на кофе, и отсутствия энтузиазма у мужа взять приготовление бодрящего напитка под свой контроль, выбрала кофемашину. Бюджет был небольшой (до 35тыр), поэтому Мелиты с Нивонами отвалились, даже Ница метнулась ввысь, да и головняка с сервисом не хотелось - выбрали Делонге по акции (ETAM 29.620), которая и Допио делает и капсульный Лунго, с панарелло не только взбивающим пену, но и подогревающим, а муж как раз кафе-о-лэ пьёт... Кофе от обжарщиков заказать не успели - пришлось брать в сетях по акции (цена за зёрна обжарки почти полугодовой давности даже по акции сразили наповал!), а тут ещё и кофе получился мерзко-горьким. Так что ваши советы с картами настроек очень своевременны! Пойду экспериментировать... Правильно ли понимаю, что если таблетка очень сухая получается - помол можно чуть уменьшить (заводская настройка на предмаксимуме)? И как варить Лунго из молотого? Соблюдать те же рекомендации, что для капсульных кофеварок (выбор зерна, величина помола, грамовка по весам)? В машине спецотсек для молотого кофе и мерная ложка для ориентира по максимальной грамовке. Или вообще не стоит заморачиваться? Сможет машина сварить кофе проливом как капсульная?

Как раз то, что мне нужно! Я новичок в этом плане!

Андрей, просто супер! Видео хоть и длинные, но я просто залипаю. Да, люблю кофе на уровне любителя, а ваши видео смотрю просто из серии "Хочу все знать" и вы все так раскладываете по полочкам, что просто снимаю шляпу!

Вы ответили на ВСЕ мои вопросы! Огромное Вам спасибо!

Спасибо большое за такое подробное описание настроек кофемашинок. Купил себе машину Melitta и как раз учусь готовить вкусный кофе

Зачетное видео! все четко и понятно! спасибо

спасибо за методичку!

Монтажёр красава, видеоряд - моё почтение

Пойду экспериментировать) спасибо за советы.

Спасибо, ты лучший! Люблю такие видосы! У меня всё стоит по твоему шаблону как на средней обжарке, но обжарка чуть темнее, так как люблю слегка горьковатый вкус и насыщенный, но арабику))

Спасибо большое за видео ролик. Мы только что купили новую Кофемашину!!!

Очень вкусный обзор! Спасибо.

Спасибо ! Интересно и полезно было )!

Спасибо, очень полезный ролик.

Просто, как в опере- просто БравА!

Спасибо всегда очень интересно

Спасибо за ваш труд!

Спасибо, интересное видео, хоть у меня и нет автомата ))) По настройке кофе на автомате, понравилось видео (Автоматическая кофемашина готовит ВКУСНЫЙ и РАЗНЫЙ кофе), где ты был в гостях у торефакто были Илья Савенков и Сергей Табера и ты Илье на нивоне 9й приготовил кофе, который очень удивил Илью и в конце как раз расказал, как можно "играться" предсмачиванием(интенсивность) и возможно получать скрытые вкусы.

Спасибо за интересный ролик.

Спасибо за лекцию и за ваш труд! Вы магистр и философ кофе!

Благодарю за ролик, хоть и знаю вроде, до этого не раз смотрел и про экстракцию, и в каждом тесте крупинки собираю, но, было интересно.

Полностью с Вами согласен. Спасибо большое. Очень поучительно.

Спасибо за Ваши рекомендации!!!!

Купила KAFFIT NIZZA с боковым капучинатором, просмотрев несколько раз Ваш видеообзор. Жаль, что Бизнес Ницца поймать по скидке не удалось. Просто приходится сразу запускать чистку капучинатора, а не откладывать на потом. Покупкой очень довольна! Обожаю кофе и Ваш канал!

Топ расклад, спасибо!

Спасибо вашему каналу! Благодаря вам смог быстро выбрать кофемашину в подарок жене. А теперь еще и с настройками помогли разобраться!

Спасибо большое за информацию.

Достойно! Благодарю.

созданию этого видео поспособствовали мои множественные наивные вопросы в телегу)))

С осени пользуюсь 779, но объёмы оказывается делал больше, завтра воспользуюсь вашими советами, спасибо

@user-ut2es2rm5u

Ай бұрын

Я тоже пил 150мл долгим проливом ,потом попробовал 80 и так намного лучше )))

Благодарю. Именно благодаря вашему каналу и вам, выбрала себе машину. Вот,вот должны привезти и буквально вчера задумалась, а какой помол нужно выставить? Была Сиеменс , а стала Юра. И тут ваш ролик. Благодарю , ещё раз.Ооо, мы с вами любим одинаковый кофе🤗🌹, я тоже люблю кислый👍

Купили 821 нивону. До этого был рожок 685 Делонги. Там эспрессо был просто идеальный для меня. Разбавляла просто горячим молоком и была счастлива. В автомате пока не нашла зерна и настройки для идеального густого эспрессо. Буду пробовать.

Спасибо!. Очень интересно!

Красавчик! Спасибо огромное

Супер полезный ролик, спасибо огромное!

Спасибо за видео.

вставка с ладой повеселила)

Давно не смотрел ваши ролики. Отлично, пойду на своей 779 ещё эксперименты поделаю) Спасибо 👍

@mortiskorti7437

2 жыл бұрын

Что за марка?

@Lescha82

2 жыл бұрын

@@mortiskorti7437 nivona

Благодарю за образование!

Офигеть как познавательно! Зачет! Лайк от души

Вся полезная информация в одном ролике. Когда будет обещанный обзор Делонги с автоматическим капучинатором? Спасибо.

Пять слов в поддержку видео!🙋🏻‍♂️

Видео очень полезное, большое спасибо! Немного перенастроила свой каффит по Вашим советам. Мне нравится кофе с горчинкой, но не горький и с добавлением молока. Кислый совсем не люблю. В инструкции к Каффиту есть таблица с советом по крепости кофе для каждого напитка. Перестроила машину практически сразу после покупки по этой таблице и добавила количество кофе и больше секунд молочной пены. Стало намного вкуснее. На кофе поставила 90 мл. и 70 мл. воды, а крепость максимальная. Добавляю молоко и получается вкусный кофе с горчинкой. На заводских настройках кофе кислил. В Каффите 8 степеней крепости и 5 степеней помола. Сейчас использую помол 2 (мелкий) для средней обжарки. Для капучино крепость 2, для латте 4, для эспрессо 6, для кофе 8. Для молочных напитков объём кофе увеличила до 60 мл., а пену до 18 (капучино) и 23 сек. для латте. К сожалению, секунды для предварительного заваривания в Каффите не программируются. Она сама "думает" о секундах. По Вашему совету из предыдущих обзоров я сразу поставила это предварительное заваривание. Кофе стал крепче и вкуснее. Температурных режимов 14. Выставила на 10. Только на капучино 11. Ещё спасибо Вам за советы по уходу за кофемашиной. Купила таблетки от коф. масел и ср-во. от накипи фирмы CUP. На Вайлдбериз у нах сейчас хорошая скидка. После приготовления молочных напитков сразу промываю немецким средством для посуды, экологичным, не агрессивным, разбавленным горячей водой. Отлично промывает.

@IvanIvanov-jv6nl

Жыл бұрын

А какие ставили настройки температуры?

Можно пожалуйста в следующих видео, где будете готовить кофе 40-50мл, показывать жмых какой получается.

спасибо за объяснения

Смотрю Вас из Праги. Благодаря Вашему каналу сделал правильный выбор и приобрёл себе Melitta Passion OT. Спасибо огромное за ролик. Буду экспериментировать. Хотелось бы, в ближайшем будущем, увидеть подобный ролик, с настройками, о молочных напитках.

Большое спасибо

Супер инструкция, респект автору и спасибо! Можно ещё добавить, если кто любит бОльшие объемы, то можно сделать американо таким способом, в готовый эспрессо долить 100-150мл горячей воды(не кипяток), некоторые кофемашины умеют делать это сами…

@alexey3610

2 жыл бұрын

я тоже любитель черных лонгов. Попробуйте эспрессо добавлять в воду, а не наоборот. Крема не успевают распадаться, вкус интересно меняется. Рекомендую начинать с рецепта 1мл эспрессо к 1мл воды (Я пью 80воды+40+40) Кажется, это называется американо по-скандинавски.

@bobbynumdev7889

2 жыл бұрын

@@alexey3610 в проф рожке делал именно так, а в кофемашине у меня есть программа американо и я выбрал в настройках добавлять 75мл горячей воды, и самый прикол что крема остаются, да еще и достаточно высокие, держатся очень долго)) но именно для американо в кофемашине в рецепте поставил 55мл эспрессо, так как при добавлении воды отдельно проявляется больше кислинка и сейчас вкус вообще очуметь

спасибо большое за видео, очень в тему, пока только начала разбираться, заказала кофе у tasty, по вкусу кисло, а с молоком, как будто кофе с прокисшим молоком, пробовала менять настройки на delonghi, но методом тыка конечно какого то приемлимого результата не добилась, теперь есть возможность более грамотно попытаться приготовить кофе :Р надеюсь поможет)

@user-jc3si1ch4r

Жыл бұрын

Ну как, что то изменилось?)

Спасибо за ролик. Подскажите, а на филипс/саеко вообще можно добиться нормального напитка?

Спасибо Coffefine и Табере за космический аппарат)

Отличный канал

Спасибо за ролик. Пойду мучать Юру s9. Никогда не могли добиться от нее хорошего вкуса.

Супер!

Спасибо большое ! Подскажите есть ли какие то диапазоны конкретные в температурах для понятий низкая средняя и высокая ?

У Xeoleo BHG-1 есть кофемолка с 6-конечными жерновами. Прям по той ссылке что ты давал в своём обзоре. Цвет - Black Matte надо выбирать, так написано в описании. Посоветуй, на твой взгляд это решение будет лучше обычной BHG-1? Нужна для турки (в меньшей степени), для эспрессо и для эспрессо с улучшайзером.

Здравствуйте! Спасибо огромное за столь познавательное и полезное видео!!! Можете посоветовать автоматическую кофемашину до 200 000 руб. для точки. Заранее спасибо!

Привет, есть вопрос, а будет ли все таки перетест xeoleo 45/50 с раскладкой помола, хотелось бы увидеть как она себя в турке покажет

Спасибо Андрей за всю информацию. У меня есть один вопрос, может вы сможете ответить на него. Можно ли использовать тёплое молокоб вместо холодного в Melitta Barista TS, потому что когда я делаю капучино, то получается холодный напиток, запрограмировано на горячий. Заранее благодарю

Бро, спасибо тебе большое, без твоих видео я бы пил кофе жокей и смотрел бы на мир веселей(нет). Буду брать кофе только по твоему промокоду.

Наткнулся, случайно, в сети на кофеварку Polaris PCM 2001AE Adore Crema, внешне аналог delonghi ec685, было бы интересно послушать Ваш обзор на это чудо

Для темной обжарки. У меня 10-летняя Saeco Xelsis (еще с контролем предсмачивания, пока его не убрали филипсы). Малая закладка кофе (7- 9 - 10,5 грамм, одно два три зернышка выбор). Большинство сортов в кислоту уходят. Пожалуйста, подскажите настройки для моей кофемашины. Помол (2-9), сколько грамм воды выход, предсмачивание (нет, 1 секунда, 3 секунды).

Спасибо

Спасибо за видео. По вашем рекомендациям купил Nivona 520. Не могу нарадоваться.

Спасибо.

Добрый день. У нас в офисе стоит Saeco Aulika Top High Speed. Какие настройки следует установить для кофе средней/ближе к темной обжарки?

Интересно было бы услышать ваше мнение касательно комбайна Sage SES875. На него иногда бывает интересная цена на германском Амазоне. Как он по сравнению с Lelit?

Купил по вашей рекомендации 7серию нивоны. В принципе - мне нравится, наверное, наши вкусы более или менее совпадают. Скажите, на максимальной крепости она замалывает очень приличный вес кофе и даже успешно продавливает. Я пробовал, по вашему совету, ставить 50 г выход на максимальной крепости. Как-то выходит не очень вкусно. Мне кажется, на расход зерна это должно быть около 80г, и вкус подтверждает это. Что тут не так? И что из кислотных зерен порекомендуете? Хочется кислины в эфиопском стиле, бархат с кислинкой(возможно я плохо формулирую) . Под ту-же нивону. Или я вне турки не раскрою вкуса? С какими настройками стоит пробовать?

А вы можете точно сказать какая температура в градусах соответствует параметрам высокая и максимум у машин нивона?

Большое спасибо за интересное видео. Но остался вопрос: как часто нужно делать промывку молочной системы специальными средствами (исходя из практики)?

@truetaras

Жыл бұрын

Промывка каждый раз. Очистка раз в месяц

Кофемашина 825 периодически переливает заданные параметры объёма кофе (например эспрессо 30 мл. наливает 50-55 мл., капучино, латте тоже самое только молоко)

Спасибо ,за обзор.,🤝💖... Подскажите,могу ли я принудительно выключить кофемашину,если надо уйти( таймер на 6 часов) Промыть систему' и выключить ,нажав на кнопку? Найти "выключение" в меню? Или оставить так? "Nivona 790." СПАСИБО 🤝✨

Perfetto подскажите пожалуйста, в кофемашине Mellita Solo какой, на ваш взгляд, оптимальный объем воды под крепость 2 и 3?

Здравствуйте. Немного не в тему но все же. Скажите ваше мнение о этой машине Кофеварка SAGE SES880BTR

Здравствуйте, Андрей! Буду Вам признателен за подсказку, как при помощи приложения поменять заставку на Nivona 960. Не могу в приложении найти данную опцию. Спасибо, Эдуард.