НАСТОЯЩИЙ домашний БЕКОН!! Намного вкуснее и дешевле.

НАСТОЯЩИЙ домашний БЕКОН!!Гораздо вкуснее и дешевле. Мясо в духовке, БЕКОН в домашних условиях, Настоящий МЯСНОЙ ДЕЛИКАТЕС!Как сделать бекон в домашних условиях, бекон в духовке. Мясо, свинина в духовке! Вот как надо готовить настоящий БЕКОН не покупной бекеон . Приготовьте, домашний бекон из свиной грудинки .Настоящий мясной деликатес вкуснее и полезней чем грудинка горячего копчения .Свинина в духовке.Вот как надо готовить настоящий домашний БЕКОН. Вы навсегда забудете про магазинный бекон,грудинку или колбасу.Как вкусно приготовить свинину в духовке или домашний бекон без коптильни.Бекон не только закуска из свинины,с ним можно приготовить горячие бутерброды, яичница с беконом,вкусные салаты и суп,картошка с мясом, много начинок запекают в беконе, готовят роллы из бекона с начинкой.За 2 минуты вы узнаете как приготовить бекон дома .Грудинка в духовке.
Рецепт и техника правильного приготовления и ингредиенты:
Для приготовления я взяла кусок свиной грудинки, можно сало с прослойкой , хорошо вымыла под проточной водой и обтерла бумажными полотенцами насухо.
В отдельную миску насыпаю поваренную соль 2 % от веса грудинки, нитритная соль 1 % от веса грудинки, сахар 1 % от веса грудинки, измельченный чеснок (4 зубка), 4 лавровых листа, 1.5 столовые ложки молотого черного перца, 1 чайную ложку мускатного ореха и 1 чайную ложку паприки. Все хорошо смешиваю и этой смесью хорошо натираю грудинку со всех сторон. Натертую специями и солью грудинку помещаю в пакет кожей вниз и убираю в холодильник на холодную полку мариноваться на 4 суток.
Через 4 суток грудинку промываю под краном, смываю специи, обсушиваю бумажными полотенцами, укладываю на решетку, и запекаю в разогретой до 100 градусов Цельсия духовке. Запекать при 100 градусов Цельсия (212 градусов по Фаренгейту) 2 - 3 часа, пока мясо не покраснеет. Готовый бекон охлаждаем до комнатной температуры и убираем в холодильник.Вот так получается настоящий БЕКОН. Вы можете легко приготовить бекон в домашних условиях.Я делаю настоящий БЕКОН. Вы навсегда забудете о магазинном беконе! Приготовить такой вкусный рецепт сможет тот, кто любит мясные деликатесы.
Всем понравится этот бекон. Немного терпения и все будет хорошо. Результат вам понравится. Как это вкусно. Любители БЕКОНА меня поймут.Если вы не знаете, что приготовить с грудинкой, посмотрите мое видео. Главное готовить с удовольствием.
Вкусно Готовим!
Грудка 1 кг 500 гр
Соль поваренная 2% на 1 кг (у меня 22 грамма)
Нитритная соль 1% на 1 кг (у меня 11 грамм)
Сахар 1% на 1 кг (у меня 11 грамм)
1,5 ст. Л. Молотого черного перца
1 чайная ложка мускатного ореха
1 чайная паприки
2 лавровых листа
Чеснок - 3 зубчика
Смесью хорошо натрите мясосо всех сторон.
Хранить в холодном месте 4 дня.
Тщательно вымыть специи
Промокните насухо со всех сторон бумажным полотенцем.
Поставить в разогретую до 100 ° C духовку на 2,5 - 3 часа.
готовте с любовью,вкусно готовим
Приятного аппетита!
#БеконДомашний #КакСделатьБекон #домашнийбекон##Сало

Пікірлер: 108

  • @user-fn4yr3bc9p
    @user-fn4yr3bc9p2 жыл бұрын

    Научили хозяюшки из деревни! Просто ТАЕТ ВО РТУ! САЛО в рассоле в банке kzread.info/dash/bejne/lYOr261misW_lrA.html

  • @juliashouse6607
    @juliashouse66072 жыл бұрын

    По вашему рецепту легко приготовить бекон в домашних условиях. Спасибо!

  • @transferkorzyk3070
    @transferkorzyk30702 жыл бұрын

    Как это вкусно. Любители БЕКОНА меня поймут.Обажаю такое!!

  • @marinafirga7725
    @marinafirga77252 жыл бұрын

    Нужно обязательно приготовить!! .Бекон не только закуска из свинины,с ним можно приготовить горячие бутерброды,яичница с беконом,вкусные салаты и много чего ещё.

  • @user-km5gh2nm1e
    @user-km5gh2nm1e2 жыл бұрын

    Вот это вкуснятина!! Очень интересный рецепт купил сало и через четыре дня у тебя вкуснейший бекон!

  • @Ruslan-bx4qg
    @Ruslan-bx4qg2 жыл бұрын

    Вот он адекватный и доступный рецепт для приготовления такого блюда, завтра пойду и куплю все для приготовления.

  • @user-qs8jv3op8w
    @user-qs8jv3op8w2 жыл бұрын

    Суперский рецепт приготовления бекона, зачем продавать сами съедим такую вкуснятину.

  • @user-xd1ms1yd1z
    @user-xd1ms1yd1z2 жыл бұрын

    Коротко и ясно спасибо за рецепт лайк

  • @user-dj7jj3rz5w
    @user-dj7jj3rz5w2 жыл бұрын

    Нет ничего полезнее и вкуснее, чем то ,что сделано с любовью своими руками. Редкий деликатес.

  • @tetyana5295
    @tetyana52952 жыл бұрын

    Не знала,что бекон готовить дома настолько просто,обычно его покупаю в магазине. Теперь попробую приготовить сама.

  • @galinaal2181
    @galinaal21812 жыл бұрын

    Думаю, что должен получиться шедевр! Отдельное спасибо за подробный рецепт в описании. Спасибо.

  • @user-ti4yf8uu2k
    @user-ti4yf8uu2k2 жыл бұрын

    Оказывается так легко сделать бекон, благодарю за подсказку

  • @user-lb1ls9po3s
    @user-lb1ls9po3s2 жыл бұрын

    Восхитительная вкуснота😋💯👍

  • @user-uf9ic4qr1g
    @user-uf9ic4qr1g2 жыл бұрын

    Классный рецепт.

  • @nataliacracea8876
    @nataliacracea88762 жыл бұрын

    У Вас золотые руки. Всё готовится быстро и легко. Видно, что Вы получаете удовольствие от процесса приготовления. Спасибо за рецепт.

  • @Nakrayusela
    @Nakrayusela2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Возьму в копилочку.

  • @user-rb9sh8bq7p
    @user-rb9sh8bq7p2 жыл бұрын

    Шикардос каже это вкусно 😋👍👍👍😉

  • @user-dz1hj7sq4s
    @user-dz1hj7sq4s2 жыл бұрын

    О, очень своевременно нашел ваше видео)) суперский рецепт, обязательно возьму на вооружение

  • @user-ku3wb5go3o
    @user-ku3wb5go3o2 жыл бұрын

    Отличный бекон 🥓должен выйти, спасибо огромное за рецепт

  • @romankostyuk3596
    @romankostyuk35962 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, теперь попробую приготовить сам.

  • @user-io4jb4us5r
    @user-io4jb4us5r2 жыл бұрын

    Какой классный рецепт! Оставляю себе в закладки и обязательно приготовлю.Это так вкусно.

  • @ThaoABCcuocsongPhap
    @ThaoABCcuocsongPhap2 жыл бұрын

    like food thanks my friend

  • @romanilyin2579
    @romanilyin25792 жыл бұрын

    Спасибо за видеорецепт, пошёл найду чего пожевать в холодильнике)))).А мясо у Вас шикарное получилось

  • @tireks7323
    @tireks73232 жыл бұрын

    Попробовав раз домашний беко,забудешь навсегда о магазинном! Вкуснотищааа!

  • @user-zq2lq7uk6t
    @user-zq2lq7uk6t2 жыл бұрын

    Рецепт отличный! спасибо вам!

  • @svet-lana6411
    @svet-lana64112 жыл бұрын

    А я так примерно делала, только варила в воде в двух пакетах, надо в духовке сделать, намного вкуснее и нарядней. 🥰👍

  • @llubaha
    @llubaha2 жыл бұрын

    Отличное видео и рецепт! Спасибо!

  • @derildixon1262
    @derildixon126229 күн бұрын

    Попробую также сделать. Даст Бог получиться.

  • @Nastena_995
    @Nastena_9952 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт 👍👍👍

  • @user-oz8zc7bu6r
    @user-oz8zc7bu6r2 жыл бұрын

    Не думала, что в домашних условиях можно так быстро приготовить бекон. Спасибо за рецепт.

  • @user-yf5st3xe3b
    @user-yf5st3xe3b2 жыл бұрын

    Очень приятно видеть, что вы творите эти чудеса!! Это было превосходно!! Поздравляем!

  • @user-dc8xq2gk9z
    @user-dc8xq2gk9z2 жыл бұрын

    Прямь слюнки текут, хочется непременно сделать подобное. Я думаю, бекон в домашних условиях приготовить не так уж сложно.

  • @Wolf-blade1956
    @Wolf-blade19562 жыл бұрын

    Прекрасное видео вышло. Спасибо Вам. Очень интересно было его посмотреть!

  • @KsuKalininaLive
    @KsuKalininaLive2 жыл бұрын

    Какой интересный рецепт приготовления бекона. Беру на заметку ☝️ Юлечка, спасибо)

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Спасибочки большое,Ксюша!!

  • @satenikishkhanyan5944
    @satenikishkhanyan59442 жыл бұрын

    Ето вкусный рецепт.

  • @92nicoly
    @92nicoly2 жыл бұрын

    Очень вкусно будет )))

  • @nataliia1500
    @nataliia15002 жыл бұрын

    Шикарный деликатес, очень просто, попробую приготовить

  • @user-qp7cq5qm4x
    @user-qp7cq5qm4x2 жыл бұрын

    Бекон аппетитный!!!Люблю бекон!!!!Спасибо вам!!!

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Спасибо!!

  • @user-qp7cq5qm4x

    @user-qp7cq5qm4x

    2 жыл бұрын

    @@user-fn4yr3bc9p благодарю

  • @user-ou9ek8yl6i
    @user-ou9ek8yl6i2 жыл бұрын

    Рецепт бекона очень хороший, вкусный, выглядит великолепно и не требует усилий при приготовлении

  • @ruslansavchenk088
    @ruslansavchenk0882 жыл бұрын

    прекрасный рецепт, мне очень нравится домашняя еда из мяса. это вкусно

  • @user-ml5yn4kn3l
    @user-ml5yn4kn3l2 жыл бұрын

    Какая прелесть натуральное мясо. Спасибо вам за шикарный рецепт.

  • @user-ox9cn9in8m
    @user-ox9cn9in8m2 жыл бұрын

    Красиво и вкусно смотриться Спаси за рецепт

  • @MarinaKaleidoscope
    @MarinaKaleidoscope2 жыл бұрын

    Прекрасная работа! Спасибо большое!

  • @user-gh3tg3dh5q
    @user-gh3tg3dh5q2 жыл бұрын

    Супер, всегда хотела приготовить бекон. Очень удобно делать с него много чего, особенно утром перед работой перекусить

  • @koharu.channnel
    @koharu.channnel2 жыл бұрын

    Nice recipe❤️❤️😊

  • @viktoriia6229
    @viktoriia62292 жыл бұрын

    Очень вкусно выглядит, обязательно приготовлю!

  • @user-ni8pv1bc6s
    @user-ni8pv1bc6s2 жыл бұрын

    Супер здорово ,я и не сомневаюсь и не на минуточку что это веуснотища, ,шедевр на кухне ,и праздник для домашних,супер 😃👍

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое!!

  • @user-ty7xy7zu6g
    @user-ty7xy7zu6g2 жыл бұрын

    Спасибо за рецептик! Выглядит очень вкусно и аппетитно!

  • @user-nh7cz8ke5o
    @user-nh7cz8ke5o2 жыл бұрын

    Дружище приветствую! Просто шикарный бекон. И все совершенно идеально и не сложно. Обязательно приготовлю это чудо. Спасибо за клевый рецепт. Всем удачного приготовления.

  • @EvgeniaGruzdeva
    @EvgeniaGruzdeva2 жыл бұрын

    Конечно это вкуснота пальчики оближешь 👍

  • @tanyalapina1992
    @tanyalapina19922 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно)

  • @tesco5614
    @tesco56142 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,можно взять с собой на север...если взять такой большой на месяц хватит...а может и нет ....когда холодно нужно кушать сало.

  • @user-de9zy6su6w
    @user-de9zy6su6w2 жыл бұрын

    Обязательно приготовлю бекон по вашему рицепту, простой и понятный) спасибо за рицепт

  • @user-pb6kt3xn8e
    @user-pb6kt3xn8e2 жыл бұрын

    Здравствуйте, Юлия! Шикарный рецепт! Спасибо! С теплом, Татьяна

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Добрый день!! Спасибо большое!

  • @rukodelkidiy
    @rukodelkidiy2 жыл бұрын

    Ням ням! Спасибо за видео. Заходите в гости)

  • @natali3172
    @natali31722 жыл бұрын

    Обязательно попробую приготовить самостоятельно, надеюсь получится 👍

  • @user-kr9ef5vi8b
    @user-kr9ef5vi8b2 жыл бұрын

    Добрый вечер! Интересный способ приготовления бекона! Классный рецепт! Дружеский лайк!👌👍🐾

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Добрый вечер!! Спасибо большое!

  • @user-wr7fy1fp1l
    @user-wr7fy1fp1l2 жыл бұрын

    Очень интересный вариант! В духовке мясо получается шикарное!

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @Fazendushka_
    @Fazendushka_2 жыл бұрын

    Приветствую вас дорогие друзья! Спасибо Юля за интересный рецепт приготовления! Очень интересно ! Здорово как! И вкусно ! Спасибо

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Добрый вечер,Фазендушка,, Спасибо большое!

  • @vaskinokorolevstvo
    @vaskinokorolevstvo2 жыл бұрын

    Как здорово и сало даже не растопилось а осталось таким же, эх жаль у меня духовка от 150 гр 😔 Шикарный бекон 😋👍

  • @kaylenadams9088
    @kaylenadams90882 жыл бұрын

    Hey my friend, amazing video as always! Big ike from me yet again and keep connected!

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Thank you for being with us Adams, good luck to you and your loved ones!

  • @user-vq4ie2pg3c
    @user-vq4ie2pg3c2 жыл бұрын

    Сам бекон я еще не делал , оказывается не так все и сложно , остается все закупить и сделать хочется продегустировать

  • @sikanderrahedeen
    @sikanderrahedeen2 жыл бұрын

    Good afternoon

  • @NataliMe
    @NataliMe2 жыл бұрын

    вот это да

  • @user-ch6lk7mi5i
    @user-ch6lk7mi5i2 жыл бұрын

    Вкусный бекон получился ! Молодцы ! Спасибо за рецепт !

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @olgajewelry4178
    @olgajewelry41782 жыл бұрын

    Здравствуйте Юлия и Владимир! Шикарный рецепт, обязательно воспользуюсь вашим рецептом, Огромное Спасибо!🤗💕

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Добрый вечер! спасибо!

  • @Tamara_1952
    @Tamara_19522 жыл бұрын

    Приветствую Вас, Юлечка! Благодарю за обзор приготовления свинины в духовке! Доброго Вам времени и приятного настроения!

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Добрый вечер! Спасибо большое!

  • @user-jf9sq6md7l
    @user-jf9sq6md7l2 жыл бұрын

    Очень аппетитно получилось.Зимой всегда хочется чего-то такого жирненького.Спасибо за видео и мотивацию!Удачи и всего самого хорошего

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Спасибочки!!

  • @chernobylskiy_brodaga
    @chernobylskiy_brodaga2 жыл бұрын

    спасибо за видео ! обязательно по пробую приготовить , как Вы сделали , потом напишу .... мега л а й к !

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое!! Пробуйте,очень вкусно!!!

  • @Nezrin-fe1wi
    @Nezrin-fe1wi2 жыл бұрын

    Пр очень аппетитно вкусно и полезно удачи вам ☝👍👍

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @IrinaUkrainianLife
    @IrinaUkrainianLife2 жыл бұрын

    Здравствуйте 👋 потрясающий рецепт приготовления грудинки 😍 выглядит как копченая, ням-ням 😋22👍

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Добрый день!! Спасибо!!

  • @user-gx7ev5pj6p
    @user-gx7ev5pj6p2 жыл бұрын

    вкусно

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @troeslopatami
    @troeslopatami2 жыл бұрын

    Приветствуем! Спасибо за замечательный рецепт! Быстро и вкусно 👍👍👍

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Добрый день !! Спасибо большое!

  • @maior_doigralis1526
    @maior_doigralis15262 жыл бұрын

    А сало я люблю))

  • @user-ut3vs7be4b
    @user-ut3vs7be4b2 жыл бұрын

    Этот бекон выглядит так вкусно, что его хочется кушать даже тогда, когда сыт!

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Добрый вечер! Спасибо!

  • @cinnammaroll2296
    @cinnammaroll22962 жыл бұрын

    Так просто получается настоящий БЕКОН.

  • @user-dv4fr1en9e
    @user-dv4fr1en9e2 жыл бұрын

    Да..... От такого точно никто не откажется!!!

  • @yanatripagain1115
    @yanatripagain11152 жыл бұрын

    Юличка прекрасный рецепт! А какой шикарный кусочек мяса с салом!😇

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Спасибочки!!

  • @yanatripagain1115

    @yanatripagain1115

    2 жыл бұрын

    🤗🌹

  • @user-xk6sx2zt4h
    @user-xk6sx2zt4h2 жыл бұрын

    отличный рецепт, действительно вкусно и полезно! А в духовку ставить без фольги запекать?

  • @user-fn4yr3bc9p

    @user-fn4yr3bc9p

    2 жыл бұрын

    Да бе фольги, температура не больше 100 градусов 80-100

  • @vladimirtravkin3135
    @vladimirtravkin31352 жыл бұрын

    Смотришь ролик и уже слюнки бегут ,а еще гораздо дешевле и полезнее того ,что выпускают наши мясокомбинаты ,к тому же рецепт довольно прост ,на неделе займусь приготовлением .

  • @kirillshapovalov7743
    @kirillshapovalov77432 жыл бұрын

    😋🤤🤤🤤

  • @user-xr2rm3bp8e
    @user-xr2rm3bp8e2 жыл бұрын

    ой ой спасибо за обед

  • @a.viktor2947
    @a.viktor29472 жыл бұрын

    Рецепт конечно нормальный, но четыре дня ждать? Я умру от голода за это время!

  • @bolshe_yumora
    @bolshe_yumora2 жыл бұрын

    Из видео не совсем понятно, что подразумевается под смесью для засолки грудинки. Там, очевидно, специи какие-то присутствуют.

  • @user-ln2kd5zr7r
    @user-ln2kd5zr7r2 жыл бұрын

    На готовку уходит совсем немного времени, а в итоге вы за малые деньги получите настоящий мясной деликатес

  • @gknatural4073
    @gknatural40732 жыл бұрын

    நைஸ் 🙏👍🧁👍🙏👍🙏👍🙏👍💗💝💝💝💝💝💝

Келесі