НАСТОЯЩЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЫ!🇮🇹 рецепт пиццы от пиццайоло из Неаполя, родины пиццы!🇮🇹🍕

Всем привет из Италии!🇮🇹
Делюсь рецептом пиццы, которую я готовлю достаточно часто, и всегда идеально получается тесто.🍕💥
А это главное составляющее для пиццы!!!
И конечно этот рецепт порадует тех, кто не любит использовать много дрожжей в выпечке.🙏🤏
итак, ингредиенты рассчитаны на 3 пиццы по 280 грамм примерно.☀️
можно сделать из этого количества и 2 пиццы, зависит от размера духовки и сковороды. Да, да, без нее никак не приготовить пиццу😉🍴
Но об этом в следующем видео🎉🎥
мука 530 гр.
вода комнатной температуры 335 мл.
соль 17 гр.
дрожжи 0,9 гр.
тесто убрать на 18 часов в холодильник,
потом оставить при комнатной температуре на 5 часов.🍕
Я дополнительно оставляю ещё на столе на часик, когда сформирую шарики для пиццы.🍕
Всем спасибо!😘🇮🇹🍕😉🍷

Пікірлер: 15

  • @user-to2qi6gj8c
    @user-to2qi6gj8c3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Обязательно после Пасхи испеку по вашему рецепту.

  • @natostrovok

    @natostrovok

    3 жыл бұрын

    Вам спасибо, готовьте с удовольствием!👍

  • @user-cu5so7qw7e
    @user-cu5so7qw7e Жыл бұрын

    Добрый день. Дрожжи свежие используете в рецепте? Спасибо заранее за ответ.

  • @natostrovok

    @natostrovok

    Жыл бұрын

    Добрый день! Да, свежие.

  • @user-ww8up8jy3x
    @user-ww8up8jy3x2 жыл бұрын

    Пленка закончилась ?

  • @37Smid1898
    @37Smid18982 жыл бұрын

    какую муки используете для этого рецепта

  • @natostrovok

    @natostrovok

    2 жыл бұрын

    Я использую белую пшеничную муку, по итальянски- farina 00

  • @37Smid1898

    @37Smid1898

    2 жыл бұрын

    @@natostrovok Спасибо

  • @user-tg2gl2ep6i
    @user-tg2gl2ep6i10 күн бұрын

    Зачем делить на части и потом всё ложить в один контейнер и опять делить на части?

  • @natostrovok
    @natostrovok2 жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/X5-nybdtedrfqM4.html Рекомендую самый быстрый и самый вкусный рецепт теста на пельмени и вареники!

  • @mriya3440
    @mriya3440 Жыл бұрын

    Пропустили соль в видео 😉

  • @user-ib3tu4us2s

    @user-ib3tu4us2s

    Ай бұрын

    Это вы невнимательны

  • @mriya3440

    @mriya3440

    Ай бұрын

    @@user-ib3tu4us2s точно, согласна ‼️ Смотрела на 2×

  • @Pinyakolada
    @Pinyakolada2 жыл бұрын

    В чем отличие НЕ НАСТОЯЩЕГО? НЕ ИТАЛЬЯНСКОГО?)))

  • @user-ib3tu4us2s

    @user-ib3tu4us2s

    Ай бұрын

    Не заметили😮

Келесі