Nasi Tomato by Chef Zaidah ..... Emmm sungguh menyelerakan
#NasiTomato #ChefZaidah #ladyzai
(Translated to Engish Chinese and Arabic)
2 ulas bawang putih dihiris
½ cawan bawang merah dihiris
½ cawan minyak sapi
2 kuntum bunga lawang
5 kuntum cengkih
3 cm kayu manis
3 biji pelaga
2 cawan beras
2 sudu besar tomato puri
1 ikat daun pandan
3 cawan air
1. Panaskan minyak,
2. Tumis bawang putih dan bawang merah.
3. Masukkan kayu manis, cengkih, bunga lawang dan pelaga.
4. Masukkan tomato puri.
5. Kacau sebentar, tambahkan air dan biarkan nasi tanak.
6. Hidangkan bersama bawang goreng ditabur diatas.
______________________
English
Tomato Rice by Chef Zaidah
2 cloves sliced garlic
½ cups sliced onions
½ cup Ghee
2 anise star
5 cloves
3 cm cinnamon
3 cardamom seeds
2 cups rice
2 tablespoons tomato puree
1 bunch of pandan (scsrewpine) leaves
3 cups of water
1. Heat the oil,
2. Saute garlic and onion.
3. Add cinnamon, cloves, star anise and cardamom.
4. Add the tomato puree.
5. Stir for a while, add water and let the rice simmer.
6. Serve with fried onions sprinkled on top.
________________________
Chinese
Zaidah主厨的番茄饭
2瓣大蒜切片
½杯切成薄片的洋葱
½杯酥油
2八角星
5瓣
3厘米肉桂
3豆蔻种子
2杯饭
2汤匙番茄泥
1束香兰(scsrewpine)叶子
3杯水
1.加热油,
2.炒大蒜和洋葱。
3.加入肉桂,丁香,八角茴香和豆蔻。
4.加入番茄泥。
5.搅拌一会儿,加水,然后将米煮沸。
6.与撒在上面的炸洋葱一起食用。
________________________
Arabic
أرز طماطم للشيف زايدة
2 فص ثوم مقطع إلى شرائح
أكواب بصل مقطع
نصف كوب سمن
2 نجمة يانسون
5 فصوص
3 سم قرفة
3 حبات هيل
2 كوب أرز
2 ملاعق طعام من هريس الطماطم
حفنة من أوراق الباندان (scsrewpine)
3 أكواب ماء
1. تسخين الزيت ،
2. قلي الثوم والبصل.
3. أضيفي القرفة والقرنفل واليانسون والهيل.
4. أضف معجون الطماطم.
5. يحرك المزيج لبعض الوقت ثم يضاف الماء ويترك الأرز ينضج.
6. يقدم مع رش البصل المقلي على الوجه
Пікірлер: 67
Waalaikumsalam Chef. Sedap menyelerakan kesukaan saya ini
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
Aamiin
Sy peminat chef sejak taun 90an lagi... Dlu2 seronok tengok chef di tv ..semoga chef sentiasa sehat dlm lindungan allah..👍👍👍
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima kasih atas doa...
Chef ni masa zaman muda jelita sungguh. Mak memang peminat chef zaidah. Kalau ada show aja dulu sayalah mangsanya kena menyalin resepi haha. Pastu x sempat salin laju sungguh haha. banyak kenangan manis..
@CookingwithLadyZai
2 жыл бұрын
Terima kasih atas sokongan dari dulu
Suka cara masak simple dan sihat 👍🏼👍🏼
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
Terima kasih
Chef zaidah lama dah tak muncul kt tv...rindu tgk chef msk dgn lemah lembut sentiasa bagi senyuman..tkasih kongsi berbagai resepi..muga murah rezeki.
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima kasih
Merecikkkkk pekena dgn ayam mskkkk merahhhh🔥🔥🔥👍👍👍👍🏡🏡🏡👨✈️👨✈️👨✈️
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Video ayam masak merah dah ada..
Antara resepi dgn bahan yg paling mudah jumpa kat yt. Saya suka..😁👍🏻
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Teima kasih....
Tq chef zaidah.
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
Sama sama
Legend chef ni. Zaman kecik2
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima Kasih
Best
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima kasih ya
Assalamualaikum...chef LZ...tq atas perkgsian ...semoga chef sentiasa dlm rahmat dn kasih sayang Allah SWT
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Waalaikumsalam..Aamiin dan terima kasi;h atas doa , Saya juga mendoakan yang sama untuk Puan dan juga semua
Nangis beb 🤤🤤🤤
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
😄😄😄
Aduh...Kena try ni...nampak sedap & senang , saya ni tak pandai masak nasi tomato 🤭..tq chef for the recipe
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
cuba ya
If using basmati rice we are suppose to soak it in water for half to one hour so that the rice will be longer.
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Thank you for sharing your tip
Assalam Chef, Best nyer resipi Nasi Tomato ni. Chef, saya nak request Chef buat tutorial resipi klasik Ayam Masak Merah, boleh tak? Terima kasih 😊
@CookingwithLadyZai
2 жыл бұрын
Resepo ayam masak merah dah ada videonya...cari dekat playlist...folder lauk
Askum & apa khabar Chef....lmanya x tgk kt tv, sya dh subscribe hehe
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Walaikumussalam, Alhamdulillah. Terima Kasih kerana subscribe. Ada banyak lagi recipie dan tips saya nak kongsi. Semoga channel ini terus berkembang, In Sya Allah.
@hashimahhassan8601
3 жыл бұрын
@@CookingwithLadyZai Aaaameeeen
Chef, boleh bg resepi ayam masak merah pulak?
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Video Ayam masak merah dah ada. Click video dibawah ini Video link kzread.info/dash/bejne/d6J3qcixZs3Kn5c.html
salam chef .beras sebelum di masak bole juge jika tdk direndam terlebih dahulu ye? bole sy tahu
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Wsalam..Bolilh.
Blh tahu Chef LZ guna tomato paste yg berat brpa tu..
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
2 sudu besar..
Aslm chef...saya nak tanya nasi tomato ni...xperlu susu cair kah
@CookingwithLadyZai
2 жыл бұрын
Bolih sekiranya nak letak susu cair
Minyak sapi ganti majerin boleh x chef
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
Bolih..tapi rasa lain sikit
Boleh saya tau 2 cawan tu sama macam sukatan 2 cawan buat kek tu ke
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
Ya.. cawan sukatan atau measuring cup
@aminmahdichannel
Жыл бұрын
Terima kasih.. minta redo ilmu untuk saya buat sendiri.. dah lama tak balik Malaysia, rindu masakan malaysia.. doakan saya, saya sekarang belajar di arab yaman.
Chef kalau x guna minyak sapi boleh x
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Bolih ..gantikan dengan margarine atau pon minyak masak
Salam chef nk tya beras basmathi 1cwan air biasa brpa ya
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
Wsalam... 1½ cawan air
Saya dah subscribe! Menarik resepi chef. Simple and nampak sedap. Chef guna tomato puri brand apa ye? Saya nak cuba masak ikut resepi chef. Thank you chef ❤
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Terima kasih atas sokongan. Tidak ada brand khas yang digunakan. Bolih sahaja guna apa2 jenama
@kaithleen361
3 жыл бұрын
@@CookingwithLadyZai Okay Chef. Thank you 🌹
Slm sis x de acar ke kalau dimkn dgn nasi tomato ni
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
video resepi acar dah buat berasingan... google: acar buah lady zai acar rampai lady zai
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
Acar buah kzread.info/dash/bejne/h6KKkqxqqMKph7A.html
@CookingwithLadyZai
Жыл бұрын
Acar rampai kzread.info/dash/bejne/l6dotqmfiMzLp9Y.html
@rozitadawood6192
Жыл бұрын
@@CookingwithLadyZai tq2
Sukatan Tomato Puri tu mcm mana ye chef? (Nama kita sama tau chef)..🥰
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
2 sudu besar (measuring spoon) bersamaan lebih kurang 1 tin kecil pomato puri
@ctzaidah4219
3 жыл бұрын
@@CookingwithLadyZai 2 sudu besar utk 2 cwn beras ye..?
Pakai beras biasa bole tak??? 😬
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Bolih
@tomarayalegend7208
3 жыл бұрын
@@CookingwithLadyZai ok kak... ❤
Chef tk payah guna susu cair ke? Saya lihat banyak resepi pakai susu cair
@CookingwithLadyZai
3 жыл бұрын
Ada juga resipi yang tak letak susu cair. Tapi kalau nak letak bolih
@norainiahmad4739
3 жыл бұрын
@@CookingwithLadyZai terima kasih chef