Найсмачніше сирне різотто! | Як приготувати різотто? | Як зробити різотто? | Різотто вдома
Найсмачніше сирне різотто! | Як приготувати різотто? | Як зробити різотто? | Різотто вдома
Мене звати Андрій Клюс
Сьогодні ми приготуємо сирне різотто, ви зможете приготувати це сирне різотто вдома
Якщо у вас ще залишились питання як приготувати різотто чи як зробити різотто? дивіться це відео!
Ви не проти?
Тоді давайте готувати
Рис арборіо 80г
Вершки 50г
Сіль 1г
Біле сухе вино 30мл
Цибуля чищена 15г
Бульон 500мл
Сир пармезан 20г
Сир брі 20г
Сир чедар 20г
Сир дор блю 20г
20г пармезан на чипс
Мікрогрін горох 1г
І щіпка любові
Як мене знайти❓❗️
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
⚠️Instagram:
/ andreiklius
⚠️Тик ток:
www.tiktok.com/@chef_andriikl...
⚠️Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠️Facebook:
profile.php?...
⚠️Обовязково подивіться інші мої відео⬇️:
Гарбузовий крем суп - • Як приготувати гарбузо...
Ліниві вареники - • Як приготувати ліниві ...
Авокадо тост - • Як приготувати АВОКАДО...
Сирники - • Як приготувати СИРНИКИ...
Сирне Різотто - • Найсмачніше сирне різ...
Омлет Фрітата - • Найсмачніший омлет ф...
Теплий тост з яблуками та сиром - • Як приготувати швидкий...
Поїздка в Карпати 2022 - • Поїздка в Карпати | К...
⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
4149439319434241
⚠️Допоможемо нашим ЗСУ - Кожна гривня важлива!⬇️
Фонд Сергія Притули - prytulafoundation.org
Слава Україні!
Обійняв
Цілую прямо в душу
Ваш шеф
#різотто #АндрійКлюс #сирнерізотто
Пікірлер: 115
Як мене знайти❓❗ ⬇⬇⬇⬇⬇ ⚠Instagram: instagram.com/andreiklius/ ⚠Тик ток: www.tiktok.com/@chef_andriiklius?_t=8UbvUctUs5u&_r=1 ⚠Телеграм: t.me/andryu1313 ⚠Facebook: facebook.com/profile.php?id=100008881513457
Приготував різотто як ви казали у відео.. і переміг у кулінарному батлі з бабусею))) Дякую!
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
дякую вам) ви неймовірні)
Класне відео Андрію!)Дуже приємно за тобою спостерігати.Та дуже тішусь що наші кулінари-шефи,беруться розвивати україномовний ютуб-це прекрасно!)Мене цікавить все звичайно по стравах))але давай но "зрази"🔥🙂
@Andrii_Klius
Жыл бұрын
Дякую 🙏
Я прийшла з каналу Клопотенка (шукала притомній рецепт різотто українською). Побачила, що в нього рис плаває в якихось "шмарклях", ще й у компанії тертої моркви, але, дякувати богу, рецепт знайшла. Пішла готувати, дякую Андрію. Підпишусь на ваш канал.
@Andrii_Klius
10 ай бұрын
дякую вам) в мене 2 види різотто є на каналі)
По-перше, дуже класний кітель ,ну і страва,звичайно пречудова. Дякую.Все дуже вишукано❤
@Andrii_Klius
Жыл бұрын
Дякую🙏 Радий що вам сподобилось😉
Сьогодні вперше готувала різото. Кількість порцій збільшила, а замість сиру з пліснявою додала попередньо зварене куряче м'ясо (з бульйону). Схоже у моїх дітей нова улюблена страва. Дякую за відео
@Andrii_Klius
11 күн бұрын
будь ласка тішуся ви молодець
классное видео,очень полезное,обязательно приготовим,повару респект и спасибо,рекомендуем посмотреть до конца это видео и виео в этом канале,пригодится в жизни...
@Andrii_Klius
Жыл бұрын
дякую. дуже радий чути
Клюс вміє не тільки готувати а й розважати😅
@Andrii_Klius
10 ай бұрын
розважальний жанр для мене самого відкриття)
Дуже цікаво та насолода для очей, хочу відео про фаршировані цукіні, я дуже полюбляю цукіні. Також просто смажені в олії без нічого, їм їх із хлібом :)
@Andrii_Klius
Жыл бұрын
Дякую за коментар Буду мати на увазі😉
Добрий день)) спасибі за відео. Дуже цікаво побачити Котлети по-київськи або лазанью.
@Andrii_Klius
10 ай бұрын
лазанья вже є на каналі в розіділі паста та різотто
Супер відео Давай рецепт сирників
@Andrii_Klius
Жыл бұрын
Дякую 🙏
Крута сорочка
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
дякую) це кухарський кітель)
чекаю і крутий рецепт плову
@Andrii_Klius
4 ай бұрын
дякую)
Вауууу це топовий контент !!! Я ніколи коменти не пишу, але цей відос тупо топпп !!!
@Andrii_Klius
5 ай бұрын
дякую вам) приємно)
Не має слів щоб описати , що я відчув коли дивився відео. Це мистецтво. «Он творил».
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
🙏 дякую
Обов'язково приготую!❤ Рецепт супер!
@Andrii_Klius
3 ай бұрын
Дякую Напишите як вам
Дякую за рецепт! І ще дякую за презентацію! ❤❤❤
@Andrii_Klius
8 ай бұрын
будь ласка)
Так , бутерброди я вже вмію робити , навчився сам , а зараз навчусь різотто сирне робити і все а що ще треба 😂
@Andrii_Klius
10 ай бұрын
будь ласка) готуйте зі мною та відмічайте мене в стоірс інстаграм Андрій Клюс)
дякую, тепер зрозуміло, як готувати різотто)
@Andrii_Klius
10 ай бұрын
дякую)
А вид зверху? Добре, цей раз повірю на слово, що це дуже гарно але хотілось би і побачити 🤓
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
це мої перші кулінірні відео на ютубі далі все ок)
Оо, то ви недавно почали знімати? Я дивилась останнє відео, дуже круто знято
@Andrii_Klius
10 ай бұрын
Десь 9 місяців назад почав ютуб канал Інстаграм Андрій Клюс вже 6 років у мене) Там біля 300 рецептів
Молодець.
@Andrii_Klius
3 ай бұрын
дякую
Андрію різотто до...я а ти No 1 і ти один в українському контенті
@Andrii_Klius
3 ай бұрын
дякую вам безмежно!
Молодець!
@Andrii_Klius
Жыл бұрын
Дякую 🙏 радий що сподобалось 😉
Интересное блюдо.Никогда не ела.Но теперь появился стимул его приготовить. Спасибо Вам,украинский ШЕФ!
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
будь ласка
Ніколи не їла різотто, не фанат рису, але по тому, скільки там всіляких видів сиру, та ще у такій кількості, що здається, ніби сиру більше ніж рису. Я вже фантазую, який там неперевершений смак ❤
@Andrii_Klius
5 ай бұрын
приготуйте) напишите як вам
@everisestudio9163
5 ай бұрын
Ой та за звичайни смак рису чи щось подібне плову - можете забути. Там теxніка все вирішує, сорт рису, вино, бульйон, наповнення тощо. Благо я з дитинства мав досвід поїдання циx страв від людини, що певний час жила в Італії. З малиx літ не переношу кетчуп коли є суго чи можна самому зварити томатний соус. Те ж різотто - страва не проста, та й не зовсім дешева тому часто побачити її на столі не вдається. Наприклад різотто з морепродуктами (банально кальмар + креветки) - назавжди у моїй пам'яті відбилось і з іншими стравами де основний продукт рис або містять рис - це не зрівняється.
Було кумедно про сир, який " є в кожному домі". Коли жила в Україні, жоден з перерахованих навіть і не куштувала. Плавлений і звичайний твердий - мабуть всі сири, які може собі дозволити значна частина українців. Останні кілька років я живу в Польщі, достатки трохи кращі, однак не всі сири з'являються в моєму холодильнику.
@Andrii_Klius
8 ай бұрын
можна замінити на ті сири які у вас є)
@ochentaratones6863
7 ай бұрын
зараз сири продаються невеликими порціями і їх дуже багато, можна собі дозволити. українські виробники постійно розширюють асортимент. іноді реально залежуються в холодильнику
@olya12091979
7 ай бұрын
@@ochentaratones6863так, якщо людина отримує платню вище за середню. Але не 10- 15 тисяч😊
@olehhorlovka8255
5 ай бұрын
Ви давно в Україні не були
Обожнюю різотто з лісовими грибами! Найсмачніше різотто з лисичками на бульйоні з сушених грибів та овочів. Обов'язково для подачі додати гарненько обсмажені лисички. Красиво коли велики лисички рвеш руками на однакові частини і обмежуєш до золотавосьті. Але зимою, якщо немає лисичок то з ерінгами теж смакує добре!!!
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
смакота
Мені рис не подобається, лише у ролах та у плові. Ніколи не куштувала різотто, щоб воно мені сподобалось. Взагалі вважаю, що краще просто, наприклад, з'їсти морепродукти, ніж різотто з морепродуктами:)) Але приготувала сирне різотто за вашим рецептом. Це - щось неймовірне! Дякую.🥰
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
дякую вам)
для першого відео не погано! рецепт борщу в студію
@Andrii_Klius
Жыл бұрын
Дякую🙏
@Andrii_Klius
Жыл бұрын
Добре
Доборго ранку!❤❤❤ Андрій, в якому місті Ваш ресторан?, Яка назва? Дужє цікаво. Хочу стати Вашим гостем.❤
гарне відео можна рецепт лінивих вареників?
@Andrii_Klius
Жыл бұрын
Дякую 🙏 Добре
Пошукала на каналі, але не знайшла. Було б чудово побачити рецепт поленти, бо вона в мене не виходить.
@Andrii_Klius
10 ай бұрын
беру на замітку)
Відео круте, не буду сперечатись, буду готувати. Але є бажання одне. Думаю це буде круто. Стрім по різотто. Без склейок і монтажу. Таймінг буде чудовий, як на мене.
@Andrii_Klius
8 ай бұрын
дякую є в інстаграм прямий ефір збережений з приготуванням цього різотто
@maidan6667
8 ай бұрын
@@Andrii_Klius обов'язково подивлюсь
хотілось би омлету!
@Andrii_Klius
Жыл бұрын
Буде омлет обов’язково!
Скажите Нужно ли мыть рис для рисото? спасибо Дякую
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
ні в якому разі
хочу рецепт омлету!
@Andrii_Klius
Жыл бұрын
Буде!
дякую за рецепт але ніфіга не видно шо там в каструлі
@Andrii_Klius
10 ай бұрын
будь ласка) є ще один вид різотто на каналі моєму
Чи можна взяти 100 грам просто твердого сиру? Хочу спробувати, але більш бюджетно
@Andrii_Klius
10 ай бұрын
Звичайно можна Головне технологія Все інше може бути імпровізація
Думаю що краще заливати гарячим бульйоном. По принципу - гаряче до гарячого, холодне - до холодного. 1 В сотейнику краще готувати, бо 1. висок1 ст1нки, 2. зручн1ше тримати за держак н1ж за вушко як в кастрюл1
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
Не принципово Головне технологія
А на скільки порцій розраховані ці пропорціії?
@Andrii_Klius
10 ай бұрын
На 1 порцію😉
різотто обіцяє бути бомбезне
@Andrii_Klius
4 ай бұрын
дякую)
Андріє! титуб вирішив підкинути мені цей відос, і я буду сварити Вас! ну серйозно.. протягом цього тижня дивився Ваш відос з хрючевом від чергового недолугого невігласа з-за парєбріку, де Ви розносите чувака через те, що він там щось собі готує, але глядач того не бачить. Розумію, цьому відосу вже рік, і тоді мали місце помилки.. але в моєму мозку воно так наклалося один на одне, що я не можу це оминути. До речі, маю подумки ідею приготувати свинячу рульку. Спочатку зварити передню ногу з часником та іншими спеціями в стауті(можливо з водою). Скоріш за все, це буде 2-3 години. Після того доведу в духовій шафі при температурі(тут потрібна Ваша порада) 180-200 градусів. Перед запіканням в духовці є думки обробити рульку медово-гірчичним соусом. Як вам ця ідея? Пишіть в коментарях, може в кого є кращі рецепти, буду дуже вдячний)
@Andrii_Klius
3 ай бұрын
це мої перші відео на ютуб) є питання не тільки по зйомці,звуку а й по мові але головне тут нагадую сам рецепт та технологія!)
Андр1й, а тоб1 не здається що м1крохвильовка нев1дворотньо псує смаков1 властивост1 продукт1в? 1 на профес1йн1й кухн1 вона не необх1дна? Якось же профес1йн1 повар1 обходились без м1крохвильовки поки її не запустили у виробництво?
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
в залежності що там готувати
@igor28pomachak28
9 ай бұрын
@@Andrii_Klius дай, прошу, б1льш докладне пояснення в якомусь новому випуску. ДЯКУЮ
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
@@igor28pomachak28 я думаю і тут все доволі конкретно пояснив Є ще одне відео різотто в мене на каналі Можете подивитись, думаю вам буде зрозуміло, а також коментував висоцької різотто, там багато цікавих кейсів розповідаю
@MrTomb666
8 ай бұрын
сама піч нічого вона псувати не може, зіпсувати може тільки кухар-рукожоп. використовують аж бігом, дуже економить час
На жаль тільки сьогодні побачив
@Andrii_Klius
3 ай бұрын
нічого це перші мої кулінрні відео тому якість не дуже хоча головне технологія та смак
Андрію, без образ, але з сирними чіпсами в гаряче різотто на подачі ти трохи перемудрив 😂 Та до рецепту питань нема)
Що не кажіть, але селери все одно не хватає!🙄
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
вона не іде сюди) але можна додати
@jevgenijslasis2154
9 ай бұрын
@@Andrii_Klius Не бачив жодного відео з "італійськими бабусями" про різотто без селери)! На мій смак та свіжа хрумкість дуже доповнює смак, але це вже звичайно персонально
Дякую за рецепт. Але звук дуже, буквально дуже-дуже дуже різкий ( Не приємно слухати без навушників, а в навушниках то взагалі капець ((
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
дякую за коментар це мої перші кулінарві відео на каналі
Цибуля ріжиться пір'ям. Олія тільки оливкова. З плити не знімають. Вершки в Італії не додають. Додають масло. 😂
@Andrii_Klius
Ай бұрын
не згоден)
так ниче ж не видно,видно процесс,но не видно что в кастрюле..
@Andrii_Klius
9 ай бұрын
то моій перші відео на ютубі далі все ок
Андрій, дорблю не у всих є, це ж дорого)
@Andrii_Klius
7 ай бұрын
Можна взяти будь які сири)
@everisestudio9163
5 ай бұрын
Вино і бульйон - також не кожен день маєш. Це страва - не на щоденний вжиток. А по святам можнам і шматочок дор-блю взяти чи кальмари + креветки звичайні (не так-то і дорого, і різоото топ, тигрові сенсу немає брати, ну ще міді\ можна додати).