น้ำยำสดสูตรเงินล้าน สร้างรายได้สร้างอาชีพเมนูยำแซ่บเว่อร์
#น้ำยำสด# ( SAPICY SALAD )
ส่วนผสม ( Ingredients )
ซอสพริก 3 ถ้วยตวง
( chili sauce 3 measuring cup )
น้ำมะนาวคั้นสด 3 ถ้วยตวง
( fresh lemonade 3 measuring cup )
น้ำปลาดี 3 ถ้วยตวง
( fish sauce 3 measuring cup)
น้ำกระเทียมดอง 2 ถ้วยตวง
pickled garlic juice 2 measuring cup)
น้ำตาลทราย 250 กรัม
( granulated sugar 250 gram )
น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม
( coconut sugar 250 gram )
กระเทียมจีนแกะเปลือก 200 กรัม
( peeled garlic 200 gram )
ผงชูรส 80 กรัม
( monosodium glutamate 80 gram )
(ใส่หรือไม่ใส่ตามชอบ)
( You can put it on or not )
พริกจินดาสด 200 กรัม
( fresh chili 200 gram )
รากผักชีไทย 20 ราก
( coriander root 20 root )
เป็นสูตรที่ปรุงเสร็จอร่อยลงตัวมีทุกรสชาดติมาตรฐาน เพิ่มเติมเผ็ด,เปรี้ยว ตามชอบ คลุกเคล้าก็จัดเสริ์ฟได้
1 ถ้วยตวงมาตรฐานเท่ากับ 250 มล.หรือเทียบเท่า 16 ช้อนโต๊ะ
Пікірлер: 1 100
น้ำยำทำให้ป้า..นึกชอบ..หิว..วันนี้ต้องกินยำไส้ตันแน่นอนเลย..ขอบใจมากจ้า
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
แซ่บนะค่ะป้า.. หญิงทำเก็บไว้ได้เป็นสัปดาห์แล้วค่ะ อยากทำยำเมื่อไหร่ก็เตรียมวัตถุดิบลวกต้ม ตักน้ำยำมาคลุกๆแล้วทานเลยเร็วมาก
ขอบคุณมากสำหรับสูตรน้ำยำแซ่บ ๆ น่าทานมาก รีบกดติดตามเลย กลัวพลาดสูตรอาหารอร่อย ๆ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ทำง่ายใช้ยำสดได้หลายเมนูค่ะ
สามารถดูส่วนผสมเป็นภาษาอังกฤษได้ #น้ำยำสด# ( SAPICY SALAD ) ส่วนประกอบ ( Ingredients ) ซอสพริก 3 ถ้วยตวง ( chili sauce 3 measuring cup ) น้ำมะนาวคั้นสด 3 ถ้วยตวง ( fresh lemonade 3 measuring cup ) น้ำปลาดี 3 ถ้วยตวง ( fish sauce 3 measuring cup) น้ำกระเทียมดอง 2 ถ้วยตวง pickled garlic juice 2 measuring cup) น้ำตาลทราย 250 กรัม ( granulated sugar 250 gram ) น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม ( coconut sugar 250 gram ) กระเทียมจีนแกะเปลือก 200 กรัม ( peeled garlic 200 gram ) ผงชูรส 80 กรัม ( monosodium glutamate 80 gram ) (ใส่หรือไม่ใส่ตามชอบ) ( You can put it on or not ) พริกจินดาสด 200 กรัม ( fresh chili 200 gram ) รากผักชีไทย 20 ราก ( coriander root 20 root ) เป็นสูตรที่ปรุงเสร็จอร่อยลงตัวมีทุกรสชาดมาตรฐาน เพิ่มเติมเผ็ด,เปรี้ยว ตามชอบ คลุกเคล้าก็จัดเสริ์ฟได้
พูดเข้าใจง่ายดี..กุ้ก..ฝีมือเยี่ยม..สุดยอด
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ไม่เก่งหรอกค่ะป้าแต่หญิงรักการปรุงอาหาร
ขอบคุณน้ำยำแซ่บๆมากค่ะที่ ส่งต่อให้คนอื่น บุญนั้นจงสำเร็จๆนะค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ยินดีค่ะ... ขอพรนั้นจงบังเกิดกับคนคิดดีพูดดีรวมทั้งคุณด้วยเช่นกันนะค่ะ
@lazyloxyoganic8790
4 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 s 120
@user-bc8ff6fe1e
Жыл бұрын
ขอรายละเอียดค่ะ
น่ากินมากคะ ขอบคุณสูตรอร่อนคะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ลองทำเก็บไว้ทำยำทานนะคะง่ายสะดวก
เป็นความรู้ดีมากเลยค่ะขอบคุุณค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ยินดีและขอบคุณสำหรับการทักทายมาค่ะ
ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปัน
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ยินดีจ้า
ขอบคุณนะค่ะ ที่แบ่งปัน คุณหญิงอารมย์ดีพูดเพราะ น่ารักมากๆค่ะ ขอให้ขายดี รวยรวย สุขภาพแข็งแรงนะคะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคำชมและคำอวยพร ขอให้เกิดกับคุณและครอบครัวของคุณเช่นเดียวกับหญิงนะคะ
@novembersky3749
3 жыл бұрын
yes , she is LOVELY chef : )
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
Thank you . for looking at my channel.
เครื่องปั่นน่ารักจังพี่หญิง
@KhunYing-1530
5 жыл бұрын
เจ้าของเครื่องยิ่งน่ารักจ้า555
สอนดีมากคะ อธิบายชัดเจน กำลังหาสูตรน้ำยำทำขาย ขอบคุณมากคะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ ยินดีทึ่ได้แบ่งปันสิ่งที่รู้กับทุกท่านที่สนใจและขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ
@oKhaningo
9 ай бұрын
ขอโทษนะคะ รบกวนสอบถาม พวกซอสพริก พวกน้ำปลา 3 ถ้วยตวง นี้ขนาเท่าไหร่หรอคะ พอดีอยากทำ แต่งง ตรง 3 ถ้วงตวงค่ะ ว่าต้องใส่ประมานเท่าไหร่
ขอบคูณค่ะเห็นแล้วหิวค่ะต้องลองค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ใช้พริกเขียวผสมด้วยก็ได้นะคะจะได้สีสวยๆ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ การันตีความอร่อยทุกครั้งที่ทำเลยค่ะ ไม่เคยผิดหวัง ติดใจสูตรนี้มาก ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ขอให้คุณเจริญๆค่ะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เม้นท์มาเล่าให้ฟังค่ะ...ดีใจที่ชอบรสชาดนี้นะคะ..สุขภาพแข็งแรง เจริญก้าวหน้าเช่นเดียวกันจ้า
@phngthawimunthawng9036
3 жыл бұрын
รองทำขายพรุ้งนี้วันเเรกค่ะทำเองอร่อยยุนะคะ🤣🤣🤣🙏😘
@user-gi9ob7px5q
Жыл бұрын
ผลตอบรับลูกค้าเป็นไงบ้างคะ?หนูอยากทำขายค่ะ
@walaichukamphaeng7307
Жыл бұрын
@@phngthawimunthawng9036 อยากทราบว่าถ้วยตวงนํ้ามะนาวและนํ้าปลาและชอสพริกใช้ถ้วยขนาดไหนหรือประมาณกีกรัมของถ้วยตวงค่ะทําไม่ถูกไม่รู้ว่าถ้วยตวงขนาดขอบอกเป็นกรัมได้มัยค่ะคุณน้อง
@oKhaningo
9 ай бұрын
ขอโทษนะคะ รบกวนสอบถาม พวกซอสพริก พวกน้ำปลา 3 ถ้วยตวง นี้ขนาเท่าไหร่หรอคะ พอดีอยากทำ แต่งง ตรง 3 ถ้วงตวงค่ะ ว่าต้องใส่ประมานเท่าไหร่
ขอบคุนมากนะค่ะสำหรับความรุ้คะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ยินดีมากค่ะ..ขอบคุณที่ทักทายกันมานะคะ
ขอบคุณน่ะค่ะที่บอกต่อว่าจะลองทำขายดูค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ยินดีค่ะ...ถ้าต้องการให้คงรสชาดก็ทำแค่พอขาย3-4วันหมดก็ทำใหม่นะคะ อย่าทำเก็บไว้นานรสชาดจะไม่หอมจะกลายเป็นเหมือนพริกดองในน้ำเชื่อม
ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวลองทำกอนดูค่ะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
เยี่ยมค่ะ
สวัสดีครับ และ ขอบพระคุณมากๆครับ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ยินดีจ้า
@user-kt5ns8xe4n
3 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 งงงวยบ
สวัสดีครับน้องหญิง ดูแล้วจำใส่สมองไว้แล้วครับ. เยี่ยมยอดเลยครับน้องหญิง
@KhunYing-1530
5 жыл бұрын
ราดลงบนหอยนางรมสดๆที่ฟาร์มน่าจะแซ่บนะค่ะพี่
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
พี่ศักดิ์ห้องแชทในไลน์หายไปคะ ขอ Id line ใหม่จ้า
@sompornsremultree7911
4 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 ฟไงงงงง
ขอบคุณ มากนะคะสำหรับสูตรดี คะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
เช่นกันค่ะ
@maliwansuriyod2246
4 жыл бұрын
น้ำจิ่มข้าวมันไก่
ขอบคุณสูตรดีๆที่นำมาแชร์ครับ😁👍👍👍
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณที่ แวะมาทักทายเช่นกันจ้า
😁😁😁😁😁👍👍👍,,, น่ารับประทานมากค่ะ,,, เก่งจริงๆ,, 😆😆😆✌️✌️🙋🙋🙋🙌🙌,,,
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
จะทำทานหรือทำขายก็ไม่ยากค่ะ
ขอบคุณครับ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ยินดีมากค่ะ
ชอบค่ะ สอนชัดเจน ไปต่อยอดเป็นอาชีพได้ค่ะ
@KhunYing-1530
2 жыл бұрын
ใช้ได้จริง รสชาติก็กลมกล่อมลองไปทำทานดูก่อนนะคะ ปรับ เพิ่ม ลด ได้ตามชอบ
น่ากินจัง จะลองทำค่ะ ขอบคุณค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
จัดเลยค่ะรสชาดจะออกกลมกล่อม
👍👍👍 แซ่บบบบบบ...บบบบ 👍👍👍
@KhunYing-1530
5 жыл бұрын
เจอกันอีกแล้วค่ะน้าหนุ่ย
@DiybyUnclenui
5 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 👍👍👍
สวัสดีครับน้องหญิง แวะมาเยี่ยมชมคลิปสุดยอด ของน้อง ดีมากด้วยคลิปนี้
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
คงมีคลิปนี้ละค่ะที่พอจะทำให้มีกำลังใจจะทำคลิปลงในyoutube ต่อถึงแม้ว่าช่วงหลังไปจะลงคลิปห่างไปหน่อย
@auralchimplee7483
3 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 บ ฝ
ขอบคุนมากๆค่ะ กับสูตรดีๆค่ะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
น่าทานมากๆค่ะขอบคุณค่ะ
ชอบๆๆๆ ขอบคุณจากใจ ❤️
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-ol1ow3bm7v
3 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 งหฟส้กฟสงงฟาดงฟาดฟสหสเหสฟสงกกงสฟเหฟสฟสาเสสกฟดสกฟดงสกฟฟงงฟเกงฟส้
@user-ol1ow3bm7v
3 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 งฟดาฟวสงฟงฟด
@the_roblox_guy9408
3 жыл бұрын
Hi
พริก กระเทียม น้ำตาลปึก ทรายน้ำมะนาว. น้ำปลา น้ำกระเทียมดอง.รากผักชี
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ ค่อยๆบอกน่ารักที่สุดเลยค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมค่ะ
น่าทานมากค่ะจะลองทำจร้า❤❤❤
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ลองดูได้ค่ะ เผื่อชอบรสชาดแบบนี้
มีสูตรน้ำยำไก่แซ่บไหมค่ะ
@user-nb4ph9oy2y
3 жыл бұрын
ยา
รายการนี้บอกสัดส่วนของส่วนผสมละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ และที่สำคัญไม่เอาเปรียบลูกค้าใช้มะนาวสดจริงๆ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ใจเขาใจเราค่ะ เรากินดียังไงก็อยากให้ลูกค้าได้กินอร่อยเหมือนเรา .ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำติชม
@molthiramolthira7980
4 жыл бұрын
ก
@user-wl3vd9qq6c
4 жыл бұрын
ถ้าเราไม่ได้ชอตพริกได้ไหม
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
@@user-wl3vd9qq6c ได้ค่ะรสชาดก็จะโดดไปคล้ายน้ำจิ้มเปรี้ยว..ถ้าใส่มันก็จะรสหวานอมเปรี้ยวนวลๆ
@user-ry3ho4rn1q
4 жыл бұрын
ื
ขอบคุณมากๆเลยคะดูมาหลายสุตร...เพราะกำลังจะทำยำวุ้นเส้นยำใส้กรอกหมูยอขายคะ...เดวจะลองทำชิมดูก่อนนะคะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ มีเพื่อนสมากชิกในช่องนำไปทำประกอบสัมมาอาชีพและจัดเลี้ยงกันก็ถูกปากนะคะ รสชาดน้ำยำแบบนี้จะออกกลมกล่อมเหมือนทานตามโรงแรมแต่ถ้าเราชอบจัดจ้านก็สามารถเติมพริก เติมน้ำมะนาวได้ตามชอบรสชาดไม่กระโดดจากสูตร เพิ่มเติมต่อยอดได้หรือใครจะเหยาะน้ำปลาร้าก็แซ่บจ้า
กินเลี้ยงวันงานเกษียณคุณครูที่โรงเรียน ใช้สูตรนี้ค่ะ เสียงตอบรับกลับมา คนทำนี่ยิ้มหน้าบานเลย ขอบคุณสูตรดีๆมากค่ะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ยินดีด้วยนะคะ ขอให้มีความสุขในทุกๆวัน
@user-ir1ch7tb7q
3 жыл бұрын
ฟฟฟ
ใช้ซอสพริก กับน้ำกระเทียมดอง ยี่ห้ออะไรคะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ซอสพริกของไฮน์หรือซอสพริกไฮคิวศรีราชาส่วนน้ำกระเทียมดองใช้เป็นขวดตามตลาดได้ค่ะ
@kritsadathanngoen2207
2 жыл бұрын
ซอสพริกใช้ของม้าบินได้ป่าวครั
3
ชอบมากค่ะมีแต่ของอร่อยๆ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ชอบก็ต้องขอบคุณมากค่ะ.. ถ้ารักการทำอาหารทานเองอะไรก็อร่อยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำยำคะนะคะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ลองทำทานดูนะคะ ทำให้เราปรุงยำสะดวกรวดเร็วขึ้น ใครๆก็ทำได้
ขอบคุณที่แชร์นะคะเพื่อนใหม่เอาดอกไม้มาฝากค่ะ🌷🌹🌸🌼💐🌺🌻
@KhunYing-1530
5 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่ะ... มีความสุขมากๆค่ะ
น้ำยำนี้ใส่ส้มตำได้ไหม
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ใส่ได้ค่ะพวกตำมั่ว,ตำป่าหรือพวกต้องการน้ำแฉะๆ
ขอบคุณสูตรอร่อยๆมากๆค่ะคุณหญิง
@KhunYing-1530
7 ай бұрын
ขอบคุณที่เข้ามาทักทายเช่นกันค่ะ
คุณหญิงทำน้ำยำน่าทานมากค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณคำติชมนะคะ
1ถ้วยตวงนี่วัดตักอย่างไรคับปริมาณเท่าไหร่ น้ำปลาที่ใช้ของอะไรคับ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
มันเป็นถ้วยตวงมาตรฐานมีขายในห้างสรรพสินค้าและร้านขายเครื่องครัวจ้า..หรือถ้าไม่มีถ้วยตวงใข้เหยือกตวงที่มีมาตรวัดก็ใช้ได้ค่ะ 1 ถ้วยตวง=250 มิลลิลิตรหรือดูในคลิปวิดีโอที่หญิงลงไปแล้วในคลิป อุปกรณ์ ชั่ง ตวง วัด ก็ได้จ้าจะได้เห็นภาพ ส่วนน้ำปลาอย่างดีก็ใช้ยี่ห้อ เมกก้าเชฟ ซึ่งเป็นน้ำปลาแท้เกรดดีจะหอมเวลาทำยำ
@user-uv9md6fd2d
4 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 ขอบคุณข้อมูลคะจะลองทำดูคะ
@user-gb6tr5pn5f
4 жыл бұрын
@@user-uv9md6fd2d ขอวิธีการตวงค่ะ
คงต้องมองหาผงอูมามิมาติดครัวไว้บ้างแล้วค่ะ☺️🌸
@KhunYing-1530
5 жыл бұрын
ถ้าทานผงนี้ได้ก็ใส่ได้เลยค่ะกลมกล่อมแต่ลดปริมาณลงถ้าไม่ค่อยชอบ
ขอบคุณครับสำหรับสูตรคุณหญิง จะเอาไว้ทำให้ลูกๆทาน โดยเฉพาะยำไส้ตันลูกชายชอบมากๆ ส่วนลูกสาวจะชอบทานยำหมูยอ น้ำยำคุณหญิงนี่ทำได้หลายเมนูเลยจริงๆ ขอบคุณครับ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ทำทานดูนะคะสามารถต่อยอดทำได้หลายรสชาด เพิ่ม เผ็ด เปรี้ยว หวาน ตามชอบได้เลย..ขอบคุณที่ทักทายเข้ามาจ้า
@nuthnuth3484
Жыл бұрын
ปริมาณนี้ยำได้กี่จานคะ
ขอบคุณค่ะอร่อยทุกสูตรเลย
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ลองทำชิมยังคะ
คลิปเด้งขึ้นมาดูแล้วชอบเลยกดติดตามแล้วจร้าา
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ..อยู่กันไปนานๆนะค่ะ
@maliwansuriyod2246
4 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 น้ำจิ่มข้าวมันไก่
แอบมาส่องสูตรน้ำยำเงินล้านจ้าา
@KhunYing-1530
5 жыл бұрын
จัดไปค่ะพี่แดง
ขอบคุณเจ้าของคริปด้วยค่ะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
เช่นกันค่ะ ขอบคุณที่ทักทายมานะคะ
วันนี้ลองทำดูแล้วอร่อยมากๆครับ ขอบคุณคราบ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
จ้า...ดีใจที่ชอบนะคะ
Glad i found u on youtube, am Thai who need good Thai sauce recipes, koop koon nongYing : )
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
Thank you ka. Do you understand Thai language on clip in my channel?
ทำคริปยำออกมาเยอะๆนะคะกดติดตามแล้วค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ ..
น่ากินมาก.ขอบคุณค่ะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
จ้า..ขอบคุณสำหรับคำติชม
Very great 🍹🍹🍹delicious food 🔔
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
Thank you for visit my channel.
@srikonchanfasang6507
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ!กำลังมองหาอาชีพเสริมเวลาว่างช่วงเย็นกำลังมองหัวหมูพะโล้ฯ,น้ำยำรสเด็ดจัดจ้านฯครับ.
1 ทัพพี ประมานกี่กรัมคะ เพราะทัพพีขนาดไม่เท่ากัน
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ทัพพีแกงนะคะ 2ทัพพีประมาณ100กรัมแต่จริงๆแล้วของเหลวเราไม่ชั่งเป็นกรัมต้องเป็นถ้วยตวง,ช้อนโต๊ะหรือไม่ก็มิลลิลิตร ถามมาก็เลยต้องชั่งเพื่อให้คุณสะดวกเวลาจะใช้จริง..ตามนี้นะคะ 100 กรัมหรือ1ขีด
@mommycat5526
2 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 แล้วใช้ช้อนตวงปาดแบบมาตรฐานรึเปล่าคะ
ขอบคุณมากค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณจ้า..ยินดีมากๆ
หญิงน่ารักครับ พูดจาเพราะมากเลย ฟังแล้วสบายหู ขอบคุณนะครับที่ share สูตร
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณเช่นกันนะคะ..สำหรับมิตรภาพที่ส่งผ่านมาทางช่องนี้นะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ทำดูนะคะแซ่บๆจ้า
ขอบคุณมากคะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
จ้า..ขอบุณเช่นเดียวกัน
ชอบจังคะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะอร่อยมากค่ะ
@KhunYing-1530
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ชอบในรสชาดนะคะ ทานให้อร่อยนะคะ
น่าทานมากคะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
รสชาดดีทีเดียวทำง่ายสะดวกมากขึ้น ลองทำดูนะคะ
ลองทำแล้วค่ะ มีแต่คนชมว่าอร่อยค่ะ ขนาดแช่ตู้เย็นไว้ยังอร่อยเลยค่ะ
@KhunYing-1530
Ай бұрын
ถ้าอยากให้เก็บได้นานขึ้น ในส่วนของน้ำตาลทั้งสองและน้ำกระเทียมดองนำไปเคี่ยวไฟอ่อนจนละลายแล้วปล่อยให้เย็นก่อน ตวงตามสัดส่วนค่อยมาผสมทำจะทำให้เก็บไว้ข้างนอกหรือใส่ตู้เย็นได้นานขึ้นนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ยินดีมากจ้า
ขอบคุณมากๆครับ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ กำลังจะขายยำเลยคะ👍👍👍
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ ปรับเพิ่ม-ลด เปรี้ยว หวาน เผ็ด เค็ม ตามชอบได้เลยตอนคลุกเคล้ายำ
@kiranalanon8724
3 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 🙏😘👍
ขอบคุณนะครับพี่หญิง
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ครับ..ยินดีแบ่งปันความอร่อยค่ะ
เดียวจะลองทำค่ะ ขอบคุณค่ะ
@KhunYing-1530
7 күн бұрын
ลองดูสักครึ่งก่อนก็ได้ค่ะสูตร ชิมรสชาติ ปรับ ลด ตามชอบ
น่ากินมากๆเลยค่ะ.. ใว้จะลองทำดูนะค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนำ้ยำมีประโยชน์มากสำหรับคนที่กำลังค้าขายค่ะ.😊😋น่ากินมากค่ะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ลองดูนะคะ หลายๆท่านลองทำทานทำขายก็ชื่นชอบได้รับคำชมพอสมควรค่ะ
@user-wt8zr9nw1t
2 жыл бұрын
5 ..k.....?
@user-wt8zr9nw1t
2 жыл бұрын
AAA
👍👍👍👍👍ชอบคะจะรองดูคะขอบคุณคะ 🙏🙏🙏
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ลองดูเลยค่ะสดทำให้ยำอร่อยมากขึ้นค่ะ
ขอบคุณสูตรมากครับ กำลังหาสูตรน้ำยำเพื่อทำขายคู่หน้ากากหมูพะโล้พอดี
@KhunYing-1530
Жыл бұрын
ลองดูได้ค่ะ รสชาติกลมกล่อม
อยากจะมารีวิวให้ฟังนะคะ ทำตามสูตร แล้วลองใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็นเปนเดือน เอาออกมายำกลิ่นยังหอมรสชาติยังเหมือนเดิม แต่ความเผ็ดอาจจะลดลง ถ้าคนกินเผ็ดปั่นพริกเพิ่มตอนยำได้อีก แต่ยอมรับเลยค่ะว่าเด็ดจริง ไม่เหม็นพริกแบบที่เคยกินตามตลาดนัดเลย หอมมะนาวมากแช่ไว้เป็นเดือนยังอร่อยเหมือนเดิม ทำใส่ขวดขายได้ด้วยค่ะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรดีๆ ขอให้เจริญรุ่งเรืองยิ่งๆขึ้นไปนะคะ ขอบคุณจริงๆจากใจเลยค่ะ❤❤🙏
@KhunYing-1530
10 ай бұрын
ยินดีมากค่ะ และขอบคุณที่สละเวลากลับมาเล่าและแชร์ให้ฟัง จริงๆเก็บนานๆปัญหาเดียวคือ พริกสลด รสชาติดรอปลง แต่ทานได้เติมพริกมะนาว เพิ่มได้ค่ะ ก็หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะช่วยแชร์ประสบการณ์เป็นวิทยาทานให้ท่านอื่นๆด้วยนะคะ
@user-yr9eq5ub9g
Ай бұрын
ค่ะ
@KhunYing-1530
Ай бұрын
จ้า
ขอบคุณสำหรับสูตรนะครับ fc ใหม่มาสับตะไคร้+ไลค์ครับผม
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
จ้า...ยินดีค่ะ
สุดยอดค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ทำลองทานดูนะคะ ปรับ-ลด-เพิ่ตามชอบได้ค่ะ
ว้าวน่าลองทำดูค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
จัดได้เลยค่ะ พอดีกักตัวอยู่บ้านมีอะไรทำทานแซ่บๆ
เป็นตาแช่บหลายคะ
@KhunYing-1530
3 ай бұрын
แซ่บมากค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุนมากค่ะยำเเซ่บมาก
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ลองแล้วใช่ไหมคะ..ขอบคุณสำหรับเมนท์ดีๆนะคะ
ขอบคุณเด้อจ้าาา
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
จ้า
ขอบคุณมากนะค่ะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ยินดีจ้า
ป้าขอบใจมากจ้า ป้าทำตามคุณอร่อยค่ะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ดีใจนะคะที่คุณป้าชอบ รสมันไม่จัดมากพอดีทาน แต่ก็สามารถเติมพริก เติมมะนาวหรืออื่นๆเพิ่มได้ตามชอบนะคะ
ดูเที่ยงคืนไม่ไหวจริงๆค่ะ ขอบคุณมากๆๆๆค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
เรียกน้ำย่อยดีทีเดียวหล่ะคะ
@QueenofWealth8888
4 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 เมนูน่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ ยอดเยี่ยมมากค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
น่าทานค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
รสชาดคนไทยเลยหล่ะค่ะ
ขอบคุณนะคะ🙏
@KhunYing-1530
2 жыл бұрын
ยินดีนะคะ
เยี่ยมเลย
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะที่แชร์
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ขอบคุณทึ่มาทักทายจ้า
สุดยอดครับ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ครับอร่อยง่ายๆทำเองค่ะ
ขอบคุณค่ะที่มาเเบ่งปัน คือถ้วยตวงประมาณกี่กรัมหรือมิลลิลิตรคะ อยากลองทำค่ะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
1 ถ้วยตวง จะเท่ากับ 250 มล.นะคะหรือประมาณ16 ช้อนโต๊ะ
หิวเลยจ้าน้องหญิง
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
หิวก็จัดเลยจ้า
ดีค่ะ
@KhunYing-1530
4 жыл бұрын
ยินดีที่ทักทายมาค่ะ
สวัสดีจ้า น่าทานมากๆจ้า
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ลองทำทานดูสิค่ะ รสชาดดีทีเดียวค่ะ
สวัสดีค่ะ คุณหญิงน้ำยำอร่อยมาก ทำทางแล้ว แต่สงสัยอยุ่อย่างค่ะว่าน้ำยำค้างคืนทำไมเรสชาติเค็มขึ้นค่ะ( ใช้น้ำปลาทิพรส)
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
มันเข้มข้นขึ้นเหมือนของที่เราอุ่นไฟบ่อยๆแหล่ะค่ะเพราะรสชาดวัตถุดิบอื่นๆเมื่อแช่ค้างคืนจะดร็อบลงเรื่องปกติฉะนั้นเวลายำทานใหม่ก็สามารถเติมเปรี้ยว เผ็ด และน้ำกระเทียมดองใส่ได้อีกค่ะ ไม่ควรทำไว้นานเกินสามวันรสชาดน้ำยำสดจึงจะไม่เปลี่ยนมาก
สูตรนี้ทำออกมาแล้วอร่อยมากคะ แต่ถ้าเราจะยำใส่ปลาร้าด้วย ต้องใส่น้ำยำกับน้ำปลาร้าสัดส่วนเท่าไรคะ พอดีใสน้ำปลาร้าเพิ่มไป เค็มมากเลยคะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
สูตรนี้ยำสดลงตัวแล้วค่ะ ถ้าใส่น้ำปลาร้าต้องลดน้ำปลาดีลง จาก3 ถ้วยตวงหรือ750 มล.ใส่น้ำปลาแค่ 250 มล.หรือ1 ถ้วยตวงพอค่ะ ที่เหลือก็ใส่น้ำปลาร้าได้ตามชอบ แต่ถ้าจะทำน้ำยำทั้ง2 แบบก็ทำปกติตามสูตร1 ชุดและอีก1 ชุดลดน้ำปลาลงเผื่อใส่น้าปลาร้าอย่างที่บอกข้างต้น เพราะถ้าทำแบบเดียวเติมปลาร้าเพิ่มไปยังไงก็เค็มค่ะ
ร้านสวยน่านั่งจ้า
@KhunYing-1530
Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ มีโอกาสแวะได้นะคะ ยินดีต้อนรับจ้า
พึ่งติดตามคะ จะลองทำนะคะพี่เป็นคนที่ตอบทุกข้อความทุกคนดีจริงๆเลยคะ ชอบๆๆ ขอบคุณนะคะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับการติดตามนะคะ..ตอบทุกคนยกเว้นคนที่ก่อกวนพูดจาไม่ดี 555
@vaewmc5912
3 жыл бұрын
@@KhunYing-1530 พอหนุดูคลิบก้ทำตามเลยคะ แต่มันออกเค็มหน่อย หนูลดน้ำปลาลง แล้วผสมเครื่อง อื่นๆ รสชาดมันจะดร๊อปลงมั้ยคะ
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ส่วนผสมทุกอย่างสำคัญต้องเลือกใช้อย่างดีรสชาดมันจะพอดีไม่เค็มเช่น ซอสพริกและซอสมะเขือเทศใช้ของไฮน์ น้ำปลาทิพรสหรือตราหอยนางรมเป็นต้น
สุดยอดแวะมาติดตามชมจ้า
@KhunYing-1530
3 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😊
@KhunYing-1530
9 ай бұрын
ยินดีแบ่งปันค่ะ
ทำตามสูตรนี้ อร่อยมากๆ👍🏼👍🏼👍🏼
@KhunYing-1530
Жыл бұрын
ค่ะ ดีใจนะคะที่ชอบ
@user-gi9ob7px5q
Жыл бұрын
คุณพี่ทำทานเองหรือทำขายคะ? กำลังหาสูตรทำยำขายค่ะ
@KhunYing-1530
Жыл бұрын
@@user-gi9ob7px5q สาธิต สอนให้ทำตามคลิปเพื่อแบ่งปันเป็นวิทยาทานค่ะ