ยำลูกชิ้นสร้างอาชีพ แนะนำตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบ การเสียบไม้โชว์หน้าร้าน และสูตรน้ำยำรสเด็ด!!
#ยำลูกชิ้น #น้ำยำรสเด็ด #เมนูสร้างอาชีพ
เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ซื้อง่าย ขายคล่อง แถมกำไรดีอีกด้วย
จะแนะนำตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบ วิธีการเสียบไม้โชว์หน้าร้าน
วิธีการทำน้ำยำรสเด็ด รับรองว่าอร่อยเด็ด ทำขายได้แน่นอนจ้า
**อัตราส่วนน้ำยำ**
พริกแดงจินดา 150 กรัม
กระเทียมจีน 50 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
น้ำปลา 250 กรัม
น้ำมะนาว 250 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 250 กรัม
เนื้อกระเทียมดอง 5 หัว
รากผักชี 5 ราก
ก้านผักชี 30 กรัม
น้ำต้มสุก 500 กรัม
ซอสพริกศรีราชา 150 กรัม
ผงชูรสตามชอบ
**วัตถุดิบต่างๆ**
ไส้กรอก
ลูกชิ้น
แครอทขูดเส้น
กะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีม่วงซอย
คื่นช่ายหั่นท่อน
มะเขือเทศราชินี
หอมใหญ่,หอมแขก
ไม้เสียบลูกชิ้น 7 นิ้ว
ถ้วยโฟม,ถ้วยพลาสติก,ถ้วยกระดาษ
@วัตถุดิบสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ@
คำแนะนำ
**สำหรับไส้กรอก, ลูกชิ้น หรือผักต่างๆ สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ
**เสียบไม้ละ 3 ชิ้น ขายไม้ละ 10 บาท
**น้ำยำสามารถปรับรสชาติได้ตามชอบ
Пікірлер: 247
ขอบคุณสูตรอาหารอร่อยๆนะคะแม่ซี ติดตามช่องนี้หิวตลอดเลย❤❤❤
ขอบคุณคลิปทุกคลิปที่แม่ซีลงคะ ทำอาชีพสร้างรายได้ได้เลยคะ❤❤
ขอบคุณนะคะที่มอบอาชีพไห้
ขอบคุณมากๆเลยคะ บอกละเอียดเว่อร์
น่าทานมากเลยค่ะของชอบเลยจ้าา❤
ขอบคุณมากๆค่ะ❤
จะไปลองทำดูจ้า
ขอบคุณนะคะ😊
ขอบคุณนะคะ❤
ขอบคุณแม่(ซีนะคะ บอกละเอียดเหมือนเดิม ยำหมูยอด้วยก้คงอร่อยนะคะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
อร่อยแน่นอนค่ะ 😍
ชอบค่ะทำอะไรแลง่ายไปหมดไม่ยุ่งยาก.ไม่ต้องมาวัดไม่ต้องมาตวง.คือทำแบบมืออาชิพค่ะ
@maeceenongmoddy
11 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ วันนี้ทำยำมาม่า พอดีจัดจ้าน ใครไม่ชอบเผ็ดกักพริกไว้ค่อยเติมเอานะคะ อร่อยมากค่ะ
น่าอร่อยจังครับคุณแม่ซี ยำลูกชิ้นสร้างอาชีพ ชอบครับ ขอบคุณที่นำมาแบ่งปัน ขอให้มีความสุข มีความสำเร็จในสิ่งดีงามมากยิ่งขึ้นไปครับ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 🙏
ขอบคุณมากค่ะสำหรับคำแนะนำ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่าา 😍
น่าทานมากๆ ค่ะ ขอบคุณที่แชร์นะคะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่ะ 😍
ตอนนี้นำสูตรบาบีคิวแม่ซีมาขาย ขายดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ดีใจจัง เฮงๆปังๆนะคะ 😍😍😍
ยอดเยี่ยมมากค่ะขอบคุณมากค่ะ❤
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินมาก
สูตรเด็ดของคุณที่รสชาติดีมาก💮
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
😍😍😍
ยำลูกชิ้นปลารวมน่ากินมากๆเลยคะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะพี่เพ็ญ 😍
พรุ่งนี้จะลองทำขายค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปั่น
@maeceenongmoddy
9 ай бұрын
ยินดีค่ะ 😍
น่ากินมากครับ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะครับ❤❤❤
@maeceenongmoddy
6 ай бұрын
ยินดีค่ะ 😍
น่าทานมากจ้า
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะยายทอง 😍
แซบๆค่า ต้องจัด
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ต้องจัดค่าา 😍😍😍
น่าทานมากค่ะ❤
@maeceenongmoddy
6 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ 😍
ต้องลองทำแล้วค่ะ.ยั่วมากๆ😊
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
แซ่บมากจ้า 😍
สูตรแม่ซีอร่อยทุกอย่างค่ะ
ขอขอบคุณคุณซีนะคะ ที่นำสูตรมาเผยแพร่ ให้คนได้นำไปทำกิน ทำขาย ลองทำตามแล้วอร่อยค่ะ ขอบุญกุศลจากการให้ทานนี้ ช่วยให้ชีวิตคุณซีมีความเจริญรุ่งเรืองนะคะ 🙏🙏🙏
@maeceenongmoddy
6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ 🙏
น่ากินมากเลยค่ะ🤤😋👍♥️🙏
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
ขอบคุณสูตรเพื่อสร้างอาชีพนะคะแม่ ❤
แซ่บๆค่ะ😊
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
แซ่บแฮงจ้าพี่พิม 😍
น่ากินมาก😊
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
ขอบคุณค่ะ
ว่าจะทำขาย❤❤
Yummy Yummy แซ่บบบๆ ยั่วๆ😋😋
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
แซ่บมากเลยค่าาา 😍😍😍
ทำขายละ อิอิ ขอบคุณกั๊บ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่ะ 😍
ลองทำตามแล้วคะทำออกโรงทานอร่อยจริงคะรสชาดลงตัวพอดีเลยคะ ถ้าใครชอบจัดกว่าเพิ่มนิดอร่อยเลยคะขอบคุณนะคะสูตรดีๆ ทำทานได้จริง🙏
@user-ye7go7gs3g
8 ай бұрын
น่ากินมากไป😂😂😂😂😂😂
น่ากินมากๆๆๆคะ❤❤❤🎉🎉🎉(ขอบคุณคะแม่ซี)
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่าา 😍
มาชมด้วยคนนะครับผม
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณค่าา 😍
ยั่วๆอีกและ น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณที่มาแบ่งบันค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่าา 😍
@user-ye7go7gs3g
8 ай бұрын
น่ากินหินผิวขาว🎉🎉🎉🎉
แซ่บแน่ๆ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
แซ่บแฮงจ้าาา 😍
ขอบคุนนะคะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีจ้า 😍
สวัสดีค่ะแม่ซี น้ำยำสูตรนี้ใช้กับลูกชิ้นทอดได้มั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ยินดีค่าา 😍
อยากอยู่บ้านใกล้แม่ซีจังค่ะ อิอิ
ทำขายวันแรกคนชมน้ำจิ้มอร่อยจังเลยเราก็ปลื้มใจจังเลยค่ะ ขอบคุณมากๆเลยขอให้เจริญๆรวยๆทั้งบุญทั้งทรัพย์ค่ะแม่
ขอบคุณมากค่ะ ว่าจะลองขายยําลูกชิ้น ยุพอดีค่ะ
@maeceenongmoddy
5 ай бұрын
ลองทำดูนะคะ 😍
ขายใม้ละ10บาทหมดเลยใช่มั้ยคะตอนนี้ตอนกำลังหาความรุ่ยุ่จะเปิดร้านขายค่ะ
ขอบคุณค่ะแม่ชี
@maeceenongmoddy
9 ай бұрын
ยินดีค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะที่แนะนำกำลังหาอาชีพเสริม จะลองทำดูค่ะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ลองดูนะคะ สู้ๆๆๆ
ใช้กับก๋ยวเตี๋ยวลุยสวนได้ไหม
ขอสูตรน้ำจิ้มค่ะ อัตราส่วนถ้าใช้ผงมะนาวได้มั้ยคะ
ถ้าใช้ผงมะนาวของคนอร์ได้ไหมคะ แล้วต้องใช้เท่าไหร่คะ
ผมเชื่อสูตรอาหารและขนม สูตรของแม่ซี อร่อยลตัวทุกอย่างครับ
@maeceenongmoddy
11 ай бұрын
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍😍🙏
ขอสูตรนำ้ยำได้มั้ยค่ะ
อยากได้สูตรใส่น้ำปลาร้าค่ะ
ใช้เป็นมะนาวผงได้ไหมคะ
น้ำยำเก็บแช่เย็นได้กี่วันคะ แล้วใส่ขวดแก้วหรือแกลลอนพลาสติกดีคะ
ใช้กับยำมาม่า ยำวุ้นเส้นได้มั้ยคะ
แม่ซีคะ ถ้าเราทำขาย น้ำยำเรายังไม่ต้องปั่นพริกลงไปได้ไหมคะ ปั่นพริกแยกไว้ต่างหาก ค่อยผสมกันตอนยำอ่ะคะ เผื่อลูกค้าบางคนชอบเผ็ดน้อยเผ็ดมากอ่ะคะ
แต่ละตัวที่เอามาของน่าทานทั้งนั้น ยิ่งได้น้ำยำรสแซ่บยิ่งอร่อยมาก❤❤❤❤
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
อร่อยสุดๆจ้า 😍
ให้แม่ชีสอนทำ น้ําจิ้มข้าวมันไก่ ค่ะ
@maeceenongmoddy
9 ай бұрын
คลิปนี้เลยค่ะ 😍 kzread.info/dash/bejne/gI6nk6eyoZWrYNo.htmlsi=q-BlsVDUmTXgpYKW
อยากได้สักห้าไม้จังจ้าอยากกิน
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ให้ชิม 10 ไม้เลยค่ะ 😍
โรงเรียนไกล้เปิดแล้ว..เด็กๆชอบกินมาก ว่าจะทำไปขายหน้าโรงเรียนสักหน่อย😁🙏
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ลองทำดูนะคะ 😍
❤❤❤မဂ်လာပါရှင်အမဟင်းချက်တာအရမ်းကောင်းတယ်ကျေးဇူးပါအမThamkyou so much Sister❤❤
@maeceenongmoddy
4 ай бұрын
Thank you 😍
น้ำมะนาวแบบขวดได้ไหมค่ะ
พี่กำลังหาอาชีพเสริมค่ะทีแรกอยากทำแบบนี้แต่น่าจะไม่ได้กำไร ลองคำนวนดูคร่าวๆ ทุนซื้อของ 920. เสียบไม้ทั้งหมดน่าจะอยู่ที่ 100 ไม้ ถ้าคิด 10.บ. 100x10 = 1000. ยังไม่คิดค่าจิปาถะ อันนี้พี่คิดคร่าวๆค่ะ
น้ำยำใช้ยำมาม่า ยำวุ้นเส้นได้มั้ยคะ
้น้ำยำเก็บได้นานหรือเปล่าคะ
ขอบคุณคร้าบบบบบแม่!!!! มีหลายช่องนะที่สอน แต่ด้วยความที่หลายๆเมนูที่ผมทำตามแม่แล้วมันอร่อยจริง เลยเชื่อแม่ดีกว่า
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
แบบนี้จะไม่ให้รักได้ไงคะ 😍😍😍
@ornrattasartnen9780
Жыл бұрын
จริงคะ เมนูของแม่ซี ทำตามแล้วไม่ผิดหวัง
ไม่ใส่เนื้อกระเทียมดองได้ไหมค่ะ ใส่แค่น้ำกระเทียมดองแท้ๆได้ไหมคะ
นำไปยำขายตามตลาดนัดได้ไหมคะแม่
อยากให้สอนเสียบลูกชิ้นไม้ละ5บาทค่ะ อยากทำยำไม้ละ5บาทค่ะ
เก็บได้นานไหมค่ะ
น้ำยำเก็บไว้ได้นานไหมครับ
คลิปนี้ใด้รายละเอียดยิบเลยค่ะขอบคุณมากๆค่ะ
น้ำยำสามารถเก็บได้กี่วันค่ะ
น้ำปลาใช้ของอะไรคะ
ตอนทำน้ำยำไม่ใส่พริกได้มั้ยคะ ใส่พริกแยกตอนยำได้มั้ย เพราะบางคนไม่กินเผ็ดค่ะ
ขอสูตรส่วนผสมน้ำยำหนอ่ยใด้ไมค่ะจำไม่ใด้ค่ะพี่
ใช้น้ำมะนาวขวดได้ไหมค่ะต้องปรับลดลงไหมค่ะ
แยกพริกใส่ที่หลังได้ไหมคะ...
มะนาวสดช่วงนี้แพงสามารถใช้เป็นผงมะนาวแทนได้ไหมคะ
น้ำจิ้มทำไว้อยู่ได้กี่ชั่วโมงคะก่อนที่รสชาติจะคายตัว
น่ากินมากๆๆๆเลยแม่ซี ทำขายหรือทานเองคะ ดูคล่องแคล่วมากเลย แม่ซีเป็นคนเก่งมากๆเลยคะติดตามอยุ่นะคะ
@maeceenongmoddy
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😍😍😍
@witsanusuphaput8541
4 ай бұрын
ผงมะนาวใช้เท่าไหร่ค่ะ
ลูกชิ้นซื้อได้ที่ไหนคะ
ถ้าขายไม้เท่าไหร่ค่ะ เสียบ3ลูก 5บาท หรือ 10บาท
น้ำยำสามารถเอาไปยำมาม่าได้มั๊ยค่ะ
ไม่ใส่เนื้อ กระเทียมดองได้ไหมค่ะ
นํ้าจิ้มเราเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
แม่ซีค๊ะ ขอพิกัด เครื่องปั่นที่ค่ะ
ขายถ้วยเท่าใหร่ค่ะ
รบกวนแม่ซี ตอบหน่อย ใช้น้ำปลายี่ห้ออะไร
@maeceenongmoddy
6 ай бұрын
เมกาเชฟค่ะ
นำ้ยำเก็บได้กี่วันคะ
ลูกชิ้นทอดแล้วเอามายำได้ไหม่คะ
3ชิ้นเท่าไหร่ค่ะ
ไม้ละกี่บาทค่ะ
ต้นทุนเท่าไหร่คะ