Νηστίσιμη black forest Επ. 28 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Ойын-сауық

Νηστίσιμη black forest | Nistisimi black forest | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Μύδια κοκκινιστά: y2u.be/WTR7u_-YAUM
Μανιτάρια στιφάδο: y2u.be/Iit9qF2Nf_I
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Νάσια Κόλλια
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Δημήτρης Κολοβός
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Βασίλης Καρυπιάδης
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος
Βοηθοί Κουζίνας: Σοφία Βήτα
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα
Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Δημήτρης Τοπούλογλου, Άγγελος Τσουκαλάς:
Χειριστής Ρομποτικής: Κώστας Τσέλης, Γιώργος Παρθένης
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Στέφανος Κεραμύδας
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Νάσια Κόλλια
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλέξια Μπελογιάννη
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Soul Kitchen
Άνθη φυτά - Παπατζάνης
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #blackforest

Пікірлер: 90

  • @akis_petretzikis
    @akis_petretzikis5 жыл бұрын

    Κανείς δεν θα καταλάβει ότι είναι νηστίσιμη! Τόσο νόστιμη!

  • @TOURKOFAGOS4

    @TOURKOFAGOS4

    5 жыл бұрын

    Akis Petretzikis θα την φτιάξω μιας και νηστευω όλη την Σαρακοστή και πραγματικά λατρεύω την σοκολατα

  • @Magdalini.85

    @Magdalini.85

    5 жыл бұрын

    💖🍫💖🍫💖🍫💖

  • @user-id5lm7vs2x

    @user-id5lm7vs2x

    5 жыл бұрын

    Αντί για κονιάκ μπορώ να βάλω βότκα?

  • @vasilikip8211

    @vasilikip8211

    5 жыл бұрын

    Να σε χαίρονται αυτοί που σε αγαπάνε... χίλια μπράβο..η μανούλα σου τι λέει από μικρός είχες το ταλέντο??🙂🙂🙂

  • @user-jm7wq2fp9j

    @user-jm7wq2fp9j

    5 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε το Θεό για το δώρο να σ έχουμε κ να σε καμαρώνουμε για τις όμορφες εμπνεύσεις σου. Ο Χριστός κι Παναγία να ναι βοήθεια στο έργο σου!!!

  • @user-lz6fw7rj8b
    @user-lz6fw7rj8b5 жыл бұрын

    Θα την φτιάξω σίγουρα!Φαίνεται λαχταριστή ! Κ λατρεύουμε τη black forest! Μπράβο Άκη 😍😍😍😍

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari27215 жыл бұрын

    Παναγία μου πως την κόβεις και όταν δοκιμάζεις παθενω στεριτηκο σύνδρομο Παναγία μου Οοοοοοχ

  • @user-vr9cl5lr2e
    @user-vr9cl5lr2e3 жыл бұрын

    Είναι Τέλεια την έφτιαξα κ δεν έμεινε ψυχουλο.. Μπράβο Άκη!!!!! 🙏🔝🙏🔝🙏🔝🙏

  • @vassilikikafkiou1280
    @vassilikikafkiou12805 жыл бұрын

    Άκη μου μόλις έφτιαξα την Black forest και ήταν απλά ΥΠΈΡΟΧΗ!!!! Κανείς δεν μπορούσε να πιστέψει ότι ήταν νηστίσιμη, ήταν από τις πιο τέλειες γεύσεις που έχω δοκιμάσει! Ευχαριστούμε για την καταπληκτική συνταγή!!! Είσαι εγγύηση!

  • @Pickerak1
    @Pickerak15 жыл бұрын

    ΄Eτσι όπως το γράψατε κ. Πετρετζίκη "Κανείς δεν θα καταλάβει ότι είναι νηστίσιμη".... και Κανείς δεν κατάλαβε.. Σ' ευχαριστώ γι ακόμη μία φορά.... Πεντανόστιμη!!!! Μπράβο

  • @redwolf6806
    @redwolf68065 жыл бұрын

    Τρελέ ο καλύτερος μαγυρας του κόσμου

  • @user-km3kw2cx6r
    @user-km3kw2cx6r5 жыл бұрын

    Τέλειο υπέροχο και νηστησιμο μπράβο Άκη συγχαρητήρια

  • @kirillos87
    @kirillos874 жыл бұрын

    και εψαχνα vegan τουρτα για το Σαββατο ☺️☺️☺️

  • @Pendulum-Paranormal
    @Pendulum-Paranormal5 жыл бұрын

    *ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΔΟΥΛΕΙΑ και ωραίο βίντεο ... μπράβο ..( Pendulum )*

  • @TheKonstantina1989
    @TheKonstantina19895 жыл бұрын

    Εισαι θεος!!!!Ειμαι γλυκατζου κ με εσωσες την περιοδο της νηστειας!!!!Την εφτιαξα κ ολοι ξετρελαθηκαν..... 😀😍

  • @xrisoulanizami2233

    @xrisoulanizami2233

    4 жыл бұрын

    Περίπου για ποσά άτομα βγαίνει?

  • @user-lc3kx7wh7i
    @user-lc3kx7wh7i5 жыл бұрын

    Πολλη μαργαρινη!Για ποιο λόγο?Ας βάζαμε κρέμα φυτική ή κρεμα από φυτικό γάλα και μετά λίγη φυτική κρέμα για αφρατεμα.

  • @anthi_1992

    @anthi_1992

    5 жыл бұрын

    Αφου ειναι βουτυροκρεμα..πρεπει να ναι η υφη τετοια

  • @athinageorgiadou4286
    @athinageorgiadou42865 жыл бұрын

    Ακη με τρελανες με την τουρτα και βεβαια θα την φτιαξω ειναι φανταστικη! !!!♥♥♥

  • @aris447
    @aris4474 жыл бұрын

    Πραγματικά πεντανόστιμη μπράβο Ακη υπέροχος όπως πάντα, εγώ έκοψα στη μέση τα παντεσπάνια,και τα έκανα τέσσερα γίνανε πιο σιροπιαστα τέλεια, συγχαρητήρια.

  • @chrisoulaki1978
    @chrisoulaki19785 жыл бұрын

    συγχαρητήρια! είσαι φοβερός!

  • @elenhstefanidou653
    @elenhstefanidou6534 ай бұрын

    Μπορώ να κάνω το παντεσπάνι βανίλια αν πώς ακη ❤

  • @floraphilippassvn7116
    @floraphilippassvn71165 жыл бұрын

    Telia poly orea.. 👍👍👍❤️

  • @christinakesidou5438
    @christinakesidou54385 жыл бұрын

    Τελειοοοοο💋

  • @user-yi5uv7zc4g
    @user-yi5uv7zc4g5 жыл бұрын

    Τελεια Άκης την κάναμε

  • @vasilikip8211
    @vasilikip82115 жыл бұрын

    Σοκολάτα...μας λιγωσες πάλι...😊😊😊😊

  • @gewrgiacyp
    @gewrgiacyp5 жыл бұрын

    Teleia!!!! Euxaristoume Aki

  • @veniera
    @veniera3 жыл бұрын

    Τέλεια τούρτα!! 🍰🍰🍰❤️❤️❤️

  • @pwp8737
    @pwp87372 жыл бұрын

    How is the chocolate for fasting? no dairy chocolate?

  • @dimitrismoustaklis1016
    @dimitrismoustaklis10165 жыл бұрын

    Τούρτα Game of Thrones!

  • @vasilikip8211
    @vasilikip82115 жыл бұрын

    Γλυκούλη μου....😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @user-zk1qd5xf9y
    @user-zk1qd5xf9y5 жыл бұрын

    Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το νερό με γάλα αμυγδάλου?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Ναι μπορείς.

  • @user-qj8lw2to4f
    @user-qj8lw2to4f5 жыл бұрын

    Θα την κανω κ θα σου πω

  • @DiaDia18
    @DiaDia185 жыл бұрын

    Polli orea sintagi! Den 8a to pisteuoun osoi 8a tous prosferis auto to gliko oti einai nistisimo! 8a nomizoun pos kapou exis krimeni mia kamera kai toys kanis plaka! Ego nomizo 8a einai pio oreo apo to allo! Auto einai foul stin sokolata! Kali sinexia! 👍👏🍫

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou84215 жыл бұрын

    😍😍😍😍😍

  • @user-gs9po1vo6k
    @user-gs9po1vo6k5 жыл бұрын

    Ακη τοσο μαργαρινη τι ειναι αυτο;αλλη νηστησιμη κρεμα καλυτερα;Υπαρχει!

  • @basilistsaousidis1129

    @basilistsaousidis1129

    5 жыл бұрын

    Μπορείς να κάνεις την βουτυρόκρεμα με υποβρύχιο φοντάν. Χτυπάς στο μίξερ 500 γρ. Βούτυρο μαργαρίνη μέχρι να μαλακώσει και προσθέτεις σιγά σιγά το υποβρύχιο βανίλια 250 γρ. Αφού αφομοιωθούν προσθέτεις τα υπόλοιπα υλικά που λέει στο βίντεο εκτός της άχνης. Καλή συνέχεια!

  • @blacksaga6379
    @blacksaga63795 жыл бұрын

    Πείνασα.Πάω να παραγγείλω απο e-food

  • @chiillimoon
    @chiillimoon5 жыл бұрын

    αν δεν θελουμε να βαλουμε μαργαρινη ,με τι μπορουμε να την αντικαταστησουμε ??

  • @user-ek2yg2dz7n

    @user-ek2yg2dz7n

    5 жыл бұрын

    Με βουτηρο

  • @grecosadinaton3094
    @grecosadinaton30945 жыл бұрын

    Η σοκολάτα που βάζουμε γύρω-γύρω, πως παίρνει τη μορφή των μεγάλων κομματιών;

  • @pumandrea
    @pumandrea5 жыл бұрын

    Άκη μπορώ να ψήσω όλη τη δόση για το παντεσπάνι σε μια φόρμα και να μοιράσω μετά στα δύο; σε τι θερμοκρασία και για πόσο;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Θα δυσκολευτείς πολύ στο ψήσιμο γιατί είναι επικίνδυνο να στεγνώσει. Ανάλογα τον φούρνο και το ταψί. Μετά τα 45 λεπτά να το ελέγξεις.

  • @pumandrea

    @pumandrea

    5 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis Ευχαριστώ! Θα πάω με την αρχική συνταγή καλύτερα ;)

  • @ballandushehoxha6805
    @ballandushehoxha68053 жыл бұрын

    🤩

  • @user-cf5du7tt2d
    @user-cf5du7tt2d3 жыл бұрын

    Μπορώ να βάλω σιρόπι βύσσινο

  • @user-qe8tr4wi9x
    @user-qe8tr4wi9x3 жыл бұрын

    Δεν ήξερα ότι είχες τόσους subscribers.....απλα ουαου

  • @charalamposmagioudis3979
    @charalamposmagioudis39794 жыл бұрын

    ταιριάζει στην συνταγή το γλυκό τριαντάφυλλο αντί για βύσσινο;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Δεν θα είναι black forest, αλλά μπορείς να βάλεις.

  • @user-pl3xx8su9u
    @user-pl3xx8su9u5 жыл бұрын

    Ακη το έφτιαξα το γλυκό σου κ από ότι δείχνει είναι πολύ ωραίο που να το βάλω στο ψυγείο για να συντηρηθεί να το φάμε αύριο;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Ναι μπορείς αλλά δεν θα έχει την ίδια υφή.

  • @user-pl3xx8su9u

    @user-pl3xx8su9u

    5 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis το έβαλα ψυγείο κ το φάγαμε την επόμενη μέρα κ ήταν Τέλειο....

  • @to_glyko_glikaki
    @to_glyko_glikaki4 жыл бұрын

    Ακη καλησπερα! Αν δεν εχουμε 2 φορμες για να ψησουμε το παντεσπανι μπορουμε να το κανουμε σε ενα ταψι οπως στις γαλακτοφετες;;;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Πρέπει να προσέξεις τον χρόνο ψησίματος.

  • @aska5001
    @aska50014 жыл бұрын

    Φίλε Άκη καλημέρα, έκανα τη τούρτα σ τη λευκή μπλακ Φόρεστ για τα γενέθλια μου με την σαντυγι, θα ταίριαζε να φτιάξω βούτυρο κρέμα λευκή για να την στολίσω; ή όχι;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Ναι θα μπορούσες.

  • @aska5001

    @aska5001

    4 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis εντάξει Άκη τώρα πλέον δεν υπάρχει πια, της άλλαξαν τα φώτα!

  • @user-yt1ue4fz3y
    @user-yt1ue4fz3y3 жыл бұрын

    Υπέροχη φαίνεται!!! Δύο ερωτήσεις. 1. Βουτυρωνουμε την φόρμα ψησίματος και μετά βάζουμε σκόνη κακάο αντί για αλεύρι; 2. Με ποιον τρόπο έκλαψες την κουβερτουρα για να στολίσετε την τούρτα;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Φυσικά... πρώτα βουτυρώνεις για να κολλήσει μετά το κακάο...

  • @user-yt1ue4fz3y

    @user-yt1ue4fz3y

    3 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis και με ποιον τρόπο έκοψες την κουβερτουρα για το τέλος;; Αυτό με το κακάο θα το δοκιμάσω και σε απλό κέικ για να δω αν θα δώσει κάποιο άλλο αποτέλεσμα.

  • @pi_nelopi
    @pi_nelopi4 жыл бұрын

    Αγαπητε Ακη τι κακαο χρησιμοποιησες???? Γιατι με αυτο που εβαλα εγω η κρεμα μου βγηκε λιγο σφιχτή

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Χρησιμοποιώ nestle dessert.

  • @miko1363
    @miko13633 жыл бұрын

    Γίνεται αντί μαργαρίνης να βάλουμε βιτάμ; Η δεν θα είναι το ίδιο αποτέλεσμα ; Ευχαριστώ εκ των προτέρων

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Το ίδιο είναι αυτό που λες. Μαργαρίνη είναι.

  • @dritsaalexia3802
    @dritsaalexia38023 жыл бұрын

    Άκη πολύ ωραία η συνταγή για να υπολογήσω την 20αρα φόρμα μετράω την διάμετρο ή την περίμετρο;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Τη διάμετρο.

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou17185 жыл бұрын

    ΩΡΑΙΟ ΓΛΥΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ

  • @user-mr1to3qk8y
    @user-mr1to3qk8y3 жыл бұрын

    Μπορώ να ψήσω το παντεσπάνι σε ένα τσερκι και να το κόψω στην μέση;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Όχι δεν θα ψηθεί σωστά.

  • @vasilikiv6577
    @vasilikiv65774 жыл бұрын

    αν οι φόρμες που θα χρησιμοποιήσω είναι 26 εκατοστών πόσο να αυξήσω την ποσότητα των υλικών;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Θα την κάνεις επί 1,5.

  • @vasilikiv6577

    @vasilikiv6577

    4 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ 😊🌹

  • @anthi_1992
    @anthi_19925 жыл бұрын

    Ακη αντι για σπορελαιο ποσο μαργαρινη να βαλω στο παντεσπανι?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Ίδια ποσότητα με το σπορέλαιο.

  • @anthi_1992

    @anthi_1992

    5 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis και τα κομματια με τη σοκολατα π στολισες την τουρτα πως τα εκανες?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    ​@@anthi_1992 Με στρωμένη σοκολάτα σε μαρμάρινο πάγκο που την έβγαζα με μια σπάτουλα. Αν θέλεις μπορείς να βάλεις ψιλοκομμένη κουβερτούρα.

  • @gwgwhal5433
    @gwgwhal54334 жыл бұрын

    Φίλε άκη ποια κουβερτούρα να βάλω;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Τι εννοείς ποια κουβερτούρα;

  • @gwgwhal5433

    @gwgwhal5433

    4 жыл бұрын

    Ποια εταιρια την nestle desert θα εβαζες ας πουμε; γιατι καποιες κουβερτουρες εχουν βουτυρο και ίχνη γαλακτος μεσα.

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    @@gwgwhal5433 Εγώ πάντα χρησιμοποιώ nestle.

  • @gwgwhal5433

    @gwgwhal5433

    4 жыл бұрын

    Ενταξει ευχαριστω πολυ εισαι τελειος

  • @kostaspapadopoulos5351
    @kostaspapadopoulos53515 жыл бұрын

    egw giati nomizw oti den einai nistisimi afou exei mesa alkool???epitrepete stin nistia i katanalosi inopnebmatos???????

  • @michaellennon13

    @michaellennon13

    5 жыл бұрын

    Με ξάφνιασε το σχόλιο σου και το έψαξα γιατί δεν ήξερα για το αλκοόλ. Δεν επιτρέπεται η κατανάλωση λαδιού και οίνου την πρώτη βδομάδα της Σαρακοστής (καθαρά εβδομάδα), όπως επίσης Τετάρτη και Παρασκευή (είναι στην κρίση του καθενός αν θα το κρατήσει και τις υπόλοιπες μέρες). Εξαιρούνται από την αποχή λαδιού και οίνου 3 μέρες (των Αγίων τεσσαράκοντα Μαρτύρων, Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, Κυριακή των Βαΐων). Τέλος επιβάλλεται η κατανάλωση τους Σάββατο και Κυριακή με μοναδική εξαίρεση του μεγάλου Σαββάτου.

Келесі