Sarımsak, ekmek inegöl köftesine konmaz.

Bu köfte balkanlardan geldi diye biliyorum, içinde ekmek olmuyor oralarda, maden suyu ve kabartma tozu koyuyor adamlar ayrıca un koyduklarını da görmüştüm.

İnegöl köfte kırmızı toz biber bir tatlı kaşığı bir çay kaşığı pulbiber yarım limon suyu bir çay kaşıģı karbonat bir yemek kaşığı galete unu 15 dakika yoğurup buz dolabında bir gün üstü kapalı bekletip bir soğan suyunu alıp 5dakika yoğurduktan sonra kızartmaya hazır sizin tarifinizde deniyecem saygılar

Teşekkürler paylaşımlarınız için... Elinize sağlık...

Çok güzel detaylı anlatımdı. Teşekkürler....diğer videolarınızı da takip edeceğim.

Hojam bilgilantirdiniz icin herzaman teshekur ederiz 🤲🤲😢😢

Şefim sizi izleyince mutlu oluyorum. Ellerinize sağlık. :)

Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun Şefim

Nefis oldu ellerinize sağlık afiyet olsun 👍👌

Hocam bu et çeşitlerini satan kasap yok ki burada :) Varsa yoksa dana but eti , luşbaşılık et ,kıymalık et köşede 1 2 tanede kuzu kol. Sonrada kasabım diye geçiniyorlar

Elimize sağlık muhteşem 😊

Tava marka ve model tavsiyesi verebilir misiniz

Oldu haaa😍😋

Saygılar şefim.

💯

Aynı şekilde ızgara da pişer değilmi ustam

🤩😍🤩

Pidenin yumuşaması için tereyağının su ekleyebilirsiniz

inegöl köfteyi inegölde neden hiç öyle görmedim :DS

Acik hava videolari gelsin hocam

Etim, mikserim, ekmeğim, tuzum, karbonatım. Ne kadar güzel, bütün malzemeler sana ait.

Sefim saygılar sunuyorum. sarımsak konmaması gerektiğini özellikle belirtmek isterim.. emeğinize sağlık

@kuzeyturkylmaz3580

9 ай бұрын

Aynen ne zaman sarımsak koysak,koyun eti gibi kokuyor

Sheffim siza gora hangi kofte lesetli ve coq insanlarin terjihidir lutfan yoriminizi beklerim 🙏🏾

Sidar Chef sarımsak nerde ?

Şefim emeğine sağlık ama sarımsak girmiyo İnegöl köfteye bide ettiniz çok taze biraz daha dinlenen etten kullansaydınız daha güzel olurdu

adam

Ben yeni abonemizim çok güzel iegöl köftenizi yaptığınıza eminim ama benim ricam malzemelerini ve ölçülerini açıklamasıyla istesem sizekarşı saygısızlık olurmuş. Benim daha kolay hazırlayıp pişirme daha kolay olur çünkü ben ölçülü daha kolay yapabiliyorum. Çok başarılısınıztebrik ediyorum abonenizolduğum için mutluyum. 😊

Bir bursalı olarak şefim sizi ikaz etmek durumundayım 1 İnegöl köftesi de sarımsak olmaz 2 ekmek olmaz Acaba siz Akçaabat köftesi işlemi karıştırdınız

@tulaytekin629

Жыл бұрын

Serpil hanım orjinali nasıl köftenin

Bunu evde nasıl yapalım reis.

Wow, bu video tam anlamıyla mükemmel bir İnegöl köftesi tarifi sunuyor. Chef Sidar Budak, her adımı detaylıca anlatıyor ve İnegöl köfte hakkında ipuçları veriyor. Tarifi en kısa zamanda deneyeceğim! Daha fazla tarif videosu için sabırsızlıkla bekliyorum. Eğer daha önce abone olmadıysanız, kesinlikle olmalısınız. Şef Sidar'ın tarifleri gerçekten harika! 👏

@levent7493

Жыл бұрын

Şef içinde sadece tuz var diyor siz baharatlar hakkında ipuçları veriyor diyorsunuz:) daha önce sarımsak konulan hiçbir inegöl köfte tarifi görmemiştim.

@tarkozkan9816

Жыл бұрын

Hadi ordan🤣🤣

Yanmaz ve yapışmaz tava veya tencere sağlığa zararlı değil mi ustam,fikriniz nedir?

@ChefSidarBudak

Жыл бұрын

Iyı bir kaplamaya sahip ve kaliteli bir tava ise sorun yok

@roasterchad

Жыл бұрын

@@ChefSidarBudakmarka model önerebilirmisin şefim

Şefim sarımsak bozdu sanki işi.😁

Bence olmadı .Sarımsak ve ekmek bu köftede olmaz 🧐🧐🧐

şefim hesap tutmamış ama neyse 800 gr dana kol, 200 gr kuzukaburga, 100 gr kuzu gömlek yağ etti mi sana 1.100 gr : )

İnegöl köftede baharat, sarımsak, ekmek içi olmaz

Bu kalitede et bulmak işin en büyük zorluğu, kıytırık içi sinir dolu kıymalar bile 350 liradan başlıyor. böyle bir yemeğin maliyeti yaklaşık 500-600 tl.

Formu da recetesi de inegöl degil.

Hiç alakası yok

Yanlış bilgi veriyon inegöl köftesi öyle değil

ekmekli inegöl köfte olurmu? oluyormu ?olursa nasıl olur ?gömlek yağı yok bilmem ne bırak bu işi sen