MUFFINS DE QUESO| CHEF ALFREDO PINEDA
INGREDIENTES
HUEVOS 200GR
QUESO CAMPESINO MOLIDO 160GR
HARINA DE TRIGO 180GR
LECHE ENTERA 120CC
MANTEQUILLA 60GR
AZUCAR MORENA 70 GR
POLVO DE HORNEAR 4GR
SAL 4 GR
QUESO MOZARELLA 80 GR
CORREO DE CONTACTO: apcoffecake@hotmail.com
Пікірлер: 69
Felicitaciones una explicación sencilla y ordenada. Dios lo bendiga por compartir sus conocimientos, una nueva suscriptora.
@alfredopineda5818
3 жыл бұрын
Mil gracias María Elena. Con el mayor gusto Espero los prepare y los disfrutes. Saludos !!!
hay profe Ud es una bendicion con la encerrona que tuvimos aqui en Miami por tantos meses practique y comi pandebono hasta decir ya,,,,riquisimos donde cometi el gran herror fue con pan de yuca los hize con queso blando y se unieron se pegaron al papel parafinado yfue horrible.. pero manana comprare un queso colombiano duro .. bueno manana tratare los muffins sin mosarella BESOS cuando pase la pandemia visitare colombia
@alfredopineda5818
3 жыл бұрын
Hola Martha.. Gracias por el apoyo y la confianza en el canal , me alegra mucho que esté disfrutando estas delicias .. Un enorme abrazo y buen provecho !!! Espero asesorarte en lo que pueda cuando estés aquí.
Gracias lo haré se ven deliciosos
Excelente gracias
los hice quedaron super ricos mil gracias profe
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Con gusto johanna
Gracias Chef, Dios lo bendiga.
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Con el mayor gusto Leonor Buen Provecho !!!
se ven deliciosos mil gracias, bendiciones
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Con el mayor gusto Marlen .
Gracias chef por esa receta tan fácil bien explicada hoy mismo estaré preparando los
@alfredopineda5818
3 жыл бұрын
Con el mayor gusto Olga Buen provecho !!!
Gracias,se ven deli
Muy riquisimos, usted es un magnifico profesor, explica super bien, Dios te bendiga
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Gracias Fabiola Siempre será un gusto poderte colaborar.. Un abrazo .
Chef Alfredo, mil gracias. Quedaron super ricos los muffins. Gracias por su explicación muy clara y sencilla ☺️
@alfredopineda5818
2 жыл бұрын
Hola Paola Con el mayor gusto. Espero que los disfrutes !!! Saludos.
Excelente 👌, he estado buscando esta receta hace mucho
@alfredopineda5818
Жыл бұрын
Hola Gisela. Espero disfrutes este rico producto ,exitos y buen provecho !!!
Felicitaciones Chef🎉🤗👏🏿👏🏿👏🏿🥳🎈🎊
@alfredopineda5818
Жыл бұрын
Con gusto ,espero los practiques y disfrutes Saludos !!!
Me gutaria hacer pan aliñado cacero gracias
❤ שלום
Chef Alfredo. Muchas gracias por sus recetas, me encantó lo fácil que usted explica y son deliciosas y los ingredientes sencillos. Hoy hice las almojábanas, me quedaron exquisitas, mi esposo qué es bien crítico para calificar quedó encantado; suaves y de muy buen sabor. Muy amable por enseñarnos.👏👌
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Que bueno Myriam Me alegro por ti y por tu familia,gracias por visitar el canal. Saludos
@andreamarcelagonzalezbello2551
3 жыл бұрын
@@alfredopineda5818 lo pollo loo lo mismo del llevo lo por ooooñ no tiene lo lo lllñll
@alfredopineda5818
3 жыл бұрын
@@andreamarcelagonzalezbello2551 Hola Andrea Buen día. Disculpa no me quedo muy claro tu comentario..
Pregunto Quiero saber si duran pal de dias después de echo
Buenas profesor cómo está ? Le agradecería nos enseñara las arepas boyacenses gracias 😊
Don Alfredo gracias por la receta, de muffins, son mis preferidos pero quisiera que fueran menos dulces, y más saluditos. Que proporción de sal debo agregar?
Muy bien explicado la receta me quedo perfecta
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Muy bien Marisol Me alegra mucho por ti.
Profesor extrañando sus videos nos figura comentarios desactivados , sus fórmulas son muy buenas porfavor estamos extrañando sus recetas 👏🏻👍
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Gracias Janeth por informarme , mañana subo otro vídeo y reviso lo de los comentarios .. Estás en Bogotá..?
Muchas gracias por su explicación Cuántos días puede durar el producto. Gracias
@alfredopineda5818
3 жыл бұрын
Hola Marcela La verdad la vida útil no es mucha ,es muy natural ,sin conservantes ni ningún aditivo . Empacado o colócalo en un recipiente o tappers bien sellado y te podrá durar 4 días aprox imadamente. Saludos !!!
Don Alfredo cómo está ? Porque no volvió a subir videos son muy buenos y aprendí mucho Porfavor reanude el canal bendiciones 🙏🏻
@alfredopineda5818
Жыл бұрын
Hola Janeth.. Mil gracias por el apoyo y la confianza. Trataré al máximo de reanudar nuevamente los vídeos.. Saludos !!!
@janethpenaranda9535
Жыл бұрын
@@alfredopineda5818 buena tarde ojalá sea pronto bendiciones 🙏🏻
Don Alfredo! Maravillado con sus explicaciones y recetas típicas, que quedan exquisitas! Tengo una duda estos muffins los puedo hornear con capacillo, en vez de el molde enharinado? O se pagarán mucho a la coquita de papel? Gracias de antemano, bendiciones!
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Muy buenas noches Hola Moisés. La verdad si ,en este caso el batido no queda tan denso y se pega mucho a el capacillo ocasionado incomodidad a la hora de consumirlo. Mejor servir directamente en el molde y para emplatarlo ya horneado si lo servimos en el capacillo. Saludos.
@moisespenaloza961
4 жыл бұрын
Excelente Don Alfredo, millón de gracias!!
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
@@moisespenaloza961 Con el mayor gusto...
Le agradezco su respuesta puedo reemplazar el queso campesino por mozarella por más sabor pienso 🤔
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Si podría ser.. Quedaran genial ,me compartes fotos..vale Whattssap 3153688469
Buen día, se ve muy deliciosa y fácil, yo tengo horno a gas; no tiene grados centigrados como hago para calcular la temperatura. Gracias
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Hola Gloria Buena noche. Puedes colocar tu horno en una llama media y a los 15 minutos más o menos tendrás los 170 grados Centígrados. Éxitos con el producto
Buen día tengo una pregunta cuándo tu dices queso campesino es la misma cuajada???? Gracias un abracito...
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Hola Nicolle. No.. Nicolle la cuajada es muy húmeda , consigue queso campesino pasteurizado ,Preguntalo así..vale Y decora los muffins con queso mozarella ,es un queso que no es tan grasoso y gratina muy bien. Igualmente..un gran abrazo
@nanaris100
4 жыл бұрын
@@alfredopineda5818 mil gracias por contestar Dios lo guarde siempre.. Muchas gracias
Se puede con queso Paipa? Gracias chef
@alfredopineda5818
3 жыл бұрын
Hola Claudia. Claro que sí.. Será una buena propuesta. Éxitos y buen provecho. Saludos.
Luce muy atractiva y apetitosa esta receta, pero vivo en Canada donde es imposible encontrar queso campesino, con que otro pudiera sustituirlo? Feta? Ricotta? Algun otro? Gracias anticipadas por su respuesta, saludos.
@alfredopineda5818
3 жыл бұрын
Hola Dinorah Trata de conseguir un queso tipo mozarella ,te vendrá muy bien.. Si no lo encuentras podría funcionar con un queso feta ,importante que no sea tan salado. Saludos !!! Buen Provecho.
Por qué no siguieron subiendo contenido
@alfredopineda5818
Жыл бұрын
Hola Nicolás El próximo mes se retoman los vídeos ,estaba fuera de la ciudad. Gracias por la confianza y el apoyo... Saludos !!!
Chef Alfredo, para desmoldar los Muffis cuándo debo esperar.
@alfredopineda5818
4 жыл бұрын
Que estén tibios ,estaría bien.
Cuando nos enseñas hacer almojábana 🙏
@alfredopineda5818
3 жыл бұрын
Hola Nadia Ese vídeo ya está subido. Búscalo por Almojabanas Colombianas - Chef Alfredo Pineda. Éxitos y buen provecho
@nadiagomez9475
3 жыл бұрын
Mil gracias 😊
@alfredopineda5818
3 жыл бұрын
@@nadiagomez9475 Con el mayor gusto...
Hola profesor que delicia hases.delicias cuidare cheff y su familia
@alfredopineda5818
3 жыл бұрын
Hola Katerin Gracias por la confianza en el canal ,éxitos con las preparaciónes.. Igualmente..Grandes bendiciones
@katerin4107
3 жыл бұрын
@@alfredopineda5818 profesor hoy los hise encantos deli me gusto
@alfredopineda5818
3 жыл бұрын
@@katerin4107 Que bueno..Me alegra mucho. Y ahora a disfrutarlos..!!! Buen provecho.
Falto abrirlo