Нигде я не ела таких блинов ,как у нас в Мордовии. Готовят ,как видим, на всю семью, родню, гостяс и соседям. Огромный привет и благодарность за рецепт землякам! Здоровья и счастья вашей семье!

Первый раз вижу, чтоб на блины пшенную кашу варили. Бабушка всегда молола пшено в ступе, так они с душой получаются. И все в деревне в Мордовии так делали. Зачем варить пшено не понимаю. А еще закваска ставилась предварительно на сутки. Вот это настоящие мордовские блины были. Все вспоминают с теплотой.

@olenazhyva7579

Жыл бұрын

Напишите процесс приготовления и рецепт. Попробуем обязательно! Эти блины вкуснейшие! Спасио большое!

@user-hs6mb2zg4k

3 ай бұрын

Вот такие мордовские блины ела в далёком -далёком детстве. Соседи мордва угощали нас, детей. Вкус запомнила на всю жизнь. Моя бабушка никогда такие не делала. Напишите, пожалуйста, рецепт.

@user-nu3wc1le9j

2 ай бұрын

У меня тоже рецепт с вареной кашей но я варю на молоке и в тесто еще дрожжи добавляю даю ему подняться и завариваю кипящим молоком и потом добавляю соду и даю еще подняться и пеку блины получаются тонкие и ажурные

Бабушка прекрасная, и блины у нее тоже вкусные , дай бог ей здоровья,не каждый умеет такие блины делать, это мастерица с руками

Нереально интересный рецепт!!! НАДО ПОПРОБОВАТЬ!!!! НАПЕКУ МНОГО, НЕ ПРОПАДУТ!!! УГОЩУ ВСЕХ КТО РЯДОМ!!!!👍👍👍😇🙏

Бабушка умничка, помогает внучке. Это самое главное в хороше семье.

Спасибо БАБУШКЕ Вашей, долгие лета! А Вам удачи!

В мордовии знают толк в очень вкусных блинах!

@liudmilagron9064

6 жыл бұрын

kritik2132 щпппп

Ого блины какие, да это прям коржи для торта)))Один съел и наелся!!

Как здорово ! Спасибо огромное вам и вашей бабушке за рецепт !

Спасибо Вам за рецепт и Ваш труд❤

@MOR2DWA

10 күн бұрын

😉

Интересный рецепт, надо обязательно приготовить, спасибо!

Мордовские блины красиво и аппетитно

Супер полезное и грамотное объяснение!!! Надо будет попробовать!

Думаю, что блины будут вкусные. Надо будет попробовать.

Интересный рецепт надо попробовать должно быть вкусно

Обожаю мордовские блины,пек вадря!!! Мама с папой в ковылкино живут там очень круто!!№

@user-vz3wd1sd3p

4 жыл бұрын

У меня мама со старые печёры

@Mordva1371

4 жыл бұрын

У Нас свидетельница с Ковылкино,ну очень вкусные блины печёт.Мордовочка класс блины!!!

@user-gy2wt6ds6e

4 жыл бұрын

А мы с Яваса недавно вернулись) знакомая угостила такими блинами, вот и стала искать рецепт. Они офигительные

@user-ju6zq2uu1m

4 жыл бұрын

@@user-gy2wt6ds6e ну отлично

@MOR2DWA

4 жыл бұрын

@@user-gy2wt6ds6e этот рецепт один из многих, у каждой хозяйки свой))

Хороший канал подпишусь.Рецепт очень хороший.

Ай молодцы ребята! Бабушке, здоровья!

@user-lc4jy7sf3d

7 жыл бұрын

От Балтики До Тихого спасибо! передам Ваши пожелания бабушке! и Вам здоровья и благополучия!

@user-dt3cc8qu2n

6 жыл бұрын

Bizguid в

Блинчики просто изумительные получились, глаз неотвести

Обожаю блины,очень интересно было посмотреть рецепт.Хороший канал!

Какие классные блины!!! Здоровья Вашей бабушке!

Пача конечно супер!👍Но на мой взгляд мало пористости, и не дожарили, что бы порумянее были) Но можно и потом перед едой поджарить их на сливочном масле что бы была тонкая хрустящая корочка. Очень вкусно получается)

спасиб за видео)))) попробовала приготовить))) мои в восторге))))) почти каждый день просят приготовить))))

Отличненький рецептик! Стоит опробовать,оценить.

замечательный видео рецепт достойный особого внимания и непосредственно его приготовления.

По такому рецепту приготовления, блины пекутся в русской печке , мне мама часто пекла такие блины,это опарный способ приготовления,очень вкусные блины,я сегодня пекла и наелась,но от таких именно не отказалась,здоровья вашей бабушке.

так сильно мордовских блинов захотелось! замечательный видео рецепт

У меня мама тоже в парипино живут, у неё блины ну просто обалдеть, пальчики оближешь!!! Мой муж из Москвы, подсел на её блины, когда мы приезжаем в гости, он в жизни не ел такой вкуснятины

первый раз вижу и слышу о таких блинах! оригинальный рецепт и наверно вкусные! отличное видео получилось!

Обожаю блины - а теперь еще и по новому рецепту, нужно попробовать..._)))

Рецепт очень понравился.Канал хороший и полезный.

@aimbananas

6 жыл бұрын

Славик Коломиецкак

Хорошие блинчики, в моем детстве мне мама такие готовила, вкусная штука)))

Вот так блинчики!!! Необычные однако, с удовольствие бы попробовал такую экзотику!

блинчики уу.. вкуснащища!)хозяйка молодец!рукодельница!)

Это на целую свадьбу!!!Спасибо.

Довольно таки оригинальный и интересный рецепт.

Давным давно жила на квартире у одной бабушки, она пекла такие блины, вкуснота была невообразимая!!! Хорошо помню, что и манку она тоже варила!!! А остальное не помню... Молодая была, даже рецепт не записала!! Потом мы получили квартиру и съехали.. А когда я решила навестить бабушку, её уже не было в живых... Вам спасибо за рецепт!!!

У меня дедушка по папиной линии чистокровный мордвин, бабушка русская, и к сожалению, никаких блюд мордовской кухни не знает. А мне так хотелось что-нибудь этакое сварганить... мордовское))) спасибо за рецепт! Буду пробовать

Довольно интересный рецепт блинов, стоит попробовать, возможно не с первого раза получится, но получится обязательно.

Необычный рецепт.Первый раз слышу такое.Обязательно попробую,тем более,что не за горами Масленица.Спасибо огромное за ролик!!!Удачи!!!Подписка и лайк от меня.

Хороший вариант для деток которые не любят каши, я тоже делаю блины из оставшейся каши ( из любой). Вкусно получается и вкус каши не чувствуешь.

Спасибо за рецепт он класный , получились с первого раза

@MOR2DWA

3 жыл бұрын

приятно слышать))

Спасибо за рецепт, моя бабушка по отцу мордовка, тоже, наверое, делала

Обожаю блины - а теперь еще и по такому рецепту...

Очень понравилось Ваше видео!!!ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!ЗДОРОВЬЯ Вам и успехов!!!!!😄💕👍👏👏👏🌸🌹🌼

@MOR2DWA

4 жыл бұрын

спасибо, и Вам всего самого хорошего))

Я кушала такие,это супер вкусно.

Класс,спасибо ща рецепт,моя мама мокша,но я не живу в Мардовии,попробую обязательно.

Дай Бог здоровья, вашей бабуличке

о таких блинах не слыхал, спасибо!

@user-hp8uy7rx8y

2 ай бұрын

Моя мама русская, из воронежской области. Пекла оладьи из пшенной каши, оставшейся от завтрака. Было очень вкусно

Скоро Масленица,будем кушать вот такие вкусные блины.

к блинам отношусь с большим удовольствиям.но такие еще не пробовал...спасибо за новый рецепт

Не было у меня такого рецептика, спасибо! Даже не знала, что в Мордовии такой вариант блинов существует.

Такого я ещё не видела! Хорошо,что есть интернет,узнаешь для себя новое,что в других регионах привычно! Ростов на дону. ❤

Умнички

Отличный оригинальный рецепт блинов-из крупы)-удивили !

Молодцы , очень понравилось !!!! Такие блины ел в детстве ! У наших татар , они называются " тары тэбикмэге" - просяные блины ( от слова " просо" , из которой получается крупа пшёнка) . Единственное отличие : никаких добавок в виде манки - не было ! Блины получались толстоватыми и их ломали ! Вот что помню ! Ещё раз молодцы , что сохраняете национальную старину 👍👍!

Незабываемый вкус с детства...это очень вкусные блины!С масленицей вас!Спасибо за видео!

@MOR2DWA

5 жыл бұрын

Татьяна Б. Спасибо большое, и Вас с праздним))

Спасибо ❤!

настоящие мордовские блины получились на славу

Вы детстве отец возил на Родину в Мордовию, запомнила пшённые блины в печки и огурцы с медом

Оо, спасибо за рецепт! =)

да какие то необычные блины) но на вид очень аппетитные)

Хорош рецептик! Завтра попробую, приготовить! Посмотрим что у меня получится!

@user-lc4jy7sf3d

7 жыл бұрын

Ukraine Premier League скиньте фото. интересно, какие блины у вас получатся.

@user-ye4wn4io2l

7 жыл бұрын

Ukraine Premier League попробовали?и что получилось

Я в восторге! каких только блинов не бывает с мясом, творогом, икрой но эти просто фантастика!!!

спасибо !!

Да и правда блины очень большие, интересно вкусные надо попробовать.

никогда раньше не слышала про эти блины, вот захотелось попробывать!

@user-mj5ql9qg3v

7 жыл бұрын

я вот тоже ни когда не слышала про них!

@MOR2DWA

7 жыл бұрын

по настоящему их уже мало кто пекут!!

@biobogin6917

7 жыл бұрын

ПробЫвайте, пробЫвайте! И я возле вас!

И все таки все бабушки делают эти блины с некоторыми отличиями)) Этот рецепт прям очень похож на моей бубшки)) Обожаю эти блинчики)

Сама никогда не делала,но ела, много лет назад ,у подруги. Вкус, помню и сейчас, замечательные. Спасибо за рецепт, обязательно испеку,как раз сейчас масленница

Прекрасное видео, спасибо за сохранение старинных рецептов, но нам тоже хочется приготовить это блюдо, ну не в таких же пропорциях, это выйдет два ведра болтушки, это же не мыслимо !!! Если вы это делаете расчитайте по граммам сколько на литр теста, это же с ума сойти три пакета манки , это же сколько блинов вышло с него???

@MOR2DWA

5 жыл бұрын

Gosh Taner так это делается на большую семью, приезжают родственники)что нибудь придумаем)

Очень вкусные блины, горячие прямо со сковородки.

Как-то ел такие блины у друга в гостях,у нас в Чебоксарах есть ребята мордвины,так вот блины вкуснятина,не чета всякому фастфуду.

@user-yn1kn5yt5h

5 жыл бұрын

Какая морока ..!!!на свадьбу чтоли ?

Раньше семьи были большие, детей только от шести человек и более, поэтому и делали такие большие пропорции, спасибо за рецепт

Привет, ОГРОМНО СПАСИБО ЗА БЛИНЫ!!!! ЭТО БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ИЗ КАРАГАНДЫ !!!! ЭТО Я ПРОСИЛА ВАС СДЕЛАТЬ ВИДИО ПРО МОРДОВСКИЕ БЛЮДА, СПАСИБО! !!! МОЯ МАМА ПРОСТО ВВОСТОРГЕ ВСПОМНИЛА И СДЕЛАЛА , БЛИНЫ КАК В ДЕТСТВЕ ЕЕ, БЛАГОДАРИМ СЕРДЕЧНО!!! БАБУЛЕ ЗДОРОВЬЕ , ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ!! ( МОЖНО ВИДИО ПРО ЛАПШОВНИК, ПОСМОТРИТЕ КАКОЙ АЖИОТАЖ!!!) СПАСИБО! !!

@user-lc4jy7sf3d

7 жыл бұрын

Елена Попова большое спасибо! бабушке все передали, ей очень приятно.

@MOR2DWA

7 жыл бұрын

Елена Попова в планах следующее видео будет про брагу (поза)

Блины прекрасные. А на каком этапе вы ложили дрожжи?

Мордовские блины самые вкусные

А интересно где вы такие вкусные блинчики рецепт нашли, может в следующем видео подскажите, наверное там еще много есть интересного...))

Блины из пшена???!!! Креативненько!!!!! Первый раз слышу!! Надо попробовать!!!

@user-kx3tt1vz7r

2 жыл бұрын

Не, у этих из манки -…3 кг и стакан пшена....🙈

Это интересно блины из пшена нужно будет попробовать

О, моя мама такие же блины готовила. И сама она была родом из Мордовии (Семивражки). Спасибо за рецепт.

@MOR2DWA

4 жыл бұрын

Валентина Королёва какой район?)

@user-qi8ln5nl5i

4 жыл бұрын

Точно не знаю. Торбеево упоминалось.

@MOR2DWA

4 жыл бұрын

Валентина Королёва совсем рядом!)

Блины всегда были вкусные и их многие любят.

Ела блины у мордовской бабушки, 1 блин съешь и сыт. Очень вкусны блины.

Шумбрат ялгат. Мои не варят пшено. В ступе готовят муку из пшена, а потом из него готовят блины.

@MOR2DWA

2 жыл бұрын

Шумбрат земляк. Моя бабушка так же делала, только в ступе, и самые вкусные они были когда их разогреваешь на сливоцном масле, и греть до хрустящей корочки, ммм это просто не забываемо

Они больше на пироги похожи, чем на блины:)Моя бабуля всегда тонкие блины жарила,и чем тоньше, тем вкуснее.

@user-jw7pn8ic8s

3 жыл бұрын

Тонкие это блинчики, а это именно блины.

У каждой национальности есть свои блины... В глубоком детстве пробовала коймак, и уже 50 с лишним лет прошло, а помню... Это оладушки на сливках, невероятно вкусные...

@MOR2DWA

4 жыл бұрын

Дама Пик такие моменты запоминаются на долго!)

@user-bt4ib8fn5t

Жыл бұрын

А подскажите рецепт?) я очень люблю, но никто не делится рецептом (

я обожаю блины,особенно с вареньем,таких блинов я еще не пробывал,посмотрел,пошел готовить)

@user-lc4jy7sf3d

7 жыл бұрын

Лешка Теран успехов в приготовлении. К завтрашнему обеду как раз будут готовы )

я так поняла надо два полковника сложить чтоб потолще было,а вообще удивила бабуля все такие ровненькие молодец !

Мои любимые блины, не знала, что такой геморрой их готовить. Эх, жаль, бабушки уже нет(( Любимое время было, когда летом на каникулах гостили у бабули в деревне Песочное Конаково. Уже лет 30 мечтаю о таких блинах, но сама точно не буду готовить. 3 кг манки, это же рехнуться можно.

@user-xd2nr1gt9r

Жыл бұрын

Убавте все ингредиенты в 3 раза .можно с пшенкойи с мукой на кефире сделать или на молоке.Вкусные получаются уверяю вас пшенка и кефир дают особый вкус.

думаю для девушек видео отличное кому нравитса готовить

Какие отменные блины. Толстые такие. Съешь 2-3 блинчика и уже наелся. И рецепт вполне простой, дерзаем.

Да,ладно в Мордовии! Я эти блины у русской свекрови в Тамбовской губернии первый раз увидела и ела. Они получаются толстые,вкусные. Как говорится один блин съел уже наелся,а вторым объелся.Масло сливочное и сметану с медом для них не жалели.

@MOR2DWA

2 жыл бұрын

Встречается, я не спорю, но это не так часто, сдесь в какую деревню не заедь, и спросить поо блины, вам покажит именно такие! И способ приготовления тоже отличается, это один из рецептов, моя бабушка готовила по другому, мама готовит по другому!

Не поняла, а почему только с одной стороны жарите? С одной стороны жарят только в печи, но не на газу. Выглядят варёными, а не печеными.

Самые вкусные блины в печьке бабушка пекла и по праздникам позу делала.

Вот это таз😂

Предложенный рецепт обязательно буду готовить, даже хотела за таким рецептом обратиться в поиск, так как всегда готовила с манкой , без неё казались блинчики пустыми , но уже два года как рецепт мой потерян . Дорогие женщины , обратите внимание на блинчики с манкой , они вкуснейшие , будто из венского сливочного теста !!!

@user-xd2nr1gt9r

Жыл бұрын

Както они называются в Морокко их пекут в инете все можно найти .мороканские блины.

Бабуле вашей шумбра ши.

Красота глаз не отведешь, мои девчата так не могут, надо рецепт подсказать

И НЕ ТОЛЬКО В БЛИНАХ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ МЫ ТАМ ЕДАЛИ...ВСЕМ ЗЛОРОВЬЯ!!

Вопрос. А они должны быть такие белые? Выглядят как сырое тесто. И с чем их едят?

@MOR2DWA

Жыл бұрын

Могут быть не много желтые но и белые тоже встречаются! С чем угодно, всесто хлеба, с вареньем

Что за пропорции?!