Моя бабушка была мордовкой, точнее эрзянкой. Она всегда готовила щи в печке. Какие же они были вкусные!!! Незабываемый вкус. Сейчас поела бы, но нет уже ни бабули, ни русской печки.

Шумбрат ♥️

Щи.из.серой капусты,томленные.8-9часов,незабываемые!!!Так.готовили.предки,так.готовлю.и.я.Дед,говорил.пищу.нужно.есть.пока.горячее.и.свежее,тогда.будещь.здоров!Низкий.поклон.моим.родным,которых,нет.с.нами.Но.они.всегда.живы.в.сердце,памяти.Были.сильными.Личностями!!!❤❤❤

Вкусно ,вспоминаю мамины щи🥲❤👍🙏

Выглядит ооочень вкусно! 😋😋😋

😮 В детстве ела такие щи у бабушки в деревне , но не знала , что это мордовский рецепт. Как классно , что Россия многонациональная страна , и у каждого народа своя кухня и традиции. ❤❤❤

Спасибо за рецепт

А на бабушку мою похожа! Плачу

Не у каждого есть печка. Духовка сойдет?

от Мордва :-) Мясо кладем

@user-jv6go7ym4k

4 ай бұрын

Мордва ладно так говорят(ложим) большинство русских так говорят. Так что замечание делайте русским.

@user-bd1yc1nx8d

3 ай бұрын

Ю ​@@user-jv6go7ym4k

А лаврушку и перец надо класть или нет?

Патяй ,где сметана?!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@Grifach

2 ай бұрын

Со сметаной не щи. Сметана делает блюдо другим! У каждого свой вкус, а тут речь именно о щах)

Дык в печке всё получается вкусное и наваристое!🙂 . А как мордва щи раньше делала, когда картошки и помидоров не было? 🤔

@aromakitchen_ru3480

2 ай бұрын

Помидоры и картошку не клали, добавляли репу, лук, морковь и чеснок