Я делал на курага, но у меня запах абрикосовый был офигенный, сам был удивлён. Но я ещё щепочки и макадамии добавлял. Не знаю как Вам, но мне очень понравилась на кураге. Парни, спасибо и удачи!!!!

ну вот за правду-лайк!

Мне тоже запах не очень понравился такой настойки, подумал, что курагу не свежую купил, всё на повторную перегонку отправил.

Откуда сведения, что крепче 48 плохо впитывает. По всем данным наоборот. 70-72 градуса. Для травяных до 55. Поправьте, если я не прав.

Я вакуумные крышки используют когда намного лучше

Два раза надо перегонять!!!

Я на черносливе делаю, без сахара, для запаха на сутки бросаю кусочек цедры апельсина.

@YasenPerets

4 жыл бұрын

Роман, скоро на канале настойка на черносливе, мы её сделали необычным образом, настаивали около месяца, спасибо за рецепт, ждем снова!

Неужели, хоть кто-то просто рассказал про свои предпочтения,а не хвалится любым приготовленным напитком!!! Но я всё равно после вашего видео, всё-таки решился поставить на кураге. Посмотрим,попробуем.

@YasenPerets

4 жыл бұрын

Приятно, что вы экспериментируете после просмотра наших видео! Как попробуете - расскажите, что получилось.

@jgrmx37

4 жыл бұрын

@@YasenPerets попробовал, еле уловимый запах кураги, зато хорошо выражен запах самогона самогонского. Одним словом СИВУХА

@YasenPerets

4 жыл бұрын

@@jgrmx37 Такого же результата достигли и мы, курага будто подчеркивает запах самогона.

Попробуйте карамелизировать на раскаленной Сковороде курагу вначале.и цвет и вкус резко меняется

Откуда дизов столько?! А всё, понял откуда! Самогон не удался!🤣🤣🤣

Почему 48 градусов? Разве сухофрукты отнимают сильно градус? Ну и ложка сахара, ну ни к чему.

@YasenPerets

4 жыл бұрын

Про градус, к сожалению в настойке градус померить сложно, но по вкусовым ощущениям итог получился чуть больше 40 гр. Про сахар - правда, этот сорт кураги сам по себе достаточно сладкий, однако дамам напиток понравился.

@ARIES79KYA

2 жыл бұрын

Бред полный! Градус убирает вода ,которой в кураге ничтожно мало ! Если вы добавляете в спирт сахар ,который содержится во всех продуктах, то меняется плотность спирта ,от того ареометр истинную крепость в настойке уже не покажет, потому не надо вводить в заблуждение начинающих винокуров!

а вы понимаете как получается такая красивая и прозрачная курага ???? Если вы возмёте обрикос или жерделю и высушите то у вас ни когда не получится такой красоты

@YasenPerets

4 жыл бұрын

Александр, если вы самостоятельно сушили абрикосы, то я думаю, что зрителям интересно будет почитать!

@user-ws2lm8db7m

4 жыл бұрын

@@YasenPerets Всё детство , каждое лето у БАБУШКИ в станице Должанской)) Это за Ейском ))) У нас , малолеток была ОБЯЗАНОСТЬ !!!!! Каждое утро мне надо было собрать все фрукты которые упали и которые можно было струсить с дерева ))))в вёдра ))) Потом их перебирали , сортировали , резали или делили пополам ))) как обрикос , жерделю или персик ... потом это выкладывалось на какието плоские поверхноси с маленькими бортиками ) и выставлялось на солнце .... И потом опять наступала моя ответственость !!!!!!! Где бы ты небыл .... В коохозном саду ,,,, в каюке на заливе ,,, под обрывом на море НЕ ВАЖНО !!!!! При пояавлении тучи угрожаюшей дождём !!! Ты был обязан в кратчяйшее время быть дома и спасать СУШКУ !!!!))))) Потом это всё ссыпалось в мешки и зимой варился шикарный кампот )))))Так вот )))) Сушка получяется непрезентабельная но настоящая )))) А что красиво то всё химия .

@YasenPerets

4 жыл бұрын

@@user-ws2lm8db7m Спасибо за увлекательную историю! Мы брали курагу в специальном магазине у гостей из ближнего зарубежья, на выбор было 6 видов. Продавец честно признался, что весь ассортимент обработан для длительного хранения. Даже популярная в свое время Узбекская курага, которая в 90-е годы приезжала к нам в натуральном виде, ныне так-же обработана как и любая другая. Спасти от химии может только личный сад...

меньше кураги и сахар не нужно

Лайк за правду . Реально отстой .

Курага не правильная, я такую первый раз вижу. У нас в магазине 6 видов кураги, беру среднюю, и самогон хороший у меня (без сивухи) !🤣🤣🤣