Мой Фирменный Ржаной Гречневый Хлеб на Закваске | Хлеб с Семечками | Рецепт от Эгине - Heghineh
Мой Фирменный Ржаной Гречневый Хлеб на Закваске | Хлеб с Семечками | Рецепт от Эгине - Heghineh
Рецепт heghineh.com/multigrain-sourd...
Сказка Про Закваску • Сказка Про Закваску - ...
Вопросы про Закваску • Отвечаю на Вопросы про...
Long Bread Loaf Pan Форма для хлеба amzn.to/3yFbsbl
Seafood Market and Fish bit.ly/heghinehseafood
Code for free shipping: D1H1SG85S66N
Кофейная Чашка Heghineh bit.ly/heghspresso
Facebook bit.ly/2U55Sw4
Instagram bit.ly/2HTLgQI
Yandex Zen bit.ly/31Gldph
Telegram t.me/heghinehcookingshow
RuTube rutube.ru/channel/23948662/
Инстаграм Кошек bit.ly/3PgutqW
TikTok / heghineh
Website heghineh.com/
Ссылка на Канал Лилит bit.ly/3wuMZCG
Twitter / heghine_h
VK heghineh
Business Inquiries bit.ly/ContactHeghinehcom
Heghineh in Armenian bit.ly/2xREGWN
Heghineh in English / heghineh1
Heghineh Music / heghinehmusic
Mayrik by Heghineh / mayrikbyheghineh
Arqa's Channel bit.ly/ArqaLousin
Website heghineh.com
Рецепт
Для начало нужно замочить 100 г разных семечек в 100 холодной воде и оставить на час (можно подольше)
Закваска (опара) 180 г
Вода 750 г
Гречневая мука 100 г
Мука амаранта 50 г
Мука ржаная 450 г
Мука из полбы 350 г (можно заменить пшеничной цельнозерновой мукой)
Патока 80 г
Соль 22 г
Печь при температуре 230° С 45 минут
#Эгине #Heghineh #Хлеб
Пікірлер: 404
Рецепт heghineh.com/multigrain-sourdough-bread/ Сказка Про Закваску kzread.info/dash/bejne/mKF-rqh8ZZCbiMY.html Вопросы про Закваску kzread.info/dash/bejne/lmac3KuHftjfm7Q.html Long Bread Loaf Pan Форма для хлеба amzn.to/3yFbsbl
@user-uu9dx9ly4n
Жыл бұрын
Спасибі за 🍞
@user-zy7wb2kv6z
Жыл бұрын
🤗💐🤗❤🤗❤💐
@ArtMaria2022
Жыл бұрын
Эгине, снимите пожалуйста видео, как правильно хранить хлеб уже готовый, и просто тесто можно ли готовое хранить? Где? Сколько по времени?
@user-lm8uh7sl9w
Жыл бұрын
@@ArtMaria2022 Я храню остывший хлеб в морозилке.Потом разогреваю он как свежий.
@ArtMaria2022
Жыл бұрын
@@user-lm8uh7sl9w А каким образом разогревать? Сколько по времени? Надо его сначало размораживать? Буду признательна если ответите 🙏
Арам джан, как же долго прекрасная Эгинешечка не парила в фирменном полёте в начале выпуска! Наконец-то опять насладились этими чудесными кадрами! ❤❤❤
Эгине,на улице осень,а вы вся такая весенняя в этом платье порхаете.Вы ,как лучики солнышка, каждый день нам дарите настроение.Благодарю вас за очередной рецепт!❤Обязательно испеку такой хлебушек.Вам добра и благ.
Глядя на всё это волшебство сотворения хлеба-мы все родились без терпения! Автору бессмертной фразы-утра, ура, ура!!!
САЛО СОЛЁНЫЙ ОГУРЧИК ,ЧЕСНОК, КАРТОШКА В МУНДИРАХ С СЕЛЁДКОЙ И ЧЁРНЫЙ ХЛЕБУШЕК ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Слюнки бегут хлеб похож на козинак, так много семечек. Благодарю за шедевр.!!! Эгине как всегда на высоте 👍
Сто раз повторю и поблагодарю канал, как познавательный, обучающий, вдохновляющий, лёгкий, душевный, семейный, добрый и мирный. Лично я не умею и не пеку хлеб, но с большим интересом смотрю, мне всё интересно, вот пошла в инет изучать тему что такое амарантовая крупа, где и как растёт это растение, где ещё применяют и т.д. Амарантовая крупа - крупа, произведенная из амаранта (щирицы), древнейшей зерновой культуры Мезоамерики, которую выращивали ацтеки. Историки называют его «пшеницей ацтеков» и «хлебом инков». Кому интересно, инет даст ответы, а канал Эгине и Арама всегда подскажет что и как приготовить, где купить, чем заменить, за что большое Вам спасибо, за щедрость вашей души!🤗💞
Здравствуйте,Я через камеру чувствствую,как вкусно пахнет хлеб и какой хрустящей и полезный.Я всегда говорю,если хлеб исчезнет,то я умру.Без хлеба не представляю даже манной каши.
@user-jw8oj9tc5v
Жыл бұрын
Манная каша с хлебом вкусная 😋!
@tamarakowalke2071
Жыл бұрын
Мне смешно.Я ни одна такая...😄
С новым днём, пусть он принесет всем радость и удачу 💃💃💃💞
Дорогая семья! Ваши ролики - это красота, эстетика, позитив, семейные ценности и видео книга "О вкусной и здоровой пище" (издание 21 века). Эгине -Вы прекрасны, как всегда! Почтение уважаемому оператору за профессионализм и красоту любящего мужа и отца! Зоопарк бесподобен!!! 💕💕💕💕💕
@8dfgyskt
Ай бұрын
Да, Эгинэ впору читать лекции о любви в семье. Слушателей будет много❤
Шановна Еґіне, чудово виглядаєте в такій ніжній сукні. Такий променистий настрій дарує всім натхнення на нові справи. Дякую щиро за таке життєдайне відео! Це колосся, хвиля свіжозмолотого борошна! І кокетливі звуки підборів нагадують, що чаклує на кухні жінка. Добра та миру в родині❤❤❤🦋🦋🧚♀️💖
Хлеб, тот, что по ходу видео испекся, просто образцово-показательный! Расписной, хоть на выставку!!! Какие у Вас, Эгине, золотые руки! Просто сподвигаете бежать на кухню и печь, печь, печь... Спасибо! 🍁🍁🍁
@TihaiaElena
Жыл бұрын
Царский!
Какой же вкусный хлебушек вы учите нас печь!!! И особо настойчивые и упорные добьются результата и получат сей долгожданный продукт, с таким богатым вкусом и сумасшедшим ароматом! 😋😋😋❤❤❤ Как же вы точно сказали, мудрая Эгинешечка, что некоторые родились без терпения! Сколько мудростей в вашей чудесной головке!😘😘😘
Эгинеша - виртуоз и импровизатор на кухне! Композитор и оранжировщик 🍞 хлебов и разных закусочных досок!!! )))... Талант художника во всём к чему она прикасается... !!!
Эгинешечка,спасибо большое, за такой божественный хлебушек!!! Обязательно испеку!Огромная благодарность за ваш труд, наша красавица!Отдельная благодарность оператору!Мы вас любим!
@user-uk3cf6vt3e
Жыл бұрын
Я тоже очень люблю 💘 Так нравится слушать и смотреть тоже приятно! Удачи и счастья, везения и душевного покоя!!
@HeghinehCookingShowinRussian
Жыл бұрын
♥️♥️♥️
@am_ignatenko
Жыл бұрын
@@HeghinehCookingShowinRussian добрый день. Испекла хлеб. Мякиш получился липкий((( Вообще это проблема недобродившее тесто, но спрашиваю у Вас. Ниразу не пекла с гречневой и амарантовой мукой.
@rommaria2557
Жыл бұрын
@@HeghinehCookingShowinRussian Здравствуйте, у вас мельница деревянная для муки, можно ссылку пожалуйста.❤ Раньше видела у вас другую, какую рекомендуете? Очень надеюсь на ответ.
Ну до чего же хлеб выглядит вкусно!!!
Фирменный выход Эгине! Давно не было его. 👍👍👍
Снимите,как дочь вам делает маникюр,это трудоемкий процесс,хотелось бы увидеть ,как она это делает(или Лилит в своём влоге пусть снимет).Хлеб замечательный.
Боже мой, какой роскошный хлеб! Спасибо, Эгине! Пеку хлеб по Вашим рецептам, я счастлива и моя 91 летняя мама, говорит , наконец то, дочка, на 7ом десятке лет, ты научилась печь изумительно вкусный , настоящий, полезный хлеб! Спасибо Вам огромное!❤
Окрема подяка оператору👍😍💞 З таким задоволенням супроводжує всі процеси. І з такою любов'ю спострігає за господинею! Бережіть свої стосунки, то головне багатство життя.
Эгине, здравствуйте! Я Вас обожаю! Вы -прекрасны! И все, и всё, что рядом с Вами! Спасибо огромное за рецепт! ❤️❤️❤️🦋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🦋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🦋❤️❤️❤️❤️🎀🎁Всего доброго Вам и всей вашей семье!☀️
😍Феерично!💎👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Старшие говорили в моём, пропитанном ароматом сдобы и хлеба детстве в 💖СССР, что 💖хлеб могут выпекать 💖л ю д и, любимые Всевышним! Я недавно смотрю Вас, и понимаю, что Вы, тОт самый💎человек и есть! Тот, которого Всевышний любит, и одарил многими талантами и умениями, а главное мозгами!! ✊🏻🤝🏻👏🏻👏🏻👏🏻♾Уважаю Вас и вашего хозяина💍💍 дома! Уверенна, что и дети ваши будут, и есть, с правильным взглядом на эту жизнь!! Благодарю за то, что Вы не сливаетесь, как большинство, 💭💭 с биомассой🛐... А хлеб - шедевр!!!😍🌺🌺🌺🌺🌺
С добрым утром и с любовью из Греции наша любимая семья. Наша волшебница и наш дорогой оператор и мы вас любим, ценим и уважаем! Всего вам самого самого наилучшего наши дорогие 😘
Вкусный? Очень вкусный!!! Пеку хлеб всегда разный, вкусный, аромат на весь дом! Теперь в моей копилке и Ваш рецепт. СПАСИБО! Вы в моем сердце навсегда, обожаемое семейство. Здоровья нам всем, добра и хлеба на столе!
Эгине джан, вы, как всегда, бесподобны и неповторимы! Ваш хлеб изумителен и по вкусу, и по оформлению! Ручки ваши просто золото! Сколько добра и любви они приносят в наш мир! Счастлив ваш муж, ваши дети, родители, друзья! Сьешь кусочек такого хлеба, как тайну Мира откроешь. Люблю вас, уважаю, желаю всех благ Мира вам и вашему дому со всеми его обитателями! Обнимаю вас и прикасаюсь к вам свом сердцем!
не по теме видео, но, Эгинэ с вашей легкой руки испекла вместе с вами медовик, получился идеально.
@TihaiaElena
Жыл бұрын
😋😋😋
Любим, ценим, уважаем...🌞💞.и обожаем, и обнимаем вас ))) Эгине- Вы прекрасны !!! 🌹🌹🌹 От вашей семьи такое тепло исходит.....💓 💓💓💓💓💓☀️
Да Арам джан полёт Эгине это что-то супер. Счастья вам всем и здоровья
Доброе утречко всем Как хорошо с вами. Спокойно . тихо. И душа радуется когда вижу вас . 👍👋🥰🐕🙏☕🍰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Эгине, маленькая просьба, включите посмотреть ваши люстры на кухне как такая красота горит, спасибо вам дорогая, мира, добра, и света вашему дому, обнимаю
Какая вы Эгине трудяга, каждый раз я удивляюсь, дай бог здоровья вам с мужем. ❤
Мой любимый формат 🤗👍Соскучились по вашему прекрасному выходу на каблуках. ВАШИ ,,хлеба" , просто фантастика. Всех благ, вашей прекрасной семье 🌷🐦🌸☘🍁🏵💛🍂🧡🏵🙆♀️💌💌💌💌💌💌💌
Самый полезный витаминизированный хлебушек, спасибо за рецепт! 👍🙌🌷
Добрый день всем! Нэгине,вы как всегда красотка,оператору респект за ваш выход! Хлеб бесподобный, попробую испечь,гата по вашим рецептам идёт на ура!!!))) Здоровья, удачи, благополучия и мира всем нам!
@user-yk5yg2sc5x
Жыл бұрын
Извините,Хэгине,
Доброе утро !🌄любимая семья 👨👩👧 рада видеть вас, смотрим ,что Эгинешечка сегодня готовить? Хлеб 🍞 😋любим, уважаем, ценим все дорогие, 🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️
УМНИЧКА ♥️ ПРЕЛЕСТЬ 💖 СУПЕР БОГИНЯ🌹💕♥️💕🌹💞🌹💕👍👍👍
Дорогая Эгине хлебушек шедевр! Вы великий мастер! Счастья Вам и вашим близким!❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо. Думаю хлебушек обалденный.
Хлеб всему голова, а ваш хлеб Эгине одно удовольствие 🥰🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Как всегда благодарю за рецепты и прекрасное настроение!
Чедесный хоеб, полезный! Мука очень хорошая! Браво, Эгине!
@yuliyarjdfktdf1788
Жыл бұрын
Чудесный)
Агене,сказать спасибо за этот рецепт мало.Я восхищаюсь вашим даром печь хлеб,я сама пеку хлеб и торты и обожаю вас смотреть и вашу семью. Я сома мама троих детей готовлю,вяжу и пеку.Но смотрю вас я отдыхаю!!!!!🥰🥰🥰💋
Эгине пеку по вашему рецепту хлеб уже год, сегодня первый раз испекла ржаной получился очень вкусный 😋.
@HeghinehCookingShowinRussian
Жыл бұрын
На здоровье милая 🌷🤗
Богиня ❤❤доброе утро, любимая семья 💋💋💋
Здравствуйте, смотрю Вас из Узбекистана,испекла ваш хлебушек по этому рецепту, очень вкусный получился, спасибо за рецепт
Альма номер два на каблуках вышла!
Милая наша Эгине,дорогая семья!Что бы Вы не готовили,чем бы не делились с нами,смотрим с интересом и удовольствием!
Милая Эгине джан огромнейшее вам спасибо от души !!!!!! Много уже воды утекло , но именно вы подтолкнули меня печь хлеб на закваске , вы мой первый учитель и мотиватор на долгие годы !!!!! Бесконечно вам благодарна и Арам джан , он ОПЕРАТОР от Бога !!!!!! Процветания вашей семье и всем вашим каналам !!!! Теплый привет из Украины !!!!!!! Пишу комментарий и к нам прилет (((....Днепр ...ужасы войны ... Любят нас ,, братья "....
@user-cv9fx6wr9r
Жыл бұрын
Ета семья нас спасает.
Вы чудо!!!!!💞
Спасибо за прекрасный рецепт.🌺
Спасибо.Всего вам доброго!
ура!Спасибо за рецепт!Закваска моя уже подошла,как знала :)) обязательно буду печь!
Спасибо🙏💕 за хлебушек! Обязательно испеку!!!
Добрый день привет из Тошкенту
Спасибо вам, обожаю вас
Долгожданный выход богини . Хлеб просто из сказки , я через экран в инстаграме даже вкус представила ❤❤❤❤❤❤❤
@asiminagrig147
Жыл бұрын
Իմ Քրիստինաս Բարի լույս ♥️♥️😘🥰💖💞💞💞🙏🕊💞♥️😘🎉🎉🎂🎂🍾🍾🥂🥂🥂🍾🥂🥂🥂🍰🍰🍰
@kristinachakryan7389
Жыл бұрын
@@asiminagrig147 ❤❤❤🥰🥰🥰
Спасибо! Хлеб всему голова!🦥❤
,Благодарю за рецепт, обязательно попробую испечь такой хлебушек 😘😘
Эгинешичка спасибо за вкусный рецепт, обязательно испеку
Вы чудо!!!❤
Спасибо дорогая Эгине за хлебушек🌹🥀🌷👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Погода осенняя, а платье - весеннее, Эгине!!!!
Какая вкуснятина! Спасибо за рецепт, Эгине! Спасибо за красоту, Арам!
Милая Эгине , люблю вас смотреть , спасибо вам за рецепт чудесного хлеба ❤❤️❤️
Эгине, Вы такая умница 😊👍и красавица! 😍🌷🌷🌷 Это платье Вам ооочень к лицу, освежает Вас!!! 😍💝
Интересная женщина)) Благодарю за полезное видео!
Спасибо!!Сейчас замесила тесто)Думаю все получится!!Я из Молдовы,сало конечно есть!)))
Какой волшебный хлебушек с масличком 👌❤️
Thank you for this , beautiful Heghineh❤❤
Молодец Эгине джан. 🍞 🍞 Хлеб просто прелесть. А вкус уже через экран наслаждались. Способ за масло и 🍞 Хлеб 👍👍👍👍👍🌹🌹💜💜💐💐🌷🥀💗💗💋
С этим хлебушком как будет вкусно ваш фирменный борщ,мммм вкуснотище😋😋😋
Эгине, огромное благодарю за рецепт вкусного и полезного хлебушка. Обязательно буду печь. ☀️Эгине, вы, как солнышко, ярко сияете, греете тёплом, с таким утончённым вкусом в прекрасном платье, где всё в тон - и нож, и цвет масла😍🙌 От каждого видео, предложенной идеи столько уюта, тепла, спокойствия и любви. Большое благодарю за фантастическую, питающие Душу, атмосферу❤️❤️❤️🌹
Эгине,дорогая. Благодаря вам увлеклась выпечкой хлеба. Обязательно попробую этот рецепт. А пока, вы демонстрируете настолько заразительно,что пробуждается аппетит и текут слюнки. Здоровья вам всем
Эгине! Доброго дня! Хлеб по этому рецепту получился оооооооочень красивый и вкусный! Жаль нельзя прислать фото! Получился с первого раза! Огромнейшее спасибо за ваш труд! Любим,ценим,уважаем❤💓💞
@HeghinehCookingShowinRussian
Жыл бұрын
На здоровье милая 🌷🤗
Эгине, спасибо большое за рецепт, хлеб получился замечательный, все в восторге, ждем новых рецептов!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Дорогая Эгине! Спасибо за рецепт, вы, как всегда на высоте 👍 Теперь и у меня есть такая мельница, дети подарили. Буду печь полезный хлебушек всем домашним. Закваску сделала по вашему рецепту, хлеб пекла, теперь буду цельнозерновой печь🌹🌹🌹
Супер , хлеб! Очень вкусный !!!! Спасибо
Очень замечательный рецепт 😌👍 Ждём также безглютеновых рецептов🙂 Благодарю за красоту!
Огромное спасибо!
Эгине, добрый вечер всей вашей большой и дружной семье ❤ооочень люблю смотреть ваш блог, море позитива, настрой отличный, приятная атмосфера, ты умничка, у тебя все легко получается👌дай бог вашей семье здоровья, спокойствия, настроения и чтоб дальше радовали нас своими блогами👍
эгинечка систематически смотрю вас всех люблю
Класс, Эгинешечка вы супер красота и вкуснота 👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰💖💖💖💖 Еще один новый рецепт в нашу копилочку 🔥🔥🔥🔥
Доброе утро! Прекрасное утро, прекрасная Эгине. Браво! Очень ждала рецепта этого хлеба, спасибо Вам большое. Буду тоже творить. Чудесного благополучного дня! 😊
У меня нет патоки,я вместо неё добавляю квасное сусло.Тоже хорошо получается.
Спасибо огромное! Хлеб по Вашему рецепту получился замечательный! Подписываюсь!
@HeghinehCookingShowinRussian
Жыл бұрын
💖
Эгине ты такая теплая,чистая и честная что смотрю тебя и сама по себе улыбаюсь 🤗.Уважаю !
@HeghinehCookingShowinRussian
Жыл бұрын
♥️
Ах, какая женщина!!! Чудо!!!❤️
Вот это выход! Вот это красота!!! Эгине волшебница,кудесница с золотыми руками!!!👏👏👏🌹🌹🌹💯💯💯
Эгине! Спасибо за рецепт! А хлеб божественный получился! Сама пеку хлеб,и конечно же,то же по твоим рецептам,получила из твоих видео о хлебе,много полезного,чего не знала.Спасибо, что делишься с нами.Теперь на очереди этот хлебушек,обязательно спеку,попробую,все ингридиенты есть.
Эгине , вы на высоте!🚀🚀 СПАСИБО за видео и хлеб❤❤
Эгине джан очень аппетитной и красивый хлеб 🍞 обязательно буду печь ,спасибо дорогая Эгине что всё делитесь с нам 🤗❤️👍👏люблю,ценю,уважаю 🌷🌷🌷😘❤️❤️❤️❤️
Эгине, благодарю Вас за рецепт. Сегодня испекла свой первый хлеб на закваске и получилось бесподобно). Смотрю на Вас и вдохновляюсь!!!!!
Супер👍👍👍
Этот хлеб такой вкусный получается, пеку уже 3 раз, каждый раз по другому вкусно бывает😊 спасибо за рецепт❤
Эгине,спасибо огромное за рецепт, попробовала,просто супер!вместо патоки добавила поровну квасное сусло и мёд
Добрый вечер из Карелии. Когда жили на юге на рынке продавали бякмяз- сок черной шелковицы уваривают до консистенции тягучего меда. Очень полезно принимать при кашле.
Самое главное в вашем хлебе, дорогая Эгине, это свежесмолотая мука и качественная духовка!!!!
Спасибо!
❤ Эгине джан, Арам джан, вы всегда для меня как релакс средство. Под ваше видео я ОТДЫХАЮ! ❤СПАСИБО Вам огромное. Ещё бы и хлеба в конце видео покушать вообще полный кайф было бы. Но я чувствую что хлебушек безумно вкусный. Мммммм
ЭГИНЕ, СПАСИБО! Внимательно прослушала урок !Законспектировала.☝️ Закваска растёт третий день. ХЛЕБУ БЫТЬ!!!🍞