А я с этим тестом попробовала испечь сладкую выпечку с творогом. Раскатала в тонкий пласт, намазала сладкой творожной начинкой, посыпала изюмом, свернула рулетом, разрезала на кусочки и запекла. Всем домашним очень понравилось! Спасибо Наталье за рецепт! ❤

Я думаю, если курицу не варить, а мелко порезать, добавить лук, перемешать со специями, а сверху положить кусочки сливочного масла, пирог будет намного вкуснее.

@user-bo5se3wy1m

Жыл бұрын

Ну что такое вы говорите😂 ей же нужно за рекламу деньги получить

@babizarina4854

Жыл бұрын

Я так и сделаю, по вашему совету. Спасибо.

@daniellafort4207

Жыл бұрын

Вы знаете разницу между беляшом и пирожками с мясом? Беляш- с сырым мясом, пирожки- с варёным.Ненавижу беляши и обожаю пирожки, хотя очень редко их ем.Вот и вся разница.

@user-mt9cp5yb4l

Жыл бұрын

@@user-bo5se3wy1m А что в этом плохого и смешного? Вам кто не дает???

@verochkaverochka8305

Жыл бұрын

@@daniellafort4207 татарские пирожки эчпочмаки делаются с сырым мясом. Самса тоже . Думаю, что. Других видов пирожком можно много найти именно с сырым мясом . Те же чебуреки Эт0 не что иное , как пирожки на пресном тесте

Прочитала в комментариях как-то облегчённый вариант такого теста: замесить тесто и домешивать на столе подсыпанным содой. Получилось шикарно, без раскатки слоёв.

@user-wf7ss2dz9b

4 ай бұрын

И я так же делаю. Домешиваю на столе на соде.

@user-uj2yu2xb2u

4 ай бұрын

Сегодня сделала пирог как у Натальи, раскатать тесто в несколько слоёв не составило никакого труда! Шикарно!

@user-mz8sf6eu6t

4 ай бұрын

Спасибо за рецепт, пекла по вашему рецепту, очень, очень вкусно получилось, мне 64 года, но такой вкуснятины не пробовала, хотя и часто пеку разные пироги и печенье и т д. Большое спасибо🙏💕

Прочитала кучу коментов по поводу начинки и не понимаю о чём спор...)) Рецепт гласит о необычном приготовлении теста, а начинка - это просто преложенная вариация автора, так как любят её домочадцы.....вот я, например, тоже впервые вижу такую технологию приготовления теста и сразу заинтересовалась. Вытащила сейчас пирог из духовки и он действительно мяконький и будто слегка слоеный. Наташе огромное спасибо за рецепт! Буду обязательно повторять это тесто ещё не раз) ну а начинка у меня именно из сырого фарша, потому что мои больше любят именно так))

Добавляю соду в последнюю очередь с мукой - результат тот же, а заморочек нет.

@user-gs5ru2ou1n

Ай бұрын

Эти заморочки дают слоистость теста.

@user-vk4mk4xj9z

Ай бұрын

Эти заморочки только усложняют рецепт и отнимают время.

Начинка из отварного мяса всегда самая - самая! И в блинчики и в пирожки. Так готовила моя бабуля, мамулечка и теперь я. Именно так , как описывает Наташа. И рецепт теста тоже опробован не раз. Подтверждаю : он заслуживает внимания! Кушайте с аппетитом, в своё удовольствие!🎉🎉

@user-di3qk8lw1p

Жыл бұрын

❤❤❤

@user-so1hh8ov1k

Жыл бұрын

И плюс - вкусный бульон для супа.

@user-xl7sp3oc2j

11 ай бұрын

В блинах согласна,в пирогах -нет ,люблю только начинки из сырого мяса.

@user-uc1os5rn7x

11 ай бұрын

@@user-xl7sp3oc2j эд

@user-db1jy2ok2e

11 ай бұрын

Как вы думаете, будет такой пирог вкусным, если вместо мяса положить свиной фарш,обжаренный немного с луком и с яйцами?

Давно искала рецепт этого теста! Большое Наташенька спасибо за него! ❤

Спасибо за чудесный,красивый пирог!

Отличный пирог! Спасибо за рецепт.❤

Необычный способ приготовления теста. Спасибо за рецепт.

Красивый пирожок, не сомневаюсь, очень вкусный, спасибо вам, ща рецепт.

Уже лет 25 готовлю тесто из кефира именно по такой "технологии":)). Очень вкусные и небольшие пирлжочки с сыром шикарно получаются.

Благодарю за пропорции теста и технологию добавления соды.

Благодарю вас за рецепт приготовления. Всех благ вам и вашей семье

Спасибо,Наташа! Понравился рецепт теста ! Большое спасибо!

Спасибо, Наталья!! Уверена, что будет вкусно. Сохранила рецепт❤

Спасибо за рецепт,Наташенька !!👏👌🥰

Наташенька, спасибо вам, всегда пробую ваши рецепты, храни вас и ваших родных Господь

Наташа, большое спасибо за рецепт нового теста. Вчера пекла пирог по рецепту такого теста, только с тушеной капустой с мясом. Тесто просто великолепное, сдобное. Буду теперь пробовать делать с таким тестом пирог со сладкой начинкой. Думаю будет так же очень вкусно.

Пирог воздушный очень аппетитный. Спасибо за рецепт прекрасного теста . обязательно приготовим. Всем Мира и ясного Неба.

Люблю рецепты Натальи. Спасибо большое.Смотрю любуюсь Вами, всегда чётко ясно и понятно. Волшебные ручки. Спасибо Вам . ❤

@user-ew3yf7ir7x

3 ай бұрын

На вопросы никогда не отвечает, никогда!

Очень люблю Наташины рецепты и её нежный, ласковый голос. Интеллигентная, деликатная Наташа и очень Хорошая хозяюшка !!! ❤

@user-kf5xf3xi8o

11 ай бұрын

Ну так то я тоже люблю Натусю. Ну вот планетарный миксер не у всех есть. Я подписана на неё, и рецепты классные, и девчонка прелесть.

Здравия Наталья!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!

Тесто бесподобное😮, вкусное, лёгкое, можно и пицу делать, спасибо за рецепт, браво

@kalninanatalia

3 ай бұрын

❤

Я приятнее этого видео не смотрела ещё показ рецепта. . Вот Вы умеете не долго , понятно, рассказать, показать спокойный голос. Тесто не нянчите, не поглаживаете по полчаса. Спасибо за необычный вкусный рецепт. 🌺🌺🌺

Очень хорошее тесто, пирожки получаются из него отличные

Даже очень лайк! Благодарю и беру в копилочку, тесто такое впервые увидела, надо попробовать ❤ ❤ ❤

Интересный какой способ приготовления теста! Первый раз вижу. Надо попробовать!

Огромное вам спасибо🤗,очень приятно смотреть ,как вы работаете с тестом🥰

Интересный рецепт пирога ,надо попробовать .👍❤️💐💖🌷

Наталья, благодарю за рецептик, непременно испеку!!

Изумительно! Спасибо за прекрасный рецепт!

Наталья спасибо большое вам за вкусный рецепт приготовления на все 💯👍❤️ Обожаю такой пирог .

Спасибо за рецепт! Для меня он в новость, но моё кулинарное чутьё подсказывает, что это будет хит у моих едоков. И я понимаю, что начинка может быть, конечно же, абсолютно любой! Еще раз- благодарю от души.

Спасибо Наташа за интересный бюджетный пирог , хочу спечь такое

Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую 👍👍👍♥️♥️

Отличное тесто!!! Наташенька, как всегда, огромное спасибо!

Таааак, хочу попробовать срочно такой пирог. Буду делать. Что то новое, тесто хочу больше всего испытать и отведать😊Спасибо Наталья за рецепт.

Благодарю за рецепт теста,испеку с ним курник!👍

Наташа, спасибо за рецепт пирога. Попробую испечь.

Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь. Очень аппетитный получился пирог.

Спасибо за замечательный рецепт пирога!!! ❤❤❤

Спасибо, ваши рецепты изумительные, все получается👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

Столько славословия в адрес пирога на картинке и хозяйке канала. Понимаю, кто испек и поделился мыслями, или спрашивает по делу… а пустословие это с аханьем: ах, Наташенька, ах, ах, ах… ни на один вопрос не ответила.

@user-xy1ny4my6b

Ай бұрын

Согласна с вами 🙌. Впечатление что им нужны взаимные подписки, вот и поют дифирамбы

Спасибо! Обязательно сделаю!

Наташа, спасибо за рецепт вкуснейшего пирога!👍👍❤️❤️💯💯💋💋

Тесто отменное!Спасибо за рецепт!Пирог пальчики оближешь 😋

Пирог супер! Благодарю за рецепт! Теперь вся заморозка ягод пойдёт в ход😊

Добрый день, Наташа! Все что вы предлагаете нам, просто и вкусно.Обязательно попробую этот рецепт! Благодарю!❤

@user-hb1cr1gf5c

9 ай бұрын

Добрый день Дорогая Наталья Благадарю Вас за прекрасный пирог очень хорошо молодец вы всегда много у Вас кулинария прекрасно получается просто то что я у Вас видела счастья здоровья процветание в жизни Благадарю молодец

Как хорошо, четко, быстро, понятно. Очень хороший ролик. Умница.

Спасибо Наталья за рецепт очень доступно и без заморочек буду готовить обязательно ❤

Отлично получилось. Спасибо спасибо👍😊

Рецепт очень хорош для покормить семью На работу на перекус не возьмешь -начинка вывалится

Изюминка в сливочном масле в тесте😂. Надо попробовать .выглядит очень стмпатично. И без миксера обойдёмся 🎉

Огромное спасибо за рецепт!!!

В первые вижу,как сода добавляется в тесто. Надо попробовать. Спасибо Наталья👍♥️🎂

@user-mf4ku1pp6u

3 ай бұрын

Есть такой рецепт у Юлианки

@Dshenni

2 ай бұрын

Работает!!!

@user-wq6ei8ei9d

23 күн бұрын

Даже не слышала про такое ,по поводу соды

Тесто это давно с удовольствием использую, когда-то нашла этот рецепт под названием "Чудо - тесто". На Ваш, Наталья, канал давно подписалась, много рецептов, Вами предложенных, использую .Спасибо.

Замечательный оригинальный рецепт и да, с отварным мясом начинка всегда вкуснее, так готовила моя мама, с говядиной отварной тоже.

СРАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !

Как всегда: вкусно и шикарно!!!

Да, очень хороший рецепт! Большое спасибо! Сегодня опробовали ))

Рецепт просто шикарный! Уже года два пользуюсь таким рецептом, всегда получается очень вкусно! Спасибо за рецепт.

Наташа, благодарим за рецепт, надо скорее делать, такое классное все и тесто, и начинка. И я бы сказала бюджетно.

Спасибо Наталья за рецепт пирога. Начинки делают разные, как у каждого в семье заведено. Я готовила так же тесто, понравилось.

Спасибо за рецепт! Простой и быстрый!

Как мы раньше жили без этого планетарного миксера?

Обожаю тесто тонкое. Завтра спеку. Спасибо.

Я уже делала это тесто , только сместо сливочное масло,брала подсолнечное, тоже очень вкусно

ИСПЕКЛА пирог с капустой у всег блогеров по чуть чуть рецептов , добавила майонез , масло раст без запаха 2 ложки разрыхлитель (Без сливочного масла) все на глаз и пирог вкусный ем еще горячий.

Я рецепт сохранила, обязательно попробую сделать❤

Спасибо большое за рецепт ❤ я сегодня приготовила , начинка капуста тушёная, мне очень понравилось ❤

Большое спасибо за рецепт

Не поняла трёхчасовой расстойки, если сода с кефиром реагирует сразу. Не проще ли соду добавить в конце замеса, без лишних манипуляций.

Очень необычное добавление соды. Надо попробовать

Удачно подходит для техники этой рецепт👍🏻

Наташа, у тебя хорошие проверенные рецепты... Спасибо... Приготовлю обязательно!!! 🎉🎉🎉❤

Спасибо Наталья.

Великолепно. Спасибо.

Капусточки жареной туда надо добавить. ммммм.... вкуснатища!

Выглядит красиво

Огромное спасибо за рецепт красивого и вкусного пирога.Без лишних слов, всё подробно и понятно. ❤

Тесто прелесть...👍

Спасибо за рецептик вкусняшки 🫖🍮🍒🫒🍇🍮 постараюсь испечь,,,

Сколько раз повторено было слово "миксер" 😅.У веряю вас,что те кто не имеет этого миксера,спокойно замесят тесто и без него. Рецепт интересный.Обязательно сделаю.

Тісто на дотик дуже приємне. За начинку брала капусту. Пиріг вийшов розміром 25х34. Перепекла.

Да, необычно с содой,в этом что то есть, пирог отменный, благодарю!!! Приятный голос, общение!!! Успехов, Процветания каналу, Радуйте и, Удивляйте Новинками!!!

Замечательный пирог!

Уже видела такой рецепт в интернете. Но теперь, надо , обязательно, попробовать. У вас получился пирог, очень аппетитный. Спасибо, за рецепт!❤😊❤

@Valentina23351

11 ай бұрын

У меня не получилось тесто пахло содой. Почему то у меня с тестом что то не то именно для пирогов.И пирожков.У мамы было супер но не на кефире а на прокисшем домашнем молоке .

@katyusha_1184

11 ай бұрын

​, т. е., на простокваше, готовила Ваша мама пирог. Тоже хорошо. Но я, таким способом - посыпАть готовое тесто содой, никогда не пользуюсь! Именно потому, что, действительно присутствует этот неистребимый привкус и запах соды! Не знаю, как это можно не заметить! В оладьевое тесто, добавленная сода не чувствуется в готовом продукте, потому, что тесту (а оно не такое же крутое) обязательно дают постоять не менее 10-15-ти минут, перед выпечкой.За это время сода "поработает" с тестом, а заодно и привкуса, и запаха соды не будет в оладьях(или - блинах).

@user-re1vj1sb8t

11 ай бұрын

​@@katyusha_1184Здесь тесто расстраивается 2-3 часа. За это время сода должна погаситься кефиром полностью.

@user-eq3ud7bl8k

11 ай бұрын

​@@Valentina23351а вы дали ему постоять 2-3 часа как говорит Наталья! У меня получилось отличное тесто, без запаха соды. Может сода не Айс? Возьмите соду Dr. Oetker.

Наталья, добрый день! Делала с рыбой, безумно вкусно!!!!!! Тесто просто шедевр!

@garten2935

5 ай бұрын

А можно узнать как вы делали начинку с рыбы ?

Большое спасибо❤

Спасибо,Наташенька,рецепт действительно оригинальный.Я никогда не ыидела и сама не делала так с чайной содой.

@user-xl7sp3oc2j

11 ай бұрын

Я глубоко сомневаюсь,что эта манипуляция с содой что-то дает тесту,это всего лишь мое мнение,но оставлять тесто на соде на 2-3 часа это неправильно, не более получаса должно постоять,но не 3 часа,поищу ответ в интернете,но первый раз такое слышу.

Это очень вкусно!!!🌞🌞🌞

Я приготовила по этому рецепту .Фарш с тыквой .Дочке 3.5 с аппетитом ела

Большое спасибо! Как всегда, отличное объяснение и показ!!🎉

Прекрасное тесто

Спасибо, пирог наивкуснейший,, вроде и сама пеку, но такой нежный получился впервые...спасибо, внуки просят ещё....❤

Мы делали такое тесто в моём родном Баку, с мамой, всегда получалось вкусно. А с 2006 года я с дочей в России, и здесь из-за кефира у меня не получается такое тесто. Получается только на сметане и масле, или я стала сама делать закваску, плотную из цельного молока, вот тогда получается❤

Спасибо Натали, у вас всё очень вкусно!!! Хочется сразу приготовить.

Такое тесто всегда делала ещё моя бабушка,мне знаком такой приём с содой очень давно. Пироги и пирожки из него чудесные получаются. Кстати, из такого теста и хачапури жарю на сухой сковородке, а потом их маслом смазываю обильно. 😋

Впервые встретила такое шаманство с содой. Обычно гасим при замешивании. ОЧЕНЬ интересно. Завтра же попробую. Благодарю 🥰🥰🥰.