Любимый МЯСНОЙ ПИРОГ❤️моей семьи😋Даже новичок справится
Любимый МЯСНОЙ ПИРОГ❤️моей семьи😋Даже новичок справится
**************************
Ингредиенты:
Мука пшеничная ...........450 гр
Сметана...........................200 гр
Кефир..............................130 гр
Соль.................................1 ч.л
Разрыхлитель................1 ч.л
Масло сливочное.........150 гр
Форма для выпекания 33*25см
Начинка:
Говядина(филейная часть)...400 гр
Баранина(курдюк жир бараний).
100 гр..можно вместо жира бараньего добавить сливочное масло...70-100 гр
Картофель.........2 шт
Лук.....................2 шт
Кориандр..........1 ч.л
Чабрец...............немного
Соль...................1 ч.л
Смесь 4 перца...по вкусу
Перец красный.по вкусу
Тмин...................по вкусу
Вода....................немного 20 мл
Свержу посыпаем кунжутом и смазываем желтком с молоком
Выпекаем при температуре 170 градусов 40-45 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
💥ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ Восхитительная Рассыпчатая ВОСТОЧНАЯ ВЫПЕЧКА
❤️ • ОРЕХОВЫЕ ТРУБОЧКИ Восх...
💥МИНДАЛЬНАЯ ШЕКЕРБУРА АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ СЛАДОСТЬ Я ВЛЮБЛЕНА В НЕЕ
❤️ • МИНДАЛЬНАЯ ШЕКЕРБУРА А...
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
*************************
Ingredients:
Flour .................... 450 gr
Sour cream .........200 gr
Kefir ....................130 gr
Salt .....................1 tsp
Baking powder ...1 tsp
Butter ................150 gr
Baking dish 33 * 25cm
Filling
Beef (sirloin) ..........400 gr
Lamb (fat tail of mutton) ..100 g ... you can add butter instead of lamb fat ... 70-100 g
Potatoes ...............2 pieces
Bow ......................2 pieces
Coriander .............1 tsp
Thyme ..................a little
Salt .......................1 tsp
Mix of 4 peppers to taste
Red pepper .........to taste
Cumin ................ to taste
Water .................a little 20 ml
Sprinkle with sesame seeds and grease with yolk and milk
We bake at a temperature of 170 degrees for 40-45 minutes
ENJOY YOUR MEAL!!!
🎀 ＬＩＫＥ 💖 ＳＨＡＲＥ 💖 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
***************************
:مكونات
دقيق .............. 450 غرام
كريمة حامضة ............... 200 غرام
الكفير ............. 130 غرام
ملح ........ 1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز ...... 1 ملعقة صغيرة
زبدة ............. 150 غرام
صحن خَبز 33 * 25 سم
حشوة
لحم البقر (لحم الخاصرة) ............... 400 غرام
لحم ضأن (ذيل ضأن) .... 100 جرام .. يمكنك إضافة الزبدة بدلاً من دهن الضأن ........ 70-100 جرام
بطاطس ................. 2 قطعة
القوس ................. 2 قطعة
كزبرة ....... 1 ملعقة صغيرة
زعتر..................... قليلا
ملح ....... 1 ملعقة صغيرة
مزيج من 4 فلفل ......... حسب الرغبة
فلفل أحمر ........ حسب الرغبة
كمون ......... حسب الذوق
ماء .......... قليلا 20 مل
رش بذور السمسم والدهن بالصفار والحليب
نخبز عند درجة حرارة 170 درجة لمدة 40-45 دقيقة
شهية طيبة
🎀 ＬＩＫＥ 💝 ＳＨＡＲＥ 💝 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
*************************
Zutaten:
Mehl ..................450 gr
Sauerrahm ........200 gr
Kefir .................130 gr
Salz .................1 TL
Backpulver .....1 TL
Butter ............ 150 gr
Auflaufform 33 * 25cm
Füllung
Rindfleisch (Lendenstück) ... 400 gr
Lamm (fetter Hammelschwanz) .... 100 g ... statt Lammfett kann man auch Butter hinzufügen ... 70-100 g
Kartoffeln ........2 Stück
Bogen ..............2 Stück
Koriander ........1 TL
Thymian .........ein bisschen
Salz ................1 TL
Mischung aus 4 Paprika ..... nach Geschmack
Rote Paprika ... nach Geschmack
Kreuzkümmel ...... nach Geschmack
Wasser ........ etwas 20 ml
Mit Sesam bestreuen und mit Eigelb und Milch einfetten
Wir backen bei einer Temperatur von 170 Grad für 40-45 Minuten
GUTEN APPETIT!!!
🎀 ＬＩＫＥ 💝 ＳＨＡＲＥ 💝 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
**************************
Ingrédients:
Farine ...................450 gr
Crème sure .........200 gr
Kéfir ....................130 gr
Sel ......................1 cuillère à café
Levain en poudre .1 cuillère à café
Beurre ...............150 gr
Plat de cuisson 33 * 25cm
Remplissage
Boeuf (surlonge) .......400 gr
Agneau (graisse queue de mouton) .... 100 g ... vous pouvez ajouter du beurre à la place de la graisse d'agneau ......70-100 g
Pommes de terre ......2 pièces
Arc .............................2 pièces
Coriandre ..................1 cuillère à café
Thym ........................un peu
Sel ...........................1 cuillère à café
Mélange de .............4 piments ..... au goût
Poivron rouge.........au goût
Cumin .....................au goût
Eau .......................... un peu 20 ml
Saupoudrer de graines de sésame et graisser avec le jaune et le lait
Nous cuisons à une température de 170 degrés pendant 40-45 minutes
BON APPÉTIT!!!
#мясной_пирог_в_духовке#мясной_пирог_из_фарша
#мясной_пирог_на_сметане#мясной_пирог_без_яиц
#мясной пирог в духовке на кефире#мясной_пирог_из_говядины
#мясной_пирог_домашний_рецепт#мясной_пирог_простой_рецепт
#Пирог_c_мясом#Вкусная_еда_с_Хадиджей_мясной_пирог
Пікірлер: 981
Вас слушать - одно наслаждение. Очень грамотная речь, очень доступные и понятные объяснения. Вашим близким повезло с вами, здоровья вам и вашей семье !!!😊
Какая же вы молодец, хорошо обьясняете без лишней болтовни ,коротко и ясно дай бог вам здоровья
Боже,что за Женщина!👏🏻👏🏻 Спокойная,знающая своё дело. Хадиджа,с Вами хоть в космос! И спасибо Вам за пирог!!!👍🏻👍🏻
Спасибо ,Хадиджа, за Ваши рецепты, за Ваш труд.Здоровья Вам и процветания каналу ❤❤❤
Вы являетесь образцом настоящей хозяйки и действительно интеллигентной женщины. Рецепты прекрасные, чёткие и точные, руки золотые,, а уж речь настолько изумительная у Вас, что радует сердце и ласкает слух. Огромное Вам спасибо, уважаемая Хадиджа. Счастья и здоровья на многие-многие лета 🙏👍💗
Дорогая Хадиджа, огромное спасибо, Вам, за то что делитесь с нами рецептами. Всегда с огромным удовольствием смотрю как вы готовите, и пользуюсь вашими рецептами, все очень просто и очень вкусно. Вам желаю крепкого здоровья и дальше вдохновлять нас новыми кулинарными рецептами. Вы прекрасны❤
Уважаемая, дорогая Хадиджа! Я объявляю Вам благодарность👍, приготовила пирог это нечто: тает во рту, тесто мягкое и хочется всё время есть пирог, хотя уже наелись!!! Желаю Вашему каналу процветания !!!
Какой приятный голос и грамотная и красивая речь
@gulchehraxaydarova152
2 жыл бұрын
Спасибо,я я тоже также приготовила ,ой вкусная,на от рот тайд
@user-vt1pp2ji7m
2 жыл бұрын
@@gulchehraxaydarova152 ып
@user-to4io9zk9v
Жыл бұрын
@@user-vt1pp2ji7m .
@naidaguseynova7850
9 ай бұрын
Первое о чем подумала,что очень приятный голос.
Чудесный,аппетитный пирог!Обязательно приготовлю! Вам,дорогая хозяюшка, огромное спасибо за труд и красоту выпечки! Здоровья вам и всех благ!
Умница, какая у Вас речь ! Приятно слушать и смотреть ! Ничего лишнего ... Спасибо Вам , я получила огромное удовольствие !
@user-cx2jw4rp2t
2 жыл бұрын
Все роскошно главное понятно и вкусно
@mainabusigina9559
2 жыл бұрын
ШИКАРНЫЙ ПИРОГ СПАСИБО
@user-zm3bo4fe5m
2 жыл бұрын
Татары супер хозяйки 👍🙏
Какое же удовольствие видеть и слышать вас! Грамотная, спокойная речь, понятное объяснение, замечательные рецепты и не менее замечательные и вкусные блюда! Браво вашим золотым рукам! Спасибо вам огромное! Конечно же лайк и подписка!
@user-fr8ov9gi8b
2 жыл бұрын
молодец, главное гламурность пирога!!
@ergashberahmanov3388
2 жыл бұрын
@@user-fr8ov9gi8b репгщ
@user-ph2cp1uc6j
Жыл бұрын
Браво вашим золотым рукам
Пирог получился изумительный!!!!И с капустой,и с рыбой!!!Спасибо большое за рецепт!!!Просто бесподобный!!!
Вы прекрасная хозяйка,голос у вас приятный грудной,а ваш пирог произведение кулинарного искусства,процветания вам милая Хадиджа!!!
@sumaxanimmirzeyeva2068
2 жыл бұрын
Прекрасный рецепт.əllərinə sağlıq
@user-xn1tn7db4w
2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт супер
@user-lj5pi1sz3f
Жыл бұрын
Хадиджа, спасибо за рецепт! Прекрасная подача материала. Мне знаком этот рецепт! Я пекла пирог с капустой! С новым годом вас, до встречи на канале!!!
Никогда не пекла пироги, но после этого видео....хочу печь!
@tatianagrunhagen5147
2 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Что делитесь семейными рецептами - спасибо! Не все быть щедрыми, умелыми столь быть смогли бы!
Какая вы приятная хозяюшка. Добра вам и счастья. И пироги ваши прелесть. У меня всё получается супер по вашим рецептам. Спасибо вам большое!
Уважаемая Хадиджа, какой у Вас прекрасный , спокойный , приятный голос !!! Вас слушать огромное-преогромнейшее удовольствие! Большое спасибо за Ваши рецепты! Что только я не пробовала приготовить, моей семье очень нравятся Ваши рецепты! Огромное спасибо Вам за это! Здоровья Вам и Вашим близким, счастья, везения, удачи! Дай Бог Вам , дорогая Хадиджа, здоровья и сил радовать нас своими рецептами! Обнимаю и целую Вас. Нина с Владикавказа.
Спасибо за замечательные рецепты пирогов от всего сердца
Руки золотые! Как приятно слушать такие нужные советы!
Золотые руки у хозяюшки, столько рецептов и знаний, очень приятно смотреть, всего хорошегоканалу
Когда был жив папа, он очень любил когда я пекла ему этот пирог))) вы не представляете сколько воспоминаний нахлынуло❤
@spetsnazdemon
6 ай бұрын
Вы очень добрая душа!
Спасибо Дорогая,этот пирог Ооочень вкусный!!! Вашей семье Счастья,Мира,Здоровья!!!
Пирог вызывает Восторг!!! Спасибо за рецепт!!! Возьму на заметку.
Мечта! Спасибо, дорогая хозяюшка. Обязательно попробую.
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт.Здоровья вам крепкого всем!!!
Как же приятно вас слушать! Как приятно наблюдать за вашим волшебством.Так уютно становится, как будто я сижу у вас на кухне. Я не только этот рецепт себе "в копилку" сохранила. Целый плэй-лист сформировала. Пока в нем 216 рецептов. Может какие-то и по два раза сохранила, главное не пропустить ничего))) Спасибо вам огромное! Такой шикарной подборки с выпечкой я еще не встречала. Каналов, конечно, много. Где-то одно видео зацепит, где-то другое. Но у вас мне нравится абсолютно всё!
Лайк и подтверждение того ,что он очень вкусный, тесто нежное и начинка супер!
Благодарю, Вас за великолепный рецепт! Пирог очень аппетитный!👍👍😋👍💗💖
Пирог-сказка! Пекла уже несколько раз! И теперь пирог из другого теста не представляю! Спасибо огромное! С Новым годом! Здоровья всем и мира!
@user-fk3zt6dq3f
11 ай бұрын
Спасибо большое прекрасная хозяюшка !
Спасибо вам большое!!!За ваши золотые руки... Калининград.
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ пирог! Огромное спасибо!
Спасибо вам большое, добрый человек
Уважаемая Хадиджа, здравствуйте! Спасибо, спасибо и ещё раз спасибо за ваши прекрасные видеоуроки! 👍За 11,5 минут, Вы делитесь с нами приготовлением, красивой подачей, при этом подсказываете что и как 👏! Рецепт, как и все ваши рецепты, заслуживает 5++++++++++++!!!👍 А созерцать, как умело и искусно Вы готовите - одно удовольствие! 👏👏👏Огромный респект Вам, уважаемая, за ваше кулинарное Творение и коротенькие видео 👏👏👏!
Шикарный мясной пирог! Быстрый и очень вкусный! Слоёное тесто и вкусная начинка! Пирог выглядит очень аппетитно! Рецепт замечательный! Спасибо за Ваш труд!!! 🌺🌺🌺🌺🌺
@xatiranosirova9051
2 жыл бұрын
Большое вам спасибо мне очень понравилось.Дай вам здоровья.
Салам! Спасибо за рецепт. Приятный,успокаивающий голос,всё предельно понятно.
Спасибо огромное дорогая. Вы настоящий кулинар. Всё просто и доступно. Приятно с вами общаться.
Спасибо большое Вам,Хадиджа. Ваше видео-это то, что я давно искала. У Вас действительно вкусная еда! Так хочется попробовать каждый кусочек, который Вы приготовили! Так аппетитно все выглядит!
Супер.Обязательно спеку такой пирог.Спасибо за рецепт.
Спасибо вам огромное ,вид вашего пирога поднимает аппетит даже если сыт, представляю какой он вкусный, обязательно завтра парадую свою семью, дай бог Вам здоровья.
Спасибо, за рецепт, очень замечательный и насыщенный, пирог.
Хадиджа, дорогая наконец то я дождалась этот рецепт из ваших рук. Спасибо милая моя💕😘🥰💞💝💯💐👍👍👍
Пирог на вид- чудо сказка. Спасибо за рецепт.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ЭТОТ ОБАЛДЕННЫЙ пирог.
Супер, спасибо.
Хадиджа ,вы молодец ,очень доходчиво объясняете ,все понятно без лишней болтовни ,спасибо ,этот пирог обязательно сделаю ,у меня уже слюнки текут
@rasimelimemmedov9926
2 жыл бұрын
⁷
@user-yu3wx9jd7b
2 жыл бұрын
@@rasimelimemmedov9926&🏭 ]
@user-yu3wx9jd7b
2 жыл бұрын
@@rasimelimemmedov9926 ⅞777777⅞
Умничка! Спасибо огромное за рецепты!!!
Вам 100 лайков и100 лет здоровья!!!
Спасибо большое, за прекрасный рецепт пирога!!!
Спасибо за рецепт! Сразу вспоминаю детство и мамочку,которая пекла пироги,чебуреки,беляши и баурсаки! Вам здоровья и делитесь своими рецептами!❤❤❤
Хадиджа- ханум, как же приятно слышать Ваш голос! Все Ваши рецепты беспроигрышные, все вкусные. Большое спасибо Вам! Всего наилучшего Вам в Новом году!
Благодарю вас! Отличный рецепт! Понятное доступное разъяснение, без лишней болтовни и занудства!!! Радуйте нас постоянно!!!
Пирог получается вкусный, нежный, ароматный!!! Вы прекрасный кулинар, СПАСИБО!!! ❤❤❤❤❤❤
Всё, иду готовить! спасибо, что делитесь опытом!
Огромное спасибо желаю вам и вашей семье здоровье
Аппетитно! Обязательно обрадую своих детей вашим пирогом! Спасибо! Дай Бог Вам здоровья и счастья на долгие годы!🙏🙏🙏
Дорогая Хадиджа, сколько в Вас доброты. Милый голос хочется слышать и слушать. Золотые Ваши руки готовят шедевры. Сразу хочется это приготовить самой. С Божией помощью , я думаю, получится . Я обязательно Вам потом напишу. Добрых пожеланий Вашему каналу.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВАМ ЗДОРОВЬЯ УСПЕХОВ УДАЧИ!
Большое спасибо!!! 🎉🎉🎉
Спасибо за пирог, возьму в копилку😘😘😘
Спасибо дорогая за чудесный пирог 💖
Спасибо, обязательно приготовлю на выходных.
Спасибо вам огромное,вы ЛУЧШАЯ ❗❗❗
Дорогая Хадиджа, я просто влюблена в ваши рецепты и в то как вы их подаете....когда смотришь ваши видео рецепты ощущаешь спокойствие и радость и конечно же огромное желание сразу же это приготовить!!! Спасибо вам большое♥️
@user-wv1kw6iw7h
2 жыл бұрын
Красава
Супер рецепт! Приготовлю обязательно. Спасибо Хатидже!
Я,в восторге,от вашего пирога, благодарю вас
Как вас приятно слушать
Вы так красиво и доходчиво рассказываете, что сразу хочется готовить этот пирог! Я обязательно попробую, чувствую, что пирог вкусный! Спасибо за рецепт! Удачи Вам и здоровья!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт, моим очень понравилось, особенно внукам!🤤🤤
Огромнейшее Вам Спасибо,за чудесный рецепт Вкусного пирога.И за Ваши практичные советы!👏♥️🥰🌞
Спасибо! Очень вкусно смотрится
умница,вы мне очень нравитесь
Замечательный рецепт! Все четко, ясно и кратко! Огромное спасибо! Подписка и лайк!
@nozimanizamova6991
Жыл бұрын
BOLSHOE SPASIBO SEGODNYA PRIGOTOVILO VSEM OÇEN PONRAVILSYA DAY BOG VAM ZDOROVE
Приятно слушать. Профессионально, со знанием дела! Спасибо. Такое представление рецепта так и манит. Обязательно сделаю.
Спасибо большое за ваше объяснение!!!! Супер получился.
Спасибо огромное за такой вкусный пирог. Вы большой профессионал и замечательная женщина, такой приятный голос, а главное так доходчиво и поэтапно все обь ясняете. Здоровья Вашим "золотым рукам". Счастья тья всей семье в Новом Году
Хадиджа! Спасибо за рецепт. Делала один в один, всё получилось. А холодный ещё вкуснее!
Спасибо большое!Пирог изумительный!
Всё просто и понятно. Без лишней болтовни. Попробую обязательно. 👍👍👍
Я приготовила по вашему рецепту пирог. Это было «Сказка» спасибо за ваш труд и за то что делитесь с нами 💕
Здравствуйте Хадиджа рецепт просто шикарный, сегодня сделала пирог не пожалела, просто класс, рекомендую всем готовить по этому рецепту 👍
Какая умничка! Спасибо Вам!
Спасибо за рецепт. Здоровья всей вашей семье.
Хороший рецепт, забрала себе в капилку👍🏻👏🏻Спасибо большое, всех вам благ и каналу процветания🙏🏻🤗✨
Молодчина, очень красивый пирог и конечно вкусный
Хатидже Вы умница .не первый раз готовлю по вашим рецептам и всегда все!!!!получается. А русский язык у Вас просто корректный и честно говоря ,лучше чем у некоторых русских 😅. Я сама с Ташкента ,живу в Италии,а Вы для меня как кусочек Родины моей.❤❤❤
Спасибо большое,у вас золотые ручки,пирог просто шедевр!!!
Очень вкусненько,я много что пробовала по вашему рецепту печь, всем довольна
Хадижа у Вас всё просто Шедеврально.
Спасибо за рецепт.
Вы молодец, Спасибо большое за ретцепт👍👍👍👍👍
Спасибо,мы тоже печем такой пирог и уже давненько).Вкусный и сытный,любим есть горячим с чаем😊😋👍
Хадиджа, добрый вечер!!! Ой, каждый раз смотрю и удивляюсь вашему кулинарному искусству. Вы такая умничка. Будьте счастливы. Спасибо.
Спасибо вам огромное!!!!
Хадиджей ! Спасибо , дорогая хозяечка ! Просто замечательно аппетитно и заманчиво и сразу возникает желание все отложить и начать тут же готовить ! Хочется вашу потрясающе вкусную национальную пахлаву . Жду с нетерпением пошаговый рецепт .
Благодарю Вас за новые знания, уважаемая женщина-мастер 🕊🕊🕊
Хадиджа, Вы такая умница! 👏👏👏 Пирог очень похож на наш татарский балиш. Подчерпнула для себя некоторые фишки. Завтра испеку 👌 Радуйте нас дальше идеями и знаниями 🙏🥰
Здравствуйте.Моя мама в детстве пекла подобный пирог,но со свининой,очень вкусно,а я попробую как вы с говядиной.Спасибо вам большое за рецепт,подписалась на ваш канал
Благодарю за рецепт вкусного блюда! Хвала Вашим умелым рукам!
Очень довольна рецептом! Спасибо!
Спасибо, милая !Завтра испеку пирог по вашему рецепту, только с капустой, потому что её нужно срочно использовать!☺