มนัสนันท์ ยงวิริยกุล : กลับมาปรุงรสเบตง | COME HOME บ้านที่กลับมา [CC]
Ойын-сауық
“เหล็ง - มนัสนันท์ ยงวิริยกุล” ทายาทร้านอาหารชื่อดังในอำเภอเบตง จังหวัดยะลา เธอมีหัวค้าขายตั้งแต่เด็ก จนถึงเวลาที่เธอต้องจากบ้านไปเรียนต่อที่กรุงเทพฯ ในช่วงวัยหัวเลี้ยวหัวต่อ สิ่งที่คอยปลอบประโลมความรู้สึกเมื่อยามไกลบ้าน คือเมนูอาหารในความทรงจำที่แม่ทำให้ทาน นั่นคือจุดเริ่มต้นที่ทำให้เธอคิดถึงบ้าน
ปี พ.ศ 2538 เกิดไฟไหม้ครั้งใหญ่ในเมืองเบตง กระทบถึงธุรกิจที่บ้าน และร้านอาหารของครอบครัวก็ได้มอดไหม้ไปกับเหตุการณ์ครั้งนั้น แต่นั่นก็ไม่ทำให้พ่อของเธอยอมแพ้ กลับตัดสินใจซื้อตึกเพื่อเปิดร้านอีกครั้ง ทำให้เธอกลับมาสานต่อร้านอาหาร เสิร์ฟรสชาติเบตงให้ผู้คนได้มาลิ้มลอง
ติดตามชมได้ในรายการ Come Home บ้านที่กลับมา ตอน มนัสนันท์ ยงวิริยกุล : กลับมาปรุงรสเบตง วันพุธที่ 14 กันยายน 2565 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ComeHome
#COMEHOME #ร้านอาหารจีน #ร้านอาหารในเบตง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
KZread : / thaipbs
Пікірлер: 17
ดนตรีตอนเริ่มรายการเพราะจังคะ
ขอบคุณทีมงานที่ได้ผลิตสารดีชุดนี้ ทำให้เกิดความประทับใจและอยากจะไปเบตงสักครั้ง เพื่อไปชื่นชมกับอาหารรสเลิศและผู้คนที่มีความเป็นอยู่ที่เรียบง่ายและมีเสน่ห์เป็นของตนเอง
ดีใจจัง ที่ทาง Thai PBS ได้มาถ่ายทำรายการนี้.. ดูแล้วเหมือนได้กลับบ้านค่ะ คนที่อยู่เบตงนี้มีบุญเรื่องอาหารการกินนะคะ อาหารทาง เบตง มีเอกลักษณ์..หลายอย่าง อร่อยทุกเชื้อชาติ ที่สำคัญ ไม่มีปัญหาเรื่องเขื้อชาติ -ศาสนาเหมือนที่อื่นๆ ... ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหน ก็ยังคิดถึงเมนูอาหารแสนอร่อยของเบตงเสมอ เห็นในรายการ จำคุณพ่อคุณได้ค่ะ ไม่ได้รู้จักส่วนตัว แต่คนในตลาดก็เห็นคุ้นหน้ากันทั้งนั้น มาอยู่ กทม.ตั้งแต่คุณมนัสนันท์..ยังไม่เกิดมั๊ง ?
@chiniji1117
Жыл бұрын
ตอนนี้ไม่เหมือนเดิมแล้วครับ คนจีนย้ายออกเย่อะมาก ธุรกิจส่วนใหญ่ไม่ใช่ของคนไทย พุทธแล้ว เราพหุ เขาไม่ได้ พหุกับเราครับ
แต่ละพื้นที่มีอัตลักษณ์ของตัวเองทั้งวิถีชีวิต ศิลปวัฒนธรรม ขนบธรรมเนียมจารีตประเพณีท้องถิ่นที่งดงามทรงคุณค่า อาหารพื้นเมือง ความหลากหลายของความเชื่อความศรัทธาทางศาสนา ความสัมพันธ์ของผู้คนในท้องถิ่นนั้น ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเป็นหนึ่งเดียว ชื่นชมไทยพีบีเอสที่สร้างสรรค์รายการนำเสนอสิ่งที่ดีเหล่านี้ของพื้นที่ต่างๆทั่วประเทศไทย
ดูแล้วอยากไปลองกินเลยค่ะ ชอบรายการนี้ ดูย้อนหลังทุกคลิป เหมือนได้สัมผัสชีวิตทั่วไทย เยี่ยมมาก👍👍👍
ลูกค้าประจำของร้านต้าเหยิน ทั้งที่เบตงและหาดใหญ่เลยค่ะ อาหารรสชาติอร่อยมาก ราคาย่อมเยา กินทุกครั้ง อิ่มกายอื่มใจค่ะ
นับถือความอดทน ของเจ๊เลย ขอให้กิจการรุ่งเรืองนะครับ
ได้ไปทานที่ร้าน อร่อยมากค่ะ ราคาไม่แพง เมนูหลากหลาย
ขอบคุณที่นำเสนอสารคดีที่มีคุณภาพดีต่อใจมากค่ะ ต้องมีสักครั้งหนึ่งต้องไปชิมอาหารเบตงค่ะ
เหนแล้วหิวเลยค่ะ
มีโอกาสจะแวะไปเที่ยวไปอุดหนุนนะครับ
มากี่ครั้งก็ยังเหมือนเดิมครับ เหมือนโดนสต๊าปไว้ หลุมถนนอยู่ตรงไหน ก็อยู่ตรงนั้นแบบเดิม ไม่พัฒนาแบบเดิม ห้างใหญ่ไม่มี มีแต่มาเฟียค้าขาย การจราจร วุ่นวายมาก ส่วนตัวเป็นคนเบตง ที่ไม่อินกับการเป็นเบตงเลย ผู้คนคับแคบ คนจีนใจดีแต่...... นั่นละ เมืองพหุวัฒนธรรม มีแต่ไทยพุทธ ที่พหุ แต่ ศาสนาอื่นไม่ได้คิดแบบเดียวกัน ยังมีควาขัดแย้ง เล็กๆในใจอยู่ ผู้นำเอาแต่บูมการท่องเที่ยว แต่การพัฒนาสิ่งแวดล้อมยังด้อยกว่า เมืองชนบทที่อื่นอยู่
เป็นสารคดีระดับสากล
Beautiful 😻
รายการของไทยพีบีเอสรายการดีมากๆเลยครับหลายๆรายการ
❤️🙏