Минтай готовлю только так ! Пальчики оближешь ! Pollock is the only way I cook !
Попробуйте приготовить рыбу по моим рецептам , не пожалеете!
Рецепт "Минтай в сметане с овощами" смотрите ниже.....
*********************
* Рыба в томатном соусе , рыба с овощами на зиму , домашнее консервирование
* Килька в томате , в домашних условиях , без автоклава, тот самый вкус ! • КИЛЬКА в ТОМАТЕ , в ДО...
* Как быстро завялить рыбу , лещ малосольный , лещ с паприкой , балык вкусно , просто , быстро
• Как быстро завялить ры...
* Лещ копчёный , русская баня , бильярд , отдых на даче . Как вкусно и правильно закоптить леща в домашних условиях
• ЛЕЩ КОПЧЕНЫЙ | РУССКАЯ...
* Балык из щуки , щука вяленая , острая соломка из щуки , соломка вяленая из рыбы , как вкусно завялить щуку , лучшая закуска из рыбы
• БАЛЫК из ЩУКИ | ЩУКА В...
* Балык из леща, лещ вяленый , как вялить крупного леща , как завялить крупную рыбу дома , вкуснейший деликатес своими руками
• БАЛЫК из ЛЕЩА. ЛЕЩ ВЯЛ...
* Как приготовить настоящие шпроты из уклейки или любой мелкой рыбы в домашних условиях, на
сковороде
• Как приготовить настоя...
* Скумбрия под шубой, по царски ! Вот как нужно готовить рыбу ! Просто и вкусно !
• СКУМБРИЯ ПОД ШУБОЙ ПО-...
* Щука в сметане с овощами , щука в сливочном соусе , щука тушёная , диетическое блюдо из рыбы , низкокалорийное блюдо
• ЩУКА В СМЕТАНЕ С ОВОЩА...
* Как завялить ЛЕЩа за сутки ? Солим рыбу в СОЕВОМ соусе | Рецепт для любой рыбы
• Как завялить ЛЕЩа за с...
******************************
Минтай тушеный с овощами в сметане - вкусное, сытное, низкокалорийное блюдо. • Минтай готовлю только ...
* Рецепт:
Минтай 1 кг
морковь 1-2 шт
лук 1-2 шт
сметана 100-150 гр
смесь перцев, соль, специи для рыбы - по вкусу
молоко - 100-150 мл
мука для обжарки
мука для соуса
растительное масло -100-150 мл
лавровый лист 1-2 шт
вода - 200-250 мл
Приятного аппетита!
*******************************
Try to cook fish according to my recipes, you will not regret it!
Recipe "Pollock in sour cream with vegetables" see below.....
*********************
* Fish in tomato sauce, fish with vegetables for the winter, home canning
* Sprat in tomato, at home, without an autoclave, the same taste! • КИЛЬКА в ТОМАТЕ , в ДО...
* How to quickly wither fish, lightly salted bream, bream with paprika, balyk tasty, simple, fast
• Как быстро завялить ры...
* Smoked bream, Russian bath, billiards, rest in the country. How to smoke bream deliciously and correctly at home
• ЛЕЩ КОПЧЕНЫЙ | РУССКАЯ...
* Pike salmon, dried pike, spicy pike straws, dried fish straws, how to dry a pike deliciously, the best fish snack
• БАЛЫК из ЩУКИ | ЩУКА В...
* Balyk from bream, dried bream, how to dry a large bream, how to dry a large fish at home, a delicious delicacy with your own hands
• БАЛЫК из ЛЕЩА. ЛЕЩ ВЯЛ...
* How to cook real sprats from bleak or any small fish at home, on
frying pan
• Как приготовить настоя...
* Mackerel under a fur coat, royally! Here's how to cook fish! Simple and delicious!
• СКУМБРИЯ ПОД ШУБОЙ ПО-...
* Pike in sour cream with vegetables, pike in creamy sauce, stewed pike, dietary fish dish, low-calorie dish
• ЩУКА В СМЕТАНЕ С ОВОЩА...
* How to wither a bream in a day? Salting fish in SOY sauce | Recipe for any fish
• Как завялить ЛЕЩа за с...
******************************
Pollock stewed with vegetables in sour cream is a tasty, satisfying, low-calorie dish.
* Recipe:
Pollock 1 kg
carrots 1-2 pcs
onion 1-2 pcs
sour cream 100-150 gr
a mixture of peppers, salt, spices for fish - to taste
milk - 100-150 ml
flour for roasting
flour for sauce
vegetable oil -100-150 ml
bay leaf 1-2 pieces
water - 200-250 ml
Bon appetit!
Пікірлер: 283
Дорогие друзья! Спасибо всем, кто подписался на канал, за просмотр видео, за оставленные комментарии! Спасибо тем, кому понравилось видео и Вы поставили лайк, и, даже, тем, кому не понравилось, и Вы поставили дизлайк! Главное, не оставайтесь равнодушными! Ведь Ваша реакция, самая лучшая благодарность и оценка любому автору видео! Здоровья Вам и Вашим близким, и мирного неба над головой! Приятного просмотра!😎🤝
@user-zn3li8qk6x
3 ай бұрын
Спасибо приятно вас слушать
@user-sf9jc5lu8t
2 ай бұрын
0
@user-tg1xg3zk7r
Ай бұрын
Люди! Минтай употреблять в пищу нельзя! Она вся заражена гельминтами. На корабле ( репортаж с корабля показала ещё в начале 90 х ) там вспарывают брюшко и достают черви так, что решайте.
Обожаем рыбу,любую,спасибо за рецепт чудный, сделаю все по рецепту.,благодарю за такую подачу.
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Большое спасибо за просмотр и оценку! Всего вам самого наилучшего! И приятного аппетита!❤️🌹
О Господи! Пока смотрела эту рыбу думала усну.
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо и вам всего самого наилучшего ❤️
Спасибо за Ваши рецепты. Конечно же 10!
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Благодарю ❤️ Всего вам самого наилучшего! 🌹
Ольга,добрый день!Спасибо за рецепт! Рыбу очень любим! Обязательно приготовим!
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Приятного аппетита!)
Ну мужик, поймал рыбку, золотую))) Вы большие молодцы! На вас смотреть приятно, и готовите с душой вкуснятину! Продолжайте в том же духе! 👍
@user-gu7zk3pu8z
11 ай бұрын
Большое спасибо! Будем стараться и дальше вас радовать вкусняшками! 🤗 Всех благ вам! 🤝🤝🤝
Спасибо за рецепт, обязательно так приготовим❤
Привет! Мне очень понравилось видео. Всё подробно показано,а главное рассказано. Рецепт ценный и всё очень аппетитно😊.СПАСИБО.
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Привет, Лариса! Большое спасибо за просмотр и поддержку❤️. Мне очень приятно, что то, что мною делается, делается не зря🤗 Я всегда стараюсь делиться опытом, а не просто "сухими" рецептами. Всего Вам самого наилучшего, мира и добра Вашему дому! Оставайтесь и дальше на нашем канале🌹🌹🌹
Спасибо,объяснчете очень доходчиво.
@user-gu7zk3pu8z
3 ай бұрын
Большое спасибо! Стараюсь, чтобы было понятно любому, неискушенному зрителю🤗 Всех благ вам! ❤
Очень медлено.приятного аппетита!!! Рыбка вкусная!
@user-gu7zk3pu8z
9 ай бұрын
Спасибо за просмотр 🤗
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Спасибо.
Рецепт хороший. Для увеличения скорости просмотра нажмите в верхнем правом углу, появится шестеренка, нажмите на нее, в середине экрана появится надпись" СКОРОСТЬ ВОСПРОИЗВЕДЕНИЯ", нажмите, далее выберете цифру скорости.
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Благодарю ❤️ Всего вам самого наилучшего! 🌹
Вы- молодец и все у вас замечательно! И рецепт отличный! Спасибо Вам!
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Большое спасибо за просмотр и оценку! 😉🌹 Здоровья вам и вашим близким, и мирного неба над головой!
@user-jx8eg2oz1g
10 ай бұрын
Почему так медленно уснуть можно
@user-eu6vg8yg9l
3 ай бұрын
Почему только 2 шт,я не успела научиться резать рыбу.
@user-hm3xq4qt1q
2 ай бұрын
@@user-gu7zk3pu8z ёё
Отличный рецепт. Я думаю, что так и щучку можно попробовать сделать.
@user-gu7zk3pu8z
11 ай бұрын
Спасибо за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝 Щуку я тоже так делаю, только в ней косточек больше попадается, приходится поковыряться, но очень вкусно! 😋 Видео также есть на нашем канале kzread.info/dash/bejne/gK6ElaZ6eLy_c84.html
@user-em6iw9yy3v
10 ай бұрын
@@user-gu7zk3pu8z потяни кота за хвост твое видио надо думать как преподнясти
@user-xl9kh4bc3e
10 ай бұрын
Хорошо ещё добавить болгарский перец,мне так больше нравится.
Спасибо огромное за рецепт. Прекрасный рецепт и очень вкусная рыбка получается. Люди не пишите гадости в комментариях, нельзя так, добрее надо быть. Удачи и успеха Вам, Ольга.
@Olga_Novickay
Күн бұрын
Большое спасибо❤️Всего Вам самого наилучшего🌹🌹🌹
Молодец вкусный рецепт просто понятно рецепт замечательный простой рецепт понравился
@user-gu7zk3pu8z
8 ай бұрын
Спасибо! 🤗
Хорошо, когда хозяйка все заранее подготовит и без лишних слов показывает, как готовит она сама, не отвлекаясь на варианты - можно так, а можно эдак и т. д.
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Спасибо за просмотр и добрые слова! 🤗 Всего вам самого наилучшего!
@user-rd6ko4rb4y
10 ай бұрын
Нужно.много лишних слов....
Спасибо ,вкусная рыбка получается
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо за просмотр и поддержку❤️
Спасибо вам за рецепт!! Попробую приготовить!! ❤
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо! ❤️ Обязательно попробуйте, очень вкусно получается. Я с детства люблю этот рецепт и подходит он для любой рыбки. Приятного аппетита! 🌹🌹🌹
Всем кому хочется быстрее просмотреть ролик, советую увеличить скорость просмотра в настройке ролика на 2. Все будут довольны.
@user-ru4wg7ze5d
3 ай бұрын
А как???
@user-bl5bg8ll2o
2 ай бұрын
@@user-ru4wg7ze5d В верхнем правом углу экрана символ шестерëнка, нажимаете, внизу экрана появляется развëрнутый текст, там есть строчка - скорость просмотра, нажимаете и у Вас вся шкала с обозначениями скорости - вниз убыстрение, вверх замедление . Пробуйте, удачи!
Рыбка вкусная но заморочек много. Я вчера пожарила сначала рыбу, потом морковь с луком , смешала вместе а на гарнир подала мятую картошку. Съели с удовольствием. 😋😋😋😋
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
❤❤❤
@user-gj4he7eh3g
Ай бұрын
Мятая картошка?!
Очень затянуто, рыбу можно было порезать зараннее и тянуть время нет надобности,лук горит меньше текста, шевелитесь, ,👍😋🌹
@user-gu7zk3pu8z
11 ай бұрын
Спасибо за просмотр и совет, учту ☺️ Только кто-то не знает, как резать рыбу и спрашивает потом в личку, и лук ни разу не подгорел, обжарен до прозрачности, и поговорить с друзьями я тоже люблю 😛
@boriskatkovsky2378
10 ай бұрын
Если у вас такая аудитория, которая не в состоянии поджарить лук и вы обязательно должны показать как резать рыбу, да ещё не одну от начала и до конца, а к тому же поговорить , а скорее это монолог, так как друзей иногда надо послушать и ответить им, то вы рискуете потерять потенциальных подписчиков. А если у вас есть потребность заодно поговорить с друзьями, то можете завести другую рубрику , скажем о рыбалке и рыбака А такой рецепт приготовления минтая да с таким же хвалебной приманкой у каждого блогера, разве что в отличии от других вы даёте поблажку: масло наливайте какое хотите, специи можете добавлять, а можете и не добавлять. Досматривать не захотелось.Никто ничего не потерял Продолжайте общаться с друзьями, если есть интересные темы.
@Olga_Novickay
10 ай бұрын
@@boriskatkovsky2378 Борис! Возможно Вы заблудились в ночи? Спасибо за совет! Приветствуем Вас на канале Рыбалка Лучший Отдых! Наши друзья всегда с нами!👍
Вы молодец!👍 Спасибо за рецепт! Очень оригинально!
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Маргарита! Большое вам спасибо за просмотр и оценку! Всего вам самого наилучшего! 💐💐💐
@Mne448
10 ай бұрын
@@user-gu7zk3pu8z♥️🙂
Подписался, пробуйте дерзайте!!! Развивайтесь!!!!
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Благодарю за просмотр и поддержку! 🤝🤝🤝
,проще сначало в кастрюльке обжарить лук с морковкой, а дальше на них выложить рыбу и сверху заливку😊Вкуснотища!!!😊
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Надежда, вам, может быть и проще выложить сначала лук с морковкой, сверху рыбу, а потом заливку, а вот тем, кто так ни разу не готовил, будет непонятно, почему лук с морковью пригорели или прилипли ко дну кастрюли. А потому, что перемешивать содержимое кастрюльки, не повредив кусочки рыбы, мало кому удастся. Особенно в первый раз. И не пропитается полноценно соус и рыба вкусом овощей, если они будут лежать пластом под рыбой на дне, и если подлива у новичка получится слишком густой, то всё пригорит 100%. Поэтому, гораздо проще и надёжнее, делать подливу с овощами отдельно и заливать рыбу сверху, либо выкладывать обжаренные овощи сверху на рыбу, делать отдельно заливку и заливать. Видео выкладывается для тех, кто не умеет готовить какое-то блюдо, а не для тех, кто готовит пол жизни и хочет поспорить, как проще. У каждого из нас свой опыт. Спасибо вам за просмотр и комментарий! 🤝🤝🤝
@user-zt6ou2qs4e
10 ай бұрын
@@user-gu7zk3pu8z 6
@user-vx3cy8gm6r
3 ай бұрын
Н🎉отлично❤@@user-gu7zk3pu8z
Приятного аппетита!!! 😊😊😊
@user-gu7zk3pu8z
11 ай бұрын
Спасибо! Всем приятного аппетита! 😋😉
МОЛОДЕЦ ❤
Тушёная рыбка полезнее ,спасибо за рецепт 👍
@Olga_Novickay
6 күн бұрын
Спасибо❤️
Рыба минтай очень полезная! Не гневите бога…
Приятного аппетита всем!!!!!!!! Ой , тяжело смотреть на ночь, на такие вкусные блюда. Будем ждать утра и оторвемся!!! НХ НЧ
@user-gu7zk3pu8z
11 ай бұрын
Спасибо! Приятного просмотра и приятного аппетита! 😉🤝😋
@lyudmilazhirnova3992
10 ай бұрын
А побыстрее нельзя
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
@@lyudmilazhirnova3992 можно, включите в настройках ускоренный просмотр и будет вам счастье 🤗.
Думаю. Вкусно. Но. Я. Готовлю. В. Томате. Спасибо
@Olga_Novickay
3 ай бұрын
Спасибо за просмотр и поддержку! В томате тоже очень вкусно, но это уже другой рецепт😉👍Как нибудь приготовим😋
Надо ценить чужое время. Не хватило терпения досмотреть до конца. Думала,до утра будет...
@Olga_Novickay
3 ай бұрын
Думать нужно перед просмотром 🤔 На каждом ролике заранее проставлена его длительность. Выбирайте и смотрите шорты, там не более одной минуты. А можно просто почитать рецепт в Гугл и не смотреть, не тратить своё драгоценное время.
25 минут тушить в соусе минтай это очень много. Миут от 7 до 10 достаточно.
@user-uj2sl7bi4m
10 ай бұрын
Тем более обжаренный
@user-tq2et2xk1d
10 ай бұрын
А Вы знаете, что в рыбе личинок паразитов полно? Поэтому наверно правильно столько тушить.
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Тушите столько, сколько считаете для себя нужным. Вас же никто не обязывает.
Уснула!!!😊
@Olga_Novickay
6 күн бұрын
Поспите, так от вас вреда меньше будет👍😅
Самое вкусное блюдо из морской рыбы! Вкус ресторанный👍❤
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Спасибо! Это точно! 😋
❤ спасибо, молодец!) здоровья вам!
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо!
Я тоже так готовлю,вкусно пооучается,но рыбу не обжариваю,делаю более диетическое блюдо
@user-gu7zk3pu8z
8 ай бұрын
Спасибо за просмотр! 🌺🌺🌺 Вы правы, тут возможны несколько вариантов приготовления.
😢все вкусно, но это бы показывалось быстрей
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо, вы можете в настройках увеличить скорость воспроизведения 🤗🌹
Всё правильно, рыбу для того и ловят, чтобы съесть.
@user-gu7zk3pu8z
11 ай бұрын
Спасибо за просмотр и поддержку ! 🤝🤝🤝
Когда жарите морковь надо добавить немного сливочного масла, ,, мешалки " надо ложить на тарелку , чтобы не пачкать столешницу и если уж замешиваете в эмалированной миске , возьмите силиконовый венчик или стеклянную миску... И вообще , лучше готовить в чугунной посуде , вкуснее... вообще на 3 !
@user-gu7zk3pu8z
3 ай бұрын
Ой, сколько советов и критики от профессионала! 😱Если вы посмотрите внимательно, то увидите, что "мешалки", как вы говорите, кладутся на пластиковую тарелочку, для вас она, по всей видимости, не видна, т.к. прозрачная. Как же вы любите всех учить... Поучу и я вас, запомните 👆, наложить можно только в штаны, а лопатку или вилку на стол кладут 😉👆 Пойду посмотрю ваши видео, может наберусь опыта, как нужно готовить 🧐👍
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо. А не подскажете, где написано, что всё, что Вы сказали - Надо??? 🤗🤔
Дуже-дуже довго! Так і Новий рік наступе, а щас лише 6.00 год. ранку! Вибачте!
@Olga_Novickay
4 ай бұрын
Спасибо. С Новым годом! Всего вам самого наилучшего и мирного неба над головой!🎄🎅🎉
😮
@Olga_Novickay
Ай бұрын
🌹🌹🌹
Очень, растянут, рассказ и видео. Но минтай, я тоже люблю и часто делаю, почти так же.
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Спасибо за просмотр и комментарий! Всего вам наилучшего!
Рыба Минтай ,морская рыба,ктому-же не жиринки в ней нет.Конечно нужна сметана жирная,тогда будет повкусней.Лучше жариная рыба- речная,вкус отменный.
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Спасибо. Кому-то вкуснее жареная рыба, а многие предпочитают нежирный, диетический минтай и нежирную сметану😉
@Olga_Novickay
8 күн бұрын
👍
Много лишнего показываете: как режете, как по кусочку вкладываете в паке, на сковороду..
@Olga_Novickay
3 ай бұрын
Возможно, но в то время как, по вашему мнению, я много лишнего показываю, я много полезного рассказываю для тех, кто вообще не имеет опыта в готовке🤗
Очень долго время жалко не досмотрела Лопаткой рыбу переворачивание куски целыми будут
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
А мне вот неудобно лопаткой, всё переворачиваю двумя вилками и ничего у меня не разваливается, всё целое. Целостность кусков рыбы зависит не от того, чем вы переворачиваете, а как и на каком огне вы их пожарите 😉
@user-rp7uv9ed1h
10 ай бұрын
Включите видео на скорость 2 получится быстро .
,что женщина учится гоотовить такую непрестижную рыбку,как минтай, но напрасно многие хозяйки, имеющие возможность готовить ТОЛЬКО белорыбицу, так негодующе отзываются о минтае, эта очень нежная рыба в зависимости от рецепта приготовления бывает очень вкусна. А комментаторше ЗИНА ДА Номер49746 следовало бы понять, что во первых : она не ела очисток с песком речным в послевоенный голод , во вторых : ни о какой еле ВООБЩЕ не говорят дерьмо - не по Божьему правилу, в третьих : значит грош ломаный стоит ее кулинарное умение.!...и в Чеивертых - работает она в сфере торговли или общепита, где эти дамочки существуют на более дешевые способы питания, это знает весь мир, им всегда есть что кушать, чего не скажешь о людях с производства металлов или чего то не сьедобного или с пенсией в 10-15 тыс. Руб. Грех этой Зинада так говорить о том, что в руки людям дала природа,т е Бог.
лишняя посуда, лук можно обжарить после рыбы и зачем в сметану муку она уже есть в рыбе и сама сметана это соус, просто добавить водички, когда все соединится с обжаркой будет не жидко.
@Olga_Novickay
6 ай бұрын
А мне жидко. Если сметану просто разбавить водой, как вы говорите, то это будет больше похоже на молоко. А в соус, для загустения, всегда добавляют муку. И посуды у меня хватает. Если всё жарить на одном и том же масле, то образуются канцерогены.🤗
А,если в лук с морковью добавить томат,уксус,зелень,то получится рыба в маринаде.
@Olga_Novickay
3 ай бұрын
Да, спасибо! Рыба в маринаде тоже очень вкусно! 👍😋
Яблочко зеленое тертое на крупную терку еще добавляю в морковь. Пикантно получается.❤
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Спасибо, надо будет попробовать! 👍
Странно что вы мне ответили в таком духе обиды просто я почитала коментарии где люди не довольны таким долгим и нудным роликом и поэтому я просто тоже оставила свое мнение,что лезть в интернет надо таким как ,,Кухня для лентяев,,,,Юлия Шевчук,, Лариса Рубальская,,Рецепты от мамули,, Кухня наизнанку,, Наталья Цветкова,, и наподобии ролики,где люди показывают талант готовить,а меня нет потому что так как они я не умею хотя прожила достаточно,а вот у них поучиться и в пожилом возрасте не грех. Да и слово Бог пишетмя с большой буквы,не позорьте страну ведь вас смотрит весь мир. Эльвира Юрьевна.
@boriskatkovsky2378
10 ай бұрын
Смотрит ВЕСЬ МИР???😂 ПОЛЬСТИЛИ.
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Уважаемая Эльвира Юрьевна, не смотря на Ваш возраст, позвольте мне тоже оставить Вам своё мнение. Чтобы делать кому-то замечания, нужно быть идеальной, а Вам самой не мешало бы обратиться к разделу синтаксис и пунктуация, да и в орфографию стоит заглянуть. И, если вы хотите смотреть профессиональные передачи, с участием знаменитостей, то обратитесь к телевидению, а не к интернету. Кстати, Лариса Рубальская, тоже поэтессой не родилась и не Боги горшки обжигали. Всего Вам доброго! 🌹🌹🌹
@tatyanamarkina2468
10 ай бұрын
Когда чистите рыбу,убирайте из неё чёрную,тонкую пленочку,обязательно.Я жарю рыбку в кукурузной муке,пересыпаю луком,морковкой,взбитыми со сливками яичками и тушу до готовности.Очень вкусно!!!
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
@@tatyanamarkina2468 спасибо за просмотр, как нибудь попробуем ваш рецепт! 👍😋
Можно начинать просмотр с пятой минуты
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Можно😃 Всё по желанию🤗
Рыбка получилась вкусная, но само действие приготовления медленно до тошноты, уж извините.
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо ❤️🌹
Ничего нового, мама моя готовила уже 70 годы
@Olga_Novickay
10 ай бұрын
Возможно, в поисках нового, Вы смотрите не тот контент? Обратитесь к Кухне народов мира. А минтай, в 70е годы, готовили все наши мамы и бабушки, а мы ,естественно, всему учились у них. Что сверхновое Вы хотели увидеть, непонятно.
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Всё новое, это хорошо забытое старое!
@user-uj2sl7bi4m
10 ай бұрын
Многие не знают простых советских рецептов.
@user-gm5ty9mf5m
10 ай бұрын
@@Olga_Novickay Вы молодец,мне лично всё понравилось и для меня этот рецепт новинка. Не обращайте внимания на критиканов,лучше им вообще не отвечать. Они всегда найдут к чему придраться.Вы замечательная и всё показали отлично. Благодарю ❤
А зачем обжаренную рыбу с готовыми овощами тушить полчаса? Пятнадцати минут не достаточно?
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Чтобы рыба получилась достаточно мягкой, чтобы таяла во рту, мне 15 мин. тушения показалось недостаточно. Ваше время приготовления на ваше усмотрение и на ваш вкус❤️❤️❤️
А я вот так готовлю чищу, мою рыбку удаляю хвосты, плавании и чёрную плёнку внутри посолить и жарить обычным способом в подсолнечное масле готовим подливу лук, морковь и болгарский перец пассеруем в масле сильно не ужаривая затем добавляем томат пасту протушим берём кастрюль рыбку отделяет от кости это очень быстро она легко отделяет ложим слой рыбы в кастрюлю и заливаем частью пошлины,снова часть рыбы и снова полива и так поочерёдно пока не закончится рыбка можно даже и не тушить постоит и прочитаете но можно и потушить это очень вкусно добавте в заливку специи какие любите приятного аппетита
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Надежда, спасибо вам большое за просмотр и ваш рецепт. Нужно будет попробовать приготовить 😋😋😋 Если я правильно понимаю, то при добавлении томатной пасты рыба получается под кисло - сладким маринадом? 🍅🧅🌶️
@user-nh9oi6jh7h
3 ай бұрын
Это уже рыба под маринадом
Сырую муку, никогда не кладут в блюда! Надо ее обжарить на небольшом количестве масла, это по технологии
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Спасибо, но я не люблю обжаренную муку. Я делаю так, как нравится мне🤗
Еще и минтай не перемороженный в течение года.
Я попробую. Минтай невкусная рыба. Может по этому рецепту...
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Обязательно попробуйте, надеюсь вам понравится! 🤗 Я с детства люблю это блюдо, ещё мама так готовила. 😋😋😋
Рыбу из сковороды в кастрюлю не пробовали перекладывать щипцами, а не вилками?
@Olga_Novickay
3 ай бұрын
Спасибо, пробовала, щипцами мне неудобно.
Странно видеть ролики с такой подачей материала, когда показывают, как резать, как в муке обваливать, как соус смешивать - кто не знает, как это делается. Неужели нельзя показать часть приготовленных продуктов, на словах объяснить и коротко показать. 👎
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Более странно, когда тот, кто считает себя профи, думает что все родились на кухне, у плиты, и с пелёнок знают, как резать, обваливать и смешивать. Вы уверены, что все ваши знания врождённые и вас мама и жизненный опыт не научили всему??? Задумайтесь, может кто-то, в данный момент, учится всё это делать через подробную подачу материала на ЮТУБ??? Будьте добрее! ❤️🤗🌹🌹🌹
@user-bl5bg8ll2o
2 ай бұрын
@@Olga_Novickay При чëм здесь доброта, я критично и корректно высказалась по поводу подачи материала. По-моему, странно предположить, что умственно здоровый человек, и даже ребëнок, не понимает, что такое резать и обвалять, это, как объяснять, что такое миска, нож, разделочная доска и прочее.
@user-sy7fs1xo7x
2 ай бұрын
@@user-bl5bg8ll2o Оль, ПРОСТИТЕ, но я с Вами не согласна. Мне 82 года, начала готовить с 11-ти лет (под руководством мамочки) и я не стесняюсь учиться у молодёжи. Если мне интересно, что говорить о молодых хозяюшках...
@user-sy7fs1xo7x
2 ай бұрын
Ой, девочки, я, кажется, заблудилась: ответила не по адресу... ПРОСТИТЕ. А видео, рецепт - КЛАССНЫЕ!!! Спасибо автору! 🙏🙏🙏👍👍👍
@user-ez2ew8om7b
2 ай бұрын
Хороший спасибо рецепт иду готовить
А с яичеом не прбачали.
Если хотите много подписчиков,сократите свои видео-просто добрый совет!Слишком много лишнего.Цените чужое время!
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Ирина, если все злые и вечно всем недовольные советчики пройдут мимо этого канала, поверьте, никто не расстроится. А опыт приходит со временем, профессионалами не рождаются.
В каком городе такой рыбный сервис? Обычно свежей очень трудно найти в магазине, на рынке- дороже мяса.
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Мы в Витебске живём, Беларусь. У нас рыба тоже дороже мяса стала, но дефицита нет, весь ассортимент есть в магазинах, на любой вкус, и речная, и морская.
Да что ж так медленно! По одному кусочку рыбку складывать в кастрюлю,у меня терпения бы нк хватило. А нет чтобы шумовочкой снять со сковороды?Совет : уважать своих подписчиков и их время. У вас их появится гораздо больше.А блюдо очень вкусное,мы тоже на Камчатке так её готовим.
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо. С глубоким к Вам уважением и наилучшими пожеланиями! ❤️❤️❤️
Уж сильно долго идёт готовка
@Olga_Novickay
10 ай бұрын
Спасибо, зато подробно!😉
А МИКРОФОНЧИК НУЖНО ЗАМЕНИТЬ , ГОВОРИТЕ СЕБЕ ПОДНОС.ПРЕЖДЕ ЧЕМ ВЫХОДИТЬ В ЭФИР НУЖНО ПРОВЕРЯТЬ СЛЫШИМОСТЬ. НОРМАЛЬНЫЕ БЛОГЕРЫ ТАК ДЕЛАЮТ , СТАВЛЮ ВАМ ЛАЙК
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Спасибо, Нина.
сколько надо терпения,что бы вас досмотреть до конца,УЖАС
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Ольга, если вы такая нетерпеливая, смотрите шорты (короткие видео) , либо увеличьте в настройках скорость воспроизведения, берегите нервы ❤️ Терпения вам и всего самого наилучшего🌹🌹🌹
Как это густая, жидкая сметана?
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
А так, что в той фразе сказано, - Должно получиться... густая?, скорее, как жидкая сметана. Или вы интонацию не различаете, или лишь бы написать, задеть, подколоть, уколоть?
@nadezdarath1570
10 ай бұрын
@@user-gu7zk3pu8z да нет, подколоть не было и мысли, а вы учите русский язык, чем огрызаться
@MARINAMOLCHAHOVA
10 ай бұрын
какие вредные люди попадаются в коиментах....
Я считаю что куркумы очень много положили....
@user-gu7zk3pu8z
5 ай бұрын
Куркумы там совсем немного. Жёлтый цвет даёт обжареная морковь. И куркуму, насколько я помню ролик, сказано добавлять по желанию и своему вкусу 🤗
@Olga_Novickay
3 ай бұрын
Спасибо, но совсем немного🤗.
Надо было уж тогда филе готовить, Минтай нетрудно превратить в филе...
@Olga_Novickay
7 ай бұрын
В следующий раз обязательно учтём ваши пожелания.
Много болтологии и долгая процедура. Чуть убыстрить процесс, приятнее смотреть.
@Olga_Novickay
3 ай бұрын
Возможно, но для некоторых, лишняя, по вашему мнению, болтовня, нужная и важная информация, особенно для тех, кто вообще не имеет опыта в готовке🤗
Лук сгорел уже.
@user-gu7zk3pu8z
11 ай бұрын
Нет не сгорел , это у вас оптический обман 😀
Медленно
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо, Мария, все, кому медленно, могут увеличить в своих настройках скорость воспроизведения и будет вам счастье. Всего вам наилучшего ❤️🌹
Тоже мне нашли рыбу --минтай
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Наталья, а чем вам не нравится минтай? Минтай богат на витамин РР, в нем много фосфора, калия, серы, йода, фтора, кобальта. В печени минтая содержится большое количество витамина А (больше, чем в печени трески), поэтому ее рекомендуют курильщикам и тем, кто восстанавливается после тяжелой болезни. Минтай считает отличным антиоксидантом и одним из лидеров по содержанию белка и йода, поэтому он полезен для детей (в рацион малышей отварной минтай рекомендуется включать с 8-месячного возраста), беременных женщин и кормящих мам, а также пожилых людей, особенно проживающих в йододефицитных местностях. Ценным минтай делает и наличие в его мясе жирных кислот омега-3 и омега-6, стабилизирующих уровень холестерина в крови, нормализующих кровяное давление и обмен веществ, а также повышающих умственную активность. Кроме того, диетологи советуют делать ставку на эту рыбу в борьбе с ожирением. По сравнению с другой рыбой минтай стоит недорого, а питательные свойства нисколько не уступают дорогим сортам рыбы, и употреблять ее нужно хотя бы дважды в неделю. Приятного аппетита! 🤗
@user-gx8bc5mx1b
10 ай бұрын
Совершенно вы правы в части ценности такой простой рыбки, как минтай, он чемпион по содержанию минеральных веществ. Ну а 😅вобще о вкусах не спорят. Автору успехов и ещё больше прекрасных нам рецептов. У меня есть в морозилке филе минтая, завтра буду готовить по вашему рецепту! ❤❤❤
@elenalebedeva109
3 ай бұрын
на вкус и цвeт товарищeй нeт.. люблю и минтай ,и навагу большe окуня.
Куркумыстолько много зачем?
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Вам много, мне в самый раз ☺️Кладите специи по своему вкусу🌹.
Довести соус до консистенции, а не жокандиции (деревня) льешь
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
У вас, Надежда, очень красивое имя, но очень грязный язык и отвратительная орфография. Проходите пожалуйста мимо. Всего вам хорошего, городская вы наша! 🌹🌹🌹
@user-gu7zk3pu8z
2 ай бұрын
Среди людей бывает диво, что языком своим тряся, набраться может позитива, лишь обсирая всех и вся! 🤔
Залатиеруки
Хорошо что рыбы 1кг очень медленно учитесь снимать быстрее
@Olga_Novickay
3 күн бұрын
Спасибо, буду учиться у Вас🌹
Все хорошо, но настолько неприятные звуки венчика и кастрюльки, слух режет
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо, я думаю на вашей кухне венчик издаёт такие же звуки, этого у него не отнять, рабочие моменты... 🤗 Всего вам самого наилучшего! 🌹❤️
Ну очень нужно Не досмотрела
@user-gu7zk3pu8z
5 ай бұрын
Если очень нужно, то надо было досмотреть 👌👌👌
Необходимо сократить время, необязательно показывать как перекладываете каждый кусок а если не их будет двадцать? Это ни к чему, всё необходимо сократить в пять раз
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Спасибо за просмотр. Извините, вышла ошибка при загрузке видео на канал. Загрузили начальную версию, без монтажа, ну не удалять же теперь. Сейчас, к сожалению, его уже не исправить 🤗 И не так уж всё плохо! 🤗 Если вы хотите сократить в 5 раз, то вам лучше смотреть шоты, короткие видео длительностью до 1 минуты. А здесь полноценный, пошаговый рецепт для начинающих, с подробным объяснением приготовления.
@user-km2fp2iu4x
10 ай бұрын
Спасибо вам!! Я делаю тоже также как вы!!
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
@@user-km2fp2iu4x спасибо за просмотр! Здоровья вам и вашим близким, всего самого наилучшего и мирного неба над головой!
Столько возиться с рыбой может человек который ее первый раз готовит.
@user-gu7zk3pu8z
9 ай бұрын
Я вообще не готовлю, так, балуюсь😜
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Всё и у всех когда-то бывает в первый раз. Будьте добрее🌹.
Что то рыбка прямо белая. Где же обжарка?
@Olga_Novickay
3 ай бұрын
Рыбу перед тушением нужно СЛЕГКА ОБЖАРИТЬ, чтобы она держала форму, а не ПОЖАРИТЬ до готовности🤗Я говорю об этом в видео на 5:49 минуте.
Рецепт для легтянк и неумех, он очень простой, может и неплохой, но очень долго, можно уснуть, как будто какой то заморский рецепт. 😢😢😢😢
@Olga_Novickay
8 күн бұрын
👋👋👋
Всё бы было хорошо, но очень режет слух бесконечно повторяющиеся слово слово наш,наша: несколько раз наша рыбка, наша мука, наш лучёк, наша морковка, наш соус. Постарайтесь без этого обходится. Слова паразиты не украшают речь.
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо, учту на будущее🤗🌹
@user-qv3ux8el6i
2 ай бұрын
А как по мне так и нормально всё.
Тяжело смотреть ролик, так как все затянуто. До конца не. смогла досмотреть, нужно. Всего доброго.
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
Ирина, а может дело не в видео, может вы, просто, очень торопитесь жить? 🤔 Вы даже дописать толком до конца не смогли, так спешили 🙄 Торопитесь медленнее! Всего вам самого наилучшего! 😉😉😉🌺🌺🌺
Рыбку можно было сразу в пакет положить а не в тарелку
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Спасибо, можно👍😉
С такими когтями, нельзя работать с продуктами!
@Olga_Novickay
6 күн бұрын
Когти у животных☝️☝️☝️
Рыба с костями😢
@Olga_Novickay
3 ай бұрын
Ну да, это же не колбаса.)
Ненужное многословие
@Olga_Novickay
4 ай бұрын
Спасибо. Всем не угодишь. Хорошего дня.
15 минут ролик,учитывая что лук нарезан и морковь натерта и ничего особенного,вы вообще то готовите сами?? Такое ощущение что вы первый раз к столу подошли.
@user-gu7zk3pu8z
9 ай бұрын
Эльвира Юрьевна, что ж вы к неумехам на каналы лезете? Судя по всему, вам поговорить не с кем и яд девать некуда, что по прошествии месяца вы снова решили излить его в комментариях? Вам же говорили, смотрите передачи по телевизору, а не в Ютубе. Там будет всё профессионально и ещё беседу с вашей любимой Ларисой Рубальской на часок растянут, смотрите, наслаждайтесь.
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Спасибо.
Очень медленно объясняет
@Olga_Novickay
2 ай бұрын
Не медленно, а подробно🤗🤗🤗
плохой звук
@Olga_Novickay
3 ай бұрын
Попробуйте сделать громче в настройках или проверьте динамик своего устройства, я смотрю это видео на минимальной громкости и всё отчётливо слышно.
Слишком растянули, смотреть неинтересно.
@user-gu7zk3pu8z
11 ай бұрын
Давайте тогда посмотрим ваши видео, только что-то я у вас их не нахожу 🤔
@user-ey2ky7gi5n
10 ай бұрын
Какой бред ,обжариную рыбу тушить пол часа, мука, молоко, вода где же там сметана, медленно и столько посуды перепачкать.
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
@@user-ey2ky7gi5n что за набор слов я сейчас прочитала? 🫣 Вы можете не готовить, вас никто не заставляет, ешьте продукты сырыми и посуду пачкать не надо будет вообще. А у меня рыба была ОБЖАРЕНА, а не пожарена, и овощи полусырые, следовательно, я тушу их до готовности. Приятного аппетита и спасибо за комментарий.
@user-cb1dj4tv6q
10 ай бұрын
Присоединяюсь. Смотрела на скорости 2 и устала смотреть все перемешивания по 20 раз. Они себя киноартистами что ли мнят перед камерой?!
@user-gu7zk3pu8z
10 ай бұрын
@@user-cb1dj4tv6q устали? Прилягте, отдохните. Интересно, а кем мните себя вы и такие же диванные критики, как вы, которые сами, ничего из себя не представляют, своего ничего нет, зато обсудить и обкакать готовы всех и вся?🤔 Смотрите телевизор, а не Ютуб, там всё профессионально, сценаристы, режиссёры и прочее 👍👍👍😀
вам не надо в майке сниматься : похожи на тяжелоатлета , какбудто штангист перед нами, а не кулинар , А за рецепт спасибо
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Спасибо за комплимент😲🌹Камера имеет свойство искажать действительность.
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Простите, а тяжелоатлет, если что, не может быть кулинаром?
Загущает всееее мука…
Ужин быстрый, а ролик ну очень медленный!!!
@Olga_Novickay
Ай бұрын
Спасибо. Попробуйте приготовить быстрее🤗
Додо размешивает
@Olga_Novickay
5 ай бұрын
Если додо, значит так нудо 😉
А что, просто на рыбу положить зажарку, залить соусом и потушить нельзя было? Зачем пачкать лишнюю посуду?😂
@Olga_Novickay
7 күн бұрын
А сделать зажарку, соус и потушить, мне в ладошках по вашему, без посуды?😦🤔 Так и сделаю в следующий раз👍
Тушеная рыба
@Olga_Novickay
5 ай бұрын
Спасибо за определение, всего вам наилучшего🌺🌺🌺 и с наступающим Новым годом!🎄🎉🐲