Спасибо за рецепт и множества позитива . Александр Спасибо

Интересный рецепт, надо попробовать! 🤗

Саша я тебя обожаю, очень вдохновляешь готовить, не бояться этого дела , потому что объясняешь нюансы!) спасибо 🙏

Александр, спасибо большое! Люблю когда быстро, легко, доступно, доходчиво, энергично!!!

Желтки можно использовать для приготовления лимонного курда, который можно, в свою очередь, использовать в качестве прослойки в дополнение к сметанному

Какие хорошие рецепты, каждый раз все вкусно получается! Обожаю Вас ,Вы супер!

Шедеврально!!!

Красава ,приятно тебя посмотреть и послушать!!!!!

Спасибо! Хороший рецепт , а также настроение улучшается!❤️

Ваааууу! Это вкусняяяяшкаа!!!

Спасибо за рецепт

Благодарю вас это очень вкусно.

Лайк определённо 👍🔥

Обожаю Сашу и его рецепты🔥 очень вкусный меренговый рулет получился😋 делала с ежевикой. А из желтков готовила крем-брюле, тоже очень классный десерт 🍮

КАКОЙ КЛАССНЫЙ ПАРЕНЬ😃😂👍СПАСИБО ТЕБЕ ЗА РЕЦЕПТ.ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!♥️

@verasimonenkova4295

Жыл бұрын

Хорлошоо

@verasimonenkova4295

Жыл бұрын

Хз

@verasimonenkova4295

Жыл бұрын

Хорошо

@verasimonenkova4295

Жыл бұрын

Хорошо

@verasimonenkova4295

Жыл бұрын

Не поняла

Моя сестрёнка давно мечтает о меренговом рулете. Она пересмотрела десятки рецептов, и считает его мега сложным и боится потерпеть фиаско. Поэтому не готовит его. Смотрю ролик и мне все понятно, и все так легко! Буду готовить, порадую сестрёнку! Люблю Сашины рецепты, все максимально просто, красиво и вкусно. Уже сделала шарму по рецепту Бельковича - все получилось шикарно!

@VasilinaPanferova

Жыл бұрын

У Саши есть ещё рецепт рулета с малиной. В каком выпуске просто кухни не помню. Я по нему готовила первый раз. Все получилось! Пусть попробует ваша сестра, у неё точно получится 😉

@ss-to3cm

Жыл бұрын

Да, прекрасно молодой человек готовит и говорит, придраться не к чему, так всё понятно!

@MarusyaB

11 ай бұрын

Рекомендую найти все таки другой рецепт, настоящего меренгового рулета. Он будет намного вкуснее, нежнее. Как воздушное облачко. То, что на видео рядом не стояло с ним. В меренговый рулет не добавляется мука

удачный рецепт🎉

Курд..карбонара..голондез...все такие заумные а мы бы просто омлет на завтрак из желтков испекли😉

Вот это кайф 😌

Саша ты молодец мне очень понравилось остаюсь с вами лайкосик с уважением Светлана, возьму на заметку

Класс 👍👍👍

Здраствуй Саша Я старый кулинар и мой совет тебе по каждому рецепту называй размер формы это важно на каждый рецепт разная форма

Ну, очень аппетитно❤

Отличная замена маскарпоне на сметану и сливочный сыр!

Нравится. Приготовлю сыну 4 года на День Рождения

Можно сделать из желтков десерт Забайоне, он очень простой в исполнении)

Мне бы такого мужа 🥰

Желтки - в карбонару! Или их еще в тесто для пельменей можно добавить - будет очень вкусно и красиво, и сохнуть будет меньше.

Желтки можно использовать для мороженого , сейчас в лето актуально .

Очень нравятся ваши рецепты! Уже прошу второй раз, можете ли заснять рецепт пломбирного тортика, очень нравится, но как приготовить не знаю, спасибо за ваши вкусные рецепты!😊

@rayanovikov2369

2 жыл бұрын

Веселая Хаска-посмотрите Milenia канал-только вчера увидела шикарный рецепт мороженого с вафлями

Хороший парень)

В хачапури по-аджарски можно желтки использовать

из желтков с молоком можно сделать заварной крем для этого рулета

Класс

Здравствуйте, сделайте, пожалуйста салат "Сельдь под шубой"😊

Из желтков можно на следующее утро сделать соус голандез для яиц бенедикт

Рулет как то не похож на меренговый. Хочется сказать "я не слышу хруст безе".

Добрый, день. Вам!!!! Лимонный, курд можно ещё с желтками..... А. Вас.. Очень очень. Благодарю!!

когда духовку открываете шум появляется ,что еще и конвекция включена про которую не говорилось?

👏👏👏👏

Желтки на хачапури 👍🏻 Обычно я наоборот незнаю куда девать белки , безе не едим

Это не меренговый рулет. Меренга- белки,пудра,крахмал кукурузный,лимонная кислота. Желтки идут на лимонный курд.

@user-yj7gp3km8p

2 жыл бұрын

Да, вот только хотела написать , что из желтков можно лимонный курд сделать 😊🍋😋

@user-me1pd8ki1w

Жыл бұрын

Ирина крахмалом не увлекайтесь он вреден для сердца и крови . Сейчас его добавляютвезде ,а можно обойтись и без него. Всех благ.❤

Сегодня приготовила, получилось вкусно, но меренговым я бы рулет не назвала. Обычное нежное тесто. Начинка очень вкусная получилась, в меру сладкая и лёгкая.

!!!!! 😋🤤

Молодец! По всему столу повозил тесто)

Мука в меренговом рулет? Да вы что. 😂

Пробовала с сыром не понравилось ,а так вкусно.❤

Желтки для майонеза оставляй. Майонез шикарнейший получается.

👏👏👏🔥👍

😋👍

Саша, привет, а можно марку и модель миксера? Это профессиональный же какой-то?

Я тоже считаю, что это не меренговый рулет

желтки можно использовать для шоколадного мусса

Когда испечёте " Дунайские волны" Donauwellen?

гоголь-моголь из желтков) Мммм

Карбонара , делать кляр для мяса или рыбы , кексы

Саша, подскажите ск.муки,вообще пропорции какие ингредтенты вы называете,а сколько ,нет

эх... вот любите, вы Александр, использовать творожный сыр... во многих рецептах! а он дорогой и не всегда есть именно тот что нужен в магазине... (то есть без начинок и прочих наполнителей)

заварной крем из желтков

Тесто больше похоже на бисквит, а не на меренговую основу.

Хороший рецепт. А из 7 желтков я делаю чак-чак

Это не меренговый, а бисквитный рулет.

@user-hf2om1ji5m

2 жыл бұрын

Вот именно меренговый. В бисквитное тесто добавляют масло и молоко .

@Spartacus_043

2 жыл бұрын

@@user-hf2om1ji5m вы знаете, что такое меренга?

@MarusyaB

Жыл бұрын

@@user-hf2om1ji5m в меренговый рулет не добавляется мука, так что на видео не меренговый рулет. Это реально скорее бисквитный рулет

А где хрустящая верхняя корочка?

Можно чизкейк из желтков

Крахмал добавляют и нежный и тягучий!

Александр, вопрос. Яйца должны быть Комнатной температуры или из холодильника? Если я не ошибаюсь это влияет на пышность при взбивании…

@user-tr9hv7js4c

Жыл бұрын

Холодные лучше взбивать хоть в них дольше сахар растворяется и на маленьких оборотах

Желтки в лимонное печенье

Без тебя ни как, мне очень нужна твоя поддержка, ищу добрые сердца. Я простой парень со сложной судьбой, мне будет очень приятно, если ты станешь и моим другом. Зайди в гости, буду рад. Для меня это мотивация творить.

Из желтков можно сделать домашнее мороженое!

Объясни, почему мука а не как обычно крахмал.

Absolutely delicious and mouthwatering, ur cooking style is so easy to learn and helpful ❣️❣️. U r working so hard and I really love to make this recipe👍. Stay blessed my friend💕💕Subscribe u my friend with🔔

почему не угощаете сьемочную группу?

Александр, почему крем Вы стали делать в той же миске, где взбивали сырые белки??

@user-so6bc7ty8z

Жыл бұрын

Миски разные. Первая-розовая, вторая-голубая!)))

@user-mf3od9cv7o

Жыл бұрын

@@user-so6bc7ty8z )))

пергамент нужно силиконизированныц покупать чтобы не мучаться

А почему так мало сахара на 7 белков?

понять не могу , видео от июня 2022, а на кухонном гарнитуре лежит ветка новогодняя с шарами.......правильно,что убирать через пол года новый год.

Майонез из желтков

Гоголь-Моголь а то совсем забыли этот десерт. Он по настоящему достаточно сложен а не просто желтки с сахаром.

@seglenna

2 жыл бұрын

Взбить обязательно до светлого состояния... Можно и без миксера

@gennadijmoshchenko764

2 жыл бұрын

@@seglenna там мног чегодобавляетсяи ром или коньяк и что то ещё

САША ! умоляю вас - ПОКАЖИТЕ РЕЦЕПТ ТОРТА " МАДАМ ФУ_ФУ " !???? надежда только на вас !!!!! Счастья и здоровья вашей семье !!!!

Это бисквитный рулет, в меренговый мука не добавляется !

@user-xu2ce2gu3g

Жыл бұрын

Точно

Смелости нет сказать что не получился меренговый рулет...

Нет войне. Нормальные люди за мир.

Рецепт неправильный, приготовил и все проблемы из за муки. Получается не меренга(безе), а полуомлет. Короче хрень, приготовил по оригинальному рецепту и все получилось вкусно

Как домохозяйка, а не как шэф

С

@user-vu8ye2xw3c

Жыл бұрын

Александр, восхищён , рецепты ну просто для меня ,низкий вам поклон!!!!

Приготовила по этому рецепту, больше не доверюсь вам😒 это хлеб с кремом. Не мереноговый

Мука в меренговый рулет ?! 🤢🤮 Хотя бы не называйте это «меренговый» рулет. В настоящий мерноговый рулет мука НЕ добавляется

ну рулет конечно так себе....нарежешь и развалится...

Это бисквитный рулет, вкусный очень,но не меренговый

Не умеешь-не берись😂😂😂😂

Боже!!! Давай ещё -" жылы" в вырезку" " мраморного мяса" воткнем! Понимаю, все - красиво . Но давайте - вещи своими именами - называть И не надо -" лохов " тут искать

Не слышу хруста безе. Херня рецепт

Что-то не запал ваш рулет. Делать такой точно не буду. Классная здесь только клубника. Теряете квалификацию, а жаль!

Какой на хрен меренговый рулет????

Дурацкий рецепт. И это не меренга. По виду- отстой

для регионов клубника на всю жизнь останется деликатесом который не купить. Москва может ей обжираться круглогодично. Было противно слушать "как хорошо что клубника сейчас продается везде".

@user-bb9mb1km1j

2 жыл бұрын

круглогодично? серьёзно? тут в сезон покупаешь за 400 р и она трава травой. очень редко хорошая попадается. а то что зимой в магазине (и далеко не везде) продаётся по ебе****м ценам - есть не возможно

@user-or7ic1ko3r

2 жыл бұрын

Ой, не пиздите про Москву. Живу здесь всю жизнь и про обжирание клубникой еще кому нибудь расскажите))

@user-lf4gw6wi9g

2 жыл бұрын

Тоже живу в Москве. Но, простите, до обжирания далековато. Вот езжу на дачу к знакомым и то не так уж много ее. Зимой покупаю мороженую. Раньше была, конечно, дешевле зимой - 180 руб. кг. Сейчас мороженая клубника уже стоит 350 руб. Не обожрешься.

В меренговый рулет не идет мука, это не бисквит. Странный рецепт, не рекомендую никому готовить по нему

Это не меренговый рулет/мука? это бисквитный рулет

👏👏👏👏

Это не меренговый рулет. Меренга- белки,пудра,крахмал кукурузный,лимонная кислота. Желтки идут на лимонный курд.

@user-pj7or4ww8i

2 жыл бұрын

Во во а это омлет у него

@user-xu2ce2gu3g

Жыл бұрын

Это обычный бисквитный рулет, только без желтков

@chelovek3596

Жыл бұрын

Видео надо слушать ушами и смотреть глазами, а ты видимо смотрелО и слушалО одним местом...