Надо прекращать смотреть эту программу. А то я скоро слюной захлебнусь 😆😍

@strekozanadin68k.s

Жыл бұрын

Не надо про СЛЮНУ! Во всех комментариях она. Покрасивее можно? Извините.

@maxic0oler

Жыл бұрын

Иди на кухню и приготовь что-нибудь)

@MsProvokacia

8 ай бұрын

😂

@user-qe9vo9hr8p

5 ай бұрын

Я с вами!😂😂😂

@user-zd3sg4wl7e

Ай бұрын

А можна меньше болтать? Що ж ти як баба базарна !

Спасибочки за рецепт,благополучия Вам и Всей семье.

Как просто и быстро.Сделаю завтра обязательно. Спасибо шефу большое. Замечательный рецепт.

Ну очень вкусненько!!! Спасибо!

Попробовала сделать, получилось ооочень вкусно. Спасибо за ваши рецепты. Обажаю вас

Спасибо за рецепт

Рецепт просто находка!!!шефу респект👍👍👍

Шикардос. Спасибо.

Великолепный рецепт .👍👏

Блин шеф класс)так все классно и красиво рассказывает и показывает,спасибо вам)

в детстве в деревне варили мороженное из домашних сливок сахара и какао или кофе Pele)))кто помнит такой кофе))))

Не добавляю яйцо и сливки стараюсь взбивать подольше, чтобы прям как взбитые получились и в конце сгущёнку, тоже очень вкусно выходит

Спасибо Саша👍рецепт🔥привет из Испании 🇪🇸❤️

Спасибо! Супер!

Здравствуйте. Отличное мороженое 👍👍👍

Спасибо большое)

Обожаю ваши рецепты, простые и вкусные 👍🔥🙏🌺

Так и знала, что у Бельковича найду хороший рецепт мороженого. Буду готовить. Уверена вкусно будет. А клубнику я так же люблю как и Саша. Это моя самая любимая ягода.

Отличный маринад! Мне очень понравилось ❤ Спасибо Юлия

Сделала по вашему рецепту. Очень вкусно и просто ❤❤❤

Сделаю такое, спасибо за рецепт)

Самая любимая кулинарная программа и самый классный ведущий!!!!

Очень круто!

Классная подача рецепта, делали мороженое вместе с сыном, ооочень вкусное😊. Благодарочка!

Здравствуйте, спасибо за канал..все быстро , доступно. А можно романтический ужин с морепродуктами пожалуйста 😊👍👍👍

Спасибо!.Век живи- век учись!Клубника бывает не вкусная,поэтому и не едят.Попробую.

Большое спасибо Александр за рецепт, обязательно приготовлю из мороженой клубники,любим сладенькое,но сделаю по тихому - сюрприз будет!

Саша,огромнейшее спасибо за рецепт!Это действительно потрясающий рецепт мороженого.Вчера сделала мороженое, а сегодня оно уже закончилось.Мы с супругом пенсионеры,увлекаться сладкими блюдами не желательно.Но не удержались! Теперь на очереди мороженое со всякими фруктовыми добавками.

@user-te7dq3yk8z

10 ай бұрын

Антисанитарные условия на фермах являются плодотворной почвой для возникновения заболеваний.

Саша привет, спасибо за рецепт мороженого, пошла готовить... Всё купила специально для этого рецепта☺☺☺

Саша, эмоциональная подача 200 баллов!!!😁👍

спасибо большое за рецепт.я добавила еще бананы,получилось очень вкусно)

Спасибо 😍🥰😍

Ну Александр,вы красавчик.ПРОсто и красиво.Здоровья вам и вашим близким!!!1000.лайков вам.!

Молодец! С детьми сделаем!

Волшебник,Кудесник ПРОсто слов нету!!!

фантастический рецепт! лайк

Вчера сделала, сегодня уже наслаждаемся вкусным мороженым. Отличный рецепт 👍🏻

@user-sx2mj7hw6j

Жыл бұрын

Большая часть продуктов - и не только орехи, горох, бобы, но также и пшеница, рис и картофель - сами по себе содержат достаточно белка и могут обеспечить им наш организм. Если мы избегаем «бросовой еды», в которой нет ничего, кроме сахара и жиров, то единственный способ недополучить белок - это сидеть на низкокалорийной диете. П.Сингер "Освобождение животных"

@user-tr5be3tw7b

11 ай бұрын

С сырыми желтками?(

@user-te7dq3yk8z

10 ай бұрын

Избыточный белок вбрасывает в кровь кислоты, вынуждая тело высасывать кальций из костей, чтобы их нейтрализовать.

Только что сделала по вашему рецепту мороженое. Сливок взяла побольше, клубники было мало - но вкус у мороженого очень даже клубничный 😍

Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовили, посмотрим, что после заморозки получится. Очень надеюсь, что будет оооочень вкусно. Лайк 👍 !

@user-lx8ov8uu1k

Жыл бұрын

И мотивам

сегодня сделала, завтра будет готово. но уже немного попробовали, с краев уже замерзло) просто супер!!!!!!!!!!!!!! спасибо!

обязательно сделаю такую вкуснятину позже,в Сибири клубника еще не поспела.А пока пошла делать растегаи !

@tatjanaarte

Жыл бұрын

Я с Алтая. Уже как больше недели ее ем.

Классно мне очень понравилось и я сделала мороженое из дыни знаете вышло великолепно ненарадуюсь так вкусно в этом году у нас много дынь и я не знала что с ними делать а тут это видео благодарю за информацию

Ням. Спасибо

А у нас только начала зреть. Челябинская область. Все еще впереди, спасибо за рецепт! Обязательно повторим.

@zyuzyadiary3781

Жыл бұрын

В Крыму уже сезон прошёл 😅😅

Прекрасный рецепт!!! Спасибо!😍😍😍

Ой как классно !!! Шикарный рецепт . Большое спасибо. А можно попросить рецепт . Тушёная картошка ?

Сашка ты лучший, я тоже с Архангельской области. Как то слышал от тебя , что в садик ходил в Северодвинске. Я с Каргополя .

Сын делал морожение сливки напополам со сгущенкой. Очень вкусно😊

Сделали и с малиной и с какао. Просто объедение! Спасибо Бельковичу - так и приговариваем, когда едим блюда, приготовленные по Вашим рецептам.

@user-sx2mj7hw6j

Жыл бұрын

Каждый раз, когда вы выбираете, есть это или не есть, вы выбираете ЛИБО улучшить ваше здоровье, ЛИБО подорвать ваше здоровье.

Кайф!!!! надо запилить тоже сегодня!!!! Сезон как-никак!

Я думала желтки будут завариваться с сахаром и пюрешкой 😊а потом остудить и смешать со сливками. Так наверное безопаснее, кто боится сырых яиц. Ням ням, спасибо

@JPuniendi

Жыл бұрын

у меня сосед лет 10 назад, сделал гоголь моголь, и уехал в боткина с сальмонеллой

@user-oq1fm2ph2g

Жыл бұрын

У меня так дед помер

@user-eo5nv8bu6c

Жыл бұрын

Мы вообще сырые не употребляем А в детстве пил прямо яйца из под курицы

@user-oq1fm2ph2g

Жыл бұрын

@@user-eo5nv8bu6c а так бабка померла

@user-eo5nv8bu6c

Жыл бұрын

@@user-oq1fm2ph2g ужас

Сливки есть, желтки есть, пошла за клубникой 😄

ой как всё круто, завтра приготовлю 😍

Мне очень нравится твоя энергия и твоя подача,ты вдохновляешь. По твоим рецептам у меня всегда всё получается, спасибо Саша. ❤

@slavikslav6838

Жыл бұрын

Очень переигрывает

@mylife3123

11 ай бұрын

​@@slavikslav6838 Главное, у него, все рецепты проверенные, и поэтому рабочие, он профессионал в своём деле, и очень естественнен...❤

Я так же делала,но вместо сливок или сметана была или домашние очень жирные и густые сливки. Клубнику не взбивала, а просто вилкой помяла, что б чувствовать кусочки. Стоит мне попробовать это заморозить и добавить яйца😍

А из белков можно сделать дерби клубничный. 2 ст. Очень зрелой клубники, 2 белка, сахар по вкусу от 2 ст ложек. Всё всбить до хорошей пены, разложить в стаканчики и заморозить.

Саша. Какой. Ты. Классный.

Покажите пожалуйста рецепт торт черепаха как его делать.

Только сделали сливки и сгущенка…. Ребята это огонь!!!! Добавили крошку шоколада!!! Лучше фабричного

@user-my9bx9ec3l

Жыл бұрын

Напишите пропорции сливок и сгущенки плиз!

@user-eo5nv8bu6c

Жыл бұрын

@@user-my9bx9ec3l поллитра сливок 33%, и 250гр сгущенки… но это для сластен А для более сладкого: уменьшить кол-во сгущенки до 200-180гр

@user-my9bx9ec3l

Жыл бұрын

@@user-eo5nv8bu6c благодарю!😉давно хотела попробовать,а скажите,кристаллы льда ощущаются в мороженом?

@user-eo5nv8bu6c

Жыл бұрын

@@user-my9bx9ec3l откуда??))) сливки без воды, сгущ тоже… какие кристаллы

@user-eo5nv8bu6c

Жыл бұрын

@@user-my9bx9ec3l мы как бы магазинное очень давно не едим, рядом уже 5 лет итальянское домашнее мороженное, кушаем 95% только там, лично знаем хозяина, итальянец, поэтому сравнивать есть с чем, у него всего 6-8 вкусов в зависимости от сезона и все. Живем в России

Убили наповал ! ❤❤❤❤❤❤❤

Сделал 4 тонны мороженого всем понравилось!

А из остатков пюре, то что отцеженно и небольшого кол-ва ягод где-то 8 - 10 штук и 2 столовых ложек сахара, щепотки соли и оставшихся 3 белков делаем мусс. Ягоды раздавить толкушкой, добавить остатки пюре, сахар, соль и белки. Сначала 1 минуту мешаем на низкой скорости миксера, а затем минут 5 на самой высокой скорости, до появления устойчивых пиков, далее в морозилку и через 15 - 20 минут наслаждаемся очень лёгким десертом, который обожают дети.

👏👏👏👏👏👏👏🍀👏🍀🍀💝💝🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗благодарю за рецепт,это супер🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💝💝💝

ой я тоже хочу Класс

Сахар во фруктах не просто безвреден, он даже полезен. Ягоды могут снизить скачок инсулина после употребления в пищу продуктов с высоким гликемическим индексом, например белого хлеба‹‹15››. Возможно, это объясняется тем, что клетчатка во фруктах, попав в желудок и тонкий кишечник, превращается в гель, замедляющий высвобождение сахаров‹‹16››,или фитонутриенты во фруктах блокируют всасывание сахара через стенки кишечника в кровяное русло‹‹17››. Таким образом, потреблять фруктозу так, как это задумано природой, скорее полезно, чем вредно.

Теряют ли замороженные ягоды полезные свойства по сравнению со свежими? Исследования вишни‹‹24››, малины‹‹25›› и клубники показывают, что даже в замороженном виде ягоды сохраняют питательную ценность практически полностью.

Вот у меня такой маленький засранец 😄 спасибо Шеф!

@baltoslave

Жыл бұрын

Дурачьё, это же самая вкуснятина... Скажите ему, чтобы хотя бы попробовал, природа для человека плохого не сделает...

@scarlettohara850

Жыл бұрын

В детстве откусила клубнику с дачи с огромным червем, до сих пор травма, на клубнику смотреть даже не могу)

По советскому госту в пломбире высшего сорта желток обязателен.

@kseveru

Жыл бұрын

прям сырой?

Ближе к теме,спасибо.

Такой молодечик

Ням-ням...

Хочу выразить благодарность за передачу и Шефа. Смотрю по телеку утром и прям супер гуд морнинг... светлая, уютная и шеф классный - веришь ему. И словно с ним готовишь, рядом где-то. Первый русс шеф, которого можно смотреть долго, захватывающий. До этого ток Гордон и Оливер на ютубчике.

Саша. Я как. Сделаю потом. Все. Саша. Молодец

можно использовать черную смородину?

🔥🔥🔥🔥🔥❤🍓

Сделала по рецепту посмотрим завтра что получится, уверена будет вкусно) Яйца у меня домашние куриные, клубника тоже своя свежая с огорода, сливки только купила за 300 рублей в магазине, ну они и никогда дешёвыми и не были, так что думаю, чтобы вложиться в большой контейнер натурального(!) мороженого это недорого) в магазине выйдет также и со всякой химозой в составе) Очень люблю ваши рецепты, всегда просто и вкусно получается, и Шеф вы классный, подача позитивная, как будто меня мой друг учит готовить или как старший брат) а хейтеров не слушайте, им лишь бы докопаться, думать по-другому не умеют видимо))🤗👌

@user-lt1ro2er8p

Жыл бұрын

В общем, получилось тоже с кристаллами, которые хрустят на зубах, не понимаю откуда они, и ещё я переборщила с клубникой, слишком много ее добавила и получился вкус кисловатый. Кисленькое мороженое, но на мороженое похоже, есть можно

@user-lt1ro2er8p

Жыл бұрын

Хотя я доставала два раза перемешивала, все равно кристаллики

@user-sh9li9er6v

11 ай бұрын

​@@user-lt1ro2er8p спасибо большое за то что оставили отзыв после приготовления ❤ тем, кто ещё не испытывал рецепт часто интересно мнение тех, кто уже пробовал

@almaz1550

10 ай бұрын

@@user-lt1ro2er8p кристаллы, может, потому что клубники много? Это же вода.

@musyamusya4682

5 күн бұрын

​@@user-lt1ro2er8pподтайте в холодильнике, и пробейте погружным блендером или миксером , можно раза 2 ,3 с перерывом на морозилку, должно помочь . Сливки должны превалировать

Добрый день , Саша подскажите , сделала по вашему рецепту 2 раза и оба раза были небольшие кристалики льда . Что я сделала не так ? Мороженое было ооочень вкусное

"Откуда в Якутии клубника зимой" После этих слов так пробило на смех почему-то 🤣

Ооочень часто готовлю по вашим рецептам!) Но вот клубничное мороженое у меня не совсем получилось 😣 Делала всё по рецепту. По вкусу хорошо, но очень сложно достать из контейнера ложкой, как вы в видео это делаете. Как будто со льдом получается ( Достаёшь из морозилки и приходится ждать долго, пока подтает, чтобы есть

Пошла делать😊....Сделала😊 А как теперь выждать 12 часов? Кто скажет?😂❤❤❤🎉🎉🎉

С Якутии привет 👋

Гоголь-моголь делается из диетических желтков с сахаром. Вы его и сделали! Из белков делают кислородные коктейли в санаториях. В данном рецепте мороженого использованы сливки, которые по цене делают нерентабельным такой рецепт. Да и мороженое можно сделать из600мл. молока, 1ст.л.масла, 150гр.сахара, 6желтков, ваниль по вкусу. Масса проходит тепловую обработку, что делает безопасным продукт не только для детей. И гораздо дешевле, чем в магазине .Не так уж сложно размешать 3-4раза массу в процессе заморозки. И нет смысла мазать столько посуды, контейнеров, как в видео. Да смешайте на крайняк взбитые сливки со сгущёнкой. Если она варёная, то получиться "крем-брюле". Но купить жирные сливки или готовое мороженое 🍨🍦по цене практически равнозначно.

Вспоминала, кого же ты мне напоминаешь…🤔 Вспомнила! 🤣Данилко (Верка Сердючка)! Прям одно лицо🙈

Доброго дня. Подскажите, а можно использовать сметану вместо сливок? Буду благодарна за ответ.

@almaz1550

10 ай бұрын

Можно, если она не кислая. Но магазинная сметана всегда кислит.

Сколько процентные сливки должны быть

Тем кто не любит с яицами : Сливки 35% (500г) взбиваем до пиков ( тянешь и масса не падает обратно, а как будто застывает) Ванилин для запаха сколько нравится ( не знаете - примерно 1/3 пакетика) Снова взболтали миксером и добавляете сгущёнку ( у нас рогачёвская стандартная банка примерно 360 гр, не помню) Разрешали и взбили, как чувствуете (~10-15 минут) готовность , взбейте ещё, на всякий случай, и в морозилку на 8 часов, пока не застынет до замороженного мяса

@Hershortshe

Жыл бұрын

мясо здесь очень в тему

@rina_lite

Жыл бұрын

@@Hershortshe ну можно сравнить с маслом или любым другим продуктом которые долго лежал в морозилке, мясо просто в топ попадает

@user-mj5lm1ur4e

23 күн бұрын

Здравствуйте, а какой марки Вы берете сливки 35%? Я как поняла, Вы из Беларуси, я у нас сливки с таким процентом жирности ещё не видела)

@rina_lite

14 күн бұрын

@@user-mj5lm1ur4e здравствуйте, я из России , беру сливки Parmalat , крем сливочный ультрапастеризованный "сливки для взбивания " Chef , от Белгородского молочного комбината , 35%, 500г

Клубничка ммммм вспомнилось детство ссср как ели клубнику с мороженым сливочным

@tatjanaarte

Жыл бұрын

Вот я сегодня купила мороженое. Завтра с клубникой смешаю

Можно порционные формочки

🍓🍓🍓😋🙂

Сырые желтки есть?

Со сливками или со сметаной чюдо

А сухие сливки сойдут?

Сырые желтки можно вводить , когда уверены, что яйца без сальмонелл, это очень опасное заболевание , лучше не рисковать. Можно отдельно смешать желтки с молоком и сахаром проварить , потом процедить , остудить а уж потом смешивать с клубничным пюре и взбитыми сливками.

@harleyquinn8032

Жыл бұрын

Заморозка убьёт сальмонеллу)

@wow___

11 ай бұрын

​@@harleyquinn8032 Почитайте в интернете, сальмонеллы от заморозки не погибают.

Я давно делаю подобное мороженое из разных ягод. Но вот бабаны - вообще круглый год у нас в России. Только я делаю без желтков - просто фрукт, сахар и взбитые сливки. Для бабанового я еще прикупила краситель, ибо банан в любом случае при перемалывании становится серым. А надо же чтобы и на глаз было вкусно 😀 На днях попробовала корейское мороженое - дети где-то в магазинах откопали, это вообще отвал башки! Почитала состав, там абсолютно честно заявлен искусственный ароматизатор, но, помимо того, что там есть фруктовое пюре и молоко. Кому интересно - называется Melona, там, если не ошибаюсь, бабановое, дынное, клубничное и кокосовое.

В Якутии клубнику можно выростить летом

Ха-ха! А я мороженицу купил! У меня теперь настоящее мороженое, а не сладкая льдинка! 😄👍💥💥💥💥

А из молока?❤

Во Владивостоке до сих пор клубники нет(

Правильно, дети же не идиоты жрать по среди зимы траву под видом клубники, да и в любое время года в магазине что-то отдаленно похожее на клубнику не найти.

Настоящая клубника, это когда листики отравыешь вместе с серединкой. И она тает во рту, а не хрустит, как яблоко. Такая только с грядки может быть.

@bastinda8568

Жыл бұрын

Согласна!Перестала есть из- за этого.Очень любила

@tatjanaarte

Жыл бұрын

Вот я неделю каждый день листики отрываю. Спина уже болит, а ягоду переработать надо. Жалко что начинает спеть и дожди... Быстро пропадает на грядках