Medovik🍰 Russian Honey Cake Recipe with raspberries by Lisa Glinskaya😋
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
🍰 Medovik with raspberries
🍯 Dough:
100 g buckwheat honey (3.6 oz)
120 g sugar (6 tbsp)
120 g butter (4.3 oz, 82%)
40 g eggs (1 egg, small)
4 g baking soda (1/3 teaspoon)
300 g flour (2/3 lb)
🍯Prepare the dough.
1. Mix the butter and honey, warm it up.
2. Beat the egg and sugar, add the butter and honey and mix.
3. Mix flour and baking soda, add to the main mixture and mix.
4. Divide the dough into 8 portions and wrap each in clingfilm. Place in refrigerator for 1.5-2 hours.
🥛 Custard:
250 ml milk (8 fl.oz)
50 g eggs (1 egg)
30 g sugar (1 oz)
20 g butter (0.7 oz, 82%)
12 g flour (0.4 oz)
12 g corn starch (0.4 oz)
100 g sour cream (3.6 oz, 25-30%)
100 cream (3.6 oz, 30-35%)
🥛Prepare the custard.
1. Mix the egg with the sugar.
2. Add the flour and starch and mix.
3. Warm the milk and combine with the egg mixture. Return the mass to the saucepan, bring to a boil, simmering for 30-40 seconds.
4. Add butter, mix.
5. Transfer to a bowl, cover with cling film. Place in refrigerator for several hours.
6. Whisk together the cream and sour cream.
7. Knead the base, add the whipped cream and sour cream, mix.
😋Maspberry marmalade:
100 g raspberry puree (1.8 oz)
20 g sugar (0.7 oz)
3 g NH pectin (1/2 tsp.)
10 ml lemon juice (0.3 fl.oz)
😋Prepare raspberry marmalade.
1. Mix raspberry puree and lemon juice; heat to 80F.
2. Mix sugar, pectin, and add to the puree, stirring. Bring to a boil, simmering for 30 seconds.
3. Transfer to a bowl, cover with cling film, place in the refrigerator.
4. Crush the marmalade, transfer to a pastry bag.
😋Raspberry starch filling:
100 g mashed raspberries (3.6 oz)
20 g sugar (0.7 oz)
8 g corn starch (1 tsp.)
10 ml lemon juice (0.3 fl.oz)
1. Place the ingredients in a saucepan, stir with a whisk so there are no lumps.
2. Cook, stirring, until boiling. Boil for 1 minute. Let cool.
3. Stir the marmalade to make it soft and elastic before using.
🍰Bake the cakes.
1. Turn on the oven to 340F.
2. Take the dough out of the fridge, roll out between sheets of parchment into a circle 18 cm in diameter and 2 mm thick.
3. Prick the rolled out dough with a fork.
4 Place in the preheated oven for 4-5 minutes.
5. Cut out the circle from the prepared crust.
6. Roll out and bake all the crusts.
🍰Pick up the Honey Pie.
1. Line the sides of an 18 cm diameter mold inside with border tape.
2. Lay out a layer of cream, put a crust on top, then another layer of cream, raspberry marmalade and crust.
3. Lay out, alternating with the cream and marmalade, all the cakes.
4. Put the cake in the fridge for 7 hours.
🍰 For decoration:
fresh raspberries.
crumbled pastry leftovers
mascarpone cream
🥛Mascarpone cream:
150 ml cream (1/3 lb, 30%)
70 g mascarpone (2.5 oz)
20 g powdered sugar (0.7 oz)
🥛Prepare the cream.
1. Beat the cream, powdered sugar and mascarpone until steady peaks.
2. Transfer 1/2 of the cream to a pastry bag with a 10mm round nozzle.
🍰 Decorate the cake.
1. Remove the foil and mold from the cake.
2. Cover the sides of the cake with the cream and sprinkle with crumbs.
3. Place the raspberries on the cake, brush the berries with the icing.
4. Sprinkle the cream between the berries.
Пікірлер: 455
Торт действительно королевский! Невероятно красивый! Спасибо за отличный рецепт! 😍😍🔥
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )) рада , что понравился , приготовьте
@user-tm3xy1tk5p
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl х
Обожаю малиновые тортики!😋Спасибо за рецептик!🥰Вы самая лучшая!🥰❤
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Готовьте и наслаждайтесь ) благодарю
Вау! Это чтото неимоверное! Спасибо вам за урок!😊
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста! Приготовьте и поделитесь впечатлением
Наконец, я его сделала! Это очень вкусно! Я не могу передать насколько! Сама нежность, не приторный. Лиза, здоровья вашим золотым рукам! Большое, человеческое спасибо!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо Вам огромное за тепло и позитив ) очень рада , что понравилось !
Идеальный! 🥰 Завтра же приготовлю! Спасибо, Лиза. 😊
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Супер, удачи!!
Спасибо большое за рецепт ! Очень нравится ваш канал, всё идеально и доступно!🙏
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) очень приятно и тепло от ваших слов
Лиза, большое спасибо! Вы умничка! Восхищаюсь вами! Как все доступно и подробно. Процветания, бесконечного творческого вдохновения и легкого воплощения всех самых неимоверных идей!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо больше за тепло и позитив ))
Молодец Лиза, очень суперски рецепт! 😍😍😍❤️❤️❤️🍰🍰🍰
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю))
Обязательно приготовлю! Обожаю медовики,даже через видео чувствуется что он великолепен! Я представляю какой он ароматный....😍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Это просто не передать... приготовьте обязательно - не пожалеете
Благодарим за такой потрясающий рецепт ✅❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Супер ! Рада , что понравился ))
Спасибочки Лиза!!! Торт получился оооочень вкусный!!! Я только крема больше сделала. Сейчас этот торт и Ваш торт "Три шоколада" у нас одни из самых любимых💕
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Радуюсь вместе с вами и благодарю за позитив
Лиза! Вы-потрясающая! Спасибо за ваши чудесные рецепты! А ваш голос... Он прекрасен! Удачи! Успехов и процветания! ❤️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо большое ) очень приятно
Спасибо за торт, просто шикарно
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Лиза, Вы невероятная!!! Обожаю Вас смотреть и слушать ❤❤❤
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю ))
Спасибо! Обязательно приготовлю! Как всегда очень подробно и доступно!!!! Обожаю ваши рецепты ❤️❤️❤️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) приготовьте обязательно
Торт волшебный!!!Очень вкусный,тает во рту,идеально подобраны пропорции крема,ушло все без остатка,малиновый мармелад очень сочетается по вкусу с медовыми коржами))) Спасибо за Ваши рецепты))
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Спасибо вам за добрые слова , рада , что понравился
Невероятно вкусный торт 😍 спасибо за рецепт
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо Вам ) Очень рада , что понравился
Божественный тортичек👍👌👍👌👍👌👍 Спасибо, Лиза! Вы волшебница и Королева Кулинарии👏👏👏💫💫💫
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю )
Не люблю медовик, но Ваш обязательно приготовлю 😉ооочень красивый и аппетитный!..👍 спасибо большое за такие прекрасные рецепты!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Замечательно!! Благодарю за доверие)) Приготовьте обязательно
Спасибо за рецепт 👍🤍. Получился замечательный ну очень интересный вкус , малина как раз то что нужно ‼️
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Согласна , он очень вкусный ) Спасибо Вам за теплый отзыв
Спасибо за рецепт ❤️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста ))
Лиза спасибо вам огромное за рецепт и вашу доброту!!!!😘😍🥰🙋🏻♀️❤️
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте !Пожалуйста )
Ух ты это выглядит очень аппетитно уже по фотке знаю каким вкусным получился торт💜💜💜
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Да ) это правда ... спасибо )
For every holiday or celebration my husband ask to bake this cake, it's amazingly good, thank you.
Супер 👍👍👍👈рецепт спасибо вам Лизочка 🌹🌹🌹🌹🌿🌿🌿
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) готовьте и наслаждайтесь )
Невероятно вкусный медовик!!!!!!! Готовьте не пожалеете ❤️❤️❤️
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю )
Торт очень вкусний,спасибо большое Лиза,вчера делала
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Отлично ! Очень рада , что понравился ))
Лиза, Вы умничка. Обязательно приготовлю 😊
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое) приготовьте - не пожалеете
Красота,дякую ,за як завжди прекрасний рецепт😘
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) наслаждайтесь
Такая энергетика крутая у Лизы❤️ хочется смотреть и смотреть😊 а потом еще и тортик попробовать😅
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю ))
Машааллах суппер👍🏻мне нравится спосибо Лиза😘
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста))
Какой крутой рецепт, Вы волшебница. Все пошла делать))))
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю ) жду отзыв
Вау, уже хочется приготовить💯😍❤️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Приготовьте обязательно !
Очень красивый торт и очень красивая Лиза😍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю ))
Потрясающе!!!!!👏👏👏👏👍👍👍👍😍
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю )
Обожнюю медовий торт. Дякую вам Ліза за такі ідеї 🥰
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) приготовьте и наслаждайтесь
Коржи у вас просто загляденье! Вы мастер, Лиза, казалось бы, ну что там, медовик, а нет, у вас ресторанный десерт получился. Класс! 😊👍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю за высокую оценку) приятно
Добрый день☆.Спасибо за прекрасный рецепт торта! Получился очень красивый и вкусный!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Вітаю ! Чудово ) смачного
Лиза, сделала ваш медовик. Это оооочень вкусно. Спасибо за ваш труд и за то, что делитесь с нами такими восхитительными и в то же время простыми рецептами. 🥰🥰🥰❤️
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Очень рада , что нравится ) пожалуйста !
Замечательный рецепт.Спасибо.Я делаю такой же только с желе чёрной смородины.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Супер !Тоже вкусно ))
Вау))! Супер! Какой шедевр !
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю ))
Да королевский торт😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏🌹🌹🌹
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Спасибо большое))
Уже сегодня готовлю 🤤 спасибо большое 😍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Супер ! Пожалуйста )
Лиза, спасибо большое за рецепт! Я приготовила такой тортик 😋. Это такая вкуснятина😋🤗
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Радуюсь вместе с вами )) спасибо за отзыв
Прекрасные рецепты, все доступно и понятно. Жду новых рецептов, особенно пахлаву от Елизаветы Глинской😍🧑🍳🤩
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо большое ) А вот и пахлава Ссылка на видео: kzread.info/dash/bejne/poepo81_ad2Wlpc.html
@user-wm6sz1he8e
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl спасибо)
Готовила такой медовик в прошлом году, он нереально вкусный!!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Да , согласна ))
Вы такая умничка я вас очень сильно люблю это так вкусно и аппетитно смотрится прямо слюнки текут
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю ) приятно
Спасибо большое ❤❤❤
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста ))
Ваша самоирония такая же классная, как и торт!) Вы прелесть 👍
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо большое )
Яка краса і смакота!!!!😍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Да ) это правда
Супер!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю)
Сегодня пекла это чудесный торт😍 это самый вкуснейший медовик который я ела🤗 спасибо за рецепт 😊
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Очень рада , что понравился ) пожалуйста !
Очень вкусный торт получился! Рекомендую однозначно! Не бойтесь,кто раздумывает) Все получится😊
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
здравствуйте ! Спасибо огромное за отзыв )
Спасибо ! Обязательно приготовлю и отчитаюсь !
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Супер! Жду) пожалуйста
Елизавета , ваши видео хочется лайкать , даже не посмотрев ) ❤️ Восхищена вашим профессионализмом! Спасибо за рецепты .
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо спасибо за ваши добрые слова ) очень приятно ....Пожалуйста !!!
Супер👍😋
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю))
Обязательно приготовлю ,видно что коржи очень нежные .
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Приготовьте - очень вкусно )
Жду малину и сразу приготовлю!!!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Отлично !
Тесто нужно класть в морозилку. Все получилось, суппер!!! Спасибо за рецепт
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Красота, смакота🔥❤️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Спасибо большое ))
Очень вкусный, очень нежный, шикарный тортик! Малиновую начинку делала с крохмалом, и мёда у меня гречишного небыло, но он и так бузумно вкусный и ароматный получился!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Супер ! Спасибо большое за ваш позитив ))
Ааааааа)пеку,как красиво❤❤❤❤😍
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пеките....и вкусно тоже очень ))
Спасибо надо попробовать ☺️☺️☺️👍👍👍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста ! Попробуйте обязательно
Спасибо за обучение
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
божественный торт, теперь это мой фаворит
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Супер ) очень рада !
Спасибо ❤️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста )
обязательно приготовлю ❤️❤️❤️❤️💓💓💓💓💓💓
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Приготовьте обязательно ))
Даже понимая что тебе ВЖИСЬ не приготовить подобный шедевр,приятно просто смотреть..Лиза вы замечательная)
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю ) приятно.....может попробуете приготовить , а ?это не сложно....
Лиза, вы так хорошо выглядите❤❤❤ Такое чувство, что малыша ждете☺️
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Благодарю ))
@nadyanadya5073
2 жыл бұрын
И я тоже про малыша подумала, Вы такая умиротворенная и милая, нежная ...
Потрясающий торт!😊
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю )
Спасибо!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Пожалуйста ))
Вдохновилась! Спасибо! Буду готовить завтра 😍 Лиза, можно ли заменить гречишный мёд на другой?
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) можно , но вкус будет совсе другой
Спасибо большое за рецепт Елизавета! У меня в саду как раз появилась малина. Всё так аккуратно и красиво 💖
@user-sj1ke4wr7m
3 жыл бұрын
Правда, он о-очень вкусный!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) очень рада , что понравился
Как вам такой "Медовик"? Напишите в комментариях и расскажите о своих впечатлениях, когда приготовите 😉 🔔Подписывайтесь на мой канал kzread.info_gl/?sub_confirmation=1🔔
@user-lr1qf1cz6f
3 жыл бұрын
А получается крем если делать без сливок?
@user-nr9ek1wr2g
3 жыл бұрын
Я приготовлю такой тортик отцу на День Рождения.❤Спасибо за рецептик, как раз вовремя!🥰🥰
@katerinamykhailyshyna3785
3 жыл бұрын
@@user-vv4jf8dt4y в описании к видео есть Малиновая начинка на крахмале:)
@katerinamykhailyshyna3785
3 жыл бұрын
спасибо за такой подробный рецепт и замену пектину! В медовике кислинка малины - наверное очень вкусно, спасибо!
@user-ex3xh5jq2z
3 жыл бұрын
здравствуйте Лиза! Интересует рецепт бабка нягрэ. Пробовала приготовить, только продукты испортила
Класс!!!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Спасибо!))
Обязательно приготовлю на следующей неделе. Малинка как раз пошла, вчера сорвала первые три ягодки для младшенького)Спасибо, Лизонька!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Отлично )) Приготовьте - это очень вкусно
Супер 👩🍳👌🏻👍🧐
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю))
Робив його на новий рік. Вийшов з другого разу через сметану нижчої жирності яку використав. Замінив її на ту саму кількість вершків і вуаля). Торт надзвичайний, ніжний та дуже смачний. Дякую🤗
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Вітаю ! будь ласка ) радію , що сподобався !
Он прекрасен! Стал вторым любимым после Наполеона(Вашего)). Благодарю.
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Замечательно ) Вам спасибо !
Уже приготовила ,стоит в холодильнике ,завтра буду пробовать ,обязательно оставлю отзыв
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Вітаю ! Чудово ) чекаю
Спасибо Вам за чудесный рецепт🙏🏼я уже второй раз пеку этот медовик,только малину я заменила на смородину,сейчас на Новый год сделала двойной рецепт,а то очень быстро улетает со стола этот тортик
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Понимаю ) он очень вкусный ! Вкусных Вам праздников !
Я ещё не посмотрела, но уже чувствую как это вкусно😻🤤
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Да, очень, готовьте и нас лаждайтесь))
Я его сделала . Трудоемкий торт , но очень вкусный . Съели сразу практически весь . Часто пеку Вашу прелестную "Пьяную вишню", обалденный "Красный бархат " и нежнейший "Три шоколада " ))) . Спасибо )
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо большое за Ваш позитив ) приятно
Приготовила этот торт в течении недели уже два раза!! Сразу готовила двойную порцию! Действительно,это самый вкусный медовик!! Спасибо!!!
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте ! Супер ! отлично )Спасибо большое Вам )
Лиза вы волшебница! Спасибо большое за такую красоту. А можно использовать мед не гречишный?
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Можно , но вкус будет совсем другой
Впечатления ВАУ!!! Спасибо!!!😍🔥 Лиза, подскажите, пожалуйста, как приготовить напаж в домашних условиях😊
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста ) рецепт есть в моей книге " От простого к сложному "
Лиза, добрый день! Вчера испекла,, Медовичок "по вашему рецепту. 👍Тортик очень вкусный! Спасибо большое за рецепт!
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо за обратую связь ) рада , что пришелся по вкусу , пожалуйста )
Super,super,super
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю )
Торт неймовірний 🔥сестра готувала на мій день народження,за вашим рецептом🤤коржі з гречаного меду дають неймовірний смак і аромат,а малиновий мус доповнює своєю свіжістю і ноткою кислинки😍 однозначно варто спробувати!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Доброго вечора ! Дуже дякую за відгук ) приємно
Шикарный торт.🙂❣❣❣ Сама пеку медовик. Тесто примерно такой рецепт. В крем использую тоже сметану и сливки. И крем получается не очень жирный, вкусный, с кислинкой. Только основу не добавляла. Дети и знакомые его просят испечь на каждый праздник.🙂 Теперь буду делать по Вашему рецепту. Украшение шикарное.❣❣❣ Спасибо большое. 🙂
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Рада, что вам понравился рецепт, приготовьте и поделитесь впечатлением)
Это что-то невероятное!! Спасибо Вам, Лиза, большое!☺️🙏🏻
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста, готовьте и наслаждайтесь))
Рецепт потрясающий. После Ваших видео всегда хочется бежать на кухню и делать торты, печенье и другое. Спасибо.
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Благодарю ) очень приятно
Здравствуйте, Лиза! Очень нравится Ваш канал - красиво и вкусно преподносите😋. Спасибо! Вопрос по рецепту: можно ли увеличить количество меда по отношению к сахару (в идеале хотелось бы совсем заменить в связи с большими его запасами😟), ну или оставить какой-то минимум сахара?
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно заменить сахар на мед
Лиза, спасибо Вам большое за рецепт такого волшебного медовика 😍 Уверена, он нежнейший 😌 Очень захотелось приготовить и попробовать ☺️ Подскажите, меняется ли как-то граммовка, если добавлять в заварной крем мёд вместо сахара?
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте) спасибо и вам) по поводу замены сахара в креме. Ничего больше не меняйте. Только уберите сахар и положите мед)
@user-yq6pe3mv9q
2 жыл бұрын
@@LizaGlinskaya_gl благодарю! 😊
Лизонька , очень люблю медовик , а ваш обязательно сделаю , уж оооочень он соблазнительный , спасибо вам за интересные не стандартные рецепты!!!Вы мой самый любимый кондитер )!А можно малинку для блеска помазать медом ?
@katerinamykhailyshyna3785
3 жыл бұрын
наверное, она сок пустит от меда, можно густой желатин заболтать попробовать
@LizaGlinskaya_gl
2 жыл бұрын
Здравствуйте) благодарю, мне очень приятно) можно, если другого варианта нет
Мой фаворит! А я думала самый лучший карамельный, но.... нет. ЭТО ШЕДЕВР!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Здравствуйте ! Спасибо ) Приятного аппетита
Дякуємо за рецепт. 15хв. Натхнення 😍😍😍
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Вчера приготовила этот торт: очень вкусный и совсем не сложный, как казался мне год назад, только малиновый мармелад я заменила на начинку на крахмале. Этот медовик отличается от классики более сладкими и ароматными коржами, нейтральным кремом со сливочно-сметанной ноткой и контрастной ягодной начинкой, поэтому все получилось в меру. Спасибо вам огромное за рецепт!
@LizaGlinskaya_gl
Жыл бұрын
Супер ! Щиро дякую за відгук ) приємно
мне14лет я вижу только вас ! вы прекрасно ! я люблю вас ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Благодарю )
Так по летнему! Спасибо большое! Скажите, мёд можно и другой, или только чречишный?
@LizaGlinskaya_gl
3 жыл бұрын
Здравствуйте ! Можно и другой , но гречишный дает особый вкус и аромат