மதுரை பர்மா கடை இடியாப்பம் செய்முறை | Madurai Idiyappam Kadai Recipe |CDK 1169 |Chef Deena's Kitchen

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Madurai Burma Idiyappam Shop
Contact
Mr. N.T. Vijayakumaar : 98428 95507
Kovil Dum Puliyodharai : • கோவில் தம் புளியோதரை ...
Hotel Tiffin Sambar : • மணக்கும் கல்யாண வீட்டு...
Thiruvathirai Kali: • திருவாதிரை களி! Thiruv...
Rasa podi : • தெருவே மணக்கும் ரச பொட... Ring
Muruku : • Tasty & Crispy மொறு மொ...
Gulab Jamun : • How to Make Perfect Gu...
Rava Laddu : • 1கப் ரவையில் 10 நிமிடத...
Thenkasi Achi Poli : • தென்காசி ஆச்சி போளி கட...
Chinna Vengaya Thokku : • சின்ன வெங்காய தொக்கு I...
Ullunthu Appalam : • உளுந்து அப்பளம் | Trad...
Sathumaavu : • சத்து மாவு தயாரிப்பது ...
Kathirikkai Kosumalli : • காரைக்குடி கத்திரிக்கா...
Karaikudu Maa Inji Mandi : • காரைக்குடி மண்டி செய்வ...
Kalyana Veetu Vathakulambu : • கல்யாண வீட்டு வத்தகுழம...
Srirangam Puliyodharai : • ஸ்ரீரங்கம் பெருமாள் கோ...
Chettinad Thakkali Kuzhambu : • செட்டிநாடு தக்காளி கெட...
Chettinad Chicken : • சிக்கன் செட்டிநாடு செய...
Millagu Kuzhambu : • காரைக்குடி மிளகு குழம்...
Karupatti Halwa : • திருநெல்வேலி கருப்பட்ட...
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English KZread Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#idiyappamrecipeintamil #foodtour #authenticrecipe
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

Пікірлер: 404

  • @archumammu
    @archumammu Жыл бұрын

    மனசார பாராட்டுறதுக்கும் ஒரு மனசு வேணும் சார்... நீங்க great

  • @antonyselvam7017
    @antonyselvam7017 Жыл бұрын

    தீனா சார் உங்களுக்கும்... கடைக்காரர் அண்ணாவுக்கும் மனமார்ந்த நன்றி....

  • @boomavasudevan6459
    @boomavasudevan6459 Жыл бұрын

    தீனா சார்! உளமார்ந்த வாழ்த்துகள். உங்களுடைய எளிமையும், ரெசிப்பி கேட்டு அறிந்து, செய்பவருடன மிகவும் தன்மையாக பழகும் உங்களுடைய குணம் பாராட்டுக்குரியது. பிரபலமான ஷெப்பாக இருக்கும் நீங்கள் மிகவும் தன்மையாக துளி கூட கர்வம் இல்லாமல் நடந்து கொள்கிறீர்கள். வாழ்க வளமுடன்

  • @rajeswaria6408
    @rajeswaria6408 Жыл бұрын

    பர்மா இடியாப்பம் இது மாதிரி செய்முறை விளக்கம் அளித்த கடைக்காரக்கு மிகவும் நன்றி தீனா சார்

  • @g.kaladevig.kaladevi2484
    @g.kaladevig.kaladevi2484 Жыл бұрын

    கணவன் மனைவி இருவரும் கடின உழைப்பு வாழ்த்துக்கள் சுத்தமான மற்றும் பொறுப்புடன் செயல்படுவது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக உள்ளது 🙏❤️

  • @subasuresh1398
    @subasuresh1398 Жыл бұрын

    இதேபோல் எல்லாரும் உண்மையாக தொழில் செய்தால் இப்ப உள்ள குழந்தைகள் ஆரோக்கியமாக இருப்பார்கள்

  • @FFtitan390

    @FFtitan390

    11 ай бұрын

    True

  • @sathishgopika5300

    @sathishgopika5300

    9 ай бұрын

    R.SATHISH

  • @zahraasshorts6144

    @zahraasshorts6144

    2 ай бұрын

    My daddy is running this business more than 35 years.indha method la dhan seivanga

  • @rajasheker7728
    @rajasheker7728 Жыл бұрын

    தினா அண்ணா இந்த இடியாப்பம் செய்முறை விளக்கம் அருமை. நன்றி

  • @adhityanpazhanivelu9688
    @adhityanpazhanivelu9688 Жыл бұрын

    இடியாப்பம் எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் 😋😍.

  • @nmahesh8797
    @nmahesh8797 Жыл бұрын

    Wow thanks for sharing. I am right now in madurai and will definitely visit this shop. You are acting as an ambassador for these type of self help people and you are doing a noble service 😊

  • @bharathijayaprakash7338
    @bharathijayaprakash7338 Жыл бұрын

    I am idiyappam lover....wow looking yummy....to hear jeeni with thengai paal became mouth watering

  • @ravir6052
    @ravir6052 Жыл бұрын

    அருமையான பதிவு வாழ்த்துக்கள் தீனா சார் அந்த இடியாப்ப கடைக்காரருக்கு மெழுகு நன்றியை சொல்லிவிடுங்கள்

  • @tomeditzz7809
    @tomeditzz7809 Жыл бұрын

    Naan Intha Area thaan en chinna vayasula irunthu intha kadai Inga irukku...First roadla thaan kadai vachu irunthaanga few years uh Kadai pakkathulaya pudichu same place la Kada vachu irukanga...Nalla Idiyappam with good quality making infront of us...Worth to Try...Kolukkattai and other dishes...

  • @gurusamykrishnan8231
    @gurusamykrishnan8231 Жыл бұрын

    மிகவும் நன்றி 🙏. நானும் பலமுறை செய்தாலும் இது போல வருவதில்லை பார்க்கவே மிகவும் அழகாக உள்ளது

  • @sswaves269
    @sswaves269 Жыл бұрын

    Mouth Tempting Idiyappam 😋😋Super Recipe Anna😊

  • @Gayatridevi-cz8ow
    @Gayatridevi-cz8ow Жыл бұрын

    தீனா சார் உங்களுக்கு எங்களது நன்றிகள். இடியாப்பத்தில் இவ்வளவு விசயம் இருக்கு.

  • @arumaisamaiyal4886
    @arumaisamaiyal4886 Жыл бұрын

    தீனா அண்ணா இந்த வீடியோ எங்களுக்கு ஷேர் பண்றதுக்கு மிக நன்றி இடியாப்பம் பூ போல் உதிரி உதிரியாக வர்றதுக்கு என்ன என்ன மெத்தட் இடியாப்ப ஷாப் வைக்கணும்னு ரொம்ப நாளா இருக்கு

  • @krishnasamysivalingam6284
    @krishnasamysivalingam6284 Жыл бұрын

    அருமையான பதிவு சிறுதானிய மாவில் இடியாப்பம் செய்து காட்டுங்கள் ராகி சோளம் திணை

  • @jayaveerapandian
    @jayaveerapandian Жыл бұрын

    இடியாப்பம் போன்ற சைவ மற்றும் பாரம்பரிய உணவுகள் நமது உடலுக்கும் மனதுக்கும் இதமாக இருக்கும்..பர்மா இடியாப்பம் குடும்பத்தினர்க்கு வாழ்த்துக்கள். Thank you 💗 chef for this nice video ☺️

  • @mythilichockkalingam9307
    @mythilichockkalingam9307 Жыл бұрын

    Vaazhga valamudan.. both 🎉… very clean prep and healthy food ❤

  • @gnjayanthignjayanthi5510
    @gnjayanthignjayanthi5510 Жыл бұрын

    மதிப்பிற்குரிய அய்யா அவர்களுக்கு தங்களின் உணவு ரெசிப்பிஸ் பார்க்கும்போது பசிக்க தொடங்கிவிடுகிறது மிக்க நன்றி ஐயா

  • @shanthiganesh5374
    @shanthiganesh5374 Жыл бұрын

    Super Deena. He explained very well. Thanks to mr.Vijayakumar he taught this receipe with very nicely and smiling face. God bless him and his family. Our thanks to chef.Deena for showing this wonderful receipe. If he showed the kurma they serve with this. That is very nice receipe. Chef kindly post idiappam kooda serve panra kurma receipe please.🙏❤️

  • @galaipiriyamahes9466
    @galaipiriyamahes9466 Жыл бұрын

    இலங்கையில் இந்த முறையில் தான் இடியாப்பம் செய்து சாப்பிடுவோம் தேங்காய் பால் சொதியும் தேங்காய் சாம்பலும் நன்றாக இருக்கும்

  • @khsbabu
    @khsbabu10 ай бұрын

    Unga kitta pudichathe neenga oru chef nu konjo kooda oru thalaiganam illa ungaluku onnume theriyathamari irukinga paarunga ur really great sir❤️

  • @rathika3037
    @rathika3037 Жыл бұрын

    இலங்கை யில் இடியப்பத்திற்கு தேங்காய் பால் சொதி , மிளகாய் பொரித்த சம்பல் தான் பிரபலம். சொதியில் சின்ன மீன் சொதி, நண்டுசொதி, இப்போது முட்டை சொதி கூட வைக்கிறார்கள். பதிவுக்கு நன்றி. சிறுதானிய இடியப்பம் பற்றி இன்று தான் அறிந்து கொள்ள முடிந்தது.

  • @jayakaanthandevisigamony4451
    @jayakaanthandevisigamony44514 ай бұрын

    உபயோகமான தகவல் / சிறப்பு தினா அவர்களுக்கு வாழ்த்துக்கள்

  • @sundargeetha6276
    @sundargeetha6276 Жыл бұрын

    Ennudaiya favorite😍😍. Ovvoru muraiyum theera theera maavu araithu vaithukkolven... 👍👌🤤

  • @karthigadevi3979
    @karthigadevi39797 ай бұрын

    Periya ulaipu sir, thanks to both,

  • @kalyanaramantr5548
    @kalyanaramantr5548 Жыл бұрын

    உங்களின் தேடல்களுக்கும், சமையல் குறிப்புகளுக்கும் வாழ்த்துக்களும்! வணக்கங்களும்!

  • @vidhyav3113
    @vidhyav3113 Жыл бұрын

    Good morning chef,super recipe..Thank you so much 😊

  • @nhgowri2854
    @nhgowri2854 Жыл бұрын

    My family இடியாப்ப கடை Thank u தீனா👍

  • @pams40
    @pams40 Жыл бұрын

    Just awesome...only to eat this dish I have to visit this place ..thank you sir ..god bless him 🙏

  • @jamunasampathkumar8716
    @jamunasampathkumar8716 Жыл бұрын

    Super mouthwatering 👍👌👌 beautiful to see idiyappam

  • @jayanthic984
    @jayanthic984 Жыл бұрын

    Naan romba naala edir partha video romba nandri Deena sir 🙏🙏🙏

  • @VijayaLakshmi-et5it
    @VijayaLakshmi-et5it11 ай бұрын

    சூப்பர் சகோ..நீங்க சாப்பிட ...எனக்கும் சாப்பிட தோணுது...😊...போறேன் ரெடி பண்றேன்...

  • @maripalani3478
    @maripalani34783 ай бұрын

    வாழ்த்துக்கள் சார் உங்கள மாதிரி யாரும் சொல்லித் தர மாட்டாங்க ரொம்ப நன்றி சார்

  • @padmajaraghu1223
    @padmajaraghu1223 Жыл бұрын

    Super demo. Pramadam. Thanks

  • @ThamuThamu-zr6tp
    @ThamuThamu-zr6tp Жыл бұрын

    அருமையான பதிவு நன்றி சகோ

  • @geethamurugesan9929
    @geethamurugesan9929 Жыл бұрын

    Dhinna thambi arumaya na vidiyo arumaya panni katinar nandri 🙏🏻🙏🏻🙌🙌🙌🙌

  • @dhandapani3246
    @dhandapani3246 Жыл бұрын

    அருமை. நாங்களும் இந்த இடியாப்பம் செய்து சாப்பிடுவோம்

  • @Moga-Kitchen
    @Moga-Kitchen Жыл бұрын

    Thank you sir , it’s my way too make soft Idiyaapam . My grandmothers recipe . We are maked for 3 generations in Malaysia . ( My grandparents from Tamil Nadu Madurai and Dinddukal now pemenent stay at Malaysia)

  • @sudhajaganathan1378
    @sudhajaganathan1378 Жыл бұрын

    Thankyou chef. Also include the process of making ragi & millets idiyappam

  • @healthandbeautytips7390
    @healthandbeautytips7390 Жыл бұрын

    Wow so soft idyapam..pakumpothe avlo soft ah eruki semma bro great

  • @ranashcibi1978
    @ranashcibi1978 Жыл бұрын

    My mom also used to cook this method ... but u used 2 steam only 15 mins ... Process of making idiyapam is lengthy but the taste is very nice 😊

  • @geethamurugesan9929
    @geethamurugesan9929 Жыл бұрын

    Thambi ungha samayal pathu nan neraya dish panni pathu erruken sema

  • @VijayaLakshmi-tt9wp
    @VijayaLakshmi-tt9wp Жыл бұрын

    Arumai. Iam noticed, Dheena Sir always very eager to tell us the preparation method for home needs. Thank you so much.❤🎉

  • @arunajayaraj492

    @arunajayaraj492

    Жыл бұрын

    Thank you very much deenna garu now i know how to make idiappam one more thing how to make kanchipuram idly please

  • @jayashreemasilamani1326
    @jayashreemasilamani1326 Жыл бұрын

    அருமையான பதிவு. சார் அப்படியே ஊறுகாய் வகைகள் செய்வதையும் வீடியோ போடுங்கள் சார் ப்ளீஸ் 🙂

  • @mahasenthil3054
    @mahasenthil30549 ай бұрын

    Great 👍 person Both also.The way u asked questions really amazing

  • @simeonobadiah6335
    @simeonobadiah6335Ай бұрын

    Dinna your very great unga samayalku mattum mugiyathuvam tharam mathavanga samayalkum mathipu thanthu avargallai perumai paduthuvathu . Yaru seiya mattanga. Neenga idyyapatha veeda very super

  • @NJ36971
    @NJ369718 ай бұрын

    Na kutiya irukrapa maduraila street pakam idiyapam vipar.... amma oru time vangi kuduthurkanga.. sema taste and softa irukum...

  • @Priya-qy6jc
    @Priya-qy6jc7 ай бұрын

    Deena sir ungalutaya voice Rompa arumai

  • @paddy_chessman
    @paddy_chessman Жыл бұрын

    Hi bro, this is one of the recipe I wanted to learn. Useful and thanks for sharing. One doubt நீர் ஊற்றி பிசைந்தார்கள் அல்லவா. அது சுடுநீரா அல்லது பச்சை தண்ணீரா. கொஞ்சம் விளக்கம் தேவை. நன்றி

  • @SubhaPasumarthi
    @SubhaPasumarthi Жыл бұрын

    Hi Sir we like to watch your videos. Daily morning first show will be your show in my house. We are living In USA and our language is Telugu. I know little bit of Tamil but sometimes it getting hard to understand so can you please add English titles so it very easy to follow recipes. Thank you especially when you’re showing street style recipes. All the best

  • @umaraghunathan4089
    @umaraghunathan4089 Жыл бұрын

    நல்ல பகிர்வு. சூப்பர்

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 Жыл бұрын

    Madurai special receipe super sir 👌👌

  • @mallikafernando8108
    @mallikafernando810810 ай бұрын

    Yes ! My mom used to make idiyappam in this method. She leant it from Srilankans. Soft and delicious with coconut sambal and sodhi.❤

  • @VinodKumar-br3gx
    @VinodKumar-br3gx11 ай бұрын

    Last antha idiyappathaiyum thengai poo and vellathayum closeup..la kaati iruntha nalla irunthirukkum 😊

  • @vijayalakshmibalki9643
    @vijayalakshmibalki9643 Жыл бұрын

    மிக்க நன்றி 🙏

  • @ahilaalagarajah9610
    @ahilaalagarajah9610 Жыл бұрын

    Thank you chef god bless you and that family too everything beautiful 👍👌🙏

  • @ushaprakasam6446
    @ushaprakasam6446 Жыл бұрын

    He is making in the traditional way . Super

  • @chombiehello3515
    @chombiehello3515 Жыл бұрын

    It's really hard work that pays off😊

  • @sundaribala7113
    @sundaribala7113 Жыл бұрын

    Use the idiappam press machine for easy making. Super and very clean 👍

  • @karlmarx1869
    @karlmarx1869 Жыл бұрын

    அற்புதம்...

  • @rosy_ranirani4865
    @rosy_ranirani486511 ай бұрын

    What a beautiful and ìntricate method of preparing the tasty idiappam !!😊😊 idiappam !!❤❤

  • @VijayaLakshmi-fy7he
    @VijayaLakshmi-fy7he Жыл бұрын

    Thanks for sharing the process of making idiyappam🙏

  • @k.divyadarshini1816
    @k.divyadarshini1816 Жыл бұрын

    Chef nrega super person.very thanku ur information video.all ladies Kum very useful.

  • @sasikala855
    @sasikala855 Жыл бұрын

    Thanku so much bro ... Vera level effort......

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 Жыл бұрын

    WHAT A GREAT TRADITIONAL AND HYGIENIC PREPARATION IDIYAPPAM THANK YOU SO MUCH FOR DEENA BROTHER ONE OF MY FAVOURITE DISH SHARING IN THIS VIDEO

  • @asmabeevi3222

    @asmabeevi3222

    Жыл бұрын

    "8 can you

  • @Wisdomwavessp
    @Wisdomwavessp Жыл бұрын

    Very detailed explanation thanks

  • @Gpdev123
    @Gpdev123 Жыл бұрын

    oru chutney/kurma kuduppanga sir super ah irukkum antha recipe ku wait pannitu irunthen

  • @parimalashakerpari7166
    @parimalashakerpari7166 Жыл бұрын

    Excellent no words to tell nice expectation🎉

  • @prakasaadhil5067
    @prakasaadhil50675 ай бұрын

    Anna eanka madurai spl food panthi video pannadhukku thanks anna

  • @Saravanan-nn2vk
    @Saravanan-nn2vk Жыл бұрын

    அருமை

  • @Riya-ou5wd
    @Riya-ou5wdАй бұрын

    A deliciously informative video that captures the heart and hard work behind the scenes of yummy food we sometimes take for granted. Thank you for sharing :)

  • @jesinthamendonce3247
    @jesinthamendonce3247 Жыл бұрын

    Sema chef u r so great pukka recipe details u r giving ..Thank you

  • @farzanacool5960
    @farzanacool596011 ай бұрын

    Hii deena bro Intha Maavu store panni waichi saiya eluma Maa hot aah irukka pola Normal waters use pannuranga. Aarina piragu maa pinaiya pola normal water use panna eluma? Ongalin tedal romba usefull Thank you so much bro.

  • @arishs9150
    @arishs9150 Жыл бұрын

    Deena thambi tnq. I like this video.

  • @pumamaheshwari6698
    @pumamaheshwari6698 Жыл бұрын

    சூப்பர் தம்பி நன்றி

  • @shreyaankrao968
    @shreyaankrao968 Жыл бұрын

    No words to say you showed the ultimate delicious sweet recipe for idiyappam lover's 👌.

  • @parameswarysivasothy6565

    @parameswarysivasothy6565

    Жыл бұрын

    so nice of you introducing new new recipes the simplicity of yours is most appreciated that's the beauty of an example human being thanks a lot my dear my most loving sairam dear ❤

  • @AnnMathew-zl5us
    @AnnMathew-zl5us10 ай бұрын

    Hi chef. Thank you for this video. Its been very helpful for people like me who wants to start a home-based Idiyappam business. I have a question. Why does some Idiyappam seems like sticky after steaming it ? Is it bcuz oversteam or too much water used while mixing the dough?Please help me chef. Thank you in advance.

  • @gopib1919
    @gopib1919 Жыл бұрын

    Thank you deena sir.bkz I am waiting for this recipe.

  • @ManjulasCookingChannel19
    @ManjulasCookingChannel19 Жыл бұрын

    Wow super anna 👌👏 thankyou so much 🙏

  • @SivaKumar-ns3en
    @SivaKumar-ns3en Жыл бұрын

    Very nice thank you for sharing 🙏 valthagla

  • @jagadishr2405
    @jagadishr2405 Жыл бұрын

    Really You Could Have Added English Captions So It Would Have Been A Universal Concept

  • @MeenaMeena-bg9og
    @MeenaMeena-bg9og Жыл бұрын

    Hats off for your hard work

  • @tharanit6708
    @tharanit6708 Жыл бұрын

    Great recipe chef

  • @sarathamuthu9875
    @sarathamuthu9875 Жыл бұрын

    முறையாக இடியப்பம் செய்ய தெரிந்து கொண்டேன் நன்றி

  • @nithyaprabha9943
    @nithyaprabha9943Күн бұрын

    Super sir unga dish than yella nalum unga dish than sir

  • @vidhya7684
    @vidhya7684 Жыл бұрын

    Sir Mr Dina sir thigata thigata virunthu kodukiringa, you are really rocking very useful videos been given daily, we are simply trying trying trying and bring ing out

  • @frdharish
    @frdharish4 ай бұрын

    God bless both of you. Fantastic episode

  • @sinthiyasinthiya3513
    @sinthiyasinthiya3513Ай бұрын

    Ungal pathivu anaithum sirappu

  • @reginajohn3183
    @reginajohn31833 ай бұрын

    Nice explanation sir. God bless you

  • @devikrishnan8271
    @devikrishnan8271 Жыл бұрын

    Wow the idiappam is so white n feel like eating it now itself .

  • @onlinetrichy
    @onlinetrichy Жыл бұрын

    Super sir, ரொம்ப அழகா அழகா இருக்கு இடியாப்பம்price solave ila

  • @Sujabalama
    @Sujabalama Жыл бұрын

    Chef Dheena sir virudhunagar Burma kadai oil parota and salan recepi podunga sir 🙏🙏🙏

  • @RainbowSuriya-tq1vs
    @RainbowSuriya-tq1vs Жыл бұрын

    Very useful and healthy food program sir

  • @u.m.s.r.2014
    @u.m.s.r.2014 Жыл бұрын

    சார் எங்கள் பழைய ninaîvugalai கன் முன்னே கொன்டு வந்து விட்டீர்கள் மிக்க நன்றி

  • @arishs9150
    @arishs915023 сағат бұрын

    அதிகமான உழைப்பு. நீங்க நல்லா இருக்கனும் ❤

  • @WomensDreamWorld
    @WomensDreamWorld Жыл бұрын

    Madurai's all foods always best👍👌👌

  • @shobhav3964
    @shobhav3964 Жыл бұрын

    Super i just love this dish

  • @tamilarasi7790
    @tamilarasi7790 Жыл бұрын

    Super pa, thank you so much

Келесі