அந்த அம்மா அவ்வளவு வெப்பத்திலும் முகம் கோணாமல், தினமும் 200 பேர்களுக்கு சால்னா தயார் பண்ணுவது என்பது பெரிய விஷயம். அவர்களது இந்தப் பணி தொடர வாழ்த்துகள்!

இவ்வளவு நெருப்பில் நின்று கொண்டு நீங்கள் கேட்கும் கேள்விக்கு பதில் சிரித்துக் கொண்டே சொல்லும் அந்த அக்காவுக்கு மனமார்ந்த நன்றி... 🙏

@anjaliaron5749

Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤wish they haD a FAN 🥰

@tamilstudios1513

9 ай бұрын

500 like... For me🎉

@rmurugavel0835

9 ай бұрын

@@anjaliaron5749 fan la pota avlo tha bro innum heat athigama aagum

@mithrancraftzindustries9747

2 ай бұрын

madurai manbu, madurai panbu

சமையலின் சூட்சுமம் வெளி உலகிற்கு தெரியப்படுத்தும் தங்களுக்கு கோடானு கோடி நன்றிகள் 🙏👍👌💞

@nandhinisnandhinis8526

Жыл бұрын

full suutchamaththa sollala paa, eidhalaa oral dhaa .

தீனா மீது தனி மரியாதை வருகிறது. தான் நட்சத்திர ஓட்டலில் ஏ. சியில் நின்று சமையல் பண்ணியிருக்கார் ஆனால் இந்த அந்த அம்மாவுக்கு உறுதுணையாக எடுத்து கொடுத்து உதவியது அருமை.

@mindrelaxmusic0077

Жыл бұрын

Helo ac lam kitchen erukadhu okkk nanum oru chef tha 😂

@NithyaCute-ub4jq

Жыл бұрын

@@mindrelaxmusic0077 yaru sonnath.....big star hotels ac iruk....Dubai la ellam kitchen la ac pota tha licence kudupunga....ithellam ungalk tha theriyala

@ganesh_official4550

Жыл бұрын

@@NithyaCute-ub4jq Dubai enga irukkunaachu theryuma

@NithyaCute-ub4jq

Жыл бұрын

@@ganesh_official4550 vanthutar ellam therinjavar....enoda husband work pandrath dubai la thaan....Al barsha...even i have gone to dubai twice.

@ganesh_official4550

Жыл бұрын

@@NithyaCute-ub4jq unga vayu unga uruttu ennamo ponga

புன்னகை முகத்தோடு சால்னா சமைத்து கற்றுத்தந்த சிங்கப்பெண் வாழ்க

Down to earth! He is a chef and doesn't show any attitude and listens and questions like a beginner! Hats-off Chef Deena.

@anapayanarunakirinathan9024

Жыл бұрын

Yes, Exactly he will be great in future.

@brindhad7787

9 ай бұрын

Exactly 💯

@sharmilabalaji1916

9 ай бұрын

Exactly

அந்த அக்கா வின் பொறுமைக்கு என் சிரம் தாழ்ந்த வணக்கங்கள் ,இவ்வளவு நெருப்பின் வெக்கையலும் அவர் கேட்கும் கேள்விகளுக்கு பதில் அளிக்கும் விதம் மிகவும் அருமை அக்கா நீ வாழ்க ...

தீனா பிரமாதம் சாந்தி சிரித்து கொண்டே அருமையா செஞ்சி காட்டினீங்க இருவரும் இந்த வெயில் காலத்தில் இப்படி வேர்வை சிந்தி ரொம்ப நன்றி

Madurai Akka speech vera level super Akka 👌👍

She is so humble in sharing the information and methods of preparation. Thanks Deena!

The lady is so down to earth and humility personified and Chef Deena as usual plays the perfect anchor....in spite of being an accomplished chef, he does not try to dominate and gives enough space to the participant....truly an amazing chef and anchor is Chef Deena....hats off sir!!!

Love akka's innocence 💓 everytime she was asked about the reason for the ingredients. She simply said "Tastu kaandi" that's all!! ... Being educated is nothing compared to a heart felt experience.. Respect! .. Good content dheena Anna ❤️

செஃப் தீனா சாரிடமே வேலை வாங்கும் அந்த அக்கா மிக பெரிய செஃப் தான் வாழ்த்துக்கள் 💓💓

வேர்க்க விருவிருக்க சொல்லி தரும் அக்காவிற்கும் chef க்கும் camero man க்கும் நன்றி 🙏🏾

எங்கள் மதுரை சால்னா எப்போதும் super

I tried this salna it was delicious. I can't describe in words ❤❤

@cryptomic1985

11 ай бұрын

@Suresh check that video description

This is why we like our salna in madurai only.😋 Because i dont think no other hotels in other cities put this much ingredients, effort to make just a salna for a parotta.

Amazing lady..so humble and definitely loves what's she is doing

மதுரையில் சாப்பாடு எல்லாமே நல்ல சுவயாக இருக்கும் சால்னா வெற லெவல்👍👍👌👌

நாங்களும் மதுரைக் காரங்கதான், இப்ப சென்னையில் இருக்கிறோம். மதுர புரோட்டா சாப்டுட்டு இப்ப இங்க சாப்பிட்டா அந்த டேஸ்ட் இங்க வரவே மாட்டேங்குது. புரோட்டான்னாலே மதுரை மதுரைதான்.

@vigneshm7930

7 ай бұрын

Summa ethachu solathinga madurai la oru mannum illa , Elam costly but total waste taste

தினா சாப்பிடுவதை பார்த்து owner கருப்பணன் எச்சியை விழுங்கிறார். அப்ப சால்னா நல்லாருக்கு

Very nice salna recipe thanks for sharing valgha valamudan 🙏

A vegetarian by birth and born again vegetarian for the past 20 yrs. My first video of Deena. I like the way he presents and has excellent temperament. Keep it up.

ஒவ்வொன்றையும் கேட்டு தெரிந்து எங்களுக்கு சொல்வது அருமை... அண்ணன்💐

Absolutely Madurai is always famous for tasty food. Especially bun parotta, jigarthanda.

Dheena sir நீங்க really great. எவ்வளவு humble polite அஹ் பேசறீங்க.அந்த madam உம் நல்லா பேசறாங்க. பார்க்கும் போதே நெகிழ்ச்சியா இருக்கு

Deena sir your dedication and efforts 🎩🎉

I love this recipe ❤️❤️the way you talk with her is very sweet ❤️akka recipe delicious 😋😋😋

astonishing Mr. deena, fantastic approach and excellent receipe.

You are doing great work in shedding light on these unsung and unrecognised heroes.

அருமையான கானொலி,நல்ல முயற்சி. வாழ்த்துக்கள் தீனா, கடை உரிமையாளர் மற்றும் சொல்லிக்கொடுத்த அந்த அம்மா.

தீனா ஸ்டார் இறங்கி வந்து ஒவ்வொரு ஊர் வாசனையை பாராட்டும் அலாதியே தனி

Great chef . Last time I prepared your temple puli sadam. Came out well. Today I will prepare salna . Thanks for your video chef

என்றும் சாமானிய மக்களுடன் தீனா அண்ணன்

Excellent job done by dheena sir.congratulations sir.varthaigalaal solla mudiyavillai ungalai.🎉🎉

Idhe maari Veg salna recipe um from Madurai video poteengana romba useful ah irukum sir. Thanks...

Porrotta salna super ah iruku anna. Tq for sharing receipe👌👍🙏

மிகவும் அருமைங்க சூப்பர் இருக்கு செய் முறை விளக்கம் அருமைங்க சூப்பர்

Mouth watering.. Yum yum.... Madurai veyil la akka & chef kitchen la nikaradhu really gr8....

Woow it's tempting.. Sir.. Na paatha chef laye neega romba kind nd down to earth ah irukinga... Wat a man.... Today la irundhu unga fan girl aitn..

Love the lady. Authentic and awesome. Thanks to chef. Seems like a wonderful recipe.

Shanti amma, God bless you. Thanks Deena sir. Speechless.

Sir ungalukku evvalavu nandri sonnalum pathathu Nandri chinna varthai ahirum Really sooper Thank u so much Deena sir

I saw him last year...! Such a nice gentle man.! I posted a photo with him on insta by tagging his name. He also shared my photo on his status too...! ❤❤❤❤ Gem without any attitude 🥰🥰

@vanorchavamintegratedfarm

Жыл бұрын

Which restaurant Anna

@saravanaperumal4609

Жыл бұрын

@@vanorchavamintegratedfarm Muthu mess..!

@bsbalaguru

Жыл бұрын

@@saravanaperumal4609 which place bro

Wow I just enjoyed your vedio without skipping. That sister really great so hard working all who making food in restaurants ,hotels and street salute for all of you . your hard work while we watching this kind vedios we really realized no wowrds to say .. thanks brother for your afford good wish from Dubai 🇦🇪

You’re humble chef 🧑‍🍳 and like the way you ask questions with smiley face

super super சார் அந்த அக்கா வுகும் மணமர்தா நன்றி உங்களுக்கு நன்றி

Nice to see one of the tamilnadu traditional salna.. Thanks to whole team

Excellent salna recipe, thank you

Most wanted recipe. Thank you 👍

Karuppan Annachi Mass Entry...!

Intha saalna video romba naala KZread la search pannitu irunthean..... Thanks 👨‍🍳

Romba naalku aprama unga video 1secs kuda skip panama pathirkren anna... Romba usefull video idhu... Romba easyavum irku pakradhku.. kasakasa podvanganu nenachen but podala.. 😊 Thank you so much anna ❣️❣️❣️❣️❣️ therika vidunga 🔥🔥🔥🔥

Sir, traveling and learning with eager👌goof idea toou r enjoying others cooking too awesome.that sister's smile with hard work💖she s beautiful,her respect and telling those details👍

So tempting 🤤🤤🤤🤤

Akka supera explain panaga great 👩‍🍳

Thank you so much for your effort and showing the unquie receipes from different places

பார்க்கும்போதேநாவில் உமிழ்நீர் ஊரவைக்கும் சுவை. அருமையான சமையல் காட்சி. நன்றி தீனா தம்பி.

Excellent efforts both of them

ரத்தம் சிந்தி, கண்ணீர் சிந்தி, வியர்வை சிந்தி saaiumm . ஒரே தொழில்.....

Mouth watering recipe. Thanks for sharing Chef Deena 😋😋👏👏🎉🎉💐

Ivlo heat laum smiling face la akka kudutha explaination super...unga effort nice sir.

அருமையான சால்னா. ஹெல்த்தியான சால்னா. மதுரை சால்னா.

எனக்கு இது ரொம்ப பிடிக்கும் 😋😍.

SUPER EFFORT. THANKYOU ANNA

எரியும் நெருப்பில் வேர்வை சொட்ட சொட்ட சமைக்கும் பாசத்திற்கு பேர்போன மதுரைகார அக்காவிற்கு தீனா சார் அவர்களுக்கும் மனமார்ந்த நன்றி 🙏🙏🙏

Thank you so much manasula ninniduchu wow wonderful Akka prepration super sir❤️💕♥️🙂

Good morning sir mouth watering sir All time favourite No words Madurai special no one beat madurai special receipe super sir 👌👌

Down to earth chef

Anna super. U r really great and gentle. Dedicated chef 👨‍🍳.

Both are so humble ❤

Sir really thanks first for taking this video directly for ur viewers . The method Was very clear and I understand well. God bless u and ur family abundantly. 🎉🎉🎉

Great effort sir..humble in revealing the recepie❤

SOOOOOO AMAZING!!!! ❤ Thanks Chef

Thank you sir for this lovely receipe, sweet lady.

Your way asking every method to cook salna is very helpfull for viewers,🙏🙏🙏

Thank you Deena, the pain you have taken to bring us directly from the best of the cooks of Tamil Nadu. Madurai Porata, Salna brought back my college days memories. Thank you 🙏

Akka, hats off to you❤ deena sir Thank you for sharing this video. Vazhga Valamudan.

You are Great Deena sir.

Thank you for your recipes sir... Super

No words bro...keep rocking 🔥🔥🔥🔥

Tried this recipe camed out very well amazing taste thank you for sharing the recipes ❤️

Aiyo Dena sir. எங்க ஊர் சாப்பாடு.....mouth watering

En mamiyar veedu madurai thaan., madurai romba alagana ooru .. mali poo , meenachi amma kovil, parotta salana , jigirthanda .. ethadhu oru kovil la function la nadandhutae irukum., people are lucky to live in a vibrant place like madurai ❤

அருமையான மனிதர்,சிரித்த முகத்துடன் அருமைத் தங்கை.🎉

You enjoyed it. I bet the gravy's is super.👍

My native madurai enga ur man manakum samayal pasamana pechu marakave mudiyadhu thank you Deena sir

இந்த வெயில் வியர்வை,அடுப்பின் அனல்,ஐயோ Chef super.அக்கா அருமையாக விளக்கம் கொடுத்துள்ளார்.Chef செட்டி நாடு சாம்பார் பொடி,மட்டன் மசாலா ரொம்ப நாளா கேட்டுட்டு இருக்கேன்.

I tried this receipe it's awesome 👍 and apdiye hotel style la irunthuchu ❤

வேற லெவல் சார்

Akka supr ah explain pani erukanga❤

Amazing! Salute to Akka. Well explained and great passion! Thank you Akka!

எந்த ஒரு செயற்கையும் இல்ல. அந்த அக்கா சமயல்லயும் சரி அவங்க சொல்லி தர முறையிலயும் சரி.. அதுக்காக ஒரு பெரிய ❤❤❤

Amazing effort by chef Dena to bring to light the various recipes across Tamil Nadu.Thanks for the "Akka" who made the salna. Please continue to inspire us all by your tireless effort to make us cook better. I want to add one point about "difference in taste" between salna from various districts in TN eg Madurai or Virudhunagar or chettinad. Why? There could be many reasons. The difference could be in changes made in recipes (adding or leaving some) Gas cooking or firewood cooking Local water and its salinity Local mineral contents of pastures where chicken and goats are reared. If these account to differential taste from one district to another then you can imagine how much will be taste difference when we cook in US or UK or in Norway. So folks don't despair if you did not get the same taste of Madurai salna when you cook in Boston or in London. Happy cooking. I am going to cook this salna in UK today .

@manoharanmanoharan2726

Жыл бұрын

I agree your point.

@bhaskarkonduri3862

Жыл бұрын

@2logji Nice analysis sir ....... In some recipes water taken from natural streams, Cooked on coal stove in brass /earthenware utensils makes big difference in the taste and aroma .

@2logj

Жыл бұрын

Very true of cooking in earthenware pots.What we have forgotten is சட்டி. We should atleast do cooking once a week in earthenware if not daily which gives a different level of taste. Try these if you space Earthenware pots with Firewood

@2logj

Жыл бұрын

With fire wood cooking

Hai Anna . very super . pakum bothu sapdanum thonuthu . sapadu athulayun non veg Na mathurai than athai adichika mudiyuthu special parrota chalna receipe kamichathuku romba thanks . ellam mathurai aitam video poduga . we are waiting

Amazing preparation tq akka

santhi madam cooks so hard to give such a delicious salna ! thank you 🙏

I tried this.. it came out amazing ❤.. no words to describe...

Any, doubt in recipes, I will see your videos, and i will do, it will cone perfect, today's recipe is mouth watering dish of whole Tamilnadu, salute to 🌹 your honourable exploring the excat dish

அந்த அக்கா எவ்வளவு உணர்வுபூர்வமாக சமைக்கிறார்...