こういうシンプルな惣菜がいいの。材料も特別じゃないから、すぐできる。ありがとう!　先生。

先生のレシピは何気に科学的で､しかも美味しいんですよね！

料理初心者のオジサンです。先生のマセしてやったら、とっても美味しく出来ました。ありがとうございました。

11月で14年勤めていたとこを退職しました、いつもスーパーの惣菜ばっかりでしたが、これからは奥薗先生のレシピで美味しい物一杯家族に食べさせたなーと思います。娘にもお弁当持っていってもらおー！家の近所に朝取れ野菜の無人販売があって、今日小松菜とカブかってきました、一つ10０円です、これからも美味しい物期待してます❣️❣️❣️

とても作りやすく、美味しかったです！！少ない調味料でこんなに美味しく作れるなんて！感動です！！

先生の料理を作るようになってからは、味醂と鰹節は、いいものを買うようになりました。

先生の昔から見ていた者です、テレビなどでも。

小松菜の煮浸し、味が決まらず、煮汁がたっぷりになってしまってました。

私も一般的な方法で作ってました。

もう😋このお料理3回作りました!

先生の説明はいつもホント科学的で分かりやすく、納得の作り手目線に嬉しくなります😊ありがとうございます♪

よく作るのですが、色が悪くなるのが嫌だなーと思ってました。奥薗流、目からウロコでした❣️

小松菜の煮浸し、私も、小松菜と油揚げと、炒めてたけど、こんなに、心が込もっていたかなぁ…と、振り返りました。定番レシピですが、奥薗流❗は、奥が深く、とっても心が込もっていて、いつも作り手の愛情が感じられます。素材に対して、「美味しく食します」という、命を頂く感謝が込められているように、感じました。私も、心を込めて料理させて頂きます。いつも有難うございます。心から感謝しています。

先生、ラッキーなことに小松菜と油揚げがあるんです。

小松菜の根の部分の洗い方は、素晴らしいです。感動しました。ありがとうございます😊。

経済的で栄養があって、昔ながらの日本人に良くなじみの料理が、スマホで見れるので助かっています。孫達におばあちゃんの料理として作ってあげたいです。ありがとうございます👩‍🌾

ちょうど冷蔵庫に小松菜と油揚げがあったので運命を感じました！

先生の動画を見るようになってから鰹節を良く使うようになりました。

いままで、なんとなく自己流だったので、先生のおっしゃるよう、味が決まりませんでしたが、このやり方で、明日は作りおきをしたいと思います！ありがとうございます。またまた、小松菜も、油揚げも一枚だけありました！ほんとに、毎日先生の、レシピつくっています。ありがとうございます。

小松菜とお揚げさんの炊いたん、大好きなお料理でよく作りますが、奥薗流には唸りました。明日からはこれで行きます！