【ピーマンの肉詰め】
この時期
お値段的にも、栄養的にも
超優秀な野菜、ピーマン！！
今回は、ピーマンの肉詰めです。
ピーマンの肉詰めというと
ハンバーグだねを作ってピーマンに詰めるのですが
今回は玉ねぎを使わずに作るので
ポリ袋に入れて混ぜるだけ
めちゃめちゃ簡単です。
材料はシンプルですが
一口食べれば、ワンランク上の旨味とコク
とろりと柔らかい食感が
後を引くおいしさです。
ピーマンと肉だねがバラバラにならないのもいいところ。
冷めても美味しいので
お弁当にもグーですよ～。
本日のおまけは
あれをプラスして、スパイシーに仕上げま～す！！
＜材料＞（2人分）
Ａ）豚挽き肉･････････････150g
　　片栗粉･･･････････････大1
　　ケチャップ･･･････････大1
　　水･･･････････････････大1
　　醬油･････････････････小1
　　しょうが･････････････1かけ
　　ピザ用チーズ･････････適量
Ｂ）ピーマン･････････････4個
　　片栗粉･･･････････････適量
Ｃ）ケチャップ･･･････････大1
　　ウスターソース･･･････大1
　　辛子･････････････････小1
オリーブオイル･･･････････適量
＊チーズの量はお好みですが。動画の中では50g加えています。目安にしてください。
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