謝謝主廚！！

主廚幽默喔～

不愧是大廚，比上次看某錯誤牛排煎的好多了😂

@youfollowup

Жыл бұрын

我們都在學習的路上一起進步！

那個牛排看起來巨好吃😋

@youfollowup

Жыл бұрын

真香!

我通常等打折的買肋眼，一百八十塊台幣一英磅。 吃塊牛排只要一碗抄麵三分之一的價錢。

刷油的話不會太油嗎??

主廚好幽默~去 A Cut 吃看的到主廚表演嗎?

@youfollowup

Жыл бұрын

小編也想看!!敲碗敲碗~

看起來應該是到七分熟了，但是還是要稱讚用鍋子煎牛排到七分熟很容易外層很熟

@erus831126

Жыл бұрын

你應該是漏看相機的白平衡了

@huntbears

11 ай бұрын

影片看起來，肉已經7分熟了

@user-wd8kr2fy7p

17 сағат бұрын

確實是7分了 1.有可能是靜置過久 2.第二次回火應該要用中小火下牛排 就直接下奶油跟辛香葉 而不是開了火回煎之後再下奶油 再繼續煎

沒講火力，第一輪總共所需時間也沒說。通篇只有講粗鹽會增加色澤的深淺而已……

超過7分熟

他感覺是突然想起來:啊! 我忘記加奶油了

@youfollowup

Жыл бұрын

哈哈哈！眼力真好，有可能是主廚拍攝的時候看見小編的美貌太緊張了（撥髮

這不是擺明了7分 說是3分真的很遷強，即便真的是3分也不會因為你二次下奶油變7分，這位主廚拿起來的時候當時應該是5分超過了 因為拿起來的時候肉汁都往外甩了

這有點過熟了，不會只有五分

@youfollowup

Жыл бұрын

哎呀，還是我們的剪輯顏色處理的太深了呢？小編回去好好檢討一番ＸＤ

@ziggyai

9 ай бұрын

我也覺得像medium well

@TheBlvision

9 ай бұрын

看結尾的部分，確實應該就是5分熟。 我想，應該是攝影的問題。 畢竟一米其林等級的牛排行廚不可能不會分辨5分熟還是7分熟。

@Eliteponmikop

27 күн бұрын

這看起來7分

Over cooked😂

懷疑你的水平，煎了個啥啊。

看起來有點過熟。我個人的看法。

老掉了

我比较注意你戴的rolex

@youfollowup

Жыл бұрын

好眼力！