М‘якенька і соковита шинка,нашпигована чорносливом з горіхами.

Ойын-сауық

2 кг ошийка свинного
100 гр горіхів
10 шт сушених слив
6-7 зубчиків часнику
Маринад:
2 ст.л гірчиці зернистої
2 ст.л гострої гірчиці
1 ст.л томатної пасти
70 гр бренді
2 ст.л солі
Прованських трави
При температурі 180 градусів запікати 2,5 години!!!

Пікірлер: 23

  • @galinarudova6703
    @galinarudova6703Ай бұрын

    Люблю будь-яке запечене м'ясо з чорносливом... вірю, що шинка вийде смачною - ніжною та духмяною... з особливим шармом ☺️ Дякую за ще один цікавий рецепт 💞 і за корисні поради та попередження!

  • @user-fg5mw9rh6k
    @user-fg5mw9rh6kАй бұрын

    Як завжди смачно і корисно і щиро ❤❤❤❤

  • @NadiaKostivRecipes

    @NadiaKostivRecipes

    Ай бұрын

    Дякую,Марієчко.

  • @user-hn6he3yc8h
    @user-hn6he3yc8hАй бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @user-ro3od7gk3z
    @user-ro3od7gk3z24 күн бұрын

    Як, завжди вишукано і смачно! Перед мною відразу намалювалася картинка: подача такого мʼяса у старовинному замку, при свічках, з старовинними столовими приборами, а в срібних келихах, червоне вино!❤

  • @SamsungJ-ty1wx
    @SamsungJ-ty1wx19 күн бұрын

    Привітик, Надюша! Дякую за твої старання, за гарний рецепт смачної,соковитої шинки.Саме краще полюбляю ошийок. Божих благословінь мирного неба, здоров'я, Надю ❤❤❤

  • @davidvlasov6526
    @davidvlasov6526Ай бұрын

    Надя дуже цікавий рецепт. Впевнена що смачно. Треба спробувати. Дякую.❤

  • @NadiaKostivRecipes

    @NadiaKostivRecipes

    Ай бұрын

    Цікаво і смачно направду,хай вам смакує,Галинко.

  • @user-rs7xd6dj3l
    @user-rs7xd6dj3l21 күн бұрын

    Затишного дня Надійко ,приємного смакування,здоров'я міцного.❤❤❤

  • @user-nl6wu8ng6f
    @user-nl6wu8ng6fАй бұрын

    Доброго вечора, пані Надіє! Шинка супер і не видно, що там щось не так! Все ОК!! Я дуже люблю таке поєднання, чорносливу і м'яса, тому смак неперевершений! ❤❤❤❤

  • @NadiaKostivRecipes

    @NadiaKostivRecipes

    Ай бұрын

    Доброго вечора,пані Таїсіє,ви дуже влучно сказали-смак неперевершений.

  • @user-tm2vj5bp7o
    @user-tm2vj5bp7oАй бұрын

    Надюша Наша дорогенька доброго вечора Міцного здоров'я Яка Смакота Твої рецепти дуже хороші ❤❤😊

  • @NadiaKostivRecipes

    @NadiaKostivRecipes

    Ай бұрын

    Дякую,Лідочко,мені приємно.

  • @user-do3wu2zk8k
    @user-do3wu2zk8kАй бұрын

    Надюша,рецепт дуже гарний.І за смаком ,я впевнена дуже смачна.Зрозуміла ,що розгорнувши шинку,запікати її ще треба менше часу як 30 хв.Не засмучуйся ,дорогенька,що перетримала м'ясо.Смак ,аромат залишився чудовий ! Думаю ,домашнім сподобалась шинка.Дякую за рецепт.Обов'язково буду готувати ,Надюша ! Ти всерівно супер господинька ! В тебе багато чому можна повчитися .Здоров'я тобі ,дорогенька.❤❤❤❤

  • @NadiaKostivRecipes

    @NadiaKostivRecipes

    Ай бұрын

    Дякую,Іринко,за розуміння,шинка смачнюща,готуй.

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5hАй бұрын

    Якраз збиралася щось смачненьке приготувати ,а тут така смакота.Та ще й мій улюблений чорнослив.Ох і смачно 😋😋😋. Дякую дорогесенька Надюша за чудовий рецепт.Як завжди все буде смачно 😋😋😋

  • @NadiaKostivRecipes

    @NadiaKostivRecipes

    Ай бұрын

    Дякую,Валечко,за підтримку,і за те,що довіряєш моїм смаковим вподобанням,це дуже смачно,готуй і хай вам смакує.

  • @user-tm2vj5bp7o
    @user-tm2vj5bp7oАй бұрын

    Я перша готувала з тобою.смакоту Мабуть дуже смачна 😅😊

  • @NadiaKostivRecipes

    @NadiaKostivRecipes

    Ай бұрын

    Навіть дуже-дуже смачна.

  • @user-ne6jz4lp2z
    @user-ne6jz4lp2z8 күн бұрын

    Пані Надю, дуже дякую за рецепт! М’ясо вийшло просто фантастичне! Ми вчора мали сімейне торжество і я його приготувала - всім дуже сподобалося! Бажаю розвитку Вашому каналу і завжди Вас підтримую! Хочу сказати для тих, хто буде готувати: маринад виходить досить солоний, я замаринувала м’ясо, а потім журилася, чи воно не буде пересолене, але цього можна не боятися - сіль рівномірно просочила м’ясо, і воно вийшло якраз вміру солене і взагалі всі приправи підібрані ідеально (в мене м’ясо маринувалося протягом ночі). Ще раз дякую!

  • @NadiaKostivRecipes

    @NadiaKostivRecipes

    7 күн бұрын

    Я дуже рада,що у вас все вдалося і сподобалося,мені приємно,що ви написали такий коментар,він мене надихатиме на ще більшу працю на каналі,щиро дякую і вам всього найкращого і частіше збиратися на торжества,а ще готувати по моїх рецептах-вони всі перевірені.Ще раз дякую.

  • @user-fj2hb2ve3g
    @user-fj2hb2ve3gАй бұрын

    Добрий вечір,Надійко.Дуже хороший рецепт і я впевнена,що шинка ,приготовлена по такому рецепту,дуже смачна.Я сьогодні також запікала свинячий ошийок,але по - простому,нашпигала сіллю з перцем і часником,,тепер зайшла до хати і на твоєму каналі дуже хороший рецепт,слідуючий раз приготую п- твоєму рецепту.А чи підійде сухе червоне вино? В тебе,Надю,можна багато чому навчитися,ти ідеальна хазяйка.Успіхів тобі ,побільше підписників , мирного неба і міцного здоров'я!

  • @NadiaKostivRecipes

    @NadiaKostivRecipes

    25 күн бұрын

    Дякую щиро і навзаєм.

Келесі