ХЛЕБ DELI-STYLE за 5 МИНУТ в день с карамелизированным луком, тимьяном и чесноком. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#nataliyamashika #хлеб #хлебза5минут #хлеббеззамеса Друзья, привет! :)
По Вашим многочисленным просьбам сегодня у меня рецепт хлебушка за 5 минут в день.Это хлеб Deli-Style c карамелизированным луком, тимьяном и чесноком. Очень вкусный и ароматный хлеб , который порадует вас своим нежным мякишем и хрустящей корочкой. Хлеб долго не черствеет и не крошится при нарезке. Отлично подоходит для бутербродов. Попробуйте! Это очень вкусно!
• ХЛЕБ DELI-STYLE за 5 М...
Рецепт:
350 г пшеничной муки
150 г ржаной муки
1,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. сухих растворимых дрожжей ( 5 г)
340 мл теплой воды
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 ч.л. коричневого сахара
2 ст.л. растительного масла
соль, черный перец для лука по вкусу
3 веточки тимьяна или 0,5 ч.л. сухого тимьяна
Для смазывания хлеба
1 ч.л. кукурузного крахмала
1,5 ст.л. холодной воды
Для посыпки хлеба:
овсяные хлопья, семена светлого и темного льна по вкусу
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
/ @missnataliya
Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте club173039265
Instagram / nataliya_mashika
Facebook abccookingre...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VE...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ.
Пікірлер: 286
#nataliyamashika #хлеб #хлебза5минут #хлеббеззамеса Друзья, привет! :) По Вашим многочисленным просьбам сегодня у меня рецепт хлебушка за 5 минут в день.Это хлеб Deli-Style c карамелизированным луком, тимьяном и чесноком. Очень вкусный и ароматный хлеб , который порадует вас своим нежным мякишем и хрустящей корочкой. Хлеб долго не черствеет и не крошится при нарезке. Отлично подоходит для бутербродов. Попробуйте! Это очень вкусно! kzread.info/dash/bejne/e2aXxLOuo9rYaZc.html Рецепт: 350 г пшеничной муки 150 г ржаной муки 1,5 ч.л. соли 1,5 ч.л. сухих растворимых дрожжей ( 5 г) 340 мл теплой воды 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 1 ч.л. коричневого сахара 2 ст.л. растительного масла соль, черный перец для лука по вкусу 3 веточки тимьяна или 0,5 ч.л. сухого тимьяна Для смазывания хлеба 1 ч.л. кукурузного крахмала 1,5 ст.л. холодной воды Для посыпки хлеба: овсяные хлопья, семена светлого и темного льна по вкусу Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
@irinasundakova5653
3 жыл бұрын
Спасибо. Попробуем! Главное -никаких хлебопечек!
@irinasundakova5653
3 жыл бұрын
А белую булку так песь(жарить) возможно?может есть какой-нибудь лёгкий рецепт?
@ABCcookingwithNataliyaMashika
3 жыл бұрын
Ирина, посмотрите на моем канале плейлист ХЛЕБ. Там много рецептов за 5 минут, в том числе и белая булка.
@irinasundakova5653
3 жыл бұрын
Благодарю за совет-будем посмотреть...:)
@irinasundakova5653
3 жыл бұрын
Нашла! Аж ДВА чУдных рецепта! Спасибо.
Потрясающий хлеб! Аромат дома после выпечки невероятный. Четко следовала вашему рецепту и все получилось на 5+!!! Оценил не только супруг, но и деткам понравился. Спасибо большое за ваши труды!!!
Чудесный хлебушек. Спасибо за рецепт.
Шикарный хлебушек получился!
Бомбезно! Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за Ваши рецепты👍
Шедевр, Наташа спасибо за рецепт
Добрый день Наталья! Спасибо огромное вам обязательно попробую. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥰☀️🙏
Какая Вы умница!!! Спасибо за вкусные рецепты. За рецепты хлебушка отдельное спасибо.
Попробовала. Отличный рецепт! Благодарю.
Потрясающе вкусно и просто! 👏🏻👏🏻 Вы - молодец!
Смотреть и готовить,.Наталья,по Вашим рецептам одно удовольствие. Спасибо за Ваш труд!
Выглядит шикарно!
Наталья, спасибо, хлебушек по вашим рецептам получается всегда вкусным!
Спасибо за рецепт интересный понравился возьму на заметку 👍
Какая вкуснятина. Слюни текут.Обязательно попробую. Спасибо за рецепт
Вкусненький получился хлебушек. Оценила вся семья. Спасибо за рецепт! 💐
Какая же Вы умничка , подписалась недавно, и уже попробовала ваши рецепты хлебные , я в восторге . Большое Вас спасибо . Всех Благ !
Испекла сегодня хлеб очень вкусный и все получилось. Теперь всегда буду его печь. Спасибо что делитесь с нами вашими рецептами.❤️
Замечательно, спасибо.
Какая же умница! Спасибо за надежду, что у меня получится, наконец, тот хлеб, который давно хочу испечь!..Удачи и здоровья тебе, Наташа!💗
Спасибо за рецепты хлеба!! Всегда вкусный хлеб получается) поставила тесто , будем пробовать !!
Спасибо большое за рецепт очень интересный, завтра же попробую, люблю ХЛЕБУШЕК печь
Спасибо Вам за этот рецепт!
Обожаю ваши рецепты хлеба. Уже некоторые готовила Спасибо вам! И отдельное "спасибо"за слово "ХЛЕБУШЕК"Сколько в этом слове любви и уважения! БЛАГОДАРЮ
@letsbecreative3725
3 жыл бұрын
marina filanovich, Hi
@user-bi1sj2jl1k
7 ай бұрын
Очень интересный рецепт. Надо попробовать. Спасибо вам.
Я уже готовила ваш хлеб ,ну это хлеб необычный спасибо огромное , буду готовить завтра.👍❤️🙏
Спасибо за рецепт хлеба эх вспоминается как мы его готовили 🙏🙏👍👍🍞🍞☺☺. Спасибо вам Наталья за тёплые воспоминания о доме 🙏🙏👍👍
Наташа, большое спасибо за рецепт,мой сын просто в восторге от хлеба по вашему рецепту
Испекла сегодня. Хлебушек получился отличный! Очень-очень вкусный! Все в восторге!
Да хлебушек действительно очень хороший получился. И с карамелированым луком, хорошая идея. Спасибо вам большое!
Спасибо Вам за прекрасный рецепт,Наталья, хлебушек замечательный , и ржаной тоже прекрасный.
Дякуємо Наталочка.Як завжди все гарно і смачно.
Пеку хлеб по Вашим рецептам замечательным !!! Огромное спасибо за рецепты!!!! 👌👍🧑🍳💕
Спасибо большое за рецепт! По вашим рецептам все время пеку хлеб,чиабату и моя семья в восторге! Спасибо Вам!
Спасибо! Будем пробовать приготовить!❤
ТОЛЬКО ЧТО ИСПЕКЛА ЭТОТ ХЛЕБУШЕК.. ВОСТОРГ!!!!!!!!!!!!!! ПЕКИТЕ НЕ ПОЖАЛЕТЕ!!!! СПАСИБО ЗА КАНАЛ!! ВЫ ЛУЧШАЯ!! МНОГГО ПЕКУ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ.. ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ
Чудо,умница,все доходчиво.А голос, хочется слушать!Спасибо
Испекла хлебушек по вашему рецепту, вкусненько. Спасибо огромное
Наталья, недавно открыла для себя ваш канал. Это просто клад! Сказать спасибо, это ничего не сказать. Из солнечной Молдовы, низкий вам поклон.
натуся! хлебушек у тебя всегда замечательный! ручки золотые! пеку хлеб по твоим рецептам,особенно ржаной получается!
Хлебушек супер!Пекла по вашим рецептам. Луковый на очереди) спасибо за рецепт. Всего хорошего вам!
Пеку луковый хлебушек уже второй раз, вкус и запах просто божественный.Благодарю вас.
Наталочка вы молодчинка. Обязательно на выходных буду печь хлебушик. Привет с Сахалина.😊
Добрый вечер! Испекла хлебушек! Какой аромат стоит! Какой он красивый! Спасибо за рецепт!
100 баллов!!! Хлеб вне конкуренции.
Спасибо большое 😊
Дякую за рецепт. Хліб дуже смачний вийшов. 😊
Сегодня пеку хлебушек луковый по Вашему замечательному рецепту!!! Спасибо большое, рецепты простые и точные!!! Хлебушек получается очень вкусный !!! 👍👌🧑🍳💕
Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😘😍❤️👍👍
Прелесть хлебушек
Обалдеть!!! Хочу такой испечь!!!
Прекрасний рецепт, дякую
Умничка!!!
Привіт, Наталко, з Тернопільщини! Ви - богиня хліба! Кожен рецепт неймовірний, розріз шикарний!!! Хай вам все вдається і надалі. Миру нам усім!!!❤️😘
Спасибо за рецепт. Подписалась. Надо испечь попробовать, такой аппетитный у вас получился. Удачи. 👍
Спасибо, Наташенька, за хлебушек, я подобный пеку, но чуть иначе: лук использую синий, весь процесс тот же, но в конце вливаю 1 ст. ложку бальзамика (с густой консистенцией), готово! Кстати, можно лук жарить на мелко рубленном беконе. Извините за советы, мне все очень нравится, спасибо Вам!
Спасибо за рецепт. Год пеку этот рецепт, и с луком и без лука иногда, для тех кто не любит лук. Ну очень вкусный, лучше не бывает
Огромное спасибо за рецепт! Давно хотелось хлеб ржаной и с луком. Уже стала смотреть разные рецепты. А тут такой подарок о любимого блогера! Здоровья, удачи и ждём Вас с новыми вкусняшками!!!
Здравствуйте, Наталья! Спасибо за рецепт, очень вкусный хлебушек получился, пекла первый раз. Семья давольна! 🎉
Ви неймовірна ❤
Пекла сьогодні хліб по цьому рецепту, дуже смачний вийшов! ❤
спасибо, спеку наверно очень вкусно
Какой чудесный рецепт! Огромнейшее спасибо, Наталья!
Много рецептов перепробовала хлеб выпекать, но этот рецепт отлично 5+! Пеку каждую пятницу, объедение… Пробывала с закваской работать- печь Занимает много времени Останусь на этом рецепте! Спасибо Наталья желаю тебе здоровья
Сегодня сделала ваш хлебушек. Он не вкусный, он очень вкусный. Спасибо огромное за рецепт🙏🏼👍🏻.
спасибо , Наташа , все получилось , ну не такой румяный , но шикарный !!!
Добрий хлібчик. Моі рецептори у захваті. 👍
Нежный голос,нежные руки,не сомневаюсь что вкусно.Вы молочина.
ну наконец то, моя любимая тема - хлеб чик , спасибо Наташа.
@letsbecreative3725
3 жыл бұрын
Valentina Malagoli, Hi
@juditaj.4713
3 жыл бұрын
Valentina, у Наташи масса рецептов с Хлебушуом. Это далеко не первый рецепт, и все проверенные!!!!!!
Как всё вкусно.... Не удержалась, побежала печь... От меня ЛАЙК и ПОДПИСКА.. Радуйте нас своими рецептами и завораживающим голосом...
@helgaaltun3300
3 жыл бұрын
Да, действительно, просматривая рецепты хлебушка от Наташи, трудно удержаться, чтобы не побеждать печь. 🙃🙂👍🏻
Наталка, отличный хлеб! я тоже пеку дома свой хлеб . предпочитаю печь его на закваске. и использую полную ржаную и полную полбенную муку. выпекаю его в хлебопечке так, как замес этого хлеба довольно сложный. я использую ржаную закваску и 260 гр полбенной муки и 260 гр ржаной муки. кроме этого добавляю сухой лук, куркуму, имбирь сухой и ржаные отруби. иногда добавляю лен или семена чиа. и 1 чл корицы. сахара я не добвляю вообще, а соли-1,5 чл. выпечка хлеба в хлебопечке берет достаточно много времени. где то 4часа и 40 минут.. но хлеб получается очень вкусный. мне очень понравился твой хлебушек. попробую его испечь без дрожжей, а на закваске. посмотрю, что получится. спасибо за рецепт. мне очень нравятся твои рецепты и то, как ты преподносишь материал. все очень конкретно и ясно. здоровья тебе и твоей семье.
Я уже пекла хлеб по вашему рецепту, хлеб без замеса. Но ещё попробую и этот рецепт.
🔥Огонь 😄Уволок рецепт в чулан😇
Дуже смачно, дякую. Обожнюю хліб,але завжди їм лише домашній. Це один но з улюблених. Це 3 хліб по вашому рецепту. Хочу зробити усі рецепти, які є у вас на каналі. Дякую ❤️
Спасибо
Натали, нашей семье очень нравится ваш рецепт хлеба за 5 минут без замеса,надеюсь и этот понравится,попробую испечь, спасибо
Наталья, огромное спасибо за рецепты. Хлебушек получается отменный. Вся семья кушает с удовольствием. Главное что все просто и доступно. Получится даже у начинающего пекаря.
@jolabarbara
2 жыл бұрын
Ест, а не кушает 🤦♀️.
@NT-or9hv
Жыл бұрын
@@jolabarbara 😄👍
SPASIBO
Привет от новой подписчицы ❤️, пересмотрела несколько видео роликов , супер👍
@nargisna371
3 жыл бұрын
Завтра же пойду и куплю чугунную кастрюлю ☺️
@ABCcookingwithNataliyaMashika
3 жыл бұрын
Добро пожаловать на мой канал :) Рада видеть :)
А можно без этой канители , с крышкой, без крышки ?
Наташа, спасибо за рецепты Вашего хлеба!! Пеку и этот попробую😘👍
Интересный рецепт, обязательно попробую, добавлю так же немного изюма, думаю что будет сочетаться с луковой начинкой, лайк за рецепт
@ABCcookingwithNataliyaMashika
3 жыл бұрын
Какая хорошая идея добавить изюм! Мне тоже захотелось добавить в следующий раз! Спасибо вам ! :)
@zlayaulitka8201
3 жыл бұрын
@@ABCcookingwithNataliyaMashika Попробуйте, будет очень вкусно, ну количество лука, в этом случае надо немного уменьшить(моё мнение)
@user-wn9ct6xo6l
3 жыл бұрын
@@ABCcookingwithNataliyaMashika будет вкусно я пеку пирог лук с изюмом очень вкусно.
Сегодня приготовила очередной хлебушек от Наташи! Это хлеб шедеврально вкусный! Как раскрыл свой аромат лук, тимьян, как они вместе перемешались в хлебе и отдали свой аромат, ммммм. Вкуснятина! Объядение!!! Хлеб самодостаточный, не сравнимый ни с каким другим хлебом! Мне очень понравился! Спасибо Вам, Наталья, за прекрасно-вкусные рецепты хлебушка!!! Благодаря Вам, Вашим подробным рецептам, я научилась печь дрожжевой хлеб, батоны. Раньше, я обходила эту дрожжевую выпечку стороной, думала это трудно печь на дрожжах. А приготовив уже 8 видов хлеба по Вашим рецептам, я поняла, как это легко и просто! 👍🏻 И сразу дам всем совет: готовьте луковый хлеб ЛУЧШЕ сами, чем покупать в магазине!😉
@luizaibrah
Жыл бұрын
Конечно на дрожжах легко печь. А вот на закваске....ооо не каждому дано. Но гораздо полезнее,чем на дрожжах. Дрожжи это по сути,технический продукт,как и белый сахар
Испекла этот хлебушек, это просто изумительно вкусный, ароматный, но вместо тимьяна я взяла прованские травы, что нисколько не испортила, а наоборот, ещё ароматный стал. Благодарю за рецепт остался от сегодняшнего хлеба 1 кусочек завтра буду опять делать
Malodes👍🏻
Даже через экран чувствуешь аромат. Спасибо.
В моей семье луковый хлеб обожают все Очень давно ищу рецепт твоего хлебушка, спасибо Наташенька вам огромное Хотелось бы конечно на закваске такое чудо делать, ну пока буду пробовать этот может дождусь от вас и на закваске рецепта Благодарю 🍞🍒🥞🍓
@ABCcookingwithNataliyaMashika
3 жыл бұрын
Оля, я уже год пеку хлеб исключительно только на закваске.Этот хлеб испекла только по просьбе подписчиков. С закваской не каждый хочет и умеет возиться и такие рецепты не пользуются особой популярностью, к сожалению... но они обязательно будут.
@olgawiens9799
3 жыл бұрын
Спасибо Значит у вас есть этот хлебушек на закваске раз вы уже год как перешли на выпечку на закваске Подскажите где ваш видео урок на этот хлебушек Благодарю заранее
Не такой уж простой рецепт и конечно не пять минут займет👌, а гораздо больше времени, но попробовать можно- спасибо...
Наташа, только пеку по вашим рецептам, где за 5 минут, не надо долго вымешивать тесто
Спасибо, Наталья, уже много хлеба спекла по Вашим рецептом, правда воды всегда уходит больше.
@ABCcookingwithNataliyaMashika
3 жыл бұрын
Видимо это особенности муки, какую вы используете.
@Alena46skorpion
3 жыл бұрын
@@ABCcookingwithNataliyaMashika Спасибо.
Приготовила. Хлеб получился гораздо плотнее чем у вас, хотя дрожжи хорошие и тесто поднялось замечательно. Вот теперь думаю - то ли луковица оказалась слишком большая? То ли стоит поменять пропорцию пшеничной и ржаной 400/100? Вкус хороший! Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за советы и рецепт. Скажите, пожалуйста, тесто на домашней закваске сколько может хранится в холодильнике?
Спасибо большое за рецепт! Скажите пожалуйста а можно заменить муку выше сорта на цельнозерновую в этом рецепте? Благодарю
Спасибо за рецепт и подскажите как называется эта кастрюля
У Вас замечательный канал. Просто не оторваться! Можно ли испечь данный хлеб на закваске? Где-то в комментариях под вашими видео прочитала, что нужно брать 20% закваски от веса муки. А как рассчитать кол-во муки и воды для опары?
Здравствуйте Наталья а можно ли выпекать хлеб без чугунной формы?
Наташа а можно сформировать круглой формы хлеб и выпекать просто на пергаментной бумаги.
Просто потрясающий хлебушек вышел. Такой мягкий и с хрустящей корочкой,а вкус мм.. на сколько я спокойна к хлебу,ходила мимо него и сдерживалась изо всех сил чтобы не съесть ещё кусочек)
@user-qw8mo2bi9x
Жыл бұрын
Анастасия! А что случилось,что вы сдерживались чтобы не скушать кусочек,это же так вкусно.✌
@user-lh2us3oy7h
Жыл бұрын
@@user-qw8mo2bi9x боюсь с такими темпами разжиреть😀
Спасибо за очередной вкусный рецепт, ваш американский хлеб стал моим любимым , прошу приготовить литовский хлеб на закваске, говорят оч вкусный, спасибо.
🥰