美味しいサラダを作るコツ【ドレッシングと自家製ハム】

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#ドレッシングレシピ #手作りドレッシング
2024.4.20公開
本日もご視聴ありがとうございます!
家庭料理に役立つヒント満載!
eatkingkongの【パパの三ツ星おうちごはん】
▷ / @eatkingkong
⭐︎RECIPE⭐︎
りんご...1/2個 
人参...1本 
玉ねぎ...1/2個
ニンニク...10g
醤油...40cc
みりん...50cc
りんご酢...100cc
米油...200cc
※全ての材料をハンドミキサーで混ぜる
⭐︎RECIPE⭐︎
豚肩ロース...600g
塩…9g(肉の1.5%)
砂糖...4.5g(塩の半分)
ブラックペッパー...軽く香り漬け
ローリエ...4枚
※1日1センチマリネできます
※フライパン蒸しぜひお試しくださいませ
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ぼくがよく使う便利な調味料
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▷トマトペースト
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▷オリゴ糖
amzn.to/3J0ykbz
▷アンチョビペースト
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よく聞かれる調理器具紹介
《Amazon》
■フライパン
『かっこいい黒のフライパン』ならこれ一択
マイヤーミッドナイトシリーズ
▷マイヤーミッドナイト20センチ
amzn.to/3QiOK0j
▷マイヤーミッドナイト20センチ(深型)
amzn.to/3VIAQpn
▷マイヤーミッドナイト26センチ
amzn.to/3GklNMW
▷シェフズパン24センチ(深型)
amzn.to/3CpwHjB
▷マイヤー16センチ片手鍋
amzn.to/3GIa0tt
『使いやすくて軽い』フライパンならこれ一択
■マイヤー(FUJIMARU)シリーズ
▷フライパン20センチ
amzn.to/3UN716R
▷フライパン24センチ深型
amzn.to/3FxnTbR
▷フライパン26センチ
amzn.to/3YcdWcF
▷フライパン28センチ
amzn.to/3uNTrWh
料理系KZreadrがよく使っている
『重たいけどオシャレなフライパン』ならこれ
バッラリーニのフライパン
■バッラリーニ(ローマ)※ガス火専用
▷フライパン20センチ
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▷フライパン20センチ26センチセット
amzn.to/3UXsGsX
▷フライパン26センチ
amzn.to/3PuUILk
▷フライパン28センチ
www.amazon.co.jp/dp/B07SRSG8S...
■バッラリーニ(トリノ)※IH対応
▷フライパン20センチ
amzn.to/3PuGwBR
▷フライパン24センチ
amzn.to/3We71h2
▷フライパン28センチ
amzn.to/3FPabSb
■まな板
▷アサヒクッキングカット(ゴムまな板)
amzn.to/3PAkSfz
▷Roro木製カッティングボード
amzn.to/3FD8maF
▷類似商品
www.amazon.co.jp/dp/B000RKRMO...
■ゴム専用まな板削り付きまな板
▷ amzn.to/3JZq8sa
《楽天》
■ゴム専用まな板削り
▷ a.r10.to/hPB2r6
■あると便利な調理器具
▷シリコンのゴムベラ
amzn.to/3HSRsaR
▷ツヴィリング味噌こしセット
amzn.to/3FQnNfJ
▷山崎実業 ラップケース
amzn.to/3izkvG0
▷山崎実業 バターケース
amzn.to/3js89Q7
▷オークス バターカッター
amzn.to/3GtS7OO
▷OXO 縦型ピーラー
amzn.to/3GWxsDc
▷OROSSO チーズ削り
amzn.to/3IHYnUA
▷京セラ 厚さ調整スライサー
amzn.to/3ivdtCn
▷セラミックミル ごま用
amzn.to/3kbCDq4
▷クレーバートング
amzn.to/3IJ6GzM
▷小さなごとく
amzn.to/3W64eWZ
▷自立するおたま
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▷ブルーノ 電動ミル
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■木のまな板のお手入れに必要
▷ 【まな板の手入れ】大切に使うなら塗りましょう。木のまな板の手入れに悩んだらみて下さい
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▷蜜蝋クリーム
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《楽天》
■マイヤーミッドナイトシリーズ
▷マイヤーミッドナイト20センチ
a.r10.to/h6K6cs
▷マイヤーミッドナイト20センチ深型
a.r10.to/h6VN36
▷マイヤーミッドナイト24センチ深型
a.r10.to/h61yyZ
▷マイヤーミッドナイト26センチ
a.r10.to/hucp8d
▷マイヤーミッドナイト24センチ深型
a.r10.to/h69qGR
▷マイヤーミッドナイト片手鍋16センチ
a.r10.to/huQpSD
▷マイヤーミッドナイトエッグパン
a.r10.to/h6SGJh
 
■良く聞かれる便利調理器具
▷アサヒクッキングカット(ゴムまな板)
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▷シリコンのゴムベラ
a.r10.to/h6k6Ur
▷ツヴィリング味噌こしセット
a.r10.to/hkCTN5
▷セラミックミル すりごま用
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▷蜜蝋クリーム
a.r10.to/hUBANU
▷厚み調整ができるスライサー
a.r10.to/huVziX
■マイヤー(FUJIMARU)
▷フライパン20センチ
a.r10.to/huhdFf
▷フライパン24センチ深型
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▷フライパン26センチ
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▷フライパン28センチ
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バッラリーニのフライパン
■バッラリーニ(ローマ)※ガス火専用
▷フライパン20センチ
a.r10.to/hgZ31C
▷フライパン26センチ
a.r10.to/hu35fm
▷フライパン28センチ
a.r10.to/hudnqs
■バッラリーニ(トリノ)※IH対応
▷フライパン20センチ
a.r10.to/h68ivd
▷フライパン24センチ深型
a.r10.to/huQpTv 
▷フライパン26センチ
a.r10.to/h5zBhr
▷フライパン28センチ
a.r10.to/hkDiTK
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Jive With Me
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Lindy Hop
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Пікірлер: 8

  • @user-kd6db7ek3e
    @user-kd6db7ek3e3 ай бұрын

    いつも参考にさせていただいてます😊 この組み合わせ感動です。手作りって幸せ😊

  • @eatkingkong

    @eatkingkong

    2 ай бұрын

    なんて嬉しいコメントいただき🥺 感謝です✨✨ ぜひぜひお試しくださいませ♪

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c3 ай бұрын

    ドレッシングと自家製ハムのサラダ、めちゃめちゃ美味しそうです。🥗🤱🍛🤱

  • @eatkingkong

    @eatkingkong

    3 ай бұрын

    ハムの手作り、出来立ては格別に 美味しいと思います😋

  • @user-jq5cy6bk2c
    @user-jq5cy6bk2c3 ай бұрын

    特に手作りハムに感動しましたー 自家製ハムを作ってみたくなりましたー

  • @eatkingkong

    @eatkingkong

    3 ай бұрын

    お時間ある時にぜひぜひお試しくださいませ♪ スライスして小分け冷凍しておけば いつでも無添加ハムが食べれるので 良いと思います🙆

  • @user-jn9kt8ty1p
    @user-jn9kt8ty1p3 ай бұрын

    ドレッシングはあまり使わない人でしたがパパさんのレシピで最近作ってみています🧑🏻‍🍳 このハムは美味しそうです! ハム・ソー好きなのでさっそく作ります✨ うちは蒸し器やフライパンと蒸し器が一緒になった様なのやフライパンや鍋に入れて使う蒸し料理用の蒸し器があるのでとりあえず2番目のヤツで作ってみます🧑🏻‍🍳 さっそくロピアに塊肉買いに行かなきゃ😆🎶

  • @eatkingkong

    @eatkingkong

    3 ай бұрын

    ロピアなら塊肉もありますね👍✨✨ 蒸し器があるならハムレシピはほんとに簡単でオススメです🎶

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