久々に梅干しの紫蘇や赤梅酢を使って、作ってみます。 物を無駄にせず使いきる、始末の考え。さすが京都発祥の漬物。

大好きなので、早速作ってみます。ありがとうございました。

今年、始めて梅干しを、漬けましたので!動画を見て、漬けて見ようと思います。ありがとうございました。

ネンキの入った手と道具、鮮やかな手つき、ステキすぎます！憧れます！

これは作れそう！！ 毎年梅干しを作りますが、副産物の赤紫蘇と梅酢を持て余していました。

18:29 とても美味しそうにできこれならわたしにも出来そう　楽しみ

柴漬け大好きなんです…色も綺麗だし🤤 手際も見倣わせていただきます🙏🌟

綺麗な色に仕上がってるねイイネーーー。

お母さん有難う😆💕✨ 簡単なので作ります 今の時期しか新鮮なものは作れませんからね👍️ 野菜作りしているので、もう～少しすると大きくなり、作れそうです😌🌸💕どんな野菜でも漬物作るの好きです たまに、失敗も有りますが…👋

@user-xt1be5tn6l

22 күн бұрын

ひ

美味しいに決まってます。自分で作った事ないから？上手に出来ないかも。 try.して真似してみます。😍❤️🙏有難う御座います。ビデオ。

赤梅酢をネス◯フェゴール◯ブレンドの瓶に詰めているのまるで私といっしょですw パチっと閉まるからいいですよね😊

しば漬け大好き、毎日食べたい❤

@user-bn3le3hg6t

10 ай бұрын

一生物の動画ですね。

綺麗に染まってて美味しそう😃今年はなんか白梅干しでいいかな～なんて思ってたけど、やっぱり赤紫蘇漬けにしようかなー😮もう赤紫蘇の時期が終わりそうだぁ！

美味しそうなので、ぜひ作ってみたいです。❤ 音楽が、ちょっとやかましく、耳障りでした😢

@emin866

Жыл бұрын

頭が痛くなります。イライラします。

もう大好き赤ジソ

凄い〜綺麗で美味しそうですね。

おいしいよ しそが少し堅いかな 時間をおけば柔らかくなるかな

綺麗な仕上がりですね｡在米で茗荷が手に入らないのですが、同じ味になるでしょうか？　作ってみたいです｡

漬物は大好きなので、昨日つくってみました。冷蔵庫でどの位日持ちしますか❤

最後に絞った汁は捨ててしまうのですか？どの位保存できますか？

すばらしいです！ 日本の先人女性、こころから尊敬します! 今日、違うやり方ので 漬けました。タッチの差で…今度挑戦させて頂きます。ありがとうございますm(_ _)m

これは美味しそう🎉　やってみる価値ありますね❤　ありがとうm(_ _)m

お塩等の分量のパーセンテージ知りたかったかも。。。

@user-qn9yt5wk5q

Жыл бұрын

もしかしたら 赤紫蘇がもう塩漬けで干していたのを使っていらしたし 梅酢自体にも塩分があるので、新たに塩は入れてなかったみたいです。 なので分量としたら　塩漬け赤紫蘇と梅酢だけで大丈夫だと思います。

今年、梅を漬けなかったので、生の赤紫蘇ではつくれないでしょうか?出来れば、作り方を教えて貰えると助かります。 よろしくおねがいします🙇

簡単にできるのですね、賞味期限は、どのくらいですか

うわぁ，壮観ですね！

もう少し短縮化出来無いでしょうか!

お酢は米酢ではパンチが足りませんか？ 傷みやすいですか？ まろやかすぎますか？😢

音楽がうるさ過ぎ

保存はどれぐらい出来るのでしょうか？

@user-br1wp2es7v

Жыл бұрын

かか

きゅうりの種 取った方がいいんですか

ゆかりでしば漬けは出来ませんか？

1:01 1:03

美味しそう😀 最後のラップが、残念、無添加のラップなら、完璧😅

味見がしたい

赤紫蘇手に入らん😢

クレラップは添加物が塗られてませんか？！ 私も以前は知らないで利用してました！

一日かかる訳ですね、店で買ったしば漬けの方が私には、向いているみたい(^^)赤紫蘇酢は簡単に作れますが、一日がかりだと、疲れてしまいます。

もう少し、短縮、動画に、願います、疲れてきます

@user-qw6dn6jg7f

Ай бұрын

スキップすれば

しば漬けに胡瓜は、入れませんけど

@Yoko-df2gq

Жыл бұрын

家庭のお惣菜ですからね。 夏の野菜、茄子もキュウリも梅酢と合わせて美味しそう。 手順を参考にさせていただきます😊

@user-qn9yt5wk5q

Жыл бұрын

柴漬けって胡瓜メインじゃないんですか？

@user-ly4yv9dn9j

Ай бұрын

しば漬けは胡瓜入ってるよね。