確かに、長い…でも丁寧に説明してかくれたのかな?? 家のばぁちゃんも、黙々と作ってましたね👍

中々手の込んだ漬け物絶対美味しい😊ご飯いっぱいは直ぐに食べるね。いいね、ニンニクりんごニンジン鮮やかだわ

@sasaeaikumamotoken8621

7 ай бұрын

😊🎉❤

ありがとうございます 白菜育ったら必ず作ります❤

明治生まれの祖母が満州から引き上げてきて作っていた朝鮮漬けに似ています。 昆布の他にスルメやニンニク大根も入れます。 毎年冬になると白菜を大量に漬けて朝鮮漬けを作り春まで毎食食べたのを思いだしました。

美味しそう造りたい❗

キムチをつけていますが、よくにたやり方かなと思いました。重石白菜二キロにたいして7.5キロの重石をしたのですが2.5日間したのですが思うように水があがらなかったのですが進めて見ます。 全部の工程が詳しくみれたので作りやすかったです。初挑戦おいしく出来るといいのですが。

初めての白菜のお漬け物､リンゴと、人参を入れて、美味しそうですね！凄く、勉強になりました。私も作って見ますね！有難うございました。

お新香白菜漬け大好き❤美味しそうですね

手間ひま掛けて作る日本の文化、時間をかけても心を込めて作る事を忘れそうになっている自分にはとても貴重な動画でした。 面倒くさい事したく無いと思っていても美味しい物作ろうと取り掛かると知らない間に時間が過ぎていきますね。 大量に作ったら、お裾分けもできるので良きですね〜。😊 初めは少しの量で作ってみたいと思います。上手くいけば大量挑戦したいです。❤

美味しいでしょう。

非常に美味しそう😊これは、ご馳走ですね。まさにおばあちゃんの知恵袋って感じがしました。

白菜3玉分、手際よく全部作られて、塩漬けの水の上がり具合など見ていて良く分りました。 今年の年末は、白菜チャレンジしてみます！ おばあちゃんありがとうございました❤

家族におばあちゃんがいてくれたら、自慢 です。ご飯🍚が進む

白菜漬けは美味しいですね♪私も家族がいる時毎年漬けていました。昆布は利尻産のを使うとスルメはいらなかった。それともう少し干すと味が出ます👅外に干してから綺麗に洗ってつけました。本当に手間暇がかかります😪みなさん頑張って漬けてください。

@user-mw5wp2ys7n

8 ай бұрын

😮

美味しそう😃すぐたべたいなぁー😀

白菜を切っているだけで美味しそう❤こんなに手間を掛けて漬ける白菜漬けはさぞかし美味しいでしょうね〜！少ない量で作ってみたいです！本当美味しそう〜😱

その家のやり方がありますが人参の皮は栄養があるので取りません。手間暇をかけて美味しそうですね。うちは白菜も半日干して水分を飛ばします。 昆布　鷹の爪、あれば柿の皮を加えます。ばあちゃんから母に　そして娘の私に伝えられた物です

ちょうど手作りお漬物を簡単なモノから始めたところです🔰。とても興味深く拝見しました。もう少し時短に…という内容のコメントがありますが、私は一つ一つの工程や加減、手捌きにむしろ興味があり、集中してあっという間に見終わりました☺️美味しそうです!!早速作ってみたいと思います。🤗🙏🧡

私も若い頃沢山白菜漬けのぬかずけ作りました美味しいそうですね。作りたいなぁ

素晴らしい知恵をありがとうございました。

漬け物ばあちゃんーーさすが美味しそう

終始、無言で音楽のみ流れ他の料理画像よりゆっくりで楽しかったです。 ありがとうございました❗

いやあ❗️大変でした。最近の動画だったら1つ2つやったら次の手順に進み一番大変なところをカットすることが多いですが、まさにこのてまひまこそが大事ですよね。昔はお袋の味、今は袋の味‼️でしかねこれはまさにお袋の味‼️❤

本当に初めてさっそくためしますありがとごいます😅

すごく　美味しいそうです　作って見ます　良い味楽しみ

手間暇掛けたもの、美味しいでしょうね😊

しめて、スーパーで買えば一皿800円はしますね。ご飯に最高でしょう。

おいしそー！！でも，大変手間のかかる愛情たっぷりのお漬物ですね！！昆布や，するめからいーいだしがでるでしょうね！にんにくもけっこういれるのにびっくり！！❤❤❤

凄い手間がかかる。でも食べてみたい美味しそうですね

今日 初めて見ました。　　不覚にも350を4本も飲んでしまいました。 動画を見て摘まみなしで飲んだのははじめてです。

@user-sd2bd9bw6f

7 ай бұрын

とても楽しい驚くコメントですよ‼️😁🥰気持ち分かります🎵ご飯なんぜんもいけそうですから‼️

日本でもキムチ漬けみたいにやるのは初めて知りました。ご丁寧な動画で、ありがとうございました😊 キムチより材料も簡単なので漬けてみようと思います(*^^*)

とても興味ありますが　時間が長すぎて疲れました　有難うございます

丁寧な動画、ありがとうございます。手間ひまかけるから美味しい物ができるんですね。 大きな入れ物が無いので、白菜一玉で作ってみます。 立派な白菜ですね、外側の葉も充分きれいですよ、もったいない誠心😊💕 冷凍保存で一週間ぐらい大丈夫ですかね？毎日食べて検証してみますね😂

@aken3208

8 ай бұрын

I'm

制作時間を短くしてもらったら、沢山の人に見てもらえると思います❤

@user-iy9nq4bi2z

8 ай бұрын

動画上の編集が欲しい同感です。

ありがとうございます。おいしいそう❤

美味しいの間違いなし(*´༥`*)♡ しかし、今🍎高いですね。もう少しすれば安くなるかな…

美味しそうですね。今度、作ってみます。(^O^)／

ありがとうございます

@user-mw5wp2ys7n

8 ай бұрын

😢

美味しそう、おばあちゃんが作ってました、思い出しました❤

ー、わあ、 お）いしい漬物が出来ました。作ってみましよう！

有り難うございました❤

美味しそうですが、時間が、かかりますね、

いやぁ冷たいし重いし、ものすごい手間、私はつくらないがどんな味がするんだろぅ、売ってたら買う❗

ばあちゃん、手って、いたくないですか？昆布、堅くて、大変だね。一度お鍋の引き出し昆布に使ってからじゃ、駄目ですか？私の小さな手では、切れそうにありません。

おばあちゃんありがとう。もっといろいろ教えてください。

白菜のりょうを少なくしたらもっと効率良いと思います。

@user-ne1mv8df2p

7 ай бұрын

わかんないですが、 お漬物をつくっているついでに録画したとかないですかね？ 動画を撮るために、漬ける作業をなさってるとは見えないです。

本当に時短でみたかったです、ひがくれます、

少なくても、手早くやってほしかったです😂

キムチの作り方に似ているね。

あっごめんなさい。私2度漬けしました。一度めしっかりつけてから後から味漬け

美味しそぅですね 家族が少ないので 白菜一個 で真似をして、お正月用に つくりまし。 華やかな😂一品に成りますね、 (*^^*)

何度再生しても 途中で眠ってしまいます💦

@user-gy5nc7mr2c

8 ай бұрын

ゆっくり見ている時間はなかったので、同じ動作のところは早送りさせてもらい、ポイントを掴みましたよ😊 美味しそうなお漬物だから是非真似させてもらおうと頑張りました。

@user-vp9oz9zy4h

5 ай бұрын

ほんとですね！ すごく美味しそうでしたので 作ってみました‼️ 主人にも、仕事のなかよしさんにも 大好評でした！ 本当にありがとうございました‼️

今作りかたメモ帳に書いています。作りたいです☺️

アイデアに感動しました。使っているフードプロセッサーの機種を教えて頂けますか？

冷蔵庫保存は何日くらい大丈夫ですか？

@user-xu8rd5sn4f

8 ай бұрын

やってってことさん

❤😊

限界です。みたかった。

外側の汚いところは😢すてましょう

りんご、人参の下ごしらえは省くことはできませんか全部しなくても良いのではとおもいます

@user-vp6qp9cx2z

7 ай бұрын

あまりにも、量が多いので途中略して欲しいです✨

@user-by1mv1rc8x

7 ай бұрын

⭐

@user-ne1mv8df2p

7 ай бұрын

途中をご自身が飛ばせばいいと思う

@user-jg7dz9yo4e

7 ай бұрын

皆さんの゙意見に同感

@user-vb9nq5xc8y

7 ай бұрын

ささもなく、これくらいして居るからはると一緒し

りんごの皮 りんごの芯 あﾝなに 破棄するﾝですか？ もったいな～い‼️

手順の映像もう少し省いてもよいのではないでしょうか 良いことを教えていただきありがとうございました　早速つくってみます

本当長い最初の事忘れそうです、

@user-gz8yx3ky1i

8 ай бұрын

下ごしらいが、長すぎて、肝心なところが見れなあ～

作り方は丁寧で分かり易いんだけど、BGMが…ちと耳障り😂

とてもとても出来ません。余りに面倒でメモも途中でやめてしまいました。

フードプレサーの使い方を、聞い方がいいと思います。

とちゅうの動作をもうすこしはぶいたら、ながすぎます

全部切るのは途中は、省き全部切るでいいのでわ暇人では、ない違うところでは、そうですもう一度見て同じならもう見ない

長いもう少し時短がいいです、忙しい

要領悪いな😱

も😅😅😅

@user-fh5qy5cd4x

7 ай бұрын

もくもくと､作ってるので､何を、どのくらいれてるのか、解りませ( -_・)?

お料理の進行がわるいですね、 教え方もお料理上手のたいせつなひとつでは