【誰でも年中すぐ出来る】しば漬けを旬野菜で楽しんで下さい。ゆかりは偉大

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

胡瓜など好きな野菜入れても同様にできます。なんたって甘さや酸味を自分好みに出来る
▼今回のレシピはこちら▼
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茄子    3本
塩     大さじ1
生姜    4スライスほど
※キュウリ他などお好みでアレンジ可能
ゆかり   大さじ2
お酢    大さじ4※動画米酢
みりん   大さじ3
砂糖    小さじ1
お酒    大さじ3
ゆかり   大さじ2
☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
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#限界食堂#料理#漬け

Пікірлер: 29

  • @kurupira7
    @kurupira721 күн бұрын

    あればキュウリを放り込んでも良いだろうか?

  • @yumeko7150
    @yumeko715021 күн бұрын

    梅酢なくてもyoshi ゆかりで作れるのいいですね😄茄子がイイ感じ~これはご飯!

  • @shinagawa_pierrot
    @shinagawa_pierrot21 күн бұрын

    しば漬けって自分で漬けれるんですね😮✨

  • @user-ck5vq5ke1p
    @user-ck5vq5ke1p21 күн бұрын

    しば漬け好きなのに、ここのところ食べてなかったから、今度作ってみようと思います。 やはり、夏は、こういうさっぱりしたのがいいですね。

  • @user-ff4dk5yg1v
    @user-ff4dk5yg1v20 күн бұрын

    特別なものを用意しなくても作れるのは有り難いです。早速作ってみます。ありがとうございます😊

  • @user-yp5ig2xi8l
    @user-yp5ig2xi8l21 күн бұрын

    手づくりは考えた事なかった🤯ゆかり ならいつもあるよ。大好きだもの💘😊

  • @pankiji_
    @pankiji_19 күн бұрын

    漬けてみました~ なすが2本しかなかったのできゅうりとミックスしてみました! 出来上がりが楽しみです😋

  • @kekkoomoshiroiyan
    @kekkoomoshiroiyan18 күн бұрын

    これまた、すごいレシピ!海外在住ですのでおいそれと柴漬けは近くのスーパーでは販売していず、オンラインショッピングなどで購入するしかない状況。で、日本のナスもあまり程度はよくないですが、それは売っていたので購入。ゆかりも手に入れるにはオンラインだのみ。笑結局、結構な価格の柴漬けとなりましたが、自分で作れる!といったことが重要と思っていますので、今回も本当に感謝!今作って、冷蔵庫にいれていますので、明日、期待しています!すでに袋で混ぜたときには、市販の柴漬けでした!乞うご期待。笑 サンキュ~! Update: 1日たった今朝、食べてみました。味おいしかったですよ。ま、市販と比べては少し味が薄い感じでしたが、そして、なすのカットの大きさが、次回は個人的に少し、小さめに切ってみます。(ちょっと大きめだったので。笑)リピは、間違いなしです!

  • @user-es7vx2ui9b
    @user-es7vx2ui9b21 күн бұрын

    赤紫蘇もうちょっとしないと出回らないかなぁなんて思いつつ見ていたら… まさかの予想が当たって、💜ゆかり様💜がっ これなら何時でも漬けられる~😆 こんなに簡単に自作できるとはっ

  • @user-tl6lh4bx9n
    @user-tl6lh4bx9n18 күн бұрын

    さっそく作ってみました!めっちゃ簡単で美味しかったです♪家庭菜園の大量に余ってるナスときゅうりの処理に困ってたので助かりました⭐️リピートします😊

  • @tomato1547
    @tomato154721 күн бұрын

    まさかしば漬けが手作り出来るとは😮紫蘇も梅酢も無いしなぁ…と思いながら見てましたがゆかりを使うと言う手があったんですね😃 そろそろ茄子を大量に貰う時期がやって来るので是非作ってみます

  • @user-zu4vj4oz4r
    @user-zu4vj4oz4r21 күн бұрын

    作りたい!家族に食べてもらいたい!コレクションに追加しました👍いつもありがとうございます😊

  • @T04DG12
    @T04DG1221 күн бұрын

    ゆかりご飯の素が秘密アイテムとは

  • @user-wm9gl6zu7u
    @user-wm9gl6zu7u21 күн бұрын

    そうかゆかり使えばいいのか 今まで梅酢使ってたけどこれなら沢山作りやすそう

  • @echomebius
    @echomebius21 күн бұрын

    しば漬けは買うものだと思ってました🤭 お漬物はあんまり得意じゃないけど、しば漬けは食べられるから作ってみようかな😊ゆかりふりかけはダイスキだし😋

  • @Arthur-vf9qd
    @Arthur-vf9qd11 күн бұрын

    中途半端に余った茄子がある🍆🍆 これは漬けろという運命💜💜💜 追記 茄子🍆➕きゅうり🥒で作ってみました!さっぱりいただける美味しい味に🤤🤤🤤 子供たちにも大好評❤

  • @yukkoshisho
    @yukkoshisho21 күн бұрын

    これ美味しそう🥳✨

  • @user-pt2gu7us6l
    @user-pt2gu7us6l20 күн бұрын

    茄子のしば漬けが食べたいって、ずーっと思ってました。 スーパーには、きゅうりのしば漬けしかないので茄子のしば漬け、自分で作れるなんて、作り方教えて下さってありがとうございます〜😭 絶対、作ります😆

  • @genkaiguma

    @genkaiguma

    19 күн бұрын

    そうなんです! 同じ。 茄子だけ食べたかったのです^^ 塩分はご家庭の味に調整してください。

  • @user-pt2gu7us6l

    @user-pt2gu7us6l

    14 күн бұрын

    茄子のしば漬け、作りました。 丁度、茗荷があったので一緒に漬け込みました♪ めちゃくちゃ、美味しかったです😆 ありがとうございました🙌🙌🙌

  • @nori1296
    @nori129621 күн бұрын

    美味しいけど赤紫蘇使うと面倒だし季節モノだし😅 でも確かに「ゆかり」なら便利でいつでも売ってるし👌 ますます消費量が増えそうですけど♡🍚🍆👍

  • @user-oz8ju7xt9u
    @user-oz8ju7xt9u14 күн бұрын

    ゆかり✨知らなかった。 シソが無いから諦めていたけど、ゆかり存在ありがとう☆

  • @user-st6yw7cc7h
    @user-st6yw7cc7h21 күн бұрын

    へぇー、ナスとゆかりでできるんですね😮 早速つくります❤

  • @user-tc4lu1yu5f
    @user-tc4lu1yu5f21 күн бұрын

    ゆかり美味しいですよねぇ ゆかりで柴漬けができるとは さすがプーさん👍

  • @kenny02kenny
    @kenny02kenny20 күн бұрын

    野菜は塩揉み水抜き基本 ありがとうございます ゆかり業務用がるのです。

  • @user-fr2cn4mn1d
    @user-fr2cn4mn1d21 күн бұрын

    サイコーです❢作って両親の所へ持っていきます❤

  • @user-uy6km7ly2w
    @user-uy6km7ly2w4 күн бұрын

    茗荷もいれてもよいかしら?

  • @user-ld4nz1ji7s
    @user-ld4nz1ji7s21 күн бұрын

    毎回ワンランク上のレシピと手際に感心してます! しかし最後に分量やポイントまとめで流れる歌がなぜか苦手で💦 慌てて消してしまいます😭 申し訳ないです重要なポイントなのに😢

  • @user-ei8fb4ts7r
    @user-ei8fb4ts7r21 күн бұрын

    キャベツも面白そうだ🤔 あと大根の薄切りかな🤔

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