شكرا على هذه الوصفة الراقية ... عشت بإيطاليا تقريبا 15 سنة و تعلمت الكثير من أسرار المطبخ والحلويات الإيطالية ... ولكن لم اجد من يعلمني سر هذا الصوص البني الخرافي .... جزيل الشكر

معقول أحد يعطي هكذا معلومات قيمه 😊😊😊

ماشاءالله شيف اديه نفسك طويل هالوصفه حسيتها كتير صعبه ومراحلها كتيره . عنجد حضرتك شيف بكل معنى الكلمه .

المطعم الإيطالي بأيادي عربية سوبّر،لوبتعلّمنا كيف نصنع المرتديلا الطليانية بلحم البقر أو لحم الخاروف وشكرا سلفاً

احلى واشطر شيف بالعالم طريقة الشرح ممتازة ما في احسن شكرا احلى واطيب شيف وسلام لاخوك يعطيكم الصحة والعافية

@sabahel-annan7954

10 ай бұрын

جربت وصفة demi glace روعة واكلي سلمت الايادي

انت بحر في فن الطبخ 👍🎉🎉 والذي يتابعك يعرف معنى كلامي 🥰

يعطيك الصحة شاف❤

اول مرة اشوف هادي الطريقة كمنكه لجميع الطبخات من عظام الاضحية فعلا احسن مليون مرة من منكهات كنور او ماجي الي ما بنعرف شو حاطين فيها الف شكر شيف تسلم الايادي شغل كثير مرتب 😊

مصداقية وأناقة وترتيب الجمال في فيديوهاتك المصداقية في العمل والادمان عليها مثل التدخين لاتاكل من المشاهدة ولو أعدت الفيديو بعشرة المرات

الله ينور عليك

تسلم الايادي شيف 👩‍🍳 👍🏻👍🏻

كنت اشتغل بيه مع صوص الفلفل لعمل الستيك في مطعم باسبانيا

😍ما شاء الله لا قوة إلا بالله، 😋وصفة أكثر من رائعة وسوف أعتمدها 😋بمشيئة الرحمن،، تحياتي من السعودية 🇸🇦

تبارك الله اعليك الله يحفظك

شيف يعقوب عنجد اشكرك على كرمك علينا بالوصفات الصحية في هذه الايام المليئة بالجانك فوود مشكور من القلب اتمنى بأقرب فرصة اعمل سياحه بإيطاليا وزور مطعمك واتذوق طبخاتك المميزة تحياتي لحضرتك ولحرفيتك

Super bien merci beaucoup monsieur yacoub

رووووووووعه ماشاءالله

يعطيك الف عافية ياشيف

تسلم أيدك شيف شي رائع

يعطيك الف عافية شيف💚💛🧡❤

صوص مميز وصحي 😋😋

وصفة مميزة شكرا شيف

ماشاءالله تبارك الرحمن عليك شاف

ماشاء الله تسلم ايدك

شغل مرتب وراقي الله يعطيك العافية

شكرا الف شكر 🙏

وصفة رائعة 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

تحفة تسلم ايدك

شكرآ وبارك الله فيك

يعطيك ألف عافية

ربنا يبارك فى عمرك

جزاك الله خير❤❤❤❤

تسلم الايادي شيف

رائع وصحي حتماً

الله يباركلك برزقك اروع شيف

وصفة ممتازة يعطيك العافية شيف يعقوب

تسلم ايدك يا اشطر شيف 🥰🥰

يعطيك العافية شيف وصفة طبيعية وصحية👍😍👨‍🍳👍👍

شكرا شكرا شكرا لوجودك شيف❤

ربنا يبارك لك يا اعظم شيف

ما شاء الله عليك

وصفه رائعه ❤

حلو كتير شيف♥

ماشاءالله الله عليك يا شيف وصفاتك رائعه ومفيده تسلم ايدك

وصفه الماسيه لمن يبحث عن الكمال تسلم استاذنا

شكرا على الوصفة

واو 🤩 شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة ❤

تسلم ايدك اول شيف بالعالم ينطي إسرار الطبخ من المطعم الله يرزقك

عنجد حبيت الطبخ منك يا شيف 😍

لازم نعمل هالصوص الصحي مهم جداا للطبخ يسلم ايديك شيف ❤️❤️👨‍🍳

يعطيك الف عافية وصفات ولا اروع الله يديم عليك الصحه والعافيه❤🌹

تسلم أيديك

مهندس السعادة شيف يعقوب❤

مميز

شكرا على المجهود

عاشت ايدك يا شيف

صوص رهيب وأكيد طعمة الاكل بتصير أطيب وأطيب 😍 تسلم الأيادي شيف

يعطيك كل العافية♥

الله يعطيك العافية

يسلموا إيديك أحلى شف 🌹

شكرا يا شيف علي امانتك في الشرح الكافي الوافي. ربنا يباركك.

انت يا شيف فنان بلطبخ الله يعطيك الف عافي

انت معلم

ماشاءالله عليك يا شيف كل وصفاتك جميله وشرحك كافي و وافي وطريقه بسيطه في الشرح ومعلومات كافيه الله يعطيك العافيه

ماشاء الله تبارك الرحمن 🤲 وصفاتك تتوزن بالذهب 👍🌷

يسلم ايديك

بحب انتمائك العربي شيف يعقوب..ربي يرزقك ومن نجاح لنجاح ان شاء الله

عشت الله يحفظك 🌺🌺🌺

هاي بروفيسور تبارك الله كلة جميل

عاشت ايدك

🥰😍 رووووووووعة يسلم دياتك شيف الله يوفقك يارب ❤

استاذ طبخ تسلم ايدك

تسلم ايديك يا محترم

شكرا شيف عنجد روعة وياريت تنزل فيديو عن طريقة عمل البسطرمة ❤

ربنا يبارك بعمرك وعافيتك ويرزقك الصحة والعافية وصفات أكثر من رائعة وشرح وافى تسلم ايديك

شكرا شاف يعقوب انا تعلمت منك برشة احلى تحية من تونس ❤🇹🇳

بالتوفيق

شكرا

شكرا شاف على كل هذه الاطباق صراحه كنت اجلس مع اصدقائي وكان احدهم شيف في انجلترا وكان عندما يتكلم عن الاطباق نسكت اما الان فلدي ما اقوله....دمت شاف

بالتوفيق شيف

تسلم الأيادي التحية والتقدير والأحترام لك

👍👍👍👍

الف شكر لك شيف يعقوب . من فضلك ممكن تقدم فيديو تشرح فيه صوص لثمار البحر وشكرا .

Super! The basis of Western European cuisine. I do not season the fond or demi glace with salt and pepper. I do that when finishing the sauce. I never know how reduced and powerful it will be. The result must be concentrated but also elegant. Great job . In classical French cuisine Fond Bruno is this demi-glace but not reduced to this point. 10 liters of Fond Brun is reduced = 5 liters of demi glace. It's one of the basic sauces that you use for al sort of derived sauces.

جرب جلاتيين السمك كمان بجنن لطبخ السمك

❤❤❤❤

بالتوفيق❤❤

❤❤❤

جميل جدا جيت من وصفة اليقطين ههههه شكرا شاف

Merci

نفس فكرة عمل مكعبات ماجي جربتها مع عظام البقر والخضرة

@ivoivo4546

10 ай бұрын

اديه ممكن نحتغظ فيها؟ بالبراد او التلاجة؟

من٢٠ سنه بعمل الديمي غلاس عنوان الاصاله ❤

🌸🌸🌸

💓💓

شيف بدنا شوربة عظام البقر التركية لو سمحت

👍🤩

بالله عليك ي شيف تعمل لنا بريانى باللحم او بالدجاج

♥♥

ماشاءالله لو سمحت ممكن تضع لينا مقادير صغيرة

شكرا ياشيف على المعلومات الثمينة❤