ЛОБИО‼️ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ
ЛОБИО‼️ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ
⠀
- фасоль белая, 1 кг.
- морковь, 4 шт.
- репчатый лук, 3 шт.
- чеснок, 5 зуб.
- зелень (укроп, кинза, петрушка)
- резаные томаты, 1 банка.
- масло, 40 гр.
- соль, чёрный перец, капченая паприка.
⠀
Время приготовления 2 ч. Порция на 8 человек.
⠀
****************************************************
⠀
Белую фасоль 1 кг замочить на 24 ч. в холодной воде. Нарезать лук, морковь, чеснок, зелень. Разогреть кастрюлю. Добавить 40 гр подсолнечного масла. Обжарить лук, добавить чеснок и морковку. Томить 5 минут. Засыпать белую фасоль. Добавить банку резаных томатов. Налить 1 литр кипячёной воду. Добавить соль, чёрный перец, копченую паприку. Закрыть крышку и томить 1ч.30 мин. По готовности добавить зелень и перемешать.
⠀
Подавать со сметаной и капустным салатом. Хорошо сочетается с белым сухим вином.
⠀
ГОТОВИТЬ ВКУСНО ПРОСТО
⠀
#лобио #готовимдома #едимдома #сидимдома #вкуснопросто #готовитьвкуснопросто
Пікірлер: 11
Сегодня приготовила, всем понравилось. Буду ещё готовить. Спасибо за видео
Спасибо, научили резать овощи.
😊
Я большую часть фасоли разминаю в пюре. Вкуснее, жевать не надо😅
очень круто!! а расскажите есть такой вариант же,лобио нут и все то же самое только ещё мясо добавляют. это не лобио называется? тогда как??
И это не Лобио,лобио это любая красная фасоль,без моркови,и готовится не так,это обычное овощное рагу с фасолью!)))
В Грузии так не готовят
Лобио из белои фасоли😂 Фасол на грузинском лобио Получается Фасол из белои фасоли Блюдо Фасол из фасоли😂
Никогда не видела что бы морковь добавляли
Совет - чтоб доска не ездила по столу, подложите под неё влажную тряпочку или бумажное полотенчико/салфетку - тоже влажное и никаких проблем🤷♀️
О, Боже! Неужели это лобио?