Лимонное печенье Очень вкусно
В этом видео готовлю лимонное печенье
Для теста :
4 желтка
10гр.ванильного сахара
Щепотка соли
100гр сахара
180 сливочного масла
460 муки
1 ч лодка соды погасить уксусом или лимонным соком
Два лимона на мясорубку для прослойки
Для безе:
4 белка
Щепотка соли
200 гр сахара
Изюм Орехи
Пікірлер: 1 800
Спасибо за лайки и репосты )) всем приятного вечера..гадюк блокирую..тут непройдет у них)))) делитесь видео..что бы мы собрали нормальных людей.. а не сучек
@Olya_548
Жыл бұрын
Сева, исправь в описании .. 2 лимона 🍋🍋для ПРОПИТКИ наверное, а не для ПРОСРОЧКИ..
@obliji_mne_palchiki
Жыл бұрын
@@Olya_548 готово
@user-hb3mc3mg3g
Жыл бұрын
Самвелка,а можно рецепт давать ,чтоб переписать см то то одно запомнила то другое забыла
@Olya_548
Жыл бұрын
Лайк 👍 репост... МОЛОДЕЦ!! Печенье очень ВКУСНОЕ.. Пекла его уже много раз... Всем нравится!!! 😋
@Anja_Sevanutaja
Жыл бұрын
Мне нравится атмосфера на этом канале👍 Самвел, спасибо за рецепты, позитив и интерактив❣️ Мой фаворит - Ваш насыпной пирог. Вкус как у тортика, а пользы гораздо больше и даже у меня получается🥰
Один из немногих позитивных людей,на кого приятно смотреть!
Приятно просто смотреть на то, как готовит Самвел,приятный человек, весь на позитиве
Самвел ,ты находка для дружелюбных соседей .
Кондитеры советуют всегда песочное тесто перед тем как намазать перекрученным лимоном, посыпать тесто крахмалом, любым,картофельным,кукурузным, немного как сахарную пудру и потом уже вылить лимон, во- первых тесто будет сухим, как и положенно быть песочному, а во вторых крахмал впитает лишний сок с лимона и желируется при выпечки, и будет вкусная прослойка.
@user-ni3fk1qv3s
Жыл бұрын
Или немножко подпечь
@user-fy7yz7bt1p
Жыл бұрын
Дякую Вам.
@elsaelsa1755
Жыл бұрын
А если сразу в лимонную жижу добавить крахмал?
@milalucky4989
Жыл бұрын
🤫вы учите мастера - джедая !?он отправит вас к гадюкам.😭
@user-qf6lu5jn4t
Жыл бұрын
Кого ви учіте фіналіста мастер шеф.?
Пекла много раз. Это просто вкусовое безумие, пальчики оближешь. Сочетание хрустящего безе с орешками и приятной кислинки лимона с горечью цедры, тающее во рту песочное тесто. Для любителей лимонной выпечки это просто находка. Божественно 😇
@lilyalilya4540
3 ай бұрын
Дякую!
@user-de7fb1wk6k
3 ай бұрын
Я все-таки переживаю,що буде гірчити.
@irenefromodesaukraine6253
3 ай бұрын
@@user-de7fb1wk6kзробіть з вишнею, дуже смачно😊
@murmyza
3 ай бұрын
Кому що подобається. Я навіть не заливаю кип'ятком лимони, просто мию та перекручую. Трошки гірчить, але мені подобається. До кави- супер! @@user-de7fb1wk6k
@newuser2166
2 ай бұрын
А муку не просееваете
❤❤❤Сегодня испекла, строго по рецепту, божественно, сто лайков
Не мужчина, а золото.... Можно дегустировать все его любимые блюда...❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊
@user-oi4yl7lt6x
8 ай бұрын
Мужчина?
@user-ri4ye8yg6n
5 ай бұрын
Согласна.Мужчина золото! И все что он готовит супер! Талантливый,харизматичный и спасибо что он с нами делится ещё и оптимизмом.
@BepoHukaPoa
4 ай бұрын
@@user-oi4yl7lt6x
@milaradzevich5439
3 ай бұрын
В смысле- кондитер и кулинар.
@user-rt7ys5vx8e
3 ай бұрын
@@milaradzevich5439кондитерка, если быть точным.
Интересно что все рецепты Самвела хочется повторить. Сколько блогеров ..а его хоть беги и уже делай. Шикарно
@user-jp6iy6js5s
3 ай бұрын
потому что рецепты не заумные, и очень вкусные)))
Испекла - муж пришел в восторг. Теперь часто просит ещё 😂
Спасибо за вкусное печенье с приятным сопровождением в прекрасном интерьере! И с рыжим ассистентом! Здрровья, мира и добробуту!❤
Я люблю под этой лимоннобезейной прослойкой более румяное пропеченное тесто.. Поэтому сначала запекатю лист с тестом..вынимаю..5 мин остывает и потом намазываю лимоном и безе..и опять в Духовку до подрумянивания белка с орешками...вкуснятина....
@valentinadyachenko7982
5 ай бұрын
Подскажите, пожалуйста, а сколько минут запекаете тесто , перед тем как покрываете начинкой ? Спасибо!🌸
@user-vp9lc3pu6j
3 ай бұрын
Я тоже так делаю ,тесто должно пропечься до румянности и оно будет готово впитать влагу лимонов
@uspexvInternet
3 ай бұрын
@@user-vp9lc3pu6j Самвел, благодарю за ваши видео!!! ❤❤❤ Приятного аппетита всем нам!!!❤❤❤
@user-zp1qx7nk9c
2 ай бұрын
вот именно этого... пропечённого теста мне и не хватило в этом рецепте... а так ,для любителей лимонной выпечки самое то)))
@user-ef1wb4gt5h
Ай бұрын
Спасибо за рецепт всегда смотрю с интересом все ваши кулинарные предложения....обязательно попробую приготовить это печенье...я готовила пирог с такого же теста только сверху по рецепту кладеться крыжовник замороженный... естественно его прежде разморозить..выпекается пол часа при t 180 град.затем за. 10 минут до готовности пирога взбиваем белки с сахаром... вытаскиваем противень...взбитые белки в кондитерский мешочек и волнами или колечками выдавливаем на пирог и ставим в духовку ещё на 8 мин .как только подрумянилось стало безе кремового цвета всё пирог готов...можно использовать любую замороженную ягоду вместо крыжовника...просто слить лишний сок с размороженной ягоды и разложить по пирогу сахар не надо так как сверху будет безе ну очень вкусно и готовится очень просто и очень вкусно и бюджетно.
Все смотрю смотрю не выдержала душа поэта , такие классные рецепты ! Зделала этот пирог только два лимона, просто шикарный но как по мне больше на пирожные похож просто супер и все так понятно с первого раза получается я люблю когда все понятно спасибо за ваше объяснение
Просто зависла на вашем канале,не могу оторваться, а зашла случайно💝💝💝
Печенье-сказка, а вы- волшебник!!!🔥 Успехов!!!
Умница-мужчина, находка для женщины. Как всё доступно, акуратно, чисто. Руки ухоженные. И естественно всё вкусно, без сомнения. Приятно смотреть, слушать. Спокойно и уверенно. Божественно.
@user-rt7ys5vx8e
3 ай бұрын
Кто сказал мужчина, какая мужчина!я сама мужчина!😂
@user-yo2lj1gn4x
3 ай бұрын
@@user-rt7ys5vx8eдура ты, а не мужчина
@user-so8ux3rl4r
2 ай бұрын
Ага, особенно с автоматом на перевес😢😢😢
Самвел,Вы готовите с душой и удовольствием,это чувствуется.Делала печенье,ещё когда Марина диктовала по телефону Вам. Мне в кайф.Спасибо что напомнили. Каналу процветания!С Вашей харизмой не может быть иначе✌️🥰
@user-if4lz4xg1f
Жыл бұрын
Кто такая Марина?
@BepoHukaPoa
4 ай бұрын
*Блогер*.@@user-if4lz4xg1f
@katalima9306
3 ай бұрын
Они все здесь друзья,марина Зина,Надя.
Какое удовольствие смотреть как готовит Самвел!Не мужчина,а золото!
@lenapanova8578
5 ай бұрын
И такой аккуратист)))всегда чистота!!!! Умничка. Люблю и не скрываю!
@user-ey3sb6su2l
4 ай бұрын
Ти що кацап?говори українською
@user-ni4jb2uv7f
3 ай бұрын
А його звати Самвел?
@user-rt7ys5vx8e
3 ай бұрын
У таких девочек всегда все чисто и аккуратно.
@tetianakurbatska9547
3 ай бұрын
@@user-rt7ys5vx8e Ха-ха-ха!
Да это же не печенье а настоящее пирожное да ещё так много получается попробую повторить спасибо за рецепт.
Спасибо! Люблю пирожные с безе. Сразу видно - вкусняшка! Здоровья Вам и Вашим близким!
Всегда информативно и доброжелательно... Радует подчеркнутая аккуратность Самвела... 👍👍👍👍
Обязательно приготовлю, наверняка это очень вкусно) Спасибо, что делитесь с нами такими шедеврами!
Рецепт шикарный,спасибо. Положила 1 лимон и 1 апельсин,лимон лучше подходит,мне не хватило контрастной кислинки,надо 2 лимона и будет норм. Нежнейшее тесто как на сливках,меренга,положила к изюму и клюкву,заменила муку на цзерновую и взяла муки чуть меньше в связи с этим 420 гр. Будет рецепт теперь любимый,подписалась на этот канал,вернулась к истокам так сказать. Восхищаюсь Самвелом,какой прекрасный сын,уютные кулинарные видео ,с любовью ко всему ,что вы делаете. Так держать,просто респект!
Теперь это мой любимый рецепт печенья. Пеку часто. Спасибо, Самвел.
Это прямо пирожное. Обожаю всю лимонную выпечку.
Кафель красивый, прям как плитки шоколада.
Обожаю вкуснятину с лимоном, чудесный рецепт, спасибо🙏💕
Самвел, спасибо за вкусные рецепты!Все понятно, интересно!Ещё хочу отметить ваш потрясающий вкус: какой шикарный дизайн, мебель, посуда!!!Смотрю и не налюбуюсь
@user-dh8bf9vj7b
6 ай бұрын
Полностью поддерживаю людей, хвалящих вас 17:24
@BepoHukaPoa
4 ай бұрын
*Самвел НЕ БЕДЕН, Он подарил Коле (НА КАМЕРУ) На День рождения ДЕСЯТЬ ТЫСЯЧ ЕВРО*, Мама пересчитала*.@@user-dh8bf9vj7b
Тесто натерла на крупной тёркой.. Объедение!! Классный рецепт!! Щиро дякую! Danke schön! Привет от немцев Крыма!😉☀🍒
Сегодня приготовила по вашему рецепту лимонное печенье....Это ооочень вкусно и воздушно,семья в восторге🥰 Только я вместо обычных орешек положила соленые орешки (к пиву без добавок) ...сочетание превзошло все ожидания 💥🎉 Спасибо за вкусняшку 👏🥰
Хрясь ! Аккуратненько...Я балдею от лексикона и его носочков...Он же ЛУЧШЕ всяких психотерапевтов. Его послушать - настроение радужное. Благодарю ,Самвел, за Ваше присутствие в жизни.
@user-fd6oj1tk1b
Жыл бұрын
Молодец! Позитив с печеньем!
@martatoipert6141
Жыл бұрын
Самвэл я рада вас видеть и слушать. Обожаю когда мужчина готовит сладкое. ❤
@elenagaleda4757
Жыл бұрын
Мне показалось, что он сам радужный
@user-fj2ug8gk7h
Жыл бұрын
@@elenagaleda4757 ну да он и есть радужный😄😄
@user-tm2qn4vf4r
Жыл бұрын
🎄Молодец мужчина всё объяснил ,тесто замесил , всё подробно и так красиво приподнести не каждая женщина сможет . Думаю 🎄🎄конечно вкусно получилось . Сплошной позитив !!!🎄🎄🎄😇😇😇🎈🎈🎈
Уже хочу попробовать , выглядит очень аппетитно 😋
Спасибо за рецепт. Печенье сделала, мне и мужу очень понравилось. Буду периодически готовить!
Очень вкусное печенье, кто не пробовал обязательно попробуйте, первый раз готовила его вместе с тобой, очень вкусно. Спасибо, что напомнил про этот рецепт, обязательно приготовлю ещё раз. Вообще это очень классно, что теперь есть этот канал, у Самвела очень много вкусных рецептов, по которым мы многие готовили и это здорово, что теперь они будут все здесь на этом канале. Спасибо.
@timhasu4323
Жыл бұрын
@@user-gb2xr3gw1e и ботинки Демантиновые.... Полиуретановые
@katushadanilova5015
Жыл бұрын
Я готовила 2 раза очень вкусное
@liliyabondarenko8246
Жыл бұрын
Спасибо,за хороший рецепт
@user-uh6oj9ub4i
3 ай бұрын
Вы настоящий Мастер своего дела! Все четко. Ясно , без всякой болтовни. Спасибо!!!😂😂😂❤❤❤
Вот спасибочки за рецепт! Да ещё какой замечательный! Печенье просто чудо, и такое необыкновенное. Давно искала, что можно делать из лимонов, а тут ваш такой классный рецепт. Буду печь печенье, и вас благодарить. Спасибо
Концовка СУПЕР!!!!😃Томас, задравши хвост, мурлыкая, важно поплелся за хозяином.🤣🥰🐱
Столько позитива😂👍👍👍 Одно удовольствие смотреть и слушать вас!!! Спасибо.
Этот рецепт у меня прижился, ещё когда Марина вам раньше его давала. Спасибо, рецепт достойный!
@user-zx7zd2dh3u
Жыл бұрын
И я давно пеку, у меня в тетрадке так и записано, печенье от Самвела, и оно стало любимым лакомством моего внука, начинку делаю разную, не обязательно лимон, любое варенье, джем, и всегда очень вкусно. Самвелу огромное спасибо за вкусняшку.
Какая красота! Обязательно приготовлю, Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепты и за подачу без понтов, всё просто, молодчина
Шедеврально и с такой душой👌спасибо!
Спасибо вам, Самвел! Приготовила это печенье, следуя за вами пошагово, получилось супер! Вы умничка!
Прикольно смотреть как мужчина готовит! Огромное вам благодарю! Обязательно сделаю! Здоровья вам!
Смотрю и умиляюсь,как можно проверить меренгу перевернув на голову,а если потечёт,то продолжать дальше взбивать миксером.Верится,что вкусное печенье и несомненно хочется испечь такую вкусняшку.Спасибо Самвел за все рецепты,если даже бывает не готовлю,то просто посмотреть твои изобретения.
@yevgeniyatokmurzina2413
Жыл бұрын
Искусство требует жерт
@BepoHukaPoa
4 ай бұрын
**ОН ФИНАЛИСТ **Мастер шеф -- 4 **. ТАМ этому учат с самого начала*.
Савелий спасибо за прекрасное печенье! Вы настоящий кулинар! Всего хорошего Вам!
Спасибо за рецепт,буду печь,он интересный и доступный,без заморочек.
Вкусный лимонный пирог!!!! За котяшку еще млн лайков!!!!! Спасибки
Спасибо за рецепт,приятно смотреть,как мужчина готовит и еще говорит ,посмешил,оказывается не только я так делаю,телепаю пакетик чая...😊
Кто бы подумал ,что с такого количества ингредиентов ,получиться столько печенья . Умничка , вы .спасибо из Чикаго
👍😊 2 или 3 лимона - ведь это просто зависит от размера лимонов. Главное, что это печенье очень вкусное, готовится, действительно, легко. Давно проверенный рабочий рецепт. И Вы, Самвел, молодец, справляетесь с ним на "ура!". Прописки и просрочки обеспечены! Лайки гарантированы, и заслуженно.
@ninav6128
Жыл бұрын
Рецепт понравился спасибо
@nataliaa4154
Жыл бұрын
И я считаю, что нужное количество лимонов зависит от их размера: у меня был 1 нормального размера + 2 чуть меньшего, и кислотность готового пирога была в норме. И муки я использовала не 460 гр, а достаточно было 420, как изначально указывалось в рецепте. Видимо, размер использованных мною яиц был меньше. Не зря профессиональные кондитеры в своих рецептах в качестве единиц измерения используют мл или гр.
@user-wq7cr2pe2q
10 ай бұрын
Это БОМБА!!!! Спасибо за рецепт!!!
Очень вкусное печенье👍 Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо большое за чудесный рецепт. Но это уже не печенье, а пироженое, просто шикарно получилось, не сомневаюсь, что вкуснятина с цитрусовой ноткой. А котик вообще превосходный, лапочка. 👍😍😊❤️ Подписалась.
Пекла и не один раз, очень вкусное даже можно сказать с каким то шармом. Спасибо за рецепт 👍
Так смешно в конце видео-Самвел пошел и Томас с важным видом ,задрав хвост,за ним следом!
@alena_selesneva-6m
Жыл бұрын
Ага... Непосредственность Томаса добавляет свою изюминку в любое видео, даже снятое на полном серьезе.
Как же на вас приятно смотреть! Вы большая умничка! Рецепты у вас ооочень хорошие!! Спасибо вам❤😊
*ЭТО,ДЕЙСТВИТЕЛЬНО,ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!НЕ РАЗ УЖЕ ДЕЛАЛА.ЭТО,ТОГО СТОИТ.*
Очень вкусно получилось и , главное, шикарная подача рецепта.
Хрясь 😂👍🏻 🔥 Обязательно сделаю! Спасибо за рецепт и настроение❤
Благодарю за этот рецепт печенье! Надеюсь что очень вкусно! Буду делать ! Вы Молодец 👏 вам мой респект и уважение 😊
Надо срочно испечь с лимонами-это классно.СПАСИБО.
Рецепт и приготовление шикарно Думаю вкусно
Резепт чудесный, лучший из аналогичных! Самвел, еще печенюшек хочется! Спасибо!
Самвел , спасибо вам большое за рецепт ! Это действительно очень вкусно ❤! Вы большой молодец!))
Вкусно.Мастер сам сразу пробует.Аромат и вкус уже до Баку долетел. Приятного аппетита!
Блин!Я представляю какая это вкуснятина !!❤
@larisaledeneva4523
3 ай бұрын
Огромное спасибо, Самвел!Спасибо вашей мамочке за воспитание сыночка, низкий ей поклон.Привет из США.
Самвел,только что в рекомендациях увидела Ваше видео про манник....ну,то что я его завтра сделаю-это однозначно!Но я в шоке от Вас!!!!Вас приятно слушать,Вы просто супер!!!!!Конечно же,подписка и лайк!
Спасибо за рецепт, попробую, думаю что будет вкусно, знаю Ваши рецепты давно, очень довольна, успехов Вам и здоровья.
Представляю как это бесподобно! Спасибо ❤❤❤
Спасибо,Самвел,за рецепт, обязательно приготовлю, давно не видела ваших рецептов, рада видеть вас вновь.
Оригинальное видио, с юмором и словечками. Простота и ясность. Это и здорово. Спасибо. Получила удовольствие. 🦋
@catcit8126
Жыл бұрын
Прикольный повар)
Много раз готовила по вашему рецепту это печенье,какое же оно вкусное😋
Спасибо за рецепт. Обожаю все лимонное. Обязательно приготовлю.
Спасибо Самвел, хороший рецепт печенья и кухня у вас новая и красивая!
Рецепт, супер, обязательно приготовлю. 👍👍👍
Спасибо за видео,за рецепт!Непринужденно, без лишних слов:все по делу!Этот рецепт я знаю, только без белка,но смотрела как-будто в первый раз.Надеюсь,поделитесь новыми рецептами?
Люблю всё, что с лимоном! Спасибо, Самвел! Обязательно испеку, рецепт сохраняю!❤
Готовила тоже по Вашему рецепту, бомбезно, спасибо Вам
Несколько раз пекла это печенье, очень вкусное! Спасибо, и Марине, и Самвелу.
@user-tw7ed3xn4d
Жыл бұрын
Алла, здравствуйте🤗! Скажите, пожалуйста, лимоны через мясорубку прокручивали? И орехи обязательны, как считаете,без них будет вкус не тот? Хочу приготовить,но смущают эти два момента. Спасибо🙏,если ответите.
@user-ps2bp4tq9x
Жыл бұрын
Я делала без орехов .. Вкусно ..
@user-tw7ed3xn4d
Жыл бұрын
@@user-ps2bp4tq9x , спасибо Вам🌺! Значит тоже без них сделаю.
@alla_2023
Жыл бұрын
@@user-tw7ed3xn4d Лимоны прокручивала и орехи ложила.
@user-tw7ed3xn4d
Жыл бұрын
@@alla_2023 ,спасибо! Тоже попробую испечь.
Благодарю Вас за прекрасный рецепт!
Классно рассказываете, задорно, легко. Смотрю на Вас с огромным удовольствием, хохочу от души. Вы-чудо❤
Очень классный рецепт печенья для чай питья браво 👍👍👍Пицца печенье для чай питья Супер 👍ещё тает в рот спасибо за рецепт 👍
💗💗💗спасибо за манник очень вкусно, детям так понравился💕💕💕
Самый лучший рецепт с ютуба❤! Вы молодчик кулинар.Талант😊
СПАСИБО за рецеат!!!! Советую всем приготовить) Реально очень вкусное)))
Готовила и это печенье и кекс рождественский! Все, нереально, вкусно! Спасибо большое ❤
ЗДРАВСТВУЙ Самвел как дела молодец ты всегда готовишь вкусно я тебе желаю удачи и здоровья с Алматы Жанна
Вот же чудо - как печенье, так и подстать ему кулинар! Не знала - как проверить готовность белка! Спасибо, добрый блогер, за подсказку!) Счастья тебе и удачи!
Спасибо за рецепт. Всё просто и верю, что вкусно. Обязательно попробую испечь. Удачи Самвел ! Ждём новые и не менее вкусные рецепты 😋 Я подписалась на твой канал .
Буду теж пекти,чуть язик не ковтнула коли Самвел пробував.Молодець.Получилось все просто і красиво.Настоящий мастер шеф.
Я готовила это печенье тогда по этому рецепту,интересное и вкусное ,угощала гостей,просили рецепт.Рекомендую)
Какая прелесть,благодарю за рецепт !
Спасибо большое за этот рецепт,Вы молодець.Сделала все по вашему рецепту,не отступая от рецепта и все получилось очень вкусно.Никакого крохмала не надо,все в меру и сок с лимона и сам лимон ничего не испортил а наоборот.Единственное что муки я положила меньше.Я хоть и не опытный кондитер,но почувствовала,что в тесто больше не надо муки и как оказалось правильно сделала.Может желтки были маленькие и поэтому и муки меньше ушло.Пеките и наслаждайтесь.Я сразу поняла,что очень вкусное будет печенье.Я доверяю этому мужчине,уже не пераый его рецепт применяю.
Это пироженое, такое красивое и, неверное, очень вкусное! У вас очень красивая мебель и посуда. Всё понравилось🎉🎉🎉
Уверена, что рецепт отличный! Обязательно сделаю. Делала по аналогичному рецепту пирог с маринованными сливами(мариновались с коньяком😉), тоже было очень вкусно! Спасибо! ❤
Восхитительно, как же вы шотовите!бла😊годарю вас за рецепт!
Вот настолько простой человек другие кулинарные блогеры и мучку надо просеять и то и другое я делаю все посто и без заморочек как он мне нравится его подача не выкабенивается все чётко как есть браво
У нас в Луцьку в кафешці забула її назву в центрі міста в роки моєї молодості а я працювала в редакції обласної газети і ми з колегами на каву туда ходили це 1975-1999 роки продавали його воно називалося лимонне, зараз в місті його не зустрічаю а шкода дуже смачне...
С удовольствием смотрим ваши ролики! Для нас не так важны рецепты,как уютно и спокойно чувствуешь себя на просмотрах ! Вы большой МОЛОДЕЦ! 👏👏👏👏❤️
Целый шедевр получился,еще не готово,а слюной можно ...Спасибо за вкусные рецепты