Limonlu cheesecake/cizkek/

Ойын-сауық

Limonlu cheesecake
2 paket eti yulafli burcak
100 gr kadar tereyağı (yarım su bardağı),
500 gr kwark (suzme yogurt veya labne)
1 kutu krema (200 gr),
1 su bardağı toz şeker,
3 adet yumurta,
2 yemek kaşığı un,
1 yemek kaşığı nişasta.
1 vanilya
Uzeri icin
2 tane limonun suyu
1 cay bardagi seker(seker miktarini damak zevkinize gore ayarlayin)
2 cay bardagi su
2 dolu yemek kasigi nisasta
Yapilisi:
Tereyagini eritelim.Bisküvilerin üzerine tereyağını ilave edip rondodan geçirelim.26 cm kelepçeli kalıba rondodan geçirdiğimiz bisküvileri dökelim.
Sonra bardağın arka kısmı ile iyice bastırarak kalıba yerleştirdim.
Bir kaba kwark ve sekeri alip iyice cirpin.puruzsuz bir hal alinca kremayi ekleyip dusuk hizda cirpmaya devam edin.Unu,vanilyayi ve nisastayi ilave edip kivama gelince teker teker yumurtalari ekleyin.Yumurtalari ekleyince fazla cirpmayin.Cirpma islemi bitince kalıptaki bisküvilerin üzerine döküp düzgünce yayalım.Aliminyumfolyo ile kalibin kenarlarini kaplayin.Bu kenarlarin beyaz kalmasi icin.Firinin en altina borcam ile su koyalim.(bu catlamamasi icin)
Önceden ısıtılmış alt ust bolumde 170° fırında yaklasik 60 dakika pişirelim.(pişirme süresi fırından fırına değişebilir kontrollü olalım)Kekimizin pistiginden emin olunca firini kapatip kapagini aralik birakin yarim saat kadar dursun.Sonra firinda cikarip sigumaya birakin.
Sosun yapilisi:Tencerenizin icine limon suyunu,sekeri ve nisastayi ekleyip tel yardimi ile karistirarak pisirin.Iliyip oda sicakligina gelince sogumus cheesecake yayin.Uzerini dilediginiz gibi susleyin.Kelepceden cikarmadan oylece buzdolabina koyun bir gece dinlendirin.Cheseekekin lezzetli olmasi icin bir gece bekletmek sart.Afiyet olsun.

Пікірлер: 106

  • @eysaydrm5549
    @eysaydrm55496 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👍🏻👍🏻💕

  • @esenpala5538
    @esenpala55386 жыл бұрын

    Ellerine saglik canim super oldu hemen denecem😘

  • @dmt.1119
    @dmt.11196 жыл бұрын

    Hep tarifleriniz pratik ve kolay anlatım teşekkürler ellerinize sağlik denicem

  • @halekirdas1478
    @halekirdas14785 жыл бұрын

    Zeynep Hanım harika oldu. Tüm tarifleriniz tam tutuyor. Cheesecake de öyle oldu. Fırın ayarlarıyla ilgili uyariniz iyi olmuş, ben 160 derecede 45 dakika pişirdim. Elinize emeğinize sağlık.

  • @yemekdiyar8054
    @yemekdiyar80543 жыл бұрын

    Ay Allah razı olsun ya kimsede ortası sallanmalı demiyo bende iki saattir ortası sallanıyo az daha mı pişirsem diye düşünüp duruyorum iyiki pişirmedim tekrardan çok saolun ya iyiki buldum sizin tarifinizi

  • @dilberdoganay3534
    @dilberdoganay35346 жыл бұрын

    Denedim Super oldu😋😋

  • @guneskildan5487
    @guneskildan54876 жыл бұрын

    Offff en sevdigim pasta bayilirim.Ellerinize saglik himbeere sosuda cok guzel oluyor.😋

  • @dilarametin9674

    @dilarametin9674

    6 жыл бұрын

    Güneş Kildan sosu nasil yapiyorsunuz

  • @fahriyekacar4800
    @fahriyekacar48006 жыл бұрын

    Çöz guzel oldu denedim çok saolun

  • @sevdaogretmen07
    @sevdaogretmen073 жыл бұрын

    Bugün 2.kez yaptım. Harika oluyor 🤩 Biz çok sevdik. Bu sefer üzerine limon sos yerine karamel hazırladım. Bir de böyle deneyeceğim 🌼

  • @hulya8968
    @hulya89685 жыл бұрын

    Nefis gozukuyo❤️

  • @brcmc
    @brcmc5 жыл бұрын

    Mükemmel bir cheesecake herkez çok begendi ellerinize saglık

  • @brcmc

    @brcmc

    2 ай бұрын

    5 senedir bu cheesecake yapıyorum 🌸

  • @seymagunduz8053
    @seymagunduz80535 жыл бұрын

    Bende en sağlamı süzme yoğurda krema yerine ufak bir labne 100gr almak daha mantıklı daha hafif olur gibime geliyor hem daha ekonomik olabilir

  • @nurhayatarican5209
    @nurhayatarican52094 жыл бұрын

    Evet tadına baktım ve ben çok beğendim hafif renk için toz zerdacal kullandım bisküvi de bir paket petibor kullandım sos küçük sıkma portakal ile limonu karıştırdım kabuğunu da üstüne rendeledim😊tam iftar sonrası tatlı

  • @randaahmad1528
    @randaahmad15284 жыл бұрын

    Bugün yaptım çok güzel oldu hiç çatlama falan olmadı Allah razı olsun❤️ ama yapacak hanımlara pişme zamanına dikkat etsinler fırına göre değişir çünkü, bu benim ikinci denediğim tarif, aynı hataya düşmüşüm iki sefer 1 saat fazla geldi, kenarları kızarmış ve kıvamı fazla katı olmuş. Tavsiyem 40-50 dk pişmesi yeter olacaktır.

  • @zeynepdeniz2167
    @zeynepdeniz21674 ай бұрын

    Efsane oldu 😊😊

  • @cansuu.00
    @cansuu.005 жыл бұрын

    Sayende ne zaman yapsam tarif istiyorlar ❤️❤️❤️

  • @Ayse474
    @Ayse4746 жыл бұрын

    Ellerinize saglik. Dun yaptim cok begendim, misafirlerimde cok begendi. Cok tesekkurler guzel tarif icin!

  • @sumeyyekarahan1946

    @sumeyyekarahan1946

    4 жыл бұрын

    Ayse M. Süzme yoğurtmu kullandınız

  • @Ayse474

    @Ayse474

    4 жыл бұрын

    @@sumeyyekarahan1946 Ben video da bahsettigi kwark dan kullandim.

  • @kamurankilicc2800
    @kamurankilicc28004 жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel Türkiye de olduğumuz için labne peynir kullansak olurmu

  • @aslcesaret8532
    @aslcesaret85325 жыл бұрын

    Gıda boyası yerine biraz zerdaçal kullanabilir siniz

  • @muborakzoirova8585
    @muborakzoirova85856 жыл бұрын

    Suzma yoğurtlada güzal olurmu yada labnemi aliym daha iyi

  • @htctc
    @htctc6 жыл бұрын

    Denedim güzel oldu kaymak gibi ve cok hafif

  • @sewal4631

    @sewal4631

    6 жыл бұрын

    petrolmavilim hd icine labne mi koydunuz ne kullandiniz

  • @sewal4631
    @sewal46316 жыл бұрын

    Benim seker yerine tuz kullanmama ne demeli peki simdi tekrar labne aldiriyorum maalesrf

  • @semihayldrm8508
    @semihayldrm85084 жыл бұрын

    Piştikten sonra kapağı açın dediğiniz için çatladı 15 20 dakika kapağı açmadan bekletip sonra kapağı açmak gerekiyor yapacak olanlara tavsiyem

  • @cans3332
    @cans33326 жыл бұрын

    Selam zeyno abla birsey sorcam ben suzme yogurdumu evde kendim mayalayip yapiyorum. Sizin yaptiginiz gibi aynisi oluyormu tadi suzme yogurtla ? Cvplarsaniz sevinirim. Tarif icin tskler😊

  • @Bambi3D_333

    @Bambi3D_333

    4 жыл бұрын

    Daha lezzetli olur

  • @cigdemcone2078
    @cigdemcone20786 жыл бұрын

    🖒🖒

  • @haticenurakbas9182
    @haticenurakbas91826 жыл бұрын

    ETİ yulaf yerine büyüktür koya bilir miyim

  • @nurhanaydin1216
    @nurhanaydin12166 жыл бұрын

    Denemeye deger tarfler.tsk ler

  • @aysepamuk8425
    @aysepamuk84255 жыл бұрын

    Gida boyasini nerden aldiniz acaba.

  • @aybikekzltas9610
    @aybikekzltas96105 жыл бұрын

    Tereyağ yerine margarin konulabilirmi?

  • @dilarasultan8481
    @dilarasultan84815 жыл бұрын

    Gida boyasi kizmizi gibi göründü ne renk alalim acaba sizun ki ne renk

  • @dilekaytekinyuksel7125
    @dilekaytekinyuksel71256 жыл бұрын

    Kremanin icindeki nisastayla un miktari ne kadar ??ellerinize saglik süper görünuyor🤗

  • @zeynolu_tatlar

    @zeynolu_tatlar

    6 жыл бұрын

    Dilek Aytekin yüksel videonun altinda yaziyor

  • @songulhalat3884
    @songulhalat38846 жыл бұрын

    Soğuk mu aldınız ne sesiniz kötü geliyor 😉

  • @gamzemurat1508
    @gamzemurat15085 жыл бұрын

    Benim anlamadigim peynir yada kaymak kullanmadan mi oldu boyle

  • @mineturhan2473
    @mineturhan24735 жыл бұрын

    Bu nasıl bir çekim ses evlere şenlik şangır şungur haldur huldur kaşık çanak sesleri

  • @esracakr7300
    @esracakr73005 жыл бұрын

    Zeynep hanım merhaba tarifi denedim çok güzel oldu teşekkürler yalnız yumurta tadı belli oldu bunun için bi püf noktası varsa geri dönüş yaparmısınız. Teşekkürler 🥰🙏🏻

  • @meryemceylan2897

    @meryemceylan2897

    4 ай бұрын

    Yumurtayi seker ile onceden cirparsaniz koku olmaz

  • @hicranmaats6248
    @hicranmaats62486 жыл бұрын

    Labne yüzünden yapmadığım ve mideme labne garip şekilde sancı yaptığından özlemini aradığım bir tattı. Kwark fikrini hiç duymamıştım. Tuzsuz Süzme Yoğurt ile deneyeceğim ellerinize sağlık. Size denk geldim ve özlediğim tatla kavuşacağım sanirim

  • @aycagulyuzturgut

    @aycagulyuzturgut

    4 жыл бұрын

    Labne asla sevmiyorum ve 2 yıldır süzme yoğurtla yaparım herkes bayılıyor

  • @yarenylmzr
    @yarenylmzr6 жыл бұрын

    Limon yerine limonata kullansam olur mu. Hem daha sarı olur ve gida boyasina gerek kalmaz

  • @busraarslan1048

    @busraarslan1048

    6 жыл бұрын

    YAREN YILMAZER bence olur

  • @hadiceerdogan
    @hadiceerdogan2 жыл бұрын

    Bardak olcunuz nedir? 200 mu yoksa 250ml m?

  • @canhavin3744
    @canhavin37446 жыл бұрын

    Un ve nişasta ne kadar giriyor

  • @nurcymz_
    @nurcymz_6 жыл бұрын

    :)

  • @kubranurocal1896
    @kubranurocal18965 жыл бұрын

    Süzme yoğurtla denedim ama hiç hoşuma gitmedi keşke lanbeyle yapsaydim. Yoğurdun kokusu var deneyecekler süzme yoğurtla yapmasinlar. Üstündeki sosada gıda boyası koymadım baya beyaz oluyo deneyenlerin haberi olsun.

  • @yaseminaltn8695

    @yaseminaltn8695

    5 жыл бұрын

    Kübra nur öcal zerdecal koyun sapsari oluyor

  • @nalangulfidan8785
    @nalangulfidan87853 жыл бұрын

    Labne 400 gr olsa olurmu

  • @esmac3640
    @esmac3640 Жыл бұрын

    Merhaba tarifiniz çok güzel fakat ben un atmayı unutmusum

  • @sdkaakgul321
    @sdkaakgul3215 жыл бұрын

    Nisasta ve un miktarini soylermisiniz

  • @kamacizeynep
    @kamacizeynep5 жыл бұрын

    2 kutu krema koydm bişey olrmu :(

  • @merveayten7198
    @merveayten71984 жыл бұрын

    Çatladı kenar kısımları borcaöa yaptım ondan mı

  • @aytacnagiyeva9393
    @aytacnagiyeva93936 жыл бұрын

    Ne nişastasi pardonu onu da yazarmisiniz

  • @rabia8231
    @rabia82316 жыл бұрын

    İçine roomkaas koymuyomusunuz??

  • @emientje9744

    @emientje9744

    6 жыл бұрын

    rabia8231 dit is gewoon kwarktaart

  • @cans3332
    @cans33325 жыл бұрын

    Zeynep hanim kendi ev yapimi suzme yogurtumuz ile de olurmu bu tarif yani ayni olurmu? Cvplarsaniz sevinirim

  • @zeynolu_tatlar

    @zeynolu_tatlar

    5 жыл бұрын

    Canısı riskli biraz

  • @cans3332

    @cans3332

    5 жыл бұрын

    @@zeynolu_tatlar neden anlamadim tarifte suzme yogurt veya labne yaziyor

  • @yaseminaltn8695

    @yaseminaltn8695

    5 жыл бұрын

    Canısı oluyor ben suzme yogurtla yaptim.aksamdan süzun

  • @mimounaklalouch6107
    @mimounaklalouch61076 жыл бұрын

    Salaam hoeveel cm is de bakvorm abla

  • @ftrk93
    @ftrk934 жыл бұрын

    Abla bu kvark yogurt aldi lidl da varmi fransada ne diye geciyor biliyormussunuz

  • @merve3654

    @merve3654

    4 жыл бұрын

    Lidl da var qurak diye geçiyor

  • @evos68
    @evos682 жыл бұрын

    Vallha bugun kostur kostur malzemeyi almaya gittimm snra sem git lidla frambuazli meyveyii dusurr artik limonluu yapcam gida boyasida yok zerdecal atacam biraz napiim anamm

  • @celik0376
    @celik03766 жыл бұрын

    Bana göre çok şekerli oldu 😔 limon sosuna şeker koymayı düşünmüyorum umarım dengeler yoksa yazık oldu. Ayrica Süzme yoğurtla bu pasta olmaz bence quark/kwaark çok farklı ekşimsi peynir gibi. quark yoksa labne daha uygun bence

  • @aycagulyuzturgut

    @aycagulyuzturgut

    4 жыл бұрын

    Süzme yoğurtla yapıyorum 2 yıldır labne asla sevmiyorum ve kullanmaya cidden gerek yok

  • @evos68
    @evos682 жыл бұрын

    Misir nisastasi olurmu?

  • @coccossco7892
    @coccossco78926 жыл бұрын

    Aslinda cheescakein icinde labne peyniri olmasi gerek, tabi böylede güzel olmustur eminim

  • @feyzela

    @feyzela

    6 жыл бұрын

    Coccoss Co bu Quark dediği zaten labne peyniri

  • @coccossco7892

    @coccossco7892

    6 жыл бұрын

    Zehra labne peyniri Frischkäse oluyor.

  • @sadkaksoy2638
    @sadkaksoy26384 жыл бұрын

    çilek reçeli olurmu chese kekin üzerine olmazsa nasıl yapmam gerek

  • @deniz53

    @deniz53

    4 жыл бұрын

    Olur... Ben vişne reçelinden de yaptım süper oldu.. Reçel kullanacaksanız, reçeli el blenderından geçirin ki yoğun kıvam olsun sos gibi...

  • @nurseminsabrl9499
    @nurseminsabrl94994 жыл бұрын

    Un ne kadar

  • @mehmethamzaavcoglu532
    @mehmethamzaavcoglu5326 жыл бұрын

    eğer gıda boyamız yoksa üstündeki limonlu sosu sarı olmazmı

  • @zeynolu_tatlar

    @zeynolu_tatlar

    6 жыл бұрын

    hamza avcıoğlu olmaz

  • @nurdanbaytar2142

    @nurdanbaytar2142

    6 жыл бұрын

    Cok hafıf zerdecal ekle oluyı

  • @nurhayatarican5209
    @nurhayatarican52094 жыл бұрын

    Bakalim yaptım umarım guzel olur☺

  • @r.k.4515
    @r.k.45156 жыл бұрын

    Salam krema birdə süzməli yoğurt Azərbyacan dilində nə deməkdir?

  • @cemaleeliyeva8160

    @cemaleeliyeva8160

    6 жыл бұрын

    R.K. salam .Süzmə yoğurt bizdə adi süzmədi yəni qatığın suyu süzülür olur süzmə.Krema isə qaymaqdı.

  • @gokhangok1067

    @gokhangok1067

    6 жыл бұрын

    Ebeyin a

  • @Fatma_EcrinZeynep
    @Fatma_EcrinZeynep6 жыл бұрын

    eti yulaflı burcağı nereden aldınız ben de avrupadayım dükkanın ismini soylermisin

  • @sna7627

    @sna7627

    5 жыл бұрын

    Türk marketlerinde bulabilirsiniz.

  • @gulcanakyuz
    @gulcanakyuz6 жыл бұрын

    Canim içine labne peyniri koymuormusun?

  • @beyzadm1698

    @beyzadm1698

    6 жыл бұрын

    gulcan akyuz 500gr koyuyor

  • @hicranmaats6248

    @hicranmaats6248

    6 жыл бұрын

    o koydugu labne değil ama KWARK dediği yani.

  • @beyzadm1698

    @beyzadm1698

    6 жыл бұрын

    Miss Hicran Maat Selqet Açıklama kısmını okursanız kwark ın yanında parantez içinde "labne" yazdığını görürsünüz.

  • @hicranmaats6248

    @hicranmaats6248

    6 жыл бұрын

    xbyzq yaziyor ama Kuwark labne değil. Onu anlatamadık.

  • @beyzadm1698

    @beyzadm1698

    6 жыл бұрын

    Miss Hicran Maat Selqet peynir çeşidi işte lor peyniri gibi birşey. Labne de olabilir.

  • @sumeyyeozdemir7359
    @sumeyyeozdemir73596 жыл бұрын

    Bu nasil bir ses tonu 🙆

  • @sadkaksoy2638
    @sadkaksoy26384 жыл бұрын

    acil yardımcı olur msnz

  • @zeynolu_tatlar

    @zeynolu_tatlar

    4 жыл бұрын

    Sadık Aksoy recel ile cok sekerli agir olur

  • @taranaislamova9222
    @taranaislamova92225 жыл бұрын

    yımek yaparken saat neden takiyorsun gözelmı görunsun

  • @almiina5564
    @almiina55646 жыл бұрын

    *Cheesecake* cizkek değil 😂

  • @sahrenur504

    @sahrenur504

    6 жыл бұрын

    Al Miina burda sacmalayacagina sendr yap 😉

  • @thesnowwolf899

    @thesnowwolf899

    5 жыл бұрын

    Sahre Nur sen kıza karışma kız iğrenç yaptın mı dedi kimisi sokucak laf arar kimisi kendine sokulmuş lafları sokar 😉

  • @esdadulsad5670

    @esdadulsad5670

    3 жыл бұрын

    @@thesnowwolf899 kimisi sokucak laf arar kimisi kendine sokulmuş lafları sokar, kimisi de sokucak laf arayan kişiye sokucak laf arar. mesela şimdi ben de sokucak laf arayan kişiye sokucak laf arayan kişiye sokucak laf aradım. eğer bu mesaja da biri laf sokarsa o da sokucak laf arayan kişiye sokucak laf arayan kişiye sokucak laf arayan kişiye sokucak laf aramış olur. dolayısıyla her yapılan yorum için, x = yorum sayısı, y = "sokucak laf arayan kişiye" dersek, denklem şu şekilde olacaktır: x>0, x€Z olmak üzere, cümle = [ "kimisi" + (x-1).y + "sokucak laf arar." ] sonuç olarak x sonsuza giderken cümle de sonsuza gideceğinden bu yorumlaşmayı en kısa sürede bitirmek birçok sosyal ve psikolojik yararından bağımsız olarak, zaman tasarrufu açısından da oldukça doğru bir karar olacaktır.

  • @ABCD-RTE
    @ABCD-RTE5 жыл бұрын

    Yoğurt değil labne peyniri

Келесі