Like my grandmother's! For me, the best homemade croquettes in the world

Hello friends, today we cook homemade ham croquettes, like those of my grandmother, an easy recipe that has passed from generation to generation and that has a flavor and an incredible juiciness. Who can resist a good homemade ham croquette? In addition, in this video I'll teach you how to prepare the homemade bechamel sauce and I give you tricks to freeze the croquettes in my instagram account that a little below I leave the link so you can see how I freeze them.
How to freeze croquettes
cutt.ly/tuTqQr
Ingredients for 22 croquettes
For 22 croquettes
180 gr of chopped serrano ham
310 ml of milk
190 ml of chicken broth
50 gr of flour
30 gr of butter
30 ml extra virgin olive oil
Salt
half an onion
2 eggs
bread crumbs
Cheer up and prepare it and if you do leave me a comment that I will love reading and upload the photo to instagram with the hastag #lacocinademasito and there I will see it.
subscribe to the channel and you will not miss anything ...
You can follow me on
Instagram: / lacocinademasito
My Cooking Blog: www.lacocinademasito.com/
Facebook: / lacocinademasito
Twitter: / lacocinadmasito
Pinterest: / masitozeta
Google: https: //plus.google.com/u/0/+D%C3%A1masoV%C3%A9lez/posts
#croquetas #recetasmaderas

Пікірлер: 180

  • @lacocinademasito
    @lacocinademasito5 жыл бұрын

    Me encantaria que me dejaras un comentario y me dijeses que te ha parecido la receta. si te gusta, suscribete aqui kzread.info/dron/tfcIH9J6eC3p-4WwXVAATQ.html y si haces la receta sube una foto a instagram y etiquetame alli para que pueda verla y comentarla. Mi instagram instagram.com/lacocinademasito/

  • @alanbeamudcorral532

    @alanbeamudcorral532

    5 жыл бұрын

    Pues como siempre Masito, EEEEESPECTACULAAAR jajajaja, deseando que llegue el finde para hacerlas. Un abrazoo y AL LIOOOO!!!!

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Gracias alan. Abrazooos

  • @maricarmengarciapanos9517

    @maricarmengarciapanos9517

    3 жыл бұрын

    P

  • @maribelmartin7896
    @maribelmartin78965 жыл бұрын

    Masito muchas gracia por la recetas le estoy muy agradecida 👍👍👍👍👍

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias a timaribel

  • @luisarodriguez-nh4mn
    @luisarodriguez-nh4mn5 жыл бұрын

    LO DIGO Y LO SIGO DECRETANDO ESTA ABUELITA HISO DE SU NIETO EL CHEF LO MEJOR DE EL EL FAMOSO MASITO BENDECIDO CHEF Y GRACIAS POR MOSTRAR LA RECETA DE SU ABUELITA AL LIOOOOOOO JAJAJAJA TE QUEREMOS UN ABRAZO DESDE VENEZUELA BENDICIONES Y MUCHOS EXITOS CHEF

  • @rosaazul79
    @rosaazul795 жыл бұрын

    Las croquetas son un no parar a mi me encantan y estas que ricas con el caldo!!

  • @manolojimenez3184
    @manolojimenez31845 жыл бұрын

    Hola masito valla croquetas que pasada y fáciles de Acer eres el rey de la cocina y al lioooooooo

  • @estertereszczuk1953
    @estertereszczuk19535 жыл бұрын

    ¡¡¡¡¡QUE RICAS Y FÁCILES,YA LAS HAGO!!!!! GRACIAS,GRACIAS. ARGENTINA.

  • @maxilon-canario
    @maxilon-canario3 жыл бұрын

    Qué grande eres Dámaso!! da gusto ver estos vídeos

  • @susanar5674
    @susanar56742 жыл бұрын

    Masito, me encanta todo lo que haces, hoy voy con las croquetas que las he hecho varias veces, al liooooooo! Eres el mejor!!!

  • @isabelandreu8689
    @isabelandreu8689 Жыл бұрын

    Geniales, así es cómo las hago yo, riquísimas,

  • @maangelestorres3579
    @maangelestorres357911 ай бұрын

    Voy a hacerlas ahora mismo, pero con caldo del cocido del jamón 😋😋

  • @javieragudosanchez7036
    @javieragudosanchez70365 жыл бұрын

    Cocina buena... La de casa... La de toda la vida !!!

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    siiiiii es la que mas megusta

  • @juanmariaaguileralopez2070
    @juanmariaaguileralopez20705 жыл бұрын

    Dios mio maestro que sencillo y fácil

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias juan, me alegraque te guste

  • @inespozoleon8846
    @inespozoleon8846 Жыл бұрын

    Que maravilla como lo explicas tan fácil gracias

  • @monchifrancohornos7118
    @monchifrancohornos71185 жыл бұрын

    Buenísima la receta me encanta

  • @huylanora
    @huylanora4 жыл бұрын

    Espectaculares ... Muchas gracias

  • @teresagarcia5273
    @teresagarcia52735 жыл бұрын

    Me gustó, tus croquetas, y nos vemos en el siguiente video 🇺🇸🇪🇸🇨🇺👍👍😉😉🥂🥂

  • @carmenherrero6953
    @carmenherrero69535 жыл бұрын

    Las hare me encantan tus recetas y lo bien que lo explicas gracias

  • @finacarrillosaorin6079
    @finacarrillosaorin60797 ай бұрын

    Estoy deseando hacerlas así. Gracias Masito. Unas croquetas riquimas, seguro. 😊 Saludos

  • @estelaalvarez5232
    @estelaalvarez52325 жыл бұрын

    HOLA MASITO , como las de las abuelitas y el flan q hizo el otro día , Vivan las abue!!!! con tantas sabidurías y en tiempos donde no habia tanta facilidad para cocinar , pero las comidas quedaban exquisitas y con el Amor"" q las preparaban 👏👏👏👏 Algunas personas no las hacen porqué piensan q son trabajosas , pero es bueno ver su video , así veran q es fácil y despejan el aquello de q es complicado , todo es tener paciencia , poner amor , actitud y al final , comerlas y decir TRIUNFE!!!! Las croquetas en casa nos gustan de muchos sabores. Abrazos y bendiciones y seguir haciendo recetas , desde miami . 😘💕💋🌹🇺🇸

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    que bonitas palabras estela, un abrazo grande

  • @inesmariaromero277
    @inesmariaromero2775 жыл бұрын

    que ricas para compartir con cerveza bien fría y amigos.....a la agenda de recetas de verano!!! Gracias Masito.

  • @Mila-hn2xl
    @Mila-hn2xl2 жыл бұрын

    Espectaculares!!!

  • @UrbexyRutas
    @UrbexyRutas5 жыл бұрын

    Muy ricas chef. A sí las hago yo y son una delicia para el paladar. Al liooo

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    graciaaaaaaaaaaaaas

  • @UrbexyRutas

    @UrbexyRutas

    5 жыл бұрын

    @@lacocinademasito a qui seguimos apoyando tus grandes platos

  • @lapepi5724
    @lapepi57245 жыл бұрын

    Masitooo eres un FENOMENO!!!😊❤

  • @mariselafranc9322
    @mariselafranc93225 жыл бұрын

    👌😋 buenísimas!!

  • @gloriadomenighini5952
    @gloriadomenighini59525 жыл бұрын

    Graciaaaass Masito, exatamente lo que yo estava buscando, graciaaasssss

  • @pilipilarb.1456
    @pilipilarb.1456 Жыл бұрын

    Gracias Masito ! Las haré !!

  • @Annarecetasfaciles
    @Annarecetasfaciles5 жыл бұрын

    Qué buenas, Masito! Y qué buena idea echarle caldo 😋 👏👏👏

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Gracias corazon. Besitooos

  • @anitagomez5027

    @anitagomez5027

    4 жыл бұрын

    @@lacocinademasito7 ñ

  • @aliciamortes1181
    @aliciamortes11819 ай бұрын

    Gracias por. el truco del caldo😊

  • 5 жыл бұрын

    Se ven súper cremosas!

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    siiiii lo estan maria

  • @dorismoya1405
    @dorismoya14055 жыл бұрын

    Como siempre con gran impetu!!!! Saludos....

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias doris, unabrazo

  • @lunalunera2782
    @lunalunera27825 жыл бұрын

    Gracias por compartirlo 👏👏👌❣️

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Gracias a ti por verlo

  • @PedroGarcia-zs6yj
    @PedroGarcia-zs6yj5 жыл бұрын

    Hola Masito. Es exactamente igual que las que hacemos en casa... receta de las Abuelas y las Madres. Deliciosas. Sigue asi que vas muy bien. Un abrazo. Pedro

  • @josefinasamano3237
    @josefinasamano32375 жыл бұрын

    Me encantó! Muchas gracias por compartir tus vídeos y por el amor que le tienes a la cocina. 😍😍😍😍😍

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Gracias a ti Josefina me alegro que te gusten y que los veas

  • @lolynajera8472
    @lolynajera84725 жыл бұрын

    Hola Masito, q si me gustan? Me han encantado. Este finde q tengo un poco más de tiempo las prepararé y ya de paso le preparo un táper de croquetas a mi hijo q está estudiando fuera y ya sabes ,el táper de la madre no puede faltar 😋. Un beso grande desde Burgos y muchas gracias por tus recetas y por tu simpatía. Nos lo haces muy fácil 🌸💋🌸

  • @tinamadrid9549
    @tinamadrid95495 жыл бұрын

    Hola Masito así las hago yo ,tienen una pinta buenísima estan unnn para chuparse los dedos, gracias Masito por tus recetas super ricas ,un abrazote,

  • @felisacasqueterodriguez7975
    @felisacasqueterodriguez79755 жыл бұрын

    Buenísimas las croquetas buenísimas todas tus recetas y eres súper simpático y super amable exponiendo así que gracias y sigue trabajando así que es un placer seguirte

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias a ti por tus palabras felisa

  • @Cocinaabuenashorass
    @Cocinaabuenashorass5 жыл бұрын

    Me apunto a una ronda de croquetas!! Qué jugosas te quedan por dentro 😍

  • @mela5941
    @mela5941 Жыл бұрын

    Mañana tengo que hacer masa de croquetas y esta es la que haré. Me parece genial hacerlo con leche y caldo. Gracias por sus recetas

  • @fresiagonzalez2581
    @fresiagonzalez25815 жыл бұрын

    Hola k deliciosas mw encanto tu recetita abrazoa

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracoas fresia, un abrazo

  • @isabelfuentes2170
    @isabelfuentes21705 жыл бұрын

    👍🤗ESTUPENDAS...GRACIAS X ESTA NUEVA RECETA 👍🤗🙏🎈

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias a ti isabel

  • @gololauder9275
    @gololauder92755 жыл бұрын

    Que buenas Maestro buenísimas las haré para el sábado o domingo. Muchas gracias por todo Y por enseñarnos tan rica comida. Saludos.

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    graias a ti fenomeno, un abrazo

  • @dali7932
    @dali79325 жыл бұрын

    Riquisimoo ..nunca me pierdo una receta...Saludos

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Muchísimas gracias corazón

  • @rufinamarmolejos6791
    @rufinamarmolejos67915 жыл бұрын

    I really like!!!

  • @carmenbonilla5991
    @carmenbonilla59915 жыл бұрын

    👍👍👍👍Que ricas.....

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias carmen

  • @diegomiranda8976
    @diegomiranda89765 жыл бұрын

    Estas las pones de tapas y triunfas un abrazó Dámaso

  • @sonialopez3559
    @sonialopez35595 жыл бұрын

    ummmm deliciosas.. y con ese toquecito de jamonnn

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracoias mi vida,unbesitooooo

  • @soniacruz3297
    @soniacruz32975 жыл бұрын

    Qué ricas. Las pienso hacer. Muchas gracias por compartir esta receta. Un saludo.

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias sonia, un abrazo guapa

  • @yarleicymena9599
    @yarleicymena95995 жыл бұрын

    Hola eres un genio en la cosina mil gracias por muy buenos videos👌👍😗

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Gracias a ti

  • @javiercampelo00
    @javiercampelo005 жыл бұрын

    Masito, lo mejor que te puedo decir es que son como las de mi abuela¡¡ Felicidades¡¡

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    es que las recetas de las abuelas son las mejores, un abrazo

  • @psikofan
    @psikofan4 жыл бұрын

    Solo me falta estar en la Sidreria el tigre con un vino en la mano. que delicia. saludos desde Toronto.

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    4 жыл бұрын

    Saludos erika

  • @aichaadam3537
    @aichaadam35375 жыл бұрын

    Que rico yam yam

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    graciaaaaaaaaaaas

  • @felisagallardo7413
    @felisagallardo74135 жыл бұрын

    Riquisimas✌

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Muchísimas gracias Felisa un abrazo muy grande

  • @paolasanchezmoreno3675
    @paolasanchezmoreno36755 жыл бұрын

    Me encantó y además muy fácil muchas gracias!! BENDICIONES.

  • @judit451
    @judit4514 жыл бұрын

    Riquisimas Mansito se parecen mucho a las croquetas de mi madre seguro que estan igual de buenas❤❤❤

  • @gabrielagonzalez6589
    @gabrielagonzalez65895 жыл бұрын

    Me encanto!!muy practico y super bien explicado.Asi da gusto!!!! #CocinaconMasito

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias gabriela, un abrazo

  • @margaritaramirez883
    @margaritaramirez8835 жыл бұрын

    Buenísima voy a prepararme haber si me queda igual gracias Masito 👍

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    ya veras como si marga, unabrazo

  • @eddacadenaluna4706
    @eddacadenaluna47065 жыл бұрын

    Me gusto mucho esta receta de croquetas con jamón.Siempre son de pollo o atún. Claro que las comeremos en casa! Muchas gracias Masito!

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Besooooos

  • @LaCocinaDeLuchin
    @LaCocinaDeLuchin5 жыл бұрын

    Buen video amigo justo yo prepare unas croquetas realmente son muy deliciosas 😍

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias figura me alegro que te haya gustado

  • @migueltoribio7705
    @migueltoribio77055 жыл бұрын

    Rico Rico Alioooooo

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Jajajajja gracias miguel

  • @celiaolivera2999
    @celiaolivera29995 жыл бұрын

    Deliciosas te felicito SALUDOS DESDE URUGUAY ❤

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias celia

  • @cabez16
    @cabez165 жыл бұрын

    con croquetas la vida es mejor jajajaja la hare masito que maravilla y que facil

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias a ti cabez

  • @LacocinadeMercheBorjas
    @LacocinadeMercheBorjas5 жыл бұрын

    Chacho!!! Mándame una caja que me encantan!! Que ricas!!!!😍😍

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    jajajaja marchando dos cajas paa barcelonaaaaa

  • @joseluisbarramartinez1092
    @joseluisbarramartinez10925 жыл бұрын

    Pintáza masito a por ellas voy un saludo buen trabajo makina

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias jose, un abrazooooooooooo

  • @pitalupita4044
    @pitalupita40445 жыл бұрын

    Mmmmmm DELICIOSAS !!! GRACIAS !!! BENDICIONES !!! SALUDOS DESDE MÉXICO !!!

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    mucha sgracias lupita, un abrazo

  • @estrellagonzalez2645
    @estrellagonzalez26455 жыл бұрын

    Hola masito!! Me gusto la receta La voy a preparar ojalá me que igual😉 gracias por compartir 👏👏👍

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Claro que te va a quedar igual estrella ya lo verás es súper fácil

  • @cesarinalochmann7633
    @cesarinalochmann76334 жыл бұрын

    Me guta

  • @inmaculadamontiel1209
    @inmaculadamontiel12095 жыл бұрын

    Tienen muy buena pinta Hace mucho que no se te veía por aquí, ahora haces pocos vídeos Haré tus croquetas que tienen una pintaaaa muuuu rica

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Hola inma, subo dos vídeos todas las semanas tienes activada la campana?

  • @inmaculadamontiel1209

    @inmaculadamontiel1209

    5 жыл бұрын

    @@lacocinademasito Siii la tengo activada desde el principio que me apunté a tu canal.. Yo no sé porque no me entran..los demás sí...y tú a veces.. Porque pasa esto? Te agradezco que me contestes Muchas gracias

  • @isabelmartin232
    @isabelmartin2325 жыл бұрын

    Hola Masito!!!!me encanta la receta y la voy a hacer este sábado..ojalá me salgan igual. Ah también quería decirte que hace tiempo probé en el trabajo unas croquetas de morcilla y estaban riquísimas......nunca me dieron la receta. Pues yo ahí lo dejo a ver si puedes obrar tu magia y hacerlas...seguro que te quedan estupendas, muchas gracias por los vídeos!!!

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    hola isa, pues has dado en las pocas cosas que no me gustan jajajajajajaa, pero haz lo mismo pero envez de jamon echamorcilla y no agreges el caldo, sustituyelo po leche, osea 500 total pero de leche todo

  • @isabelmartin232

    @isabelmartin232

    5 жыл бұрын

    @@lacocinademasito lo haré ....a ver qué sale....gracias

  • @isabelgarcia635
    @isabelgarcia6355 ай бұрын

  • @TITOTHEBOSS
    @TITOTHEBOSS5 жыл бұрын

    Sencilla y práctica receta, gracias por este video, siempre me ha surgido la duda de cuando la bechamel está lista para apartar a enfriar y según comentas el punto es cuando se separa del fondo del sarten que estemos usando quedando la masa cremosa, no??, creo que he entendido bien. Gracias

  • @lelydiaz3397
    @lelydiaz33975 жыл бұрын

    Hola Masito,que cosa más ricaaaa😋😋yo me comia ese plato de una sentada😁claro q me gusta la receta😉y pienso hacerlas,lo q soy muy generosa y las hago como puños🤜para acabar rapido😂un beso guapeton😘

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias lely, un abrazo

  • @ZorioneMoralesPalacios
    @ZorioneMoralesPalacios5 жыл бұрын

    Me has dado en punto debil adoro. Las. Croquetas al lioooooo. 😘😘🙆🙆🙆

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    pruebalas guapa, veras que ricas, al lioooo

  • @margaritamoreno7166
    @margaritamoreno71665 жыл бұрын

    Hay madre del verbo 😲😲 son mis preferidas mmmmm riquísimo 😋😋 saludos guapo desde Miami 👍❤️

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Un saludo corazón algún año me tengo que presentar allí que tengo muchas ganas de conocerlo

  • @margaritamoreno7166

    @margaritamoreno7166

    5 жыл бұрын

    La cocina de Masito así es mi amigo, tú solo di rana 🐸 que yo salto 🤣🤣 con eso te quiero decir, que sólo me avisas y te pongo la carta de invitación, seguro que si 👍😘

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    no me toques las palmas que me conozco jajajajajajaa, te avisare

  • @margaritamoreno7166

    @margaritamoreno7166

    5 жыл бұрын

    La cocina de Masito Jajajajajajaja Jajajajajajaja 😘😘

  • @angieloper3697
    @angieloper36975 жыл бұрын

    Graciasss 💯 💜 Hola Masito que opinas de la mantequilla Ghee..

  • @marisacalvo9317
    @marisacalvo93175 жыл бұрын

    Hola Masito, me encantan tus recetas, porque son muy para hacer cualquiera en nuestras humildes cocinas 😀, UNA PREGUNTA: cuando tapas la masa con papel,film en el,plato, ¿ está ya fría, verdad.?

  • @pacop6499
    @pacop649911 ай бұрын

    Guau

  • @leonhart5216
    @leonhart52165 жыл бұрын

    Despues de toda la noche en la nevera solo me queda darle forma y empanarlas, hoy comemos croquetas casera de jamon ¡¡¡ ñam ñam

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Oleeeeee y q tal?

  • @leonhart5216

    @leonhart5216

    5 жыл бұрын

    @@lacocinademasito muy buenas , no quedo ni una ^^

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    oleeeeeeeeeeeeee

  • @rosamaria3926
    @rosamaria39265 жыл бұрын

    Aaaayyyyy !!!!! Mis primeras croquetas ,les puse mas nuez moscada de la cuenta .y no había como comerse eso .jijijijiji Tendré encuenta tu receta .un saludo Masito 🙋🙋🙋

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    hola rosa, jamas se me olvidaran mis primeras croquetas, tenian sal como para cubrir el mediterraneo jajajajajajajaja

  • @mariadelcarmenmartinez3434
    @mariadelcarmenmartinez3434 Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍😋

  • @maricarmeng.6469
    @maricarmeng.64694 жыл бұрын

    Hola Masito, hice tus riquísimas croquetas, pero me costó la vida por que salieron muy blandas y no había manera humana de haceme con ellas, así que las puse de nuevo en la olla y le heche harina de maíz, se me espesaron, un poco más y estaban riquísimas. Qué puedo hacer para que me salgan como las tuyas? Ya que no se me espesaron con las cantidades que pusiste. Gracias por las recetas, son una pasada. Lo único que se me ha resistido son las croquetas 😟😟😖 Feliz Navidad 🌲⛄❄️

  • @victorr.g6029
    @victorr.g60295 жыл бұрын

    HACES QUE PAREZCA FACIL . un saludo monstruo

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Es facio victor, saludooos

  • @lienarodriguez8533
    @lienarodriguez85335 жыл бұрын

    me encantan.... hace poco hice unas parecidas pero no me quedaron asi de ricas!! jaja

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    son muy faciles liena, un slaudo y gracias

  • @lienarodriguez8533

    @lienarodriguez8533

    5 жыл бұрын

    @@lacocinademasito ya te dire!! gracias a ti

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    deseando oirteeeeeee

  • @lamcc2006
    @lamcc20065 жыл бұрын

    muy buena receta pero queria preguntarte ¿se pueden hacer sin la cebolla y el caldo? gracias

  • @rosesanches9400
    @rosesanches94005 жыл бұрын

    que delicia ....vou fazer com certeza🤗🤗

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias rose

  • @yanet307cc
    @yanet307cc5 жыл бұрын

    las croquetas me encantan y si la receta es de las tuyas más! :)

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias corazón me alegro que te haya gustado están de maravilla

  • @isabelmaringil8853
    @isabelmaringil88535 жыл бұрын

    Este fin de semana tengo que preparar para un cumpleaños, las haré con mitad de caldo a ver qué tal me quedan, has probado lo de el.papel film en el congelador?, Gracias por todo

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    todavia no isa, pero lo porbare

  • @LenMccHarRin
    @LenMccHarRin5 жыл бұрын

    Buenísima receta amigo, pero yo suelo echarle un poco nata (viva el engorde) para que queden más cremosas y el toque mágico de la nuez moscada!! Pensé que le echarias!! Le da un toque fetén! Un abrazo!

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    hola fenomeno, lanuezmoscadalaecho siempre enla bechamel, pero con jamon no, me gusta el sabor del jamon y sino sabria a otra cosa

  • @ireimisgomez1094
    @ireimisgomez10945 жыл бұрын

    Hola , masito. Que tipo de jamón? Gracias.

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    pues siempre digo lo mismo, cuanto mejor sea, mejor seran las croquetas

  • @karinamendoza9285
    @karinamendoza92853 жыл бұрын

    La mantequilla sin sal o normal? Gracias 😊😊😊😊

  • @miriammoontero8929
    @miriammoontero89295 жыл бұрын

    Pero bueno!!! Me voy un tiempo y cuando vuelvo me encuentro casi con los 400.000!!!!! A por ello!!!!!

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    hola guapaaaaaaaaaaaaaa, ya te echaba yo de menos. y los has visto crecer uno a uno, un besooooooo

  • @pemair58
    @pemair585 жыл бұрын

    Oye Masito, una cosa. Y si en vez de hacerlas yo me voy a tu casa y nos la comemos juntos, yo llevo el vino. Jajaja Saludos como siempre muy buen plato tradicional

  • @rosu7446
    @rosu74463 жыл бұрын

    Masito preparé las croquetas de pollo y son de 10 voy a por las de jamon, necesito hacerlo en cantidad, sabes si me saldra haciendo los mismos pasos duplicando las cantidades?

  • @davidgallardomunoz925
    @davidgallardomunoz9253 жыл бұрын

    Hola Dámaso buenas tardes. Tenía un duda con las croquetas... me han salido bastante saladas pero bueno eso será ir ajustando el caldo y la sal, pero al freirlas, prácticamente todas se me han roto y se ha salido el relleno. Al pasarlas por huevo y pan rallado, las he apelmazado con la mano, pero siempre que hago croquetas me pasa eso... gracias por tus recetas! Un saludo

  • @blancaarenasgarcia6712
    @blancaarenasgarcia67122 жыл бұрын

    Por favor, Masito puedes decir cantidades? Muchas gracias

  • @evamariac6138
    @evamariac61385 жыл бұрын

    Qué ricas, siempre tengo la duda con la leche a la hora de agregarla ¿fría o templada? Gracias un beso 😘

  • @carmenbonilla5991

    @carmenbonilla5991

    5 жыл бұрын

    Creo recordar que con leche tibia

  • @evamariac6138

    @evamariac6138

    5 жыл бұрын

    @@carmenbonilla5991 Muchas gracias Carmen 😘

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    a ver, te explico ,la puedes echar fria, pero te arriesgas a que te salgan grumos, por eso normalmente se echa templada o caliente

  • @evamariac6138

    @evamariac6138

    5 жыл бұрын

    @@lacocinademasito Ok gracias Masito, era por eso, por evitar los grumos 😘

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    gracias a ti eva

  • @ssweet4256
    @ssweet42564 жыл бұрын

    Habéis probado a congelar la masa para hacer croqtas otro dia?? Algún truquillo? Gracias💫

  • @imationxd209
    @imationxd2095 жыл бұрын

    - Camarerooo - Dígame, señor - Por favor, llévese la servilleta y traiga una toalla 🤤🤤🤤

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 estás hecho un fenómeno Roberto

  • @franciscojesuscastellanoss8863
    @franciscojesuscastellanoss88635 жыл бұрын

    Tenjo anvre. me Das una anvorgesa¿

  • @Sara-mp9sv
    @Sara-mp9sv3 жыл бұрын

    Me han salido cojonudas pero la mitad de cantidad que a ti 😂

  • @angelluisvinasprados
    @angelluisvinasprados5 жыл бұрын

    Deberías de echar el jamón al final, para cocinarlo poco

  • @lacocinademasito

    @lacocinademasito

    5 жыл бұрын

    me gusta que suelte el sabor, no se cocina en exceso, por eso incido en que se cocine poco