חלה מתוקה קלה להכנה - עגולה ויפה שתקשט לכם את השולחן! 😇
הי חברים היום הבאתי לכם מתכון לחלה עגולה מתוקה והכי יפה בעולם לראש השנה! תהנו!
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - / @sivanfoodcorner
מתכון לחלה מתוקה מדהימה: • חלה מתוקה לראש השנה 🍯 ...
מתכון ללחמניות בצורת רימון לראש השנה: • לחמניות בצורת רימון ❣️...
מתכון לצלי בשר: • איך להכין צלי בקר עם פ...
מתכון לבורקס בשר: • בורקס בשר קריספי מעלי ...
מתכון לעוגת דבש: • עוגת דבש מושלמת ב10 דק...
מתכון לעוגת דבש וסילאן בחושה: • עוגת דבש וסילאן בחושה ...
מתכון לעוגת תפוחים קראמבל: • עוגת תפוחים וקראמבל מנ...
מתכון לעוגת תפוחים דבש ופקאן: • עוגת תפוחים, דבש ופקאן...
פלייליסט עם מעל 150 סרטונים לראש השנה: • מתכונים לראש השנה
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)
מתכון ל2 חלות כמו בסרטון:
1 קילו קמח
2 כפות שמרים יבשים - 20 גרם
כוס ורבע סוכר לבן - 250 גרם
2 כפות גדושות דבש
2 ביצים בגודל L או XL או 3 בגודל M
חצי כוס שמן קנולה - 120 מ"ל
בין כוס ושלושת רבע ל2 כוסות מים פושרים חמימים.
2 כפיות מלח
*כפית שמן לשימון הבצק.
ביצה להברשה
שומשום לקישוט
*דבש לזילוף למעלה בסיום האפייה (לא חובה)
אופן ההכנה:
בקערת המיקסר שמים קמח, שמרים, סוכר, דבש, ביצים, שמן ולשים כדקה עם וו לישה. (לא כמוני עם וו גיטרה - הוו לישה שלי היה שבור במיקסר הזה) מוסיפים כוס ושלושת רבע של מים חמימים. מפעילים את המיקסר ל8 דקות לישה. אם חסר מים מוסיפים את רבע הכוס הנותרת מכוס המים השנייה. אחרי דקה מוסיפים את המלח וממשיכים ללוש
*אפשר ללוש את הבצק ידנית!
* בסיום הלישה משמנים את הבצק בכפית שמן. מכסים את הבצק בניילון נצמד או מגבת ומתפיחים לשעה וחצי או עד הכפלת הגודל שלו.
*מוציאים את הבצק לשיש או נייר אפייה ומקמחים אותו טוב.
*חוצים ל2 כל חצי כזה הוא חלה עגולה שלמה.
*כל חצי מחלקים ל3 כדורים עגולים שווים ככל שניתן. (סה"כ 6 כדורים ל2 חלות)
* יוצרים נחש ארוך בגודל של יד ארוכה (נחש עבה) וקולעים את הצמה לצמה רגילה 3. פעם ימין באמצע ופעם שמאל באמצע עד הסוף.
*מהדקים את הקצוות וסוגרים לעיגול (מהדקים היטב)
*מניחים בתבנית עגולה גדולה שיהיה מקום לחלה לתפוח (עם נייר אפייה) קוטר 26 ומעלה..
*שמים באמצע החלה כוס או רינג או קרטון קאפקייק (לשמן אותו!) כדי שהחור לא יסגר. (חשוב שיהיה מתאים לתנור)
* מכסים במגבת ומתפיחים ל45 דקות. חובה!!
*מכינים את החלה השנייה וגם אותה מתפיחים.
*מברישים בביצה טרופה ומפזרים שומשום.
* מכניסים כל חלה בנפרד לתנור 180 מעלות מצב טורבו או רגיל למשך חצי שעה עד 50 דקות תלוי בתנור שלכם. החלה צריכה לקבל צבע זהוב יפה ולא צבע זהוב בהיר אלא כהה. אם אתם חוששים שהיא לא נאפתה מבפנים תשימו אותה על 120 מעלות מצב טורבו או רגיל למשך רבע שעה נוספת.
* כשהחלה חמה מוציאים או משאירים את הכוס שבאמצע ומזלפים מעל דבש בנדיבות (לא חובה)
מתכון לחלה אחת עגולה:
חצי קילו קמח לבן - 3 וחצי כוסות בינלאומיות (500 גרם)
1 כף שמרים יבשים - 10 גרם
שלושת רבע כוס סוכר - 150 גרם.
1 כף גדושה דבש
1 ביצה בגודל L או XL או 2 בגודל M
רבע כוס שמן קנולה - 60 מ"ל
בין שלושת רבע כוס עד כוס מים פושרים חמימים.
1 כפית מלח
עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!
⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com
⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: / sivan_food_place
בפייסבוק: cutt.ly/LbdfBOd
Пікірлер: 80
מתכון לחלה מתוקה מדהימה: kzread.info/dash/bejne/dGmsktOfaMi7hZM.html מתכון ללחמניות בצורת רימון לראש השנה: kzread.info/dash/bejne/k3yDw7ONo72YYKg.html מתכון לצלי בשר: kzread.info/dash/bejne/qYCsw8ylo5eugZs.html מתכון לבורקס בשר: kzread.info/dash/bejne/i6SA2ZmGo8ffhMY.html מתכון לעוגת דבש: kzread.info/dash/bejne/jJutx6xmgprId7w.html מתכון לעוגת דבש וסילאן בחושה: kzread.info/dash/bejne/f6CZttuOda2apNo.html מתכון לעוגת תפוחים קראמבל: kzread.info/dash/bejne/qa1rxsSml82wmLA.html מתכון לעוגת תפוחים דבש ופקאן: kzread.info/dash/bejne/paatx7uqp6m6f8o.html פלייליסט עם מעל 150 סרטונים לראש השנה: kzread.info/head/PLKD0PJ5dgelrjuyRGSAANBHKsSSMerRp0
שתהיה לך שנה טובה ומוצלחת וגמר חתימה טובה 🙏🏼🙏🏼. שתפתיעי אותנו במתכונים וטיפים גם בשנה הבאה 💙💝💙💝. עלי והצליחי .
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבה קוביי! שנה טובה!!
אלופה זה מתאים גם ללחמניות
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
כן ורד ויש לי עוד מתכונים ללחמניות בערוץ😊
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/iaOr3JuYcpi_hMo.html
את מקסימה , שנה טובה 🎉
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה יקרה שנה טובה גם לך!
כרגיל - מושלם!!!
חלה מושלמת שנה טובה סיוון
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה אריה היקר שנה טובה!
איזה יופי משהו מיוחד שנה טובה ומתוקה לך
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
שנה טובה חיה!😍
מצאתי את המתכון המושלם לחג 🥰😍 שנה טובה 💋
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
יששש איזה כיףףף😍😍
שתהיה לכולנו חלה טובה ומתוקה;)😋😇 תודה לך סיון יקרה על שנה מלאה מתכונים כרימון♥️
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
בשמחה אורלי שנה טובה!
@007OrlyOK
Жыл бұрын
@@SivanFoodCorner 🍯שנה דבש:)
נראה בצק מושלם, בהחלט אכין תודה אבל עד כמה שנאמר לא עושים חלה קלועה בערב ראש השנה ולצא שומשום
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
היי אורה תודה רבה! לגבי החלה ממה שאני מכירה ויודעת עושים חלה עגולה לראש השנה והיא מייצגת הרבה דברים כמו מעגל החיים והמעגל של תחילת השנה החדשה וסיום של הקודמת חחח ואני לא דתייה😂
שנה טובה ומתוקה כמוך😚 לעוד מלאאא מתכונים טעימים
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבה קרן שנה טובה!😍
סיון מקסימה תודה שנה טובה לך❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👏👏
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבה שנה טובה!
מהמםםם. שנה טובה מתוקה ומבורכת בכל טוב🙏💖
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבה שולמית גם לך!
חלה נדירה סיון תודה על ההסבר חג שמחחח
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבה אהובה חג שמח!!
ממש חלות יפות שתהיה לך שנה טובה ומתוקה 🍎🍯
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבה טהילה גם לך💓❤
מהמם אלופה!! שנה טובה מתוקה!!! ❤️❤️❤️
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
בשמחה רחלי וחג שמח!
תודה רבה!! שנה טובה ומתוקה !!
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
בשמחה שפרה וחג שמח!😍😍
החלה נראת נהדר ומזמינה
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבה ציונה! חג שמח!
הי סיון ביצעתי בדיוק את הוראות המתכון ומשום מה הבצק מסרב לתפוח😮
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
כמה זמן התפחת? במקום חמים או במזגן?
@saritlion
Жыл бұрын
@@SivanFoodCorner במקום חמים
וואי איזה אליפות שנה טובה 🍯
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
שנה טובה בתאל😊😍
שנה טובה ומתוקה 💜 איזו חלה יפה פשוט מושלם 😂
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבה גלי גם לך!!
מצויין. שנה טובה
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
שנה טובה!
היי סיון איך דומריל את החלה למחרת שלא יהיה יבשה למחרת תודה❤
@SivanFoodCorner
10 ай бұрын
היי מכסים היטב לא אמורה להיות יבשה רק אולי אחרי 4 ימים
חלה נדירה שנה טובה סיונוש
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
שנה טובה מרים!
מושלם.
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבקה😊
יופי של מתכון. יופי של חלה. ♥️⚘🇮🇱
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה שריתוש שנה טובה!
@saritchen1864
Жыл бұрын
@@SivanFoodCorner שתהיה לך שנה נהדרת סיון. 💓
את מהממת! תודה על הסרטון, שנה טובה ומדהימה! ♥️♥️♥️
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
בשמחה! שנה טובה!
אפשר להכין את החלה עם קמח כוסמין?
@SivanFoodCorner
10 ай бұрын
אפשר להמיר חצי מהקמח לקמח כוסמין
נראה טוב אני יכין
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
איזה כיףף😊
אפשר לעשות את החלה ללא מיקסר?
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
כןן אפשר ללוש ידנית!
😊
סיון רציתי לעשות 2 קילו בשביל הפרשת חלה בגלל המצב והמתכון יוצא שצריך לשים מלא ביצים. איזה מתכון אחר שלך כדאי? מה ההבדל בכלל בטעם אם יש ביצים או לא?
@SivanFoodCorner
9 ай бұрын
הייי ממליצה לך על המתכון הזה בלי ביצים : kzread.info/dash/bejne/ZXyAsq2zqsuvgso.html אפשר לשים יותר סוכר אם רצית חלה מתוקה. בשורות טובות אמן!
@user-iq9op3bh5t
9 ай бұрын
תודה סיוונוש בידיוק עשיתי. אבל לא כול כך הצלחתי את הצמה של ה4. קצת חירטטתי.. ועם השאר עשיתי לחמניות עם בצל וזיתים. והברשתי עם מים כמו שאמרת.. רוצה לראות?
❤
הי סיון יקרה,אם אני רוצה להכין להפרשת חלה שזה לערך 1.700 ק"ג קמח,אז מה כמות המרכיבים שצריך להוסיף? אשמח לתשובתך😍
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
היי סיגל הקמח צריך להיות בדיוק קילו 700?
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
עדיף להכין אולי פשוט כפול מהמרכיבים כלומר 2 קילו קמח וכל מרכיב כפול 2 ויצאו 4 חלות עגולות כאלה
לערב ראש השנה מכינים חלה עגולה לא כלואה, ממש עגולה למעלה אחרי התפחה רק בביצה עם דבד"] {פללא שומשום. כדי שנה תהיה שלמה חלקה טובה ומתוקה. אמן!,
שנה טובה ומתוקה!❤
@SivanFoodCorner
10 ай бұрын
גם לך!
החלה לא תופחת לי .. מה עושים עשיתי הכל כמו בסרטון
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
כמה זמן התפחת? במקום חמים או במזגן?
גם לי הבצק לא תופח משהו לא תקין וגם אני ביצעתי שלב שלב לפי המתכון
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
היי שרית לא יכול להיות.. המתכון הזה של שנים וכל מי שאני מכירה מכין את המתכון הזה גם קבוע ואין שום הבדל בין כל שאר מתכוני החלות שלי.. תבדקי אם ההתפחה נעשה במקום קר ולא חם והאם השמרים לא פגי תוקף ..