LES KARAAGE DE LA RUE SUMIRE FOOD WARS !
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Ingrédients pour cette recette :
Cuisse de poulet
Fécule de pomme de terre
Sauce soja salé ( aux agrumes si tu peux)
Citron vert
Purée de piment
Mirin ou vinaigre de riz
Huile de sésame
Huile de sésame
Gingembre frais
Huile de friture
Coriandre / Persil plat
Wrap de blé ou de riz
Merci à Ben de Entre Amy'Studio pour la réalisation, le montage et la postprod ! : • TUTO EFFET UPSIDE DOWN...
Пікірлер: 663
Trop bien !! Je suis totalement pour l’idée de nous apprendre à faire des bouillons, ou bien même des petites techniques de cuisine de temps en temps ! (bien découper, les techniques de cuissons etc) J’adore ce que vous faites, félicitations pour votre parcours, et merci de votre gentillesse. :)
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Merci énormément !
@brunodhalluin630
4 жыл бұрын
Trop !
@DriivenTOfficiel
4 жыл бұрын
10000% d'accord !
@tout_en_web
4 жыл бұрын
Je valiiiide !!
@davidrichoz1493
4 жыл бұрын
100% d'accord avec toi
archi chaud pour ta vidéo sur les bouillons et les découpes, marre de manger de la soupe faite avec de l'eau plutôt qu'un bon bouillon maison, et au passage t’achètes ou tes tee shirt? ils déchirent
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Ah ah ! Qwertee majoritairement !
Je suis bien tenté par une vidéo sur les bouillons et sur les découpes ! En tout cas ça a l’air tellement bon !!
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Yay ! C’est noté !
@Ilvxe
4 жыл бұрын
oui moi aussi
@arthemislachasseuse835
3 жыл бұрын
Moi aussi
Véridique, je fais découvrir Food Wars à mon homme et on a passé l'épisode du karaage y'a 2jours en se disant "faudrait vraiment qu'on en fasse" et là, LA, tu arrives ! Merci
Je serais intéressé pour une vidéo des ustensiles à avoir quand on commence !
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Okay !
@viitald
4 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK sinon super vidéo hein 😅
@valopinlelapin8401
4 жыл бұрын
Titre non ?
pour les découpe et les bouillons ,C'EST UN OUI (stp)
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Ah ah ok !
Oui STP des vraies vidéos d'apprentissage des techniques de base de la cuisine tu serais le héros d'une génération
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Le héros d’une génération ! Ok c’est noté !
Est-ce que ça ne te tenterait pas de proposer des stages de formations pour tes abonnées ? Par exemple, une fois tout les 2-3 mois tu proposes 1 semaines de stages intensifs à un groupe d'une vingtaine d'abonnées qui viendront apprendre de ton art en personne, ce serait trop cool, grave utile pour nous, et ça te ferait une source de revenue en plus, tout le monde aura son bénéfice !
L'idée d'avoir des vidéos pour faire ses propres bouillon m'enthousiasme. Ceci est un euphémisme.
Ce serait super cool une vidéo sur les bouillons et découpes !
La vidéo sur le matériel de cuisine peut être ultra intéressante, moi perso si tu la fais je serais super content :D
C'est la 7eme fois que je fais tes karaage et je me regale toujours autant
Ce qui est cool avec la fécule de pomme de terre par rapport à la farine, c’est que quand tu en utilises dans la cuisine, t en retrouves dans tout l’appart
Merci pour tes vidéos, j'aime vraiment énormément ce que tu fais et cette vidéo là wow quelle qualité sérieusement ! Ce n'est pas parce que je suis fan de shokugeki no soma (food wars) seulement mais ça donne vraiment l'eau à la bouche, j'essaierais peut être un jour. Merci pour le partage de la recette et autant d'informations et précisions si claires et faciles à comprendre ! Puis vraiment 1000% partante pour des vidéos pour les techniques de découpe et les bouillons ! Avé Gastronogeek
Sérieux ? Tu veux m'achever, à sortir une vidéo comme ça juste après que j'aie mangé une raclette ? 😂 La vidéo est super ! Et je voudrais bien des vidéos tutos découpes et autres ^^
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Merci ! Aaaah la raclette !
Trop bonne idée la vidéo sur les ustensiles de bases (typiquement sur les differents couteaux japonais et leur "rôle"), les bouillons aussi 😄
"Titre"' je me suis taper un fou rire, Merci :p
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Avec plaisir !
@CH660_flp
4 жыл бұрын
SuperDraan je pourrais avoir une explication ? 😂😭
@skanabis85
4 жыл бұрын
@@CH660_flp titre de sex tape en ref à brooklin 99
Je viens de découvrir Food Wars 😍 et les recettes ont toujours l'air délicieuses, hâte d'essayer ! 😋
Yes des vidéos recettes ou techniques de cuisine pourrais être vraiment sympa, tout comme pour le matériel/ingrédients nécessaires en cuisine. Par contre va falloir que je teste cette recette, ça à l'air vraiment délicieux. Keep it up la vidéo est super, comme d'hab!
J'ai adoré cette vidéo ! Hâte que tu en fasses à la maison !
Une vidéo sur les découpes et les bouillons ça m'intéresse beaucoup !!
Heyy Gastronogeek, alors cette recette me fait terriblement envie mais je suis pas fan de la salade, est-ce que tu aurais une idée pour la remplacer ? En tout cas ta chaîne propose du contenu de plus en plus travaillé, bravo 👏
J'ai toujours rêver de goûter les recette de food wars ou alors Juste les voir en vrai Et t'as réalisé mon rêve vraiment merci vraiment c'est une super idée ! :)
Je kiffe et les bouillons découpe etc ça a l'air intéressant et le matos aussi
La videos des découpes et des bouillons maisons m'intéresse fortement. Hâte de voir ca
Les karaage c'est la vie ! (le gras aussi) Et gros oui pour les bouillons, découpes, etc. (c'est vraiment ce qui me manque en cuisine, savoir faire des sauces etc) Et sinon, à quand les tempura ?
cette playlist de fond !!
J’ADORE j’ai expérimenté cette recette et l’ai fait goûter à toutes la famille. Verdict, j’en repérerai à l’avenir et ce sera encore mieux. Merci Gastronogeek de m’avoir permis de réaliser une recette tiré d’une de mes séries préférées
Une video sur les decoupes et les ustensiles serai bien effectivement
On va tester ta marinade (enfin une variante avec les trucs dispos dans notre cuisine) aujourd'hui. Tout le monde s'en fout, mais j'avais envie de le dire. C'est vraiment cool d'avoir des gens qui sont dans la transmission et qui sont péda dans les explications :D Merci cuistot-sensei :p
Comment j'ai pu vivre tout ce temps sans connaître cette chaîne ?? Génial, la technique culinaire est pro et geek c'est parfait !
Qui attend l'épisode de Food Wars chaque vendredi ?
Raaah ça donne envie !! Première recette que je teste dans ma nouvelle cuisine ! Oui pour des vidéos découpes, bouillons, ustensiles du débutant ! Tu déchires
Tellement bien l’idée de technique de cuisine !! Sa pourrais bcp aider genre sous forme d’episode 😍😂😂
Fans de l'animé et de ta bonne humeur !! Merci
OUIIII CE SERAIT GÉNIAL UNE VIDÉO SUR LA DÉCOUPE ! j’en serais ravie pour ma part !!
Recette testée ce week-end et c’est délicieux ! Merci Thibault !
Une vidéo sur les couteaux et autres ustensiles pour les débutants pourrait être vraiment cool de même que la vidéo sur les différents bouillon (Grosse préférence pour le volaille :) ). En tout cas merci pour toutes tes vidéos car j'ai de plus en plus envie de faire de la cuisine grâce à toi. Bonne fêtes de fin d'année
Mec je t'aime, je bave comme un dingue depuis une heure !!!!!!!!!!!!
Je viens de tomber sur ta chaine et elle est génial ! Tout est bien expliqué et c'est tellement original et appétissant ! Je compte bien un de tes petits livres pour refaire tout ça tranquillement chez moi ! Continue comme ça :3
En vrai ton livre je suis tombée dessus par hasard avec un membre de ma famille avec qui on adore Disney et son univers et je dois avouer que je ne savais pas que c'était le tiens très bonne surprise vraiment ! Je compte bien me le commander très bientôt et j'ai extrêmement hâte de l'avoir !!!! Bonne vidéo et ton réalisateur m'a tuée ! Et francheùent tu peux proposer n'importe quelle vidéo sur ta chaîne je te répondrais toujours oui !!!
Chaud pour un bouillon de volaille façon tonkotsu!! 🥣
Carrément une vidéo sur la découpe serait hyper cool sinon génial la vidéo
Super chaud pour des vidéos sur des techniques réutilisables dans plusieurs plats (Découpes, bouillons, sauces, choix des légumes au marché, etc ..)
Je veux des vidéos de découpe de poissons pour faire de splendides sushis de qualité
Je voudrais bien une vidéo pour voir tout ce qu'il faut pour débuter en cuisine!!! Merci chef
Ptit com pour te remercier j'ai fait la recette hier soir et c'était vraiment délicieux Tu fais du super boulot ❤❤
OUI !!! Je veux des video pour les bouillons et les techniques de découpe. Je t'ai découvert récemment et pour moi qui commence juste la cuisine tu es géniale !
Pour une vidéo découpes et bouillons à 1000%!!!! Le ton est tjrs simple, convivial, c'est génial alors une vidéo comme ça, ouais carrément !!!!
testé ! et approuvé!!! c'est vraiment tres tres tres tres bons!
super video et j'adore vraiment l'idee que tu as soumis, du coup j'ai hate de voir une prochaine vidéo sur les découpes et bouillons Continue comme ça, tu gere !!!!
Merci, merci, pour cette recette que j'ai adoré dans l'animé. J'en ai la larme aux yeux tellement ça a l'air bon. Un special food wars serais tellement génial mais si compliqué aussi.
La vidéo est géniale , rythmée, montage super propre on ne s'ennuie pas et en plus de ça on arrive à suivre et à comprendre la recette parfaitement je t'ai découvert il y'a peu et jadore ce que tu fais continues comme ça !
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Merci pour ce super commentaire !
Comment ça fait trop plaisir de revoir ce format de vidéos ! Elles me manquaient ^^Et carrément pour des vidéos sur le matériel et les techniques de découpes et de bouillon ^^Encore merci pour le partage de ton univers ;)
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Merci à toi pour ce commentaire ! C’est noté !
Super recette et super video ❤️ j’adore tes vidéos
Bon parfait, je sais ce que je vais faire maintenant ! Ce poulet a l'air si bon (une vidéo sur les bouillons ce serais génial xD)
Bravo pour cette recette !
Avec amour,avec envie et avec gourmandise. Le sud dans c'est mot magnifique
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Voilà !
toujours au top ^^ une vidéo sur les "outils" indispensable en cuisine serait bien en effet :) et une éventuellement sur les légumes "standard" en cuisine ne fonction des saisons :) continu comme ça, tu assures !
toujours de beaux tee shirts. j'adore. sinon, j'apprécie beaucoup ta façon de montrer la cuisine, ça me parait plus simple. pour les bouillons, je dis OUI. je te souhaite de bonnes fêtes de fin d'année en famille.
Vous vous êtes vraiment amélioré l'équipe, c'est devenu drôle naturel et convivial, pour la sauce on aurait pu rajouter du sucre histoire de palier le côté très pimenté, merci pour cette recette de karaage !
Genial! Une recette pour le réveillon, je la reproduirai avec plaisir merci! 😁😁 je suis complètement pour l'idée d'avoir une vidéo sur comment faire nos bouillons nous mêmes & une vidéo sur les techniques de découpes s'il te plaît 🙏🏽
Merci pour les recettes Disney, avec celui des pâtisseries geek, cela constitue 2 de mes cadeaux de Noël ^^
Réalisés hier, une tuerie. Merci 🙏 !!!
Enfin le retour des recettes courtes!! Merci à toi !
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Avec plaisir !
J'avoue être interessé sur la vidéo sur les bouillons ... Et c'est quoi cette histoire de sauce soja aux agrumes ? Recette maison ? Vidéo ? ;) Merci pour ce que tu fais c'est ludique, sympathique et pratique !
Vraiment tres cool ! Ton approche est vraiment originale et vivant au Japon et réalisant de mon coté un projet bouffe/art, et bien j'aime ton délire !
J'adore ces vidéos :) Je suis aussi pour l'idée de vidéos sur les bouillons, découpes et ustensiles indispensables :D Bonne continuation, merci pour ces temps pour nous :)
Mon homme m’a offert ton livre « Les recettes enchantées » pour Noël, je suis super heureuse ! 🤩 Je l’avais découvert par le biais de Hello Maureen sur KZread, je le voulais tellement et je l’ai 😁 Trop hâte de m’y mettre, tes recettes nous donnent trop envie 😋
Fait un livre sur toutes les recettes de Food wars que ta fait et jte jure que j’achète le livre instante
Comme d'habitude j'adore ta recette ! J'aimerais bien voir une vidéo de techniques de découpe ainsi que de bouillons !
Une vidéos sur les basiques de la cuisine, ça serait le feu !!
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Eukay !
Je m’attendais pas à voir cher dans un épisode qui parle de food wars xD J'adore tous ce qui est friture japonaise, sur cette recette c'est la découpe du poulet qui me fait un peu peur
fan de la série animée , j'attends le dernier épisode qui sort la semaine prochaine avec impatience , alors voir ces recettes , et se dire que je peux les faire sans trop me rater , un vrai plaisir , merci chef
excellent la video sa donne grave envie de manger cette recette ;)
Les astuces de découpe et réalisation de bouillon je suis pour !! Un grand oui ! Hop là !
Encore une vidéo au top ! Carrément Pour des petites vidéos ustensiles et bouillons, super idée ! Merci Gastronogeek et un Joyeux Noël !!
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Merci Benoit ! Joyeux noel et joyeuses fêtes à toi !
Vraiment sympa ce que tu fais, bonne continuation à toi !
J'avoue ne pas encore regardé la videos des karaage. mais elle est dans ma playlist, donc vu sous peu. Je voulais te remercié pour la sauce du "roti de soma" je la réutilise parfois et c que du bonheur. Mes papilles t'aiment très fort;
J'appréciais déjà beaucoup tes vidéos mais tes nouveaux moyens avec le montage m'a tué !!! J'adore !
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Merci bcp !
J'ai eu ton dernier livre Disney sous le sapin 🎄🎅 🎁. Oui une vidéo stp sur les découpes. Top la vidéo.
Génial encore bravo. J'adore cet anime en plus
Mais pourquoi je regarde tes vidéos alors que j ai faim ?! Sinon j'aime bien l'idée d'un petit tuto découpes, bouillons, etc. ^-^
OUIIIIIII ! Une vidéo sur les découpe est essentielle !!!! PLEASE xD
Chouette recette, je suis pour une présentation des ustensiles de cuisine ( couteaux et autres), encore merci de partager ta passion
Est-ce que j'ai pensé à cette recette hier en mode "Ça serait bien de voir cette recette sur Gastronogeek" ? Oui. Quel plaisir
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Maximum effort ! Avec plaisir !
Merci à toi gastronogeek tu ma redonner le goût de cuisiner 😁
"Hop là" la vidéo sur la découpe et les bouillons ! Merci Thibault !
ca a l'air trop bon
Ouais bah ce serait cool une vidéo sur les bouillons
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Ok ! C’est noté !
Je rêve de cette vidéo depuis que j’ai vu cet épisode de Food Wars ! Merci ! ❤️
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Avec grand plaisir !
Grande fan depuis le premier livre, j'ai été très heureuse de trouver la chaîne youtube. Et puis c'est un plaisir de voir les recettes japonaises réalisées par un chef français qui nous donne des conseils sur les ingrédients et des idées pour les adapter (parce que tout le monde n'habite pas à Paris et on a parfois du mal à trouver certains ingrédients). Merci beaucoup !! Et j'avoue que oui l'idée de montrer comment faire les bouillons m'intéresse :) Et j'ai beaucoup aimé les explications de l'eau et l'huile + celles de réchauffage ^_^
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Merci de ce commentaire !
Food wars, un classique.
je- justement hier je regardais l'épisode et je voulais tellement gouter ça , go essayer dès que possible !
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Yay ! Et tu verras c’est simple à faire !
Super recette et j'aimerais beaucoup apprendre à faire mes bouillons et mes découpes moi même ^^
Super t’es vidéos! Je viens de découvrir ta chaîne tu gère 😋
Je viens d'en manger un fait par mon grand frère il a regarder ta vidéo pour le faire et franchement c'est trop bon 😇
Une vidéo sur les bouillons serait effectivement très intéressante à mon humble avis. Et bravo pour toutes les vidéos et les livres qui sont excellents !
C'était trop bien : )
Des petites vidéos pour zoomer sur des techniques particulière ou du matériel spécifique peut être très intéressantes. Les couteaux (de l'affutage à l'utilisation), l'utilisation d'un aliment spécifique, etc... :) Merci pour cette vidéo :D
@GASTRONOGEEK
4 жыл бұрын
Merci du commentaire !