Сергей привет! Я родился и вырос в Узбекистане. Тоже пек лепешки в настоящем узбекском тандыре. Только у меня был горизонтальный. Тесто месилось на молоке. Вкус и аромат от лепешек был чудесный! Живу в Башкортостане. После просмотра твоего мастер-класса, решил собрать тандыр из шамотного кирпича. Форму сделаю шестигранную, будет удобно лепить как лепешки, так и самсу. Снаружи обмотаю сеткой и обмажу глиной с соломой. Потолще. Будет тепло держать дольше. Сантим. двадцать. Затем опять сетка, и облицовка кафелем. Крышку сделаю армированную, тоже сеткой и обмазанную глиной с соломой. Будет лучше держать тепло, и не будет конденсата. У тебя получилось неплохо. Надо хорошо нагреть тандыр до белого цвета стенок. И дать ему немного остыть. На слишком расскаленный лепить не желательно. Большой палец вверх и жму на колокольчик!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо Вам большое! Я очень полюбил лепёшки и Приготовление на камнях! 😉 Я принципиально не хотел делать эго толстый и очень теплоёмким потому-что раз разогрел Значит много и приготовить надо! 😁 Мне хватает и температуры и времени для приготовления множества еды в нём! Ну и это был просто эксперимент! Если бы я делал сейчас тандыр то только в земле и только толстый! 😉🙌🏻 Привет с Украины! ❤️🇺🇦

@sobirjonbakayev1710

3 жыл бұрын

Сергей, я профи в приготовлении самсы. Я дома готовлю самсы на заказ. Могу помоч тебе если тебе это интересно. Самса тоже лепится также. Но процесс заготовки чуть по другому. Тесто готовиться за сутки до тандыра. Дальше мясо, лук. И пошел процесс.

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

@@sobirjonbakayev1710 а простой рецепт? Чтобы я видео записал! 🙂

@user-ce4ji7oi7o

2 жыл бұрын

Здравствуйте, не можете мне скинуть рецепт теста и что когда класть ? Хочу попробовать сделать лепёшки. Благодарю.

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Здравствуйте, напишу Вам немного позже!

Молодець 👍 цікаво, природньо, корисно! Приготовано з душею!

Если честно, Вы, Сергей, заслуживаете большого уважения за ваше желание и умение не только испечь лепёшки, а главное - соорудить тандыр ☝️! Не каждому это под силу. Дело мастера боится ! Фото с лепешками на заставке напоминает издалека тандыр- аж сердце заходится, вспоминая детство и тандыр… 🇰🇬

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Спасибо Вам большое! Это видео было лишь как опыт того что можно сделать в домашних условиях ну и испечь хлеб на камне толщиной 2см! То что мне говорили что это не реально! Но я скажу что реально! Главное желание и понимание того что ты делаешь! 😉🙏🏻

@user-sx7rg3px7j

8 ай бұрын

У нас в Узбекистане тандыр делают из глины из которой делают посуды,горшки , класс получается мы лепешки печем на ней и она служит нам самый мало лет 10 про постоянном изпользовании

@user-zz8cw5hc2g

8 ай бұрын

@@user-sx7rg3px7j эти тандыры, как и очаги, посуда, саманные дома - самые экологичные и практичные!

Маладес

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Спасибо! 🙏🏻🇺🇦

Мужик ты просто маладец если у тебя в первы раз получилис так класна тогда ты прафицанал ,очень понравилса👌👌👌

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо Вам большое! Очень люблю эти лепёшки! ❤️👍🏻

Вы большой молодец, очень классно получилось

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо большое! 🙏🏻

.молодец уважаю мужчин которые пекут лепешки удачи здоровья

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо Вам от души! ❤️🙏🏻 Пишите рецепт, попробую тоже приготовить! 😉

Молодец.Мастер на все руки.Ласковый,добрый,умница.

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо! 😉🙏🏻

какой классный, позитивный молодой человек!!!!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо! ❤️🙏🏻

Слов нет. А хруст это бомбический. Респект огромный

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Это да! Хлебушек с огня это отдельный кайф!!!

Молодцом, получилось классно, вот как уважает наше лепёшку... Большой класс...

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо! 😉

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Я кайфую от этих лепёшек! Как говорят цыгане, Главное не лепёшка, а сам процесс и традиции! 👍🏻🙌🏻

Кстати для первого раза отличный результат!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо! Не хлеб, а кайф! 👍🏻👍🏻👍🏻

Какой молодец!!! Смотрю и улыбаюсь. Вы сделали моё утро!!🎉

@user-bf1kx1cm8e

4 ай бұрын

Главное в нашей жизни это что? Правильно, хорошее настроение и люди! 😉 Спасибо! 🫶🏻

@user-iz7cq5lg9j

28 күн бұрын

Вкус конечно бомбич4кий я сама с Азии и никгда не покупала хлеб ,а покупала только ляпешки,.Я их посто обохаю и вкус и запах а если горячие как в детсте с с каймаком .Кто с Азии тот поймет

блин, сегодня делал первую просушку тандыра, в общем как и каждый увлекся.... Короче первые лепешки (5 шт) так и не до шли до дома (пару метров до входа) 😆😆😆😆

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Я Вас понимаю! 🤣🤣🤣 Сам так делаю! 😁🤣🤣🤣

забыла сказать-тандыр мне понравился.вы молодец.

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо Вам большое! ❤️ Удобный просто! 😉

Просто суперрр👍👍👍👍👍

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Бегали Ахмадалиев Спасибо Вам! 👍🏻👍🏻👍🏻

Супер.поверь мне пересмотрел много,это супер!!!!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо большое! 😉❤️🙏🏻

Класс и самое главное показать а люди буду делать такое и что то свое добавят и супер! меня удивило что Тандыр такой маленький и мини тандырчик ! спасибо брат за видос!!!

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо Вам большое! 😉 Здесь главное не показать, а больше любовь к тому что делаешь и пробуешь не смотря на то что получится или нет! 😉🙌🏻🙏🏻

@aleksakcel9912

2 жыл бұрын

@@user-bf1kx1cm8e извини я имел введу что показать и начать. а люди это люди делают ошибки мы же не роботы. а то что ты сделал это великолепно и классно! я уверен многим понравится! Я как любитель готовить разные вкусности очень просто рад! ты сказал самое главное - если готовить с любовью будет вкусно и полезно!

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо за хорошое слово! 😉🙏🏻

шикардос

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо! 😉

Шикарные лепешки!!!!!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Хлеб ооочень вкусный и простой в приготовлении! Просто кайф! 👍🏻👍🏻👍🏻

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Если можно, Вы мой канал порекомендуйте, а я Ваш! У меня строителей ооочень много! 😉

@_ANDRYUXA_OPILKOBETON_

3 жыл бұрын

Ок! Давай дружить!

@_ANDRYUXA_OPILKOBETON_

3 жыл бұрын

Полайкал ролики твои и подписался!!! Когда вырастеш больше моего канала может вспомниш обо мне!))

Вы солнышко...очень приятно смотреть весь процес.😊👍

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо Вам! ❤️🙏🏻

Молодец! Дерзай дальше.

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

ахмед ганиев Спасибо Вам Большое! 🙌🏻 Буду стараться!

Красавчик. Выглядит вкусно! 👍

@user-bf1kx1cm8e

5 ай бұрын

Спасибо! Всегда интересно эксперименты разные 😉

Просто бомбическое видео 👍👍👍

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Простота, это наше Фсё! 😁👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо!

Молодчина, главное желание!!!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо большое! Всегда хочется учится и пробовать что-то новое! 🙂 Спасибо за комментарий!

Молодец парень! Классное видео👍🤝

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Спасибо! 🖐🏻

Молодец! Тандыр понравился! Лепешки нормальные! Съемка огня-МАГИЯ!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо Вам большое! Я сам кайфую от этого хлеба! 😍😍😍😍

Дружище ты молоток👍 Штучка для дырочек называется "чекич". Берёшь черенок от лопаты,отпиливаешь отрезок,в него набиваешь тоненькие гвоздочки,а шляпки откусываешь кусачками. Вот тебе и та штучка,про которую ты упомянул.

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Крутяк!!! Спасибо!!! 👍🏻👍🏻👍🏻 Так и сделаю!!!

Молодец, парень. Жизнерадостный человек.

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо большое! Очень приятно! Просто плохого и так в этой жизни полно! 😉🙏🏻

Красавчик смотрел с удовольствием. Продолжай снимать с меня подписка

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо Вам большое! ❤️🙏🏻

Просто молодец 👍👍👍

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Спасибо! 🙂

Лепёшки красивые!!!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Сeргей Викулов Спасибо! И вкусные! 👍🏻

Умничка, привет от Туркменистанцев, сына тоже слепил тандыр,печёт сомса и чуречки

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Делитесь рецептами! ❤️🙏🏻

вы просто красавчик умник

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Спасибо! 🙂

класс!

Блин сколько ж труда на такую бочку мне тоже по душе горизонтальный тандыр молодец что сказать.

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

День добрый! 😉 Ушло ровно 2 дня на сборку и 3 недели на сушку! Но я очень доволен результатом! Она мобильная и можно транспортировать! + очень крепкая и функциональная! 😉

Да нормальный у тебя тандыр руки из правильного места

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо большое! 🙌🏻 Скоро будет новое видео с этой бочкой но уже доделанной! 😉

Молодец красавчик

@user-bf1kx1cm8e

3 ай бұрын

Спасибо! 😉

Мне понравилось!!!

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо большое! Как только россия перестанет убивать Украину, будут видео ещё лучше!

Молодец супер.

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо Вам большое! ❤️🙏🏻

Спасибо👍

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Вам спасибо! ❤️🙏🏻

Круто из подручных материалов

@user-bf1kx1cm8e

5 ай бұрын

Да, мне тоже нравится!

Красота! Лайк! Если хотите чтоб тандыр долго держал тепло, то оберните его каолиновой ватой! Затем сверху сетка, после штукатурка.

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо большое! 😉 Но скоро будет нормальный, утеплённый! 😉🙌🏻

Сергей спасибо большое за чудесный обзор, всего вам наилучшего!

@user-bf1kx1cm8e

10 ай бұрын

Спасибо Вам большое! Бочка прикольно работает! 😉

Отлично все получилось. У меня тоже тандыр. Один совет, лепешки можно нарезанным луком покрыть перед закладкой, будет очень вкусно.

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Попробую! 😉

Эта штука (печать для центра) называется чекич, в узбекских интернет магазинах можно без проблем купить...😉 Молодец! Всё очень круто!!!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Ого!!! Круто!!! Я даже не знал!!! 😳🙌🏻🙌🏻🙌🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо большое!

Реально красивые

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Мне тоже очень нравится! 🥰

Молодец брат

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо! ❤️🙌🏻🇺🇦

Молодец👍

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо! 🙏🏻👍🏻

Красавчик молодец слов нет .я сам узбек но так бы не смог .🤣

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо большое! ❤️🙏🏻 У Вас очень крутая кухня!!! 👍🏻👍🏻👍🏻

Знакомый вкус. Для первого раза 👍

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Бомба-ракета!!! 👍🏻👍🏻👍🏻

SUPER 👍

Молодец шеф повар 👍👍👍😁

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

😉🙌🏻

Малодец классно получилось

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо Вам большое! Ваш комментарий очень важен! ❤️🙏🏻🙌🏻

Красавчик 👍👌😇

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо! 😉

klas👍👍👍👍

Привет из Республики Каракалпакстана Вы Супер Спасибо Лайк

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Вы даже не представляете как приятно слышать!!! ❤️❤️❤️🙏🏻 Спасибо Вам от души!!! ❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Друг, за Огонь благодарю!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

😉🙌🏻

На первый раз отлично.Совет:Перед тем как снять лепешки с тандыра нужно было взгругнуть водой и оставить в тендере еще 3 или 5 минут.

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Супер! Так и сделаю если не разбомбят мой дом! ❤️🇺🇦

Класс!!!👍👍👍🌶

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо! 😉 Пишите что ещё приготовить! 😉

От души брат.

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Спасибо большое! 🙏🏻

Класс супер

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо! 🙏🏻

Сам люблю готовить и тогда делал своими руками ваш тандыр хороший надо бытонизировать Да и вы просто супер молодец уважаю

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Спасибо Вам большое! Это с начала вообще была проба пера, как говорится! 😉

Супер👍👏😍💖🤝

@user-bf1kx1cm8e

8 ай бұрын

Дякую! 😉

Классное видео, молодец,а подскажите,перед посадкой лепёшек стенки надо протирать или помыть или нет, спасибо,удачи Вам!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Добрый день! Я просто смахиваю влажным полотенцем и леплю, песок не попадался! Я просто хорошо прожигаю и потом оно само осыпается! Но не попадает на лепёшки! Спасибо за комментарий! 🙌🏻

Молодец!

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо! 🙌🏻

Спасибо.

брат с зади ненадо мазать много вады вот поэтому прилипает мы сКиргизиии

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

О, Спасибо Большое! Так и сделаю в следующий раз!🙌🏻

@jffhgfhfhddfh398

3 жыл бұрын

Пёччу4

مشالله الله حلوت اكثر من الزم اخترع الفيل اعجبني زيده صح الدت 🥰🥰🥰🥰👍👌✌️❤️💕🇾🇪🇺🇸❤️

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Простите, но я Вас не понял! 😞 Но Спасибо за комментарий! ❤️🙏🏻

Класс

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо! ❤️🙏🏻

Сурппер 😍👍💯

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо! ❤️👍🏻

Если тесто замесить на сыворотке от творога, получается неповторимый вкус!!!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Да будет Так! ❤️🙏🏻

👍

Ставлю железный лайк.!;;;

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Спасибо Вам огромное! ❤️🙏🏻

Красава

Молодец руки золотые трудолюбивый человек это хорошо. Я лепешку пеку в духовке тоже очень вкусно Слава Богу моя семья не любит в магазине 🍞 хлеб. Я сама любое хлеб 🍞 люблю потому что это Чудо без хлеб нет жизнь.

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо Вам Огромное! 🙏🏻 Закончится война, продолжу эксперименты! 🙂 Хлеб это сила!!! 👍🏻👍🏻👍🏻

@user-lr3sq1wr1c

2 жыл бұрын

@@user-bf1kx1cm8e пусть закончилось молимся пусть у Вас Сергей будет к благу. Вам здоровья мира добра процветания каналу Вашему Лайк. Я сама с Ташкента СССР летала во Львов отдыхала люди там добрые культурные мне нравилось. Берегите себя вы добрый человек уважаю вас и труд ваше. С ува. 🙏🙏♥️♥️🙏🙏♥️♥️💯👍👍👍👍👍

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо Вам Огромное! Всё правда, главное чтобы человек был хороший! Война это зло! Война это ужасно! Гибнут люди по обе стороны… Обе стороны теряют детей, жены мужей, отцов… Дай Бог чтобы всё закончилось и настал Мир! ❤️🙏🏻 Спасибо Вам от души, за комментарий и такие тёплые слова! 🙏🏻❤️ До связи! 🙏🏻

@user-lr3sq1wr1c

2 жыл бұрын

@@user-bf1kx1cm8e ува. Сергей Я очень переживаю ну Я человек женщина только надо молится Господь нас любит. Все зло от сатана конечно война не шутка гибнуть очень жаль пусть они все будет в раю где нет болезнь слезы. Столько горе простой народ все терпит печаль. Я желаю только в Украину добра мира. Спасибо вам за ответы пусть Вас Господь благословит родных аминь. Каждый труд награду заслужен. Я извиняюсь Я пишу с ошибкой Вы молодец поняли. Успехи удачи пусть Вас со путник будет всегда. С ува. 👍💯🙏🙏♥️♥️🙏🙏♥️♥️🙏🙏♥️♥️🙏🙏♥️♥️🍊🍊🥝🥝🍓🍓🥥🥥🥝🥝🍓🍓🥥🥥🍑🍑🥧🥧🍯🍯🍯🥧🍮🍰

А я досмотрел до конца

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Спасибо!!! 😉🙏🏻🖐🏻

На камне можно сделать в 100л бочке?

@user-bf1kx1cm8e

4 жыл бұрын

Можно, но по одной штуке! А здесь можно сразу 12шт печь и + Мясо завесить по центру!

Молодец

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо! 🙏🏻

Сурерррр

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

От души! ❤️🙏🏻

Середину вашими пальцами промывайте получится тоже красиво.👍👍👍👍👍

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Супер! Спасибо! 😉👍🏻

Добрый день во куруг бочки изалирават надо когда горит огонь наблдаете чтобы кирпич било белого чвета потом залепаете с верху огонь закройте алюминий падносом она защитить за грани

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

День добрый! Не стояла задача утеплять, это чисто случайно сделал такую! Прогревается до бела как надо! 😉 И крышки есть разные! И с камнем и с отверстиями и купольная! 😉🙌🏻 Дело не в бочке, а кайф от хлеба и приготовления в ней! 😉🙌🏻

Получилось супер , тоже хочу себе на даче поставить , сам сделать , лепешки ещё бы посыпать перед выпечкой кунжутом !)

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Да, вещь хорошая! Хоть и многие смеются! Главное что дешевая в изготовлении и хорошо держит тепло! Лепёшки да! Это вещь!!! Я и лаваш в ней делаю и шашлык и овощи и стейки и копчу… 🙂 Мультифункциональная штука! 🙂

@user-ze9lc1gx6k

Жыл бұрын

Интересно при приготовлении шашлыка в тан дыре , есть тот запах костра и дымка , когда готовишь на мангале !?)

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

@@user-ze9lc1gx6k Да но при условии что там будут угли хоть немного! 🙂

@user-ze9lc1gx6k

Жыл бұрын

Спасибо , я догадывался , всеравно буду знать на будущее ! Хочу в бочке сделать , пересмотрел много , выбрал вариант , сделаю видео !)

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

@@user-ze9lc1gx6k Супер! Всё выйдет! Если что пишите! 😉

Сергей молодец

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо большое!!! 🙏🏻

Здравствуйте,у нас дома в основном мамы в тандыре лепят лепешки по 16 шт .А так вам надо некоторые приборы ,чтоб удобно было готовить и лепить,на базаре продают..Классно получились лепешки!

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо большое! Я очень люблю такой хлеб! У нас проблематично найти весь инвентарь для приготовления хлеба, лепёшек… + перчатку и штамп найти не могу чтобы лаваш клеить…

@starrstar2356

2 жыл бұрын

@@user-bf1kx1cm8e Хмм,понятно.В Самарканд приезжайте.На базаре очень много с разными цветками эти так вы назовете🤣 штампы и тд..,очень дешево стоят. А так да,у Вас получились лепешки!👍👍👍🌹🌹🌹

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Спасибо огромное! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

@starrstar2356

2 жыл бұрын

@@user-bf1kx1cm8e Не стоит.Арзимайди.🌹🌹🌹

при первом подогреве нужно с дровами затопить кости коровы или же барана из неё выделяется жир и в последующем выпечки лепёшки не будут прилипатся а дополнительный угол не надо было закидовать а идея задумано хорошо

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Ого! Ничего себе! Круто! 👍🏻👍🏻👍🏻 Обязательно попробую! Спасибо большое! 🙏🏻

У меня тоже пригорели снизу в первый раз, надо все угли доставать и дать чуть остыть. но пока тоже во второй раз сухие получаются с корочкой, но уже не подгорают снизу.

@user-kh3gm1iw8m

Жыл бұрын

Сначала покрывать ...потом леешки печь. Это проще простого

Друг, получилось хорошо. Хочеш маленкий совет на будущее? Задную сторону нужно мазать чуть-чуть просто водичкой без соли. Ташкент!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Оооо, Спасибо большое! А то я первый раз с дуру намазал! 🤣🤣🤣 Ели отодрал!!! 🤣🤣🤣 Подскажите вкусный рецепт самсы! ❤️🙌🏻

@sobirjonbakayev1710

3 жыл бұрын

Самса лепиться также. Но процесс подготовки иначе. Тесто нужно сделать днем ранше. Тоест сутки надо

@sobirjonbakayev1710

3 жыл бұрын

Тесто нужно держать в холодилнике сутки. Мясо надо мариновать. Потом добавляеться отшелкованный лук. Потом перед запеканием делаеться самса, хочеш круглые или триугольником. И все лепи на здоровье! Зади мажеш чуть-чуть водой. Тандыр должен быть горячим.

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

@@sobirjonbakayev1710 скоро сделаю видео! ;)

Molodech TAK PONRAVILSYA ..TVOYA LYUPOPOSTVA V JIZNI.. PRIVET TEBYA IZ AZERBAYDJANA

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Spasibo bolshoe! ❤️🙌🏻

😂👍👍👍👍👍

😋

Очен классно вы помоему ас я было ни замужем я само лепило лепешки сечас с мужем в квартире живем ни как ни могу делат.

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Да, лепёшки это сила!!! ❤️❤️❤️👍🏻👍🏻👍🏻

@ganishakirov1978

3 жыл бұрын

Пробейте - лепешки в казане- в ютубе. Сам лично в чугуне самсу готовил

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Самса будет тоже! 😉

@user-oi4kf6bp9w

3 жыл бұрын

Я пробовала лицевой сторона сырой ни красиво получалса.

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

@@user-oi4kf6bp9w Значит нужна больше температура, я лепёшки часто пеку! Очень они нам нравятся! 😍😍😍

Немного передержал💞👍💯

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Для первого раза, простите! 😉🙏🏻

С пылу, с жару! Вкуснее нет ничего!

@user-bf1kx1cm8e

3 жыл бұрын

Это 100% лепёшки рвут рот не по детски!!! Вкуснятина!!!

Лук на лепешки покрошить будит огонь

@user-bf1kx1cm8e

9 ай бұрын

Спасибо, попробую! 🙂

Слушай у меня была задумка тоже тупо казаном накрыть и к казану прилепить лепешку интиресно сгатовится? Или сгорит??

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Я видел старые люди, так они вообще в казане много чего пекут! Разжигают огонь, потом к углям ставят казан с хлебом, лепёшками… Казан хорошо проводит тепло и равномерно готовит! Всё получится, просто надо брать и пробовать! 😉

Молодец! 👍👍👍Надо и себе такую беду замутить🤔🤷‍♂️

@user-bf1kx1cm8e

2 жыл бұрын

Если честно, прикольно получилось! Я бы на 1см толще шамот нарезал и вообще было бы круто! 👍🏻👍🏻👍🏻 Очень удобно когда горловина большая! Много чего можно готовить! И не жалко как тандыр! Не надо бояться что лопнет, упадёт… Просто берёте, поджигаете и готовите! 😉👍🏻👍🏻👍🏻

@user-uu2dw8er4s

2 жыл бұрын

@@user-bf1kx1cm8e ясно. Спасибо возьму на заметку🤔

Kindly let me know how you have made your tandoor so that I also make it at my home please

Солнышко, на лепешках, можно делать граненым стаканом. Тоже класно...

@user-bf1kx1cm8e

Жыл бұрын

Спасибо за совет, обязательно попробую! 👍🏻

,👌👌👌👌👌💪😍