Un plato delicioso, con estrogeno y muchos nutrientes para nuestro cuerpo.
ademas para cualquier época del año.
lentejas rancheras,
si las lentejas son duras las ponemos en remojo unas tres horas, pero si son rápidas podemos lavarlas bien y ponerlas a cocinar junto con los vegetales y cuando suelten el hervor le bajamos el fuego.
Las dejamos a fuego lento hasta que estén.
les pueden poner los vegetales al gusto.
Las salchichas deben ser rancheras o unas similares.
se doran en la sarten y luego hacemos un sofrito con cebolla y tomate, las especies las ponen al gusto.
y a lo que estén blandas las lentejas le ponemos un poco de agua fría y así se ponen más tiernas y abren y nos queda un plato bien delicioso.
déjame en los comentarios de donde me sigues y así los saludo en el próximo vídeo.
gracias por ver el vídeo.
Un abrazo grandote