Lemon cream brioches 🍋 baked 🍋 Very soft WITHOUT BUTTER
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
A cream donut cannot be refused, especially if it is BAKED and NOT FRIED! Since I made baked Donuts with jam for the first time (about 2 years ago) watch the video here 👉 • BOMBOLONI al forno SOF... I haven't left them behind, they are SOFT and DELICIOUS! Today I wanted to replicate them with Lemon Cream, a pleasure, as you will understand from the video!
I made them large with a 10cm pastry cutter but you can make them smaller using a glass!
Do them again and let me know! 😉
🌡️ In the OVEN at 175° Static 170° Fanned for about 20 minutes
📝 Dough ingredients
400 g Flour 0
10 g Fresh brewer's yeast
90 g Sugar (you can increase if you prefer sweeter)
130 ml Water (Slightly warm)
1 Egg
1 egg yolk
60 ml Seed Oil (or Olive)
Salt 1 pinch
1 Lemon (peel)
📝For the Cream:
500 ml Milk
90 g Sugar
2 whole eggs
40-50 g 00 flour or corn starch
Lemon peel
2 tablespoons Liaiore Limoncello (optional)
Vanilla extract
Пікірлер: 501
Ciao a tutti! Buon inizio di settimana! Neanche il lunedì, un buon Bombolone alla Crema, si può rifiutare, specialmente poi se è AL FORNO e NON FRITTO! Da quando feci i Bomboloni al forno con la marmellata per la prima volta (circa 2 anni fa) guarda il video qui 👉 kzread.info/dash/bejne/iIxlr9SyppPAqJM.htmlsi=QRFXQJ4Qk4tBuCMe non li ho più lasciati, sono SOFFICI e BUONISSIMI! Oggi ho voluto replicarli con la Crema al Limone una goduria, come capirete dal video! Io li ho fatti grandi con un coppapasta da 10 cm ma potrete farli piu piccoli utilizzando un bicchiere! Rifateli e fatemi sapere! 😉 🌡️ In FORNO a 175° Statico 170° Ventilato per circa 20 minuti 📝 Ingredienti Impasto 400 g Farina 0 10 g Lievito di birra fresco 90 g Zucchero (potete aumentare se preferite piu dolci) 130 ml Acqua (Leggermente tiepida) 1 Uovo 1 Tuorlo 60 ml Olio di Semi (o di Oliva) Sale 1 pizzico 1 Limone (buccia) 📝Per la Crema: 500 ml Latte 90 g Zucchero 2 Uova intere 40-50 g Farina 00 o Amido di mais Buccia di Limone 2 cucchiai Liaiore Limoncello (facoltativo) Estratto di Vaniglia Grazie per la visione e se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI al Canale! 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui kzread.info/dron/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ.html 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/
@yasminamina6877
9 ай бұрын
😊😊😊😊😊
@yasminamina6877
9 ай бұрын
Q😊
@yasminamina6877
9 ай бұрын
😊
@yasminamina6877
9 ай бұрын
❤Qq1¹¹qaqqqq1qq¹qqq1aq¹
@francaesposito8390
9 ай бұрын
❤😂🥰Ho iniziato proprio bene la settimana,avevo il morale a terra,ma poi vedendoti lavorare,ad impastare,questi ....io non ho parole sono esterefatta da tutto ciò che prepari,non fa niente, te lo dico in napoletano : pure si nnu' miette a' crema,va bene 'o' stesso.Ciao cara deluzia❤❤😂😂
Oilaaaa!!!! Che bontà che ognuno di noi ha provato quasi sempre, che poi non riesci a rinunciare,io ne ho fatto un bel ritrovo e goduria ogni giorno a Cattolica x diversi anni inconfondibile in estate durante le ferie che bontà, ora Debora c e li propone saranno favolosi xché tu sei una maestra dei lievitati.!!!Grazie buonissimi da svenire con quella crema pasticcera da favola!!!!!!
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
E si chi non ha mai mangiato un bombolone soprattutto d’estate! 😅😉 Grazie carissima ❤
Senza parole .... poesia per gli occhi e il palato...che bontà mammamia 👏👏👏😋😋😋 Debora ci conquisti con ogni tua ricetta, e poi il tuo splendido sorriso e la tua voce 🥰
Mamma mia che BONTÀ!!! SPLENDIDI! BRAVA COME SEMPRE! 🎉❤🎉
Grande debora è un incanto vedere i tuoi video, sei una maestra
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazie a te carissima ❤
تبارك الله عليك
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
❤
Bravissima Debora👏👏👏..seguire i tuoi video è sempre un piacere imperdibile👍..complimenti per le chiare ed esaurienti spiegazioni delle tue ricette accompagnate immancabilmente dal tuo dolcissimo sorriso❤😘💐
Ono što me oduševljava kod italijanskih recepata je jednostavnost.❤
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Mi fa piacere grazie ❤
Рецепт супер, спасибо большое за русские субтитры❤👍🌷🌷🌷
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazieeee a te ❤
Sono meravigliosi da fare anche questi, oggi ho fatto i tuoi pangoccioli morbidissimi sei unica ogni tua ricetta è un successo in cucina grande Debora❤❤❤
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazie mi fa molto piacere ❤❤❤👏🏻👏🏻👏🏻
Que lindooooo seu trabalho 👏 Obrigadaaa Ameiiii 💛
Mi ispiri....e vederti far uscire tutte queste meravigliose prelibatezze è STUPENDO!!!!😊
Olá. Muito obrigada por esse vídeo maravilhoso! Fiquei com água na boca.
Si sente il profumo fino a qui 🎉🥳da provare sicuramente grazie 😘
Ciao Debora fantastici bomboloni alla Crema ottimo l'impasto ben lievitato e l'ottima crema nostrana congratulazioni Debora grandissima chef 😘🍀🍀🍀👩🍳
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazieee Alberto 😊
Buongiorno Debora, Mmmm mamma mia che bontà!! Bravissima come sempre...grazie di ❤per aver condiviso questa deliziosa ricetta 🔝👍👍👍👍👍👏🥰🥰
Ciao Debora,sono bellissimi questi bomboloni,da preparare assolutamente, grazie per la ricetta, 😘
Straordinaria come sempre ❤️👏👏👏👏🌹
Mamma mia Debora, che spettacolo godurioso: li adoro!😍😍😋😋❤❤💋💋
Corro a prepararliiiiii❤❤❤❤❤❤🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
😂❤
Assolutamente da provare❤❤❤complimenti davvero bravissima come sempre ❤❤❤grazie mille per la ricetta davvero goduriosa❤❤❤
Seus vídeos são maravilhosos! A apresentação, as receitas, as explicações e até a música. Não mude nada. É o melhor canal do KZread. Obrigada.
Belíssimo!!! Grazie❤
l'ho già visto l'altro giorno ti seguo sempre sei sempre bravissima 👏❤️
Semplicemente incantevoli come te Una bontà unica Una bravura unica sei 🤗 Un GRAZIE Grande Grande 🙏 buon pomeriggio 👋☺️💞
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazieeee di cuore Anna ❤
Большое спасибо вам за замечательные рецепты.
Complimenti Debora. 👏😋sicuramente li farò. 😊
Olé, olé,olé. Tengo que hacerlo quedé con agua en la boca. Gracias, gracias por enseñar,lo haces fabulosamente bien.
Desde Argentina simplemente te digo espectaculares tus recetas!!!❤ gracias!!!
Those look fantastic!
These look so good! I will make them and thank you.
Cara Debora ho l' acquolina, con tutte queste bonta' ci fai venire fame.😂😂Bellissime e buonissime👍brava come sempre😘
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazie a te come sempre Lina ❤❤❤
Ciao genio, mamma mia che bontà come si fa a resistere, li farò sicuramente 👍grazie mille 💋💖👏👍
Ciao Debora, Che bella ricetta anche oggi, cominciamo bene la settimana. Grazie tesoro Buon lavoro e buon prosieguo di settimana Buon pomeriggio ❤❤❤❤❤❤❤
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazie a te un abbraccio ❤
Ummmm che buoni😋
Meraviglia 😍
LO SAI...TI AMO...❤❤❤❤ SEI SUPERRRRRR🎉🎉🎉🎉 GRAZIE!
Che buono!❤❤😊
Che Spettacolo ... E che bontà ... 😋
Definitely going to give this a try
Debora sei super Top, tu devi andare in TV....con queste mani di fata avresti un successo strepitoso! ✌✌✌✌
Bravissima.. come sempre ☺️
You are a gifted person ! God bless your hands🙏🌺
Fantàstico !!!
Чудесная выпечка!!! Люблю печь,обязательно испеку .Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤❤
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazie a te ❤
Ow wow! 🤩🤩That looks so good! Gonna have to try this! 😁😁
Спасибо, Шеф! Отлично выпечены булочки очень мягкий и пушистые, ! 👍👍 Grazie, capo! Panini perfettamente cotti, molto morbidi e soffici!👍👍
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazie ❤
It's very good ❤❤❤
Se li faccio ...me li mangio tutti, SICURO !!! Sono meravigliosi, bravissima 👌
Li mangerei adesso!!! 😋😋😋👏👏👏
أصدقائي لطيفون أحبكم❤😘🙏🙋LIKEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
❤❤❤❤
Bravissima complimenti👏👏👏😍❤
Sono favolosi 👏 grazie grandissima Debora complimenti 👍👍♥️
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazie a te ❤
Buoni..buonissimi.. Li adoroo Bravaa ❤❤❤❤
Q pinta mas rica gracias por compartir,,me encantan tus recetas,,,un saludo
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazie mille ❤
La ricetta meraviglia,grazie!!!
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
❤
Как всегда всё великолепно и чувствуется бесподобно вкусно моё восхищение этим чудесным рукам❤❤ вы кулинар высшего ранга
Nooo vabbè spettacolo bravissima complimenti cara😘😘👍
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazieee carissima ❤
Yuppieeeeeeeeee!!! Davvero da urlo! Grazie mille!!!!!! 🙏🙏🙏 😘😘😘
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Pregooo 😂 Grazie a te ❤
Dió mío che spettacolo !
Bravissima e grazie per la ricetta
Complimenti per la bontà unica che devono essere questi bomboloni.👏😋
Semplicemente perfetti😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Que bien explicado gracias 😍😍❤❤❤❤
Che magnifica pasta!!! Non c'è che dire, ogni lunedì dev'essere cosi 😏😏😏😏 buonissimo😋😋😋😋🔝🔝🔝 bravissima, il tocco finale al limoncello è da oscar 👌 😁🙋
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazieee sei sempre un tesoro Ale ❤❤❤
Hola, Devora, me gusta, lo que preparas, sea dulce o salado, gracias, por tus recetas, maravillosas y deliciosas! Saludos, desde Perú! 😊
Grazie per la recetta..❤
Senza parole!! 😋😋😋😋
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
❤
Mio Dio che spettacolo per gli occhi, che goduria per il palato👏🏻👏🏻
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazie ❤
@benedettatodisco102
9 ай бұрын
@@tuttiatavola2016 😘
@elizaputnic3948
4 ай бұрын
❤❤❤
Bravissima,i seguo le tue ricette,sia dolci che salate e devo dire i risultati sono stati ottimi, grazie.
Favoloso ❤
J’adore
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
❤
Buonissimi i bomboloni alla crema, bravissima Debora 😘
Grazie è proprio quella che cercavo ....al fornooooo li farò senz'altro
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Mi fa molto piacere grazie mille a te ❤
Li proverò... Sempre brava.... ❤
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazieee ❤
Troppo belli e sicuramente buoni😍
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazie mille ❤
🙋gnammy...gnammy ..😋che bontà 👏👏👏❣️
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
❤
Aprendi a fazer brioches na marra depois que saí de uma firma com uma mão na frente e outra atrás,agora a forma de montagem e ainda assados !!... Maravilhoso estupendo!!! Abençoada seja !!
Strabravaaa ..li voglio fare anche iooooooo chissà che buoni 🎉🎉🎉 complimenti sei molto brava...
Finalmente ti vediamo! Complimenti e buon lavoro.
Thank you! This is the perfect Brioche! 😍
Bravissima ❤ mi hai fatto venire una fame 😂😂😂
Mamma mia Deborah questi uno tira l'altro..!! 😍😍😍🤤🤤 Sei il top!!! 👏🏻👏🏻👏🏻❤️
Eres bella y tienes unas manos maravillosas... gracias 😊🎉
Sei bravissima
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
❤
Grazie mille per questa ricetta! Rendi tutto estremamente facile..... sei bravissima, gentile e dolce...... cosa che non si vede molto. (Susy )
🤩Ecchimeee...ennamo noo...adesso che inizia a rinfrescare un po si può osare un pochino di più con il forno, grazie Tesoro mi attivo immediatamente, per il dopo cena sicuramente spariranno, mi ricordo che quando li feci due anni fa...si presentarono anche i vicini di casa 😂 Grazie ancora Deboruccia der core mio 💝🥰
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
😂 Immagina casa mia che via vai, tutto il quartiere! 😅😂 Chi arriva prima acchiappa! 😉 Grazie tesoro vedrai neanche il tempo di guardarli e spariranno! 😂❤️😍
@paolamaggiorani5218
9 ай бұрын
@@tuttiatavola2016 🤦hai detto benissimo...neanche il tempo di guardarli🤦😭
رائعة..وبالزبدة أيضآ سيكون مذاقها رائع
Mamma mia, un incanto guardarti ,sembra magia
Madre mía qué barbaridad, enhorabuena a toda la familia vaya suerte tenéis, de vez en cuando comprarle algunas 🌸 🪷 porque tenéis mucha suerte de tener en casa una maravilla de cocinera/pastelera💪💪💪❤️🤗
Ciao Deborah !! Mama Mia buona ricetta !! Grazie mile Bacione per te dalla Francia ❤😘😘😘😘
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazie un abbraccio a te ❤
@Mimi-Inari
9 ай бұрын
@@tuttiatavola2016 😘😘😘😘🥰💞🙏 grazie
Thanks for sharing this recipe ❤
Amo tudo isso! Muito tentador!Dá vontade de ir logo colocar as mãos na massa e fazer essa delícia 😋 🎉❤.Obrigada!
Wow excellent sharing video my dear 🥰👍👌🌹🌼🤝🔔
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
Grazieeee ❤
Adoro sono super golosi e invitanti 😋👍🏼 bisogna rifarli appena possibile anche se non verranno stupendi come i tuoi 😂 semplicemente BRAVISSIMA 👏🔝😋❤️❤️
Bravissima. 👏👏👏👏
Debora cara ❤ sono incredibili questi bomboloni e poi come giustamente hai scritto, come si fa a non farli? Poi sono al forno! Ogni cosa che fai è meraviglia e i cinque sensi con te fanno scintille! Grazie, al più presto li farò e ti farò sapere 💚❤
Come si fa a dire di no a tanta bontà, sei super brava 🥰
Che buoni, ho voglia di farli.
Brava 😊❤
@tuttiatavola2016
9 ай бұрын
❤