Legumes dourados! Melhores dicas!
Ойын-сауық
Descubra os segredos da Paola para dourar legumes perfeitamente!
Realização: Play9 + Paola Carosella
Cozinheira, roteirista, produtora executiva : Paola Carosella
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Direção de Arte: Juliana Ayres
Assistente de câmera e som: Maira Sousa Henrique
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Carolina Mel
Пікірлер: 346
A mulher é tão elegante que ela faz "FRITURA" na cozinha com uma linda roupa branca e NÃO SE SUJA NADAAA 😂😍❤️👏🏽👏🏽👏🏽
@damirdejesusalveslima2439
Жыл бұрын
Sim ela é muito elegante mas como vc diz ela não se suja então ela é uma profissional redomada ❤
@lightand4378
11 ай бұрын
Ela é profissional né
@simoneperes7472
11 ай бұрын
Kkkkk minha camisa seria perda total sem contar meu fogão kkkkkkk
@reginaoliveira2163
9 ай бұрын
É a técnica. Antigamente eu me sujava muito fazendo comida, hoje em dia, eu tomo banho e me arrumo antes de fazer a refeição e depois vou para meu compromisso. Não fico com cheiro de comida e nem suja. OBS.: dependendo do que for fazer sempre bom ter um avental.
@arboretumbrasil-mariaclaud2630
9 ай бұрын
😂 pensei isso
Eu gosto da paola pq ela explica o porquê das coisas. Maravilhosa demais.
Que pessoal maluco e azeitefóbico nos comentários, não sabem a diferença de uma fritura por imersão e duas colheres de azeite pra grelhar, o azeite literalmente sumiu assim que a abobrinha entrou
@beatriz_brf8594
Жыл бұрын
sumiu tanto que no final ela joga por cima e quase pururuca a abobrinha
@AlehGea
Жыл бұрын
@@beatriz_brf8594 Tu não deve entender nada de cozinha pra falar uma merda dessa, sempre se usa uma boa quantidade de azeite pra caramelizar, se não corre o risco dos legumes queimarem muito rápido.
Жыл бұрын
@@beatriz_brf8594 mas azeite é uma gordura boa, só faz mal se for consumido em excesso. o recomendado pelos médicos é consumir no máximo duas colheres de sopa por dia.
@Nielson_Ferreira
Жыл бұрын
@ azeite é bom se consumido in natura. Depois que aquece, ele satura e fica igual a qualquer outro óleo.
@samuelmarcolin6632
Жыл бұрын
@@Nielson_Ferreiranão! Depois que entra em ponto de fritura. Por exemplo, se vc fritasse batata frita no azeite, seria a mesma coisa que fritar em óleo. Agora, não se esqueça que ela não usou o azeite por ser mais saudável e bla bla bla. Ela usou pelo sabor.
Que delícia de dica, eu sempre errei colocando o óleo azeite antes da frigideira aquecer. Já vou ter que almoçar outra vez só para fazer uns leguminhos dourados 🤗🤗
@joaofortuny9147
Жыл бұрын
...E SE QUISER COMPRAR DOS SÓCIOS UM RESTAURANTE BARATINHO, É SÓ SABOTAR ATÉ PERDER OS CLIENTES E DESVALORIZAR BASTANTE O RESTAURANTE. ACHO QUE EU NUNCA SERIA CANALHA O BASTANTE PARA TER CORAGEM DE CONTAR ISSO EM FRENTE ÀS CÂMERAS.
@jainesouza9147
Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂
@rubenbelem
9 ай бұрын
@@joaofortuny9147 que gratuito kkkkkkkk
@joaofortuny9147
9 ай бұрын
@@rubenbelem GRATUITO ? FOI ELA QUEM FEZ ESSA BARBARIDADE E CONTOU...
@gyurko
8 ай бұрын
@@joaofortuny9147Tem o link?
Desde o vídeo do risoto rápido que eu faço tudo assim. Já tava querendo trocar as panelas e comprar mais frigideiras kkkkk e saio ensinando todo mundo. ❤❤
Admiração infindável por essa incrível mulher. Didática, elegante e transborda experiência e sofisticação. ❤
Mais uma dica: não encha muito a panela porque senão sai mais água que consegue se evaporar
Hummmmm ! Que fome destes legumes dourados .... Gratidão por compartilhar conosco. 😊
Amei!!! Gratidão por compartilhar!!! Agora não vou errar mais!!!
Paola, você é a nossa fada madrinha da culinária! ❤ Adorei, farei para a minha mãe.
Ela falando "caramelizar" é tão satisfatório ❤
❤❤🎉🎉Amu essa chef ela arrasaaaaaaaaaaaaa❤❤❤
Paola tá com um jeitinho diferente, adooorooo, reciclar-se é preciso ❤❤ amei a dica do azeite na panela quente, não sabia. Obrigada deusa
Amei as dicas, chef querida e muito chic! Gratidão!
Fiz errado a vida toda sem saber ! Vou tentar temperar ao final, e vou testar com bem menos óleo rssss se não parece fritura por imersão. Parabéns pelo conteúdo ! Estou surpreso a cada vídeo !
@maiarabarreto
Жыл бұрын
Ah sim, a Paola Carossella errou na quantidade de azeite, quem tá certo é o Felipe França 🙄
@slikertube
Жыл бұрын
@@maiarabarreto obrigado pelo comentário inútil ! Volte novamente quando aprender a interpretar texto !
@vipK2
9 ай бұрын
@@maiarabarretoSua falta de interpretação é surpreendente, minha senhora...
@Mazujf
8 ай бұрын
Eu também. Fiz sempre errado.
Paola, adoro abobrinha e vc me salvou novamente pq eu não acertava o preparo, e agora fica maravilhoso. Obrigada 💖
Sempre uma rainha com dicas perfeitas ❤
Eu amo esse tipo de preparo ❤ as dicas são maravilhosas
adorooo suaa receitas, Paola!! boa semana e mt obrigada🌷🌷🌷
SOU SUA FÃ DESDE DE SEMPRE, ACHO MUITO BOA AS SUAS DICAS!
Aaaaaadorooooo as dicas dessa mulher!!
Paola obg por esse vídeo!!! Precisava bastante viu? Você e o @almanaqueSOS tem me salvado bastante
Quero aprender a cozinha. Sei fazer um bom cozido, feijão, arroz, carne e só.. estou adorando seu canal
Sempre tenho que ver os vídeos 3 vezes pra perceber que ela tá falando de cozinha,frigideira e essas coisas. Que mulher perfeita 😂❤
Ahhhhhh são só temperados no final ahhhhhh ;) Obrigado!!
Esses shorts são ótimos!! Postem mais 🥰😍
Adorei essa dica. Muito útil, deu vontade essa abobrinha aí ❤
Parabéns, além de elegante tem uma didática maravilhosa 🥰👏👏
Amo essas dicas ligeirinhas!
@anacristinatretchikoff3902
Жыл бұрын
Eu também! Maravilhosas, não é , amiga?
Agora eu vou comer bem! Como não encontrei esse canal antes! Gostinho de master chef na minha comida...que privilégio!
Adorei ❤
Adoro suas receitas Paola!!
Como te admiro, você é maravilhosa.
Valiosa dica!❤
Valeu Paola! Obrigada!❤
Essa dica é perfeita. Meus legumes melhoraram muito no sabor.
Eu faço assim a abobrinha e tempero só com sal, fica maravilhoso e sobressai o gosto do legume.
@victoriancastro
9 ай бұрын
Pra mim com alho fica melhor e os chefs colocam pimenta do reino em quase tudo, pq diz que abre as papilas gustativas e fica mais gostoso, eu evito usar sempre, pq pode fazer mal pro estômago, mas na abobrinha fica bom.
Minha chef preferida!❤
meudeus parece que foi feito no forno que coisa linda
Paola você é á mulher mais linda desse mundo
Uma coisa que eu NECESSITO DIZER: eu AMO as roupas da Paolla!!
❤ show aprendi com você 😊
Obrigada pela dica 👍
Eu adorei as dicasou estou adorando.❤ Eu acho.melhor uma frigideira alta e grossa. Mas não tenho. Uso o que tenho.. Quanto o óleo acho que não deve aquecer muito não ⛔.
Amei as dicas ❤
Bom aprender com quem sabe ❤
Amei
Adorei. Vou testar
Fazia tudo errado rs rs Vou fazer certo, agora. Grata!!!
Amei!!
Amei a dica
Dica top!
que beleza! sempre fiz tudo errado.
Maravilhosa!
Abobrinha é um legume incrível, quanta coisa da pra fazer com ele
Amei ❤❤
Que mulher perfeita
Muito bom ❤
Vc e maravilhosa ❤
Eu te amo paolita
Arrazooou 😁👏🏽👏🏽👏🏽❤️
A danada da abobrinha que eu pedi no Twitter! hahah agora não tem desculpa pra errar!
Obrigada Paola maravilhosa!❤🌿🌹🍃🥰
@nadiadutra8675
Жыл бұрын
❤😂🎉😢😢😮😮😅
@nadiadutra8675
Жыл бұрын
Oi ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂
Já vou testar!
Minha marida paola carrosella
Maravilhosa como sempre! Sinto muita falta dela no Masterchef! É como cozinha?!👌❤
fantástico
Amei ❤ Paula vc pode dar dicas de legumes no forno? Sempre queimo. (Alta temperatura e pouco tempo ou baixa temp e muito tempo?) 😘
Obrigadaaa ❤
Obrigada 😊
Boa noite muito legal os seus videos 😅
muito bom.
Que chique até pra cozinhar ❤
maravilha Paola
Vou fazer hoje a abobrinha❤
Um dia vou ter essa elegância pra cozinhar e sair limpo da cizinha... E ter um marido pra vir provar se ta bom no tempero! Vida de menino amante de casados, não é fácil!
Amooo abobrinha assim😊
Aquela mechidinha so vc que tinha!!!!!!!!!! mulher maravilha!
Simpatia + Elegância = Paola
Paola, ensina a gente fazer "Torta Frita", Guizo de Lentejas e Locro 😊
Te amo
Faço exatamente assim e fica deliciosa
Amo vc❤❤❤❤❤
Vou faser asim gostei
Grata !!!!❤
Paola, faz um vídeo de farofa de talos?
Nossa que grande receita minha senhora
Amo💆
Maravilhosa
Deu fome😊
Eita eita tô aprendendo a cozinhar 😂😂
Toppppppppppp❤❤❤❤❤
Vai la entregar um prato desse no masterchef kkkk
um show um grande abraço de aldo lima de Recife
Kkkkkkkkkkjj, tava fazendo tudo errado. Obrigado, Paola ❤
essa é a receita pra uma pincanha mais dourada? amei, muito obrigado agora minha picanha ficará mais gostosa!!
Eu não sabia disso.
Paola! Minha inspiração ❤
@luciahelena1371
Жыл бұрын
😮😮😮😮😮😮
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Paola, já comeu a salada do Ragazzo? Adoraria saber como fazer a abobrinha deles.