Легендарный Сливовый Пирог из New York Times | Famous Plum Torte | Tanya Shpilko

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Этот пирог на протяжении многих лет ежегодно перепечатывался в газете The New York Times, начиная с 1983 года! Он покорил простотой приготовления, элементарными продуктами, которые всегда есть дома и потрясающим вкусом! А запах какой в доме!
Ссылка на мастер-класс: paulinecake.ru/3/
Рецепт: на форму 22-25 см
1 стакан = объем 250 мл
115 г мягкого сливочного масла
2/3 ст. ( 150 г) сахара
2 яйца
1 ст. (140 г) муки без горки (просеять)
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
6-12 спелых слив слив
сахар, корица для посыпки
1) Взбить мягкое сливочное масло и 2/3 стакана сахара до пышной массы примерно минуту. Добавить яйца, перемешать, затем добавить муку, разрыхлитель, щепотку соли и быстренько перемешать до однородности. Тесто получается в меру плотным.
2) Форму среднего размера (22-25 см) смазать маслом. Выложить тесто и разровнять.
Сверху уложить половинки слив, аккуратно и слегка вдавить в тесто. Присыпать сахаром, корицей. Выпекать в хорошо разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут, в зависимости от размера формы. Готовность проверяем зубочисткой. Даем немного остыть. Можно подавать так, а можно в теплом виде с мороженым.
* Магазин для кондитеров Baker Store: bakerstore.ru/?tracking=Shpilko
Скидка 5% по купону: Shpilko
* Я в контакте: tanyashpilko
* Я в инстаграм: / tanyashpilko
* Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel@gmail.com
Recipe:
1/2 cup (113 g) unsalted butter, softened
2/3 cup (150 g) sugar
1 cup all-purpose flour, sifted
1 teaspoon baking powder
Pinch of salt
2 eggs
6-12 plums, depending on size, pitted and halved
Sugar and cinnamon for topping.
1. Preheat oven to 350 degrees F (180C).
2. Cream butter and sugar in a bowl. Add eggs. Add flour, baking powder, salt and beat well.
3. Spoon the batter into a spring form of 8, 9 or 10 inches (22-25 cm). Place the plum halves skin side up on top of the batter. Sprinkle lightly with sugar, depending on the sweetness of the fruit. Sprinkle with about 1 teaspoon of cinnamon, or to taste.
4. Bake for 40 to 50 minutes. Remove and cool; refrigerate or freeze if desired (but first, double-wrap the tortes in foil, place in a plastic bag, and seal). Or cool to lukewarm, and serve.

Пікірлер: 179

  • @13071958ful
    @13071958ful3 жыл бұрын

    единственный недостаток этого пирога - его хочется начинать есть еще на этапе теста, такое вкусное) спасибо)

  • @Eva-ow7vc
    @Eva-ow7vc8 ай бұрын

    Здравствуйте Решила сделать тортик и нашла ваш рецепт Корж я сделала из этого рецепта,а крем из " Торта - Сникерс" Получилась очень очень вкусно Спасибо 😊

  • @user-nv2hq3nw4e
    @user-nv2hq3nw4e9 ай бұрын

    Вкусненько. Спасибо огромное. Делала с разными фруктами. Шикарно. 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👍🏽👍🏽👍🏽💣💣💣

  • @user-nv2hq3nw4e

    @user-nv2hq3nw4e

    9 ай бұрын

    Благодарю за сердечко. 🤗🤗🤗

  • @poliaria_7268
    @poliaria_72683 жыл бұрын

    Испекла этот вкуснейший пирог по вашему рецепту. Получился просто изумительным, родители в восторге от него. Готовила в форме 20 см, поэтому вышел довольно высокий. Спасибо за рецепт, Татьяна!🥰❤️

  • @alla8630
    @alla8630 Жыл бұрын

    Пекла несколько раз такой пирог. Очень вкусный! Рецепт брала на другом канале. Хочу дать несколько советов. Слив нужно больше,чтобы они покрывали всю поверхность без пробелов. Сливы кладут срезами вверх. И чем больше форма,чем тоньше пирог,тем лучше. И корица обязательно с сахаром сверху. Пробуйте!

  • @user-ub7gt6yg7s
    @user-ub7gt6yg7s3 жыл бұрын

    Приготовила этот пирог, всей семье очень понравился, попросили ещё приготовить с черешней и персиком

  • @user-iu2cx9zf8u
    @user-iu2cx9zf8u3 жыл бұрын

    Тепер не можу дочекатися абрикос, щоб спробувати приготувати такий пиріг😄😄😄 Дякую вам за рецепт ♥️♥️♥️ Ми теж готуємо з душею!

  • @ironbelly2202
    @ironbelly22023 жыл бұрын

    Самый любимый пирог нашей семьи. Делаем его часто и с вишней пробовали в этом году-шикарно! Делали также с мукой из полбы и сахаром из цвета кокоса (вариант пп)- на отлично 👍👍👍

  • @olgazaytseva4050
    @olgazaytseva40503 жыл бұрын

    Пирог просто бесподобный! Так получилось, я долго не решалась его приготовить, о чем теперь сожалею) Откусив первый кусочек, я поняла, почему его считают любимым пирогом американских хозяек: у него совершенно потрясающий вкус, мягкая текстура, он очень сочный, в меру сладкий, с приятной сливочной ноткой во вкусе, сливы так гармонично сочетаются со слоем теста, ну а с шариком мороженого это просто изысканный десерт🌺 Спасибо Вам, Танечка, за такие рецепты, всегда всё получается и что самое главное - непередаваемо вкусно, будь то выпечка, десерты, простые повседневные блюда (сегодня завтракала овсянкой с тушеными яблоками и корицей по Вашему рецепту - настоящее блаженство) или же полноценные приемы пищи (вчера готовила Ваши капеллини в томатно-чесночном соусе - и снова беспроигрышный вариант, чудо как вкусно))) Очень часто готовлю с Вами и бесконечно Вас благодарю! ❤️

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось! 😁👍

  • @levre6422
    @levre64223 жыл бұрын

    Мне так нравится эстетика ваших видео)

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Спасибо, очень приятно)

  • @Natali-ew7ju
    @Natali-ew7ju3 жыл бұрын

    Готовлю такой пирог уже лет 5. И сливу заменяю, по желанию, на разные ягоды и фрукты.

  • @MashkaDelovaia

    @MashkaDelovaia

    3 жыл бұрын

    Да! С вишней и смородиной ооочень вкусно)

  • @user-yf1zb9ko6o

    @user-yf1zb9ko6o

    3 жыл бұрын

    Да? И нектарин можно?

  • @user-mr1kb4tz5p

    @user-mr1kb4tz5p

    2 жыл бұрын

    С персиком или нектарином тоже очень вкусно.

  • @user-eq5gv1ur8m
    @user-eq5gv1ur8m3 жыл бұрын

    Приготовила,дрались за него с мужем😋,очень вкусный! Слив взяла больше,прям натыкала по всему верху,форму брала 24 см,хорошо поднялся. Огромное спасибо,уже второй шедевр готовлю по вашим рецептам,раньше делала "Павлову"

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось!

  • @user-xy9hd3uc2p
    @user-xy9hd3uc2p2 жыл бұрын

    Благодарю пирог великолепный,готовится легко и вкусно 🙏🙏🙏🙏

  • @dianatalmukhanova2447
    @dianatalmukhanova24473 жыл бұрын

    Приготовила и пью чай! Очень вкусный, как и все ваши рецепты!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось!

  • @smirnova3009
    @smirnova30093 жыл бұрын

    Пирог очень вкусный))) А ещё у него есть маленькая легенда,именно ей он был знаменит. Надо было загадать желание, а затем угостить человека с которым оно и было связано. Исполнение обещалось гарантированно))))

  • @auroraborealis9939

    @auroraborealis9939

    3 жыл бұрын

    Надо угостить свекровь и пожелать ей "здоровья"😂

  • @user-od6sq4ec2m
    @user-od6sq4ec2m2 жыл бұрын

    Приготовила пирог, он очень вкусный. Нежный, не зря стал легендарным) у нас напротив дома растут сливы, которые папа посадил очень давно для укрепления берега ) все сошлось и легендарные сливы и легендарный пирог 😂 спасибо вам за очень клевый рецепт

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    2 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось 😊

  • @user-jz5wj1tu2v
    @user-jz5wj1tu2v3 жыл бұрын

    Обалденный!!!😻 Огромное спасибо Вам за ваш труд.🙏🏼

  • @snowflake_angie
    @snowflake_angie Жыл бұрын

    Только что приготовила, очень-очень вкусный!! Переживала,что не получится,так как показалось,что как будто масло плохо смешалось с ингредиентами,но вышло просто обалденно,очень ароматный и это сочетание теста и слив прям очень вкусное 🤤 спасибо вам всегда за лучшие рецепты,я очень часто их готовлю и всегда жду новые☺️

  • @renata9461
    @renata94613 жыл бұрын

    Спасибо Вам за чудесные рецепты!🤩

  • @user-tv4ep5qu1u
    @user-tv4ep5qu1u3 жыл бұрын

    Татьяна, спасибо за рецепт! очень просто и вкуууууусно!

  • @VkysPecipes
    @VkysPecipes3 жыл бұрын

    Татьяна, вы так вкусно описали, что немедленно захотелось приготовить. ) Эстетическое удовольствие наблюдать за процессом. )

  • @raisashukharyeva
    @raisashukharyeva3 жыл бұрын

    Я тоже делаю этот пирог,девочки-рекомендую,ну очень вкусный👍👍👍Спасибо большое за рецепт 👍

  • @user-fu4gm3do5d

    @user-fu4gm3do5d

    3 жыл бұрын

    👍

  • @ActionCookingLaraKim
    @ActionCookingLaraKim3 жыл бұрын

    Добрый вечер Таня, очень вкусный сливовый пирог, спасибо за рецепт и приятного вечера👍👍👍

  • @galinal4568
    @galinal45683 жыл бұрын

    Потрясающий пирог - очень простой и вкусный! Спасибо!!!

  • @user-cl9xd7cb6s
    @user-cl9xd7cb6s3 жыл бұрын

    Спасибо 🙏, вкусный , воздушный и легкий в приготовлении !

  • @henjulie
    @henjulie3 жыл бұрын

    Таня, обожаю этот пирог и форма красивая у Вас

  • @foodmetrica
    @foodmetrica3 жыл бұрын

    Красивая форма 😍 и красивый пирог🤩 аппетитно выглядит!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Спасибо 🙂

  • @valentynaradzievskaya8502
    @valentynaradzievskaya85023 жыл бұрын

    Представляю, какой он вкусный... Спасибо большое за рецепт! ;)

  • @user-in7in2mg9k
    @user-in7in2mg9k3 жыл бұрын

    Спасибо, очень подробно и понятно. Удачи Вам, жду следующих рецептов:)

  • @yulla815
    @yulla8152 жыл бұрын

    Похоже, придется готовить) Спасибо за красивое видео.

  • @user-kd6bw5je6p
    @user-kd6bw5je6p3 жыл бұрын

    Татьяна, опробовала пирог, ну оочень вкусно, спасибо за рецепт👍🤗

  • @user-fu9bz8pv9y
    @user-fu9bz8pv9y3 жыл бұрын

    Рецепт супер, очень вкусный, на быструю руку самое то. Мой любимый пирог.

  • @qualityn6525
    @qualityn6525 Жыл бұрын

    Оооочень воздушное тесто вышло)))и так вкусно)) Огромное спасибо 🥰🤗

  • @yelenkabrown4964
    @yelenkabrown49643 жыл бұрын

    Этот пирог пекла летом и рецепт прям нарасхват был!!! Спасибо! Рецепт будет долго в моем списке любимых!

  • @user-ng8qh1se1w
    @user-ng8qh1se1w2 жыл бұрын

    Это самый вкусный пирог, который я когда-либо пробовала. Спасибо за рецепт.

  • @user-km2il7sl9y
    @user-km2il7sl9y3 жыл бұрын

    Какой же потрясающий у вас канал, сразу видно, что человек занимается своим делом. Не все и не всегда готовлю, но даже просто смотреть - невероятное удовольствие! Любимый канал 😊 Спасибо вам и удачи во всех начинаниях!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое за теплые слова!

  • @siberianatalia
    @siberianatalia3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт🌹

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Пожалуйста! 😊

  • @anna.amurova
    @anna.amurova3 жыл бұрын

    Таня Ваш голос это нечто! Можно слушать Вас бесконечно.... Спасибо за рецептик) Только испекся. Осталось дождаться пока остынет....

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Спасибо)))

  • @okikim8793
    @okikim87933 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Испекла сегодня, великолепный пирог получился. Кисленький, сладенький и немного хрустящий по бокам. А самое главное, простой в исполнении.

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что понравилось!

  • @TVvv2000
    @TVvv20003 жыл бұрын

    Очень красивый. Нужно попробывать

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Попробуйте обязательно! Только сливы поспелее берите, а то ядреный будет 😄

  • @user-dt9ke9uu5f
    @user-dt9ke9uu5f3 жыл бұрын

    Добрый вечер!!! Благодарю за шикарный рецепт вкуснейшего пирога!!!! Сьели мгновенно!!!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось!

  • @kristicpank100
    @kristicpank1003 жыл бұрын

    готовила ваш "нежный сметанник" ,такая вкуснота, гости рецепт просили🤗🌺

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что гости оценили! 😊

  • @Yana-vs3tz
    @Yana-vs3tz3 жыл бұрын

    Мой любимый пирог!

  • @maLenka77
    @maLenka773 жыл бұрын

    Просто очень вкусный!!! Спекла пирог вечером,чтобы утром к чаю..Муж оставил записку на столе..☝️ Прямо как утро в Нью-Йорке!!❤🔥

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Класс!)

  • @alexandratopchiy1467
    @alexandratopchiy14673 жыл бұрын

    Приготовила уже дважды. Очень просто и вкусно. Спасибо, очень нравится ваша подача. Всё, что готовлю по вашим рецептам, получается😊

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось!

  • @oksanasavchenko7700
    @oksanasavchenko77003 жыл бұрын

    У меня давно не получалось вкусных пирогов, но этот вышел чудесным!! Очень очень понравилось, будем снова готовить,спасибо !!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось!

  • @user-lj9ip9er1f
    @user-lj9ip9er1f3 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!) Буду готовить, потом отпишусь о результатах ☺️

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Буду ждать!)

  • @irishkaburova9838
    @irishkaburova98383 жыл бұрын

    Здравствуйте, Татьяна! Спасибо большое за рецепт! Вчера приготовила сливовый пирог. Это очень вкусно!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось!

  • @user-gp3fo8ye8y
    @user-gp3fo8ye8y2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно !👌 Вообще многие из рецептов Ваших блюд успели полюбиться и твёрдо вошли в меню нашей семьи. С интересом следим за вашими новыми идеями.

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое за отзыв 😊

  • @nataliaboimova8719
    @nataliaboimova87193 жыл бұрын

    Сегодня испекла пирог ! Он восхитителен. Нежное тесто и кислые сливы, все так сочетается. Это самый быстрый и вкусный пирог. Спасибо , Вам за рецепт!!!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось!

  • @user-nv2hq3nw4e
    @user-nv2hq3nw4e Жыл бұрын

    Татьяна поздравляю вас с пасхой. Желаю вам здоровья 🥰😍🤩💖💥💫💦💭

  • @fantazy22
    @fantazy222 жыл бұрын

    Какой же он вкусный и как всё просто!! Красота! Все сделала по рецепту в форме 24 см: вышло отлично! Обязательно к приготовлению ❤️ спасибо за рецепт!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    2 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось 😊

  • @user-ww9gu4jx9p
    @user-ww9gu4jx9p3 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт:) Получилось очень вкусно;) Я положила кисловатые сливы и 70 грамм сахара) Вышло здорово, но сахара можно класть и 50 грамм)

  • @lyudmilashevchenko5648
    @lyudmilashevchenko56483 жыл бұрын

    Уже готовлю!😊

  • @user-nv2hq3nw4e
    @user-nv2hq3nw4e Жыл бұрын

    Спасибо. Вкусно.

  • @kseniakryukova686
    @kseniakryukova686 Жыл бұрын

    Таня, спасибо большое за рецепт! Идеальный быстрый пирог к кофе. И посыпать корицей с сахаром сверху - это конечно супер история, дает такую приятную корочку! И аромат на весь дом и правда великолепный.

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    Жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось 😊

  • @dzhamisan8765
    @dzhamisan87653 жыл бұрын

    Всегда смотрю ваше видео и пеку по ним , торт молочная девочка получилось яблочные тоже и этот тоже , классно снимаете очень довольга тем что зашла на ваш канал , желаю вам здоровья желание снимать самые лучшие видео и процветания и 10000000000000 подписчиков 😀😀😀😀❤❤❤❤❤❤❤

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @user-fc6mm6tl7o
    @user-fc6mm6tl7o2 жыл бұрын

    Беру три яйца-очень хорошо получается

  • @amazing__julia
    @amazing__julia3 жыл бұрын

    Испекла пирог по вашему рецепту, но вместо сливы положила персики. В тесто добавила полстакана йогурта 3,2% (у меня форма больше вашей, хотела сделать больший объем), соответственно, ушло немного больше муки. Получилось бесподобно! Тесто мягкое, очень сдобное, воздушное, но в то же время в меру плотное. Персики укладывала сверху, кругами, все пропеклось идеально. Невероятно простой рецепт, и такой великолепный результат. Большое спасибо! ❤️ Отдельная благодарность за эстетику ваших видео и за то, что у вас всё коротко, по делу и всегда приятная, грамотная речь ❤️ Желаю успехов вашему каналу!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Спасибо 😁 но так всегда смешно читать, когда хвалят изменённый рецепт)) с йогуртом и персиками у меня тоже есть на канале)) но всеоавно очень рада, что вам понравилось!

  • @sipdba9
    @sipdba93 жыл бұрын

    Такой пирог хорош с любыми ягодами или фруктами🍓🍒🍎

  • @weirdbookworm9383
    @weirdbookworm93833 жыл бұрын

    Завтра испробую этот рецепт и рецепт пирога с персиками, надеюсь, получится вкусно)

  • @vrednay_l.

    @vrednay_l.

    3 жыл бұрын

    Так же испробуйте мои простые и бюджетные рецепты на канале "Вредная Я."

  • @user-kf2qb8qb3n
    @user-kf2qb8qb3n3 жыл бұрын

    сделала сегодня, отлично поднялся! Очень приятное послевкусие - сливочное от бисквита и легкая кислинка от слив и черешни (немного ее добавила). Если буду еще делать, сахара меньше грамм на 40 положу, но это уже мои личные вкусовые предпочтения. Благодарю за отличный рецепт! Лайк!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось!

  • @LionaSTR0
    @LionaSTR03 жыл бұрын

    Вкусный пирог. Хорошо, что мало. У меня попались дико кислые сливы, у нас оказалось проблемно найти те, что я хотела. Однако получилось. Крупные кислые сливы пропеклись, тесто нежное, сочное. Сменю форму, пекла в неразъемной, были сложности с доставанием. И все. Спасибо за рецепт.

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Да, очень кислые сливы могут испортить впечатление) но тесто простое и универсальное, можно с любыми ягодами, фруктами)

  • @LionaSTR0

    @LionaSTR0

    3 жыл бұрын

    @@TanyaShpilko а знаете, нам понравились кислые сливы. На второй день осталось пару кусочков пирога, я их упаковала, чтобы не высыхали. Открыла, а там такой аромат. Пирог остыл и изменил вкус и запах. Так что, это два пирога в одном)))

  • @user-pt8tz4sq5c
    @user-pt8tz4sq5c3 жыл бұрын

    Здравствуйте! Уже в духовке) но мы точно знаем, что получится очень вкусный пирог😋 т.к. готовлю его не первый год.

  • @user-th9xz4bl8j
    @user-th9xz4bl8j3 жыл бұрын

    113г это четверть паунда, мера, которой пользуются в Америке

  • @user-sq1pk3zp1e
    @user-sq1pk3zp1e3 жыл бұрын

    Сегодня спекла этот пирог по вашему количеству ингридиентов. Очень вкусно получилось! Однозначно буду печь этот пирог опять. Уже записала этот рецепт в свой кулинарный блокнот 😋

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось!

  • @amitbangerert
    @amitbangerert8 ай бұрын

    Очень вкусный пирог ❤. Мне очень понравилось тесто. Скажите пожалуйста, можно ли вместо слив добавить яблоки?

  • @TheTanyaKopylova
    @TheTanyaKopylova3 жыл бұрын

    Какая восхитительая форма! Рецепт любимейший. Назвали этот пирог в семье Ужасным за то, что его нужно две штуки на семейное чаепитие - одного-двух подходов нехватает😭

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравился этот Ужасный пирог 😄

  • @VesnaOlesia
    @VesnaOlesia3 жыл бұрын

    SOS 😱 ДЕВУШКИ! Кто умеет считать калорийность!🤗 Я сейчас на дефиците, и должна считать калории, но Таня такие делает рецепты, что хочется баловать не только СЕМЬЮ, но и себя! 🙄🤓 Напишите каллораж блюд, пожалуйста! КТО ЗА?👩‍🍳👍

  • @zhseta
    @zhseta3 жыл бұрын

    Приготовила сегодня пирог. Получился отлично! Спасибо за рецепт! Очень вкусно.

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что понравилось!

  • @weirdbookworm9383
    @weirdbookworm93833 жыл бұрын

    Пекла его летом, но забыла смазать форму🤦 Получилось вкусно, правда сливы тогда кислые были)

  • @Shpilberg
    @Shpilberg3 жыл бұрын

    Первый. Красивая картинка.

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Спасибо 😊

  • @oxanaporoshina203
    @oxanaporoshina2033 жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍

  • @user-xo4uf1zp4m
    @user-xo4uf1zp4m3 жыл бұрын

    Танюша,я просто обожаю ваш канал,правда комментарии не очень люблю писать) У меня вопрос,но немножко не по теме.Я хотела бы начать вести кулинарный блог,но не могу определиться с выбором камеры.Не подскажите,на что вы снимаете,очень качественно получается) Буду благодарна за ответ.Спасибо за ваш Труд!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Я не покупала камеры специально под канал, они уже были для других целей) Sony A6600 и A7 III .. начинать можно и с хорошего телефона, а потом уже, если пойдет и не забросите, приобрести какую-нибудь камеру)

  • @user-xo4uf1zp4m

    @user-xo4uf1zp4m

    3 жыл бұрын

    Большое спасибо))

  • @bellakeligova4376
    @bellakeligova43766 ай бұрын

    Можно муку заменить на рисовую? Или другую без глютена??

  • @auroraborealis9939
    @auroraborealis99393 жыл бұрын

    Я тоже всегда всё кладу одновременно, терпеть не могу все эти танцы с бубном типо "сухие ингредиенты с сухими"

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Зависит от рецепта) где-то нужно и так)))

  • @juliab.8200
    @juliab.8200 Жыл бұрын

    😃😍🥰🍇

  • @user-pj7hw3ix8v
    @user-pj7hw3ix8v3 жыл бұрын

    Танюша, приготовила этот пирог! Бомбезный вкус! 🍩😋😋😋💚❤Я даже ёмкость для выпекания купила как у Вас!😏Подскажите, а если масла меньше класть, например вдвое? Что скажите? Или не то будет...

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Очень рада, что вам понравилось! Но масло не нужно уменьшать)

  • @user-pj7hw3ix8v

    @user-pj7hw3ix8v

    3 жыл бұрын

    @@TanyaShpilko спасибо за ответ!💚❤

  • @user-pj7hw3ix8v

    @user-pj7hw3ix8v

    3 жыл бұрын

    @@TanyaShpilko а с малиной можно такой приготовить?😋

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Это универсальное тесто, поэтому можно с любыми фруктами, ягодами экспериментировать)

  • @user-me8uq1cl5t
    @user-me8uq1cl5t3 жыл бұрын

    Подскажите пожалуйста, можно ли заменить сливу на абрикосы ?😻

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Можно с любыми фруктами и ягодами) просто будет не сливовый пирог, а абрикосовый)

  • @taniazelena5129
    @taniazelena51292 жыл бұрын

    Здравствуйте!А если сделать с абрикосами?Получится?

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    2 жыл бұрын

    Конечно) можно с любыми фруктами и ягодами делать!

  • @user-xl7zd2ll6o
    @user-xl7zd2ll6o2 жыл бұрын

    Замороженные сливы подойдут?

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    2 жыл бұрын

    Да, только нужно слить жидкость и промокнуть салфеткой.. конечно много зависит от самого сорта слив и какие они после разморозки..

  • @user-ee2dw2vd2w
    @user-ee2dw2vd2w3 жыл бұрын

    А если есть замороженные сливы, рецепт получится?

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Я лично не пробовала с замороженными) боюсь, они могут быть водянистые и бесформенные, но, возможно, зависит от сорта слив, если более менее плотные, то можно попробовать)

  • @liasantino
    @liasantino3 жыл бұрын

    Проходила курс Полины Филимоной, ничего нового не узнала. Для приготовления любой выпечки, десертов информацию можно найти на просторах интернета, ютуба. На курс пошла с целью узнать секреты приготовления, каких-то фишек, искала то, чего не дают бесплатно, но ничего подобного не говорят. Всё как обычно, видео приготовления присылают и всё, делай.

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Понятно)

  • @kamillaaripova5005
    @kamillaaripova50053 жыл бұрын

    подскажите пожалуйста печь с конвекцией?верх и низ?

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Все мои рецепты выпечки верх+низ без конвекции)

  • @kamillaaripova5005

    @kamillaaripova5005

    3 жыл бұрын

    @@TanyaShpilko спасибо большое,сегодня пеку его:)))

  • @user-uf5ee7lo5b
    @user-uf5ee7lo5b3 жыл бұрын

    А можно испечь с замороженной сливой?🤔

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Я не пробовала) если только полностью разморозить и убрать влагу салфеткой...

  • @user-nv2hq3nw4e
    @user-nv2hq3nw4e Жыл бұрын

    Можно заменить сливы на абрикосы? Именно в этом рецепте ?

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    Жыл бұрын

    Да, можно 🙂

  • @user-nv2hq3nw4e

    @user-nv2hq3nw4e

    Жыл бұрын

    @@TanyaShpilko ой спасибочки большое. Умница. На все вопросы мне ответили. 😀😃😊🥰☺☺☺☺

  • @user-jp3pe4be3b
    @user-jp3pe4be3b3 жыл бұрын

    Какой мукой в рецептах можно заменить. Спасибо

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Пшеничную муку полноценно не заменишь, выпечка в любом случае получиться другой и по вкусу и по текстуре... у других видов муки свои свойства, поэтому нужно смотреть конкретный рецепт) в бисквитное тесте часто смешивают 1:1 рисовую, кукурузную и миндальную..

  • @Pony_devochek_kataet

    @Pony_devochek_kataet

    3 жыл бұрын

    @@TanyaShpilko Я как раз вчера пекла с рисовой мукой (для человека, которому нельзя пшеничную муку). Взяла только рисовую, взвесила столько, сколько нужно по рецепту, и у меня всё получилось, только из рисового теста рассыпчатый продукт получается, и ещё мне показалось, что сливочный аромат не так чувствуется, как в пшеничном пироге. Пекла уже третий раз по вашему рецепту, каждый раз получается. Во второй раз (первые два раза я с пшеничной мукой пекла) тесто вообще так поднялось, что полностью покрыло сливы, их было не видно. Вчера я вместо одной большой формы разложила тесто по формочкам для кексов. Рисовое тесто не так поднялось, как пшеничное, но всё равно всё получилось вкусно. Спасибо за рецепт! Обожаю этот пирог и его сливочный запах - он меня просто с ума сводит. =)

  • @user-pg1qx2qk3g
    @user-pg1qx2qk3g2 жыл бұрын

    Приготовила такой пирог.не моё,кисло от слив.тесто вкусное,можно другой ягодой заменить

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    2 жыл бұрын

    Тесто универсальное, можно с другими ягодами) но сливы тоже разные бывают!)

  • @user-fm4ye3zv9y
    @user-fm4ye3zv9y3 жыл бұрын

    Пожалуйста сделайте королевскую ватрушку . 🙏

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Давно хочу ее сделать, но в последнее время ее много выкладывают на ютубе)

  • @user-fm4ye3zv9y

    @user-fm4ye3zv9y

    3 жыл бұрын

    @@TanyaShpilko здравствуйте дорогая! У вас очень все предельно ясно. Смотреть очень приятно. . Народ из Казахстана просит вас 🙏. . Столько блогеров пересмотрели, ну нет у вас лучше. СПАСИБО за ранее. С уважением. 👌👌👌

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Спасибо за такие тёплые слова! Привет Казахстану! Придется как-нибудь сделать для вас)

  • @user-fm4ye3zv9y

    @user-fm4ye3zv9y

    3 жыл бұрын

    @@TanyaShpilko обязательно. . Огромное СПАСИБО. С уважением 🙏🙏🙏

  • @ksushenkasavicheva9367
    @ksushenkasavicheva93673 жыл бұрын

    А у меня почему-то пироги с ягодами не пропекаются до конца!!!Может духовка слабая и нужно дольше готовить?

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    может и духовка) попробуйте дольше на 5-10 минут

  • @ksushenkasavicheva9367

    @ksushenkasavicheva9367

    3 жыл бұрын

    @@TanyaShpilko Спасибо, сегодня как раз буду пробовать по Вашему рецепту!!!

  • @user-ot4ng6sn8o
    @user-ot4ng6sn8o3 жыл бұрын

    Таня, здравствуйте. К сожалению не смогла посмотреть мастер класс Полины....увы.😂

  • @helga6124
    @helga61243 жыл бұрын

    А если в тесто добавить манку, то получается еще вкуснеее

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    А зачем?)

  • @foodmetrica

    @foodmetrica

    3 жыл бұрын

    Ольга будет уже другой пирог)

  • @helga6124

    @helga6124

    3 жыл бұрын

    @@foodmetrica Пирог интереснее получается на вкус. Мне с манкой больше нравится😋😋😋

  • @user-kb4px7td9o
    @user-kb4px7td9o3 жыл бұрын

    А масло надо обизательно ?

  • @christinamerry366

    @christinamerry366

    3 жыл бұрын

    Ну конечно же да! В этом же суть рецепта, каждый ингредиент важен и нужен! Иначе ничего не выйдет🤷🏻‍♀️

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Да, обязательно 😊 оно ведь сливочный вкус и запах даёт.. ну, и консистенция!

  • @user-kb4px7td9o

    @user-kb4px7td9o

    3 жыл бұрын

    @@TanyaShpilko А можно шикаладное ?

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Нет)

  • @user-kb4px7td9o

    @user-kb4px7td9o

    3 жыл бұрын

    @@TanyaShpilko Спасибо

  • @irens.6707
    @irens.67073 жыл бұрын

    Нет слова,, американов ", а есть американцев!

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    А где такое слово??

  • @saidaatham4355
    @saidaatham43553 жыл бұрын

    Очень классный рецепт, но почему вы копируете один в один у Yuliya Small. Дело не в рецепте, а в подаче информации. Можно же как то своими словами интерпретировать. А то что вы делаете это уже плагиат.

  • @TanyaShpilko

    @TanyaShpilko

    3 жыл бұрын

    Не знаю, о чем вы говорите) может просто информация об этом пироге всё-таки одинаковая)

  • @ironbelly2202

    @ironbelly2202

    3 жыл бұрын

    Вообще-то этот рецепт в открытом доступе в интернете во всех странах мира и разных языках. Может слегка отличаться количеством ингридиентов.

  • @saidaatham4355

    @saidaatham4355

    3 жыл бұрын

    Я не написала комментарий в стиле обвинения, очень уважаю нелегкий труд фудблогера. Просто я о в один тот же день просмотрела два ролика и поразилась сходству: kzread.info/dash/bejne/gqBhlqSIcqunk9o.html

  • @user-xz1hy4uk5w
    @user-xz1hy4uk5w Жыл бұрын

    Много теста....

  • @AnanatiRus1
    @AnanatiRus13 жыл бұрын

    Ботам здесь на ютубе всё вкусно. Ни одного объективного комментария во всём обсуждении! Заметно, что при нарезке готового изделия слива отлетает от самого пирога. Плюс тесто какое-то непонятное... То ли песочное, то ли бисквитное. Корица? О какой корице может идти речь, если вы живёте не на острове Шри-Ланка? Корица, к вашему сведению, - один из самых часто подделываемых продуктов в мире (наравне с соусом васаби). Заменитель корицы крайне вреден для здоровья. Отрава!

  • @user-zv9tq1gw5t

    @user-zv9tq1gw5t

    3 жыл бұрын

    Я готовила, вкусно. Я не бот. Только надо сливы класть срезом кверху.

Келесі